app02 Tue, 23 Jun 2026 08:41:06 +0000 Fireside (https://fireside.fm) Дроб и чѝли https://www.drob-chili.com Tue, 23 Jun 2026 11:40:45 +0300 Дроб и Чѝли е подкаст от мрежата на Говори Ѝнтернет за храна, места и хубавото в живота. Пускаме нов епизод на всеки 2 седмици. Обикновено в петък преди обяд, но може и друг път. Ако харесвате това, което правим - Подкрепете ни, за нас това е Много важно и безценно! https://www.patreon.com/govori_internet bg © 2026 Говори интернет ООД episodic Подкаст за хубавото в живота Валерия Ангелова и Йордан Жечев Дроб и Чѝли е подкаст от мрежата на Говори Ѝнтернет за храна, места и хубавото в живота. Пускаме нов епизод на всеки 2 седмици. Обикновено в петък преди обяд, но може и друг път. Ако харесвате това, което правим - Подкрепете ни, за нас това е Много важно и безценно! https://www.patreon.com/govori_internet true Валерия Ангелова и Йордан Жечев info@govori-internet.com Support the show! 146: Коста Петров - Ферма за стриди https://www.drob-chili.com/146 ca791d5e-3a10-405b-8a0f-acef5d5c2935 Fri, 12 Jun 2026 08:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 146 Коста Петров - Ферма за стриди full Валерия Ангелова и Йордан Жечев 1:17:19 true Последно от морския ни триптих, но преди да чуем за затворените стриди разбираме за отварянето на новото място на Рене и Джун - Пилето. Много ни бива в смешки с обрати.

Така де, говорим си и за Tefal Ingenio, но не каквото си мислите за Tefal Ingenio. Три пъти за щастие: Tefal Ingenio.

Идвайте към морето, след две седмици пак ще сме си в полето.

Изпаднали линкове от първата версия:
Интересен епизод от Taste of life с Явор Сарафов.
Магазин Знам какво ям с повече чиста българска продукция от малки производители.
Пишете на MIAM на hello@miam.bg ако искате да им помагате на фестивала A to Jazz.

]]> Последно от морския ни триптих, но преди да чуем за затворените стриди разбираме за отварянето на новото място на Рене и Джун - Пилето. Много ни бива в смешки с обрати.

Така де, говорим си и за Tefal Ingenio, но не каквото си мислите за Tefal Ingenio. Три пъти за щастие: Tefal Ingenio.

Идвайте към морето, след две седмици пак ще сме си в полето.

Изпаднали линкове от първата версия:
Интересен епизод от Taste of life с Явор Сарафов.
Магазин Знам какво ям с повече чиста българска продукция от малки производители.
Пишете на MIAM на hello@miam.bg ако искате да им помагате на фестивала A to Jazz.

Support Дроб и чѝли

]]> Последно от морския ни триптих, но преди да чуем за затворените стриди разбираме за отварянето на новото място на Рене и Джун - Пилето. Много ни бива в смешки с обрати.

Така де, говорим си и за Tefal Ingenio, но не каквото си мислите за Tefal Ingenio. Три пъти за щастие: Tefal Ingenio.

Идвайте към морето, след две седмици пак ще сме си в полето.

Изпаднали линкове от първата версия:
Интересен епизод от Taste of life с Явор Сарафов.
Магазин Знам какво ям с повече чиста българска продукция от малки производители.
Пишете на MIAM на hello@miam.bg ако искате да им помагате на фестивала A to Jazz.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+Z70Fogr9 ]]> Йордан Жечев jack 145: Маджид Черкез - ловецът на риба https://www.drob-chili.com/145 e12a9ecf-2bab-4a8c-bd9f-f91eba780336 Sat, 16 May 2026 19:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 145 Маджид Черкез - ловецът на риба full Валерия Ангелова и Йордан Жечев 1:02:12 true Оказахме се в открито море. До Балчик, де, не в океана.

Качиха на на лодка, за да си поговорим откъде идва рибата ни, какво ловят в Черно море, колко се пуши на кораб и как трябва борса за риба.

Благодарим на Черноморски улов за това, че уредиха това приключение. София не е България за пореден път.

Tefal Easy Fry Infrared - Уред за готвене с горещ въздух, хрупкави ястия, технология Infra-Heat

]]> Оказахме се в открито море. До Балчик, де, не в океана.

Качиха на на лодка, за да си поговорим откъде идва рибата ни, какво ловят в Черно море, колко се пуши на кораб и как трябва борса за риба.

Благодарим на Черноморски улов за това, че уредиха това приключение. София не е България за пореден път.

Tefal Easy Fry Infrared - Уред за готвене с горещ въздух, хрупкави ястия, технология Infra-Heat

Support Дроб и чѝли

]]> Оказахме се в открито море. До Балчик, де, не в океана.

Качиха на на лодка, за да си поговорим откъде идва рибата ни, какво ловят в Черно море, колко се пуши на кораб и как трябва борса за риба.

Благодарим на Черноморски улов за това, че уредиха това приключение. София не е България за пореден път.

Tefal Easy Fry Infrared - Уред за готвене с горещ въздух, хрупкави ястия, технология Infra-Heat

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+-lCFdRG5 ]]> Йордан Жечев jack 144: Савимекс - Данко Савов https://www.drob-chili.com/144 899d4df6-9a2f-4174-97ff-29fb4946549b Fri, 01 May 2026 12:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 144 Савимекс - Данко Савов full Валерия Ангелова и Йордан Жечев 1:19:11 true Първа част от турнето ни до Варна. Нали искахме да видим индустриално. Е, видяхме индустриално по десет.

Оказахме се гости на Данко Савов, въз-шеф на Савимекс. От днес нататък можем да казваме, че разликата между вас, скъпи слушатели, и нас е че ние сме яли топли, току-що изпечени солети. Говорим си с Данко и за прецели, и за износ, и за “балканиадата по бумащина”.

Но всичко почва с ревю на уред на Тефал и сандвич с масло и луканка от Ево. Широчинка.

p.s. Купете си билети за форума Ratio The language of Food защото ще е страшно хубаво.

]]> Първа част от турнето ни до Варна. Нали искахме да видим индустриално. Е, видяхме индустриално по десет.

Оказахме се гости на Данко Савов, въз-шеф на Савимекс. От днес нататък можем да казваме, че разликата между вас, скъпи слушатели, и нас е че ние сме яли топли, току-що изпечени солети. Говорим си с Данко и за прецели, и за износ, и за “балканиадата по бумащина”.

Но всичко почва с ревю на уред на Тефал и сандвич с масло и луканка от Ево. Широчинка.

p.s. Купете си билети за форума Ratio The language of Food защото ще е страшно хубаво.

Support Дроб и чѝли

]]> Първа част от турнето ни до Варна. Нали искахме да видим индустриално. Е, видяхме индустриално по десет.

Оказахме се гости на Данко Савов, въз-шеф на Савимекс. От днес нататък можем да казваме, че разликата между вас, скъпи слушатели, и нас е че ние сме яли топли, току-що изпечени солети. Говорим си с Данко и за прецели, и за износ, и за “балканиадата по бумащина”.

Но всичко почва с ревю на уред на Тефал и сандвич с масло и луканка от Ево. Широчинка.

p.s. Купете си билети за форума Ratio The language of Food защото ще е страшно хубаво.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+l_tJLEBO ]]> Йордан Жечев jack 143: Световното по козунаци 2026 https://www.drob-chili.com/143 b03fb12b-6a8c-4d7d-9930-181331d9798a Fri, 03 Apr 2026 18:45:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 143 Световното по козунаци 2026 full Валерия Ангелова и Йордан Жечев 1:11:37 true Пак световно, пак шампион. Този път обаче, в три категории: козунак с без нищо (още известен като "класик"), козунак с неща (с други думи: "с пълнеж") и козунак на публиката.

Журието е величествено (по азбучен ред): Габриела Грозева от комбуча Scoby и Boyka Wine, Румяна Ризова от Алтруист и Станислава Кунева от Хляб&Soul.

Сърцата ни са пълни с благодарности -- към публиката, към доброволците, към спонсорите (целувки, Tefal).
Както всяка година по това време, пожелаваме си козунаци да има по всяко време.

]]> Пак световно, пак шампион. Този път обаче, в три категории: козунак с без нищо (още известен като "класик"), козунак с неща (с други думи: "с пълнеж") и козунак на публиката.

Журието е величествено (по азбучен ред): Габриела Грозева от комбуча Scoby и Boyka Wine, Румяна Ризова от Алтруист и Станислава Кунева от Хляб&Soul.

Сърцата ни са пълни с благодарности -- към публиката, към доброволците, към спонсорите (целувки, Tefal).
Както всяка година по това време, пожелаваме си козунаци да има по всяко време.

Support Дроб и чѝли

]]> Пак световно, пак шампион. Този път обаче, в три категории: козунак с без нищо (още известен като "класик"), козунак с неща (с други думи: "с пълнеж") и козунак на публиката.

Журието е величествено (по азбучен ред): Габриела Грозева от комбуча Scoby и Boyka Wine, Румяна Ризова от Алтруист и Станислава Кунева от Хляб&Soul.

Сърцата ни са пълни с благодарности -- към публиката, към доброволците, към спонсорите (целувки, Tefal).
Както всяка година по това време, пожелаваме си козунаци да има по всяко време.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+nWndkfrQ ]]> Йордан Жечев jack 142: Козунак is coming https://www.drob-chili.com/142 0b44e3c1-8ca1-465f-8f38-7de9eda40f47 Fri, 27 Mar 2026 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 142 Козунак is coming trailer 8 Валерия Ангелова и Йордан Жечев 3:51 true Записахме ви покана за световното.
Най-лична и лирична.
Билети: тук

]]> Записахме ви покана за световното.
Най-лична и лирична.
Билети: тук

Support Дроб и чѝли

]]> Записахме ви покана за световното.
Най-лична и лирична.
Билети: тук

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+5K80DB0A ]]> Йордан Жечев jack 141: Драгия Драгиев - Minimart https://www.drob-chili.com/141 b9a7cfbe-ea35-43f8-ac59-bab82c5ea415 Fri, 13 Mar 2026 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 141 Драгия Драгиев - Minimart full 8 Валерия Ангелова и Йордан Жечев 1:31:08 true Този сезон се гмуркаме в по-малко видимото — ще посещаваме от производители до дистрибутори: все хора, свързани с храната и густото, но за разлика от ресторантьорите, често встрани от прожекторите. Встрани от прожекторите, но право пред микрофона, муахаха.

Започваме с хора, чиято работа е на всеки ъгъл — буквално. Кой не е заглеждал Minimart и кой не се е чудил за техния произход, начин на работа, асортимент и въздействие върху средата. Айде на отговорите, кой разбира, никога-и-никъде-другаде не се спира.

Последно, знаем, че го знаете, но е важно да се каже: продължаваме да отстояваме, че сме “свирепо независими”. Интервюто ни както с Minimart, така и с всички предишни или следващи гости е по наше желание и изразява нашата позиция, не нечия пиарска такава.

Обичаме ви, айде още заедно.

]]> Този сезон се гмуркаме в по-малко видимото — ще посещаваме от производители до дистрибутори: все хора, свързани с храната и густото, но за разлика от ресторантьорите, често встрани от прожекторите. Встрани от прожекторите, но право пред микрофона, муахаха.

Започваме с хора, чиято работа е на всеки ъгъл — буквално. Кой не е заглеждал Minimart и кой не се е чудил за техния произход, начин на работа, асортимент и въздействие върху средата. Айде на отговорите, кой разбира, никога-и-никъде-другаде не се спира.

Последно, знаем, че го знаете, но е важно да се каже: продължаваме да отстояваме, че сме “свирепо независими”. Интервюто ни както с Minimart, така и с всички предишни или следващи гости е по наше желание и изразява нашата позиция, не нечия пиарска такава.

Обичаме ви, айде още заедно.

Support Дроб и чѝли

]]> Този сезон се гмуркаме в по-малко видимото — ще посещаваме от производители до дистрибутори: все хора, свързани с храната и густото, но за разлика от ресторантьорите, често встрани от прожекторите. Встрани от прожекторите, но право пред микрофона, муахаха.

Започваме с хора, чиято работа е на всеки ъгъл — буквално. Кой не е заглеждал Minimart и кой не се е чудил за техния произход, начин на работа, асортимент и въздействие върху средата. Айде на отговорите, кой разбира, никога-и-никъде-другаде не се спира.

Последно, знаем, че го знаете, но е важно да се каже: продължаваме да отстояваме, че сме “свирепо независими”. Интервюто ни както с Minimart, така и с всички предишни или следващи гости е по наше желание и изразява нашата позиция, не нечия пиарска такава.

Обичаме ви, айде още заедно.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+d9yTtONB ]]> Йордан Жечев jack 140: Новини по телефона https://www.drob-chili.com/140 16412118-588e-4499-a0a2-260cee3981e7 Fri, 27 Feb 2026 11:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 140 Новини по телефона full 8 Валерия Ангелова и Йордан Жечев 1:23:38 true TOW се виждаме и чуваме за първи път след месец и нещо пауза. Разчепкваме какво ново е дошло, какво старо си е отишло, както и осветляваме що ще чиним тази година.

Чуваме се по телефона с Мая Марашлян покрай домакинстването на вечеря на Севда Димитрова, сгащваме Мария Жекова за пет-минутка зад една завеса, за да ни разкаже за стажа си при Ана Рош и чуваме от първа ръка, че Ивайло Спасов заминава за тая пуста чужбина, но остава Yo Mian в добри ръце.

Както беше модерно да се казва едно време, когато още ползвахме телефони с кабел: "дръжте се, започваме".

Дръжте под око MateriaMensa
Комбуча Roy
Тигре тигре чили крънч
Robin
YT канала на Космос групата "Академия за банкетна култура.
YT канала на Taste of life
YT канала на Kitchen Underground

]]> TOW се виждаме и чуваме за първи път след месец и нещо пауза. Разчепкваме какво ново е дошло, какво старо си е отишло, както и осветляваме що ще чиним тази година.

Чуваме се по телефона с Мая Марашлян покрай домакинстването на вечеря на Севда Димитрова, сгащваме Мария Жекова за пет-минутка зад една завеса, за да ни разкаже за стажа си при Ана Рош и чуваме от първа ръка, че Ивайло Спасов заминава за тая пуста чужбина, но остава Yo Mian в добри ръце.

Както беше модерно да се казва едно време, когато още ползвахме телефони с кабел: "дръжте се, започваме".

Дръжте под око MateriaMensa
Комбуча Roy
Тигре тигре чили крънч
Robin
YT канала на Космос групата "Академия за банкетна култура.
YT канала на Taste of life
YT канала на Kitchen Underground

Support Дроб и чѝли

]]> TOW се виждаме и чуваме за първи път след месец и нещо пауза. Разчепкваме какво ново е дошло, какво старо си е отишло, както и осветляваме що ще чиним тази година.

Чуваме се по телефона с Мая Марашлян покрай домакинстването на вечеря на Севда Димитрова, сгащваме Мария Жекова за пет-минутка зад една завеса, за да ни разкаже за стажа си при Ана Рош и чуваме от първа ръка, че Ивайло Спасов заминава за тая пуста чужбина, но остава Yo Mian в добри ръце.

Както беше модерно да се казва едно време, когато още ползвахме телефони с кабел: "дръжте се, започваме".

Дръжте под око MateriaMensa
Комбуча Roy
Тигре тигре чили крънч
Robin
YT канала на Космос групата "Академия за банкетна култура.
YT канала на Taste of life
YT канала на Kitchen Underground

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+bKe8piHT ]]> Йордан Жечев jack 139: Коледа на живо, potluck https://www.drob-chili.com/139 cad8963a-3b09-4410-b506-7a82c3bc7189 Fri, 19 Dec 2025 11:30:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 139 Коледа на живо, potluck full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев 1:45:26 true Събрахме най-хубавите* хора на света за най-смисления* разговор на света.
Изпратихме годината с песни* *, танци * * * и беседа за смисъла на Michelin и къде сме ние на света с Еми и Алек (ХлеБар), Ивайло Спасов (Yō Miàn) и Любо Ноков (Harmonica).

Обичаме ви и помнете: всеки може да яде, като е гладен. Истинският гурман си личи, когато си сипе още сарми, въпреки че е сит.

Ще се чуем пак през февруари. Цунки и гушки.

* за нас, поне
** не, защото не можем
*** не, защото имаше прекалено много храна и се концентрирахме върху нея
]]> Събрахме най-хубавите* хора на света за най-смисления* разговор на света.
Изпратихме годината с песни* *, танци * * * и беседа за смисъла на Michelin и къде сме ние на света с Еми и Алек (ХлеБар), Ивайло Спасов (Yō Miàn) и Любо Ноков (Harmonica).

Обичаме ви и помнете: всеки може да яде, като е гладен. Истинският гурман си личи, когато си сипе още сарми, въпреки че е сит.

Ще се чуем пак през февруари. Цунки и гушки.

* за нас, поне
** не, защото не можем
*** не, защото имаше прекалено много храна и се концентрирахме върху нея

Support Дроб и чѝли

]]> Събрахме най-хубавите* хора на света за най-смисления* разговор на света.
Изпратихме годината с песни* *, танци * * * и беседа за смисъла на Michelin и къде сме ние на света с Еми и Алек (ХлеБар), Ивайло Спасов (Yō Miàn) и Любо Ноков (Harmonica).

Обичаме ви и помнете: всеки може да яде, като е гладен. Истинският гурман си личи, когато си сипе още сарми, въпреки че е сит.

Ще се чуем пак през февруари. Цунки и гушки.

* за нас, поне
** не, защото не можем
*** не, защото имаше прекалено много храна и се концентрирахме върху нея

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+FAhasQa5 ]]> Йордан Жечев jack 138: Храна за размисъл - Халед Мераджудин https://www.drob-chili.com/138 869a2caa-6304-4f96-95a5-e5330a71e82c Fri, 05 Dec 2025 10:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 138 Храна за размисъл - Халед Мераджудин full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев 1:33:41 true Епизод малко встрани от темата ни с доайените. Вдъхновихме се от заглавието “Розата е роза” на втората поредна кампания на UNHCR. Самата роза е пришълец в Татковината, а сме я припознали за наша. Както се казва, изкретала е до това да е логото на държавата ни.

Та, покрай продължението на “Храна за размисъл” се срещнахме с Халед — афганистанец, но българин, но афганистанец. Вечеряхме заедно с Amor y Sal в ресторанта на Халед и си говорихме за корени, колективна памет и силата на храната да ни събира.

Заедно е по-хубаво.

Ресторантът Сол и Пипер на Халед
Разгледайте историите от Храна за размисъл
Поръчайте си сладко от рози
Рош за хапване.

]]> Епизод малко встрани от темата ни с доайените. Вдъхновихме се от заглавието “Розата е роза” на втората поредна кампания на UNHCR. Самата роза е пришълец в Татковината, а сме я припознали за наша. Както се казва, изкретала е до това да е логото на държавата ни.

Та, покрай продължението на “Храна за размисъл” се срещнахме с Халед — афганистанец, но българин, но афганистанец. Вечеряхме заедно с Amor y Sal в ресторанта на Халед и си говорихме за корени, колективна памет и силата на храната да ни събира.

Заедно е по-хубаво.

Ресторантът Сол и Пипер на Халед
Разгледайте историите от Храна за размисъл
Поръчайте си сладко от рози
Рош за хапване.

Support Дроб и чѝли

]]> Епизод малко встрани от темата ни с доайените. Вдъхновихме се от заглавието “Розата е роза” на втората поредна кампания на UNHCR. Самата роза е пришълец в Татковината, а сме я припознали за наша. Както се казва, изкретала е до това да е логото на държавата ни.

Та, покрай продължението на “Храна за размисъл” се срещнахме с Халед — афганистанец, но българин, но афганистанец. Вечеряхме заедно с Amor y Sal в ресторанта на Халед и си говорихме за корени, колективна памет и силата на храната да ни събира.

Заедно е по-хубаво.

Ресторантът Сол и Пипер на Халед
Разгледайте историите от Храна за размисъл
Поръчайте си сладко от рози
Рош за хапване.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+WlAet7cm ]]> Йордан Жечев jack 137: Ути Бъчваров https://www.drob-chili.com/137 f6f8e71f-cc12-4deb-82ff-6456beac5f87 Fri, 21 Nov 2025 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 137 Ути Бъчваров full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев 2:04:16 true За този брой и гост можем да изпишем катедрали с думи. Но, както ни учат Големите, изключителното е това, от което не можеш да вземеш, не това към което не можеш да дотуриш.

Дами и господа, всичко за този епизод в една трибуквена дума: Ути.

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

]]> За този брой и гост можем да изпишем катедрали с думи. Но, както ни учат Големите, изключителното е това, от което не можеш да вземеш, не това към което не можеш да дотуриш.

Дами и господа, всичко за този епизод в една трибуквена дума: Ути.

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> За този брой и гост можем да изпишем катедрали с думи. Но, както ни учат Големите, изключителното е това, от което не можеш да вземеш, не това към което не можеш да дотуриш.

Дами и господа, всичко за този епизод в една трибуквена дума: Ути.

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+kzO7yvFK ]]> Йордан Жечев jack Софийски клуб за натурално вино 136: Тюрлю https://www.drob-chili.com/136 b52ad505-3df3-47c2-9ecb-05ee2ebed992 Fri, 07 Nov 2025 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 136 Тюрлю full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Нямаме гост, но си имаме тема и си говорим сами с нас си. 1:01:18 true Сам съм си рекърдс представя “Сами сме си гости”. Традиционно, Джак и Йордан сядат да изговорят къде им е вкусно, но на всеки 20 секунди се отплeсват. И така един час. Обикновено се говори и за кориандър, но точно този път — не. Тюрлюто е любимият ни формат, в който просто се оглеждаме и добронамираме.

Вземете си билет(и) за Коледната ни Екстраваганза (почти са останали)
Salon
Хотел Рамира (Кюстендил)
MIAM mini market
TARM
Магазин за туршии Рецептите на баба
Krups Precision+

]]> Сам съм си рекърдс представя “Сами сме си гости”. Традиционно, Джак и Йордан сядат да изговорят къде им е вкусно, но на всеки 20 секунди се отплeсват. И така един час. Обикновено се говори и за кориандър, но точно този път — не. Тюрлюто е любимият ни формат, в който просто се оглеждаме и добронамираме.

Вземете си билет(и) за Коледната ни Екстраваганза (почти са останали)
Salon
Хотел Рамира (Кюстендил)
MIAM mini market
TARM
Магазин за туршии Рецептите на баба
Krups Precision+

Support Дроб и чѝли

]]> Сам съм си рекърдс представя “Сами сме си гости”. Традиционно, Джак и Йордан сядат да изговорят къде им е вкусно, но на всеки 20 секунди се отплeсват. И така един час. Обикновено се говори и за кориандър, но точно този път — не. Тюрлюто е любимият ни формат, в който просто се оглеждаме и добронамираме.

Вземете си билет(и) за Коледната ни Екстраваганза (почти са останали)
Salon
Хотел Рамира (Кюстендил)
MIAM mini market
TARM
Магазин за туршии Рецептите на баба
Krups Precision+

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+4-yR-2Jq ]]> Йордан Жечев jack 135: Гостилница Мерак https://www.drob-chili.com/135 52c37de0-f423-4674-b926-5b788d6d4a10 Fri, 24 Oct 2025 10:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 135 Гостилница Мерак full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев 1:17:55 true По-добри ушички не сме яли, а като хора, които работим с ушите си, при това ги ползваме предимно да чуваме къде-какво се яде и пие, това трябва да е голям комплимент. Мерак е майката и таткото на дреболиите, карантиите, цвърчащите неща. Говорим си с основателите на нея комай ти и институция за това какво значи да имаш гостилница, за фалитите им, децата им. Извадихме им джигера, дето се вика.

Моля, попълнете проучването ни , за да станем по-по.
Купете си билет за второто издание на MiniMaximal pure.fair.wine, има и промо код miniMax35

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

]]> По-добри ушички не сме яли, а като хора, които работим с ушите си, при това ги ползваме предимно да чуваме къде-какво се яде и пие, това трябва да е голям комплимент. Мерак е майката и таткото на дреболиите, карантиите, цвърчащите неща. Говорим си с основателите на нея комай ти и институция за това какво значи да имаш гостилница, за фалитите им, децата им. Извадихме им джигера, дето се вика.

Моля, попълнете проучването ни , за да станем по-по.
Купете си билет за второто издание на MiniMaximal pure.fair.wine, има и промо код miniMax35

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> По-добри ушички не сме яли, а като хора, които работим с ушите си, при това ги ползваме предимно да чуваме къде-какво се яде и пие, това трябва да е голям комплимент. Мерак е майката и таткото на дреболиите, карантиите, цвърчащите неща. Говорим си с основателите на нея комай ти и институция за това какво значи да имаш гостилница, за фалитите им, децата им. Извадихме им джигера, дето се вика.

Моля, попълнете проучването ни , за да станем по-по.
Купете си билет за второто издание на MiniMaximal pure.fair.wine, има и промо код miniMax35

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+mMP1U0sg ]]> Йордан Жечев jack Софийски клуб за натурално вино 134: Ники и Иво Димитрови - Bistro Sage https://www.drob-chili.com/134 fdcfd23f-8c88-443d-8f8e-998ed6c60abc Fri, 10 Oct 2025 13:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 134 Ники и Иво Димитрови - Bistro Sage full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев 1:08:11 true Прелестта на постоянството.
Има едно непоколебимо самочувствие, което идва само след като убедил сам себе си, че знаеш какво правиш и го правиш добре. Ники и Иво от Sage го имат.

В този епизод: какво е 16 години да си на едно и също място, с почти едно и също основно меню и какво, всъщност, е да тежиш на мястото си. Малък, тих и спокоен разговор за настоящето и какво оставаме в наследство.

]]> Прелестта на постоянството.
Има едно непоколебимо самочувствие, което идва само след като убедил сам себе си, че знаеш какво правиш и го правиш добре. Ники и Иво от Sage го имат.

В този епизод: какво е 16 години да си на едно и също място, с почти едно и също основно меню и какво, всъщност, е да тежиш на мястото си. Малък, тих и спокоен разговор за настоящето и какво оставаме в наследство.

Support Дроб и чѝли

]]> Прелестта на постоянството.
Има едно непоколебимо самочувствие, което идва само след като убедил сам себе си, че знаеш какво правиш и го правиш добре. Ники и Иво от Sage го имат.

В този епизод: какво е 16 години да си на едно и също място, с почти едно и също основно меню и какво, всъщност, е да тежиш на мястото си. Малък, тих и спокоен разговор за настоящето и какво оставаме в наследство.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+nZjPUCkK ]]> Йордан Жечев jack 133: Какво е да си Michelin инспектор? https://www.drob-chili.com/133 d91ec757-6321-4f17-9ec1-00a64c7355b9 Fri, 26 Sep 2025 11:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 133 Какво е да си Michelin инспектор? full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорим си с Miguel Rial и Xabier De La Maza 1:15:29 true Michelin, приятели. Колко пъти човек казва една дума и всички знаят за какво се говори. И не, не става въпрос за гуми.

Имахме привилегията да говорим с вече-не-анонимен инспектор от гида Michelin с 32 години опит. Заедно с него беше друг испанец — собственик на верига ресторанти, познахте, някои от тях със звезди. И двамата са тук по покана на BiorestCup — ще чуете повече в епизода. Засега, да знаете, Miguel е лъгал приятелите си, че е тираджия, докато цамбурка аспержи и преглъща фамозни вина на красиви залези.

Chilli Hills Fest '25
BiorestBest гала вечеря

]]> Michelin, приятели. Колко пъти човек казва една дума и всички знаят за какво се говори. И не, не става въпрос за гуми.

Имахме привилегията да говорим с вече-не-анонимен инспектор от гида Michelin с 32 години опит. Заедно с него беше друг испанец — собственик на верига ресторанти, познахте, някои от тях със звезди. И двамата са тук по покана на BiorestCup — ще чуете повече в епизода. Засега, да знаете, Miguel е лъгал приятелите си, че е тираджия, докато цамбурка аспержи и преглъща фамозни вина на красиви залези.

Chilli Hills Fest '25
BiorestBest гала вечеря

Support Дроб и чѝли

]]> Michelin, приятели. Колко пъти човек казва една дума и всички знаят за какво се говори. И не, не става въпрос за гуми.

Имахме привилегията да говорим с вече-не-анонимен инспектор от гида Michelin с 32 години опит. Заедно с него беше друг испанец — собственик на верига ресторанти, познахте, някои от тях със звезди. И двамата са тук по покана на BiorestCup — ще чуете повече в епизода. Засега, да знаете, Miguel е лъгал приятелите си, че е тираджия, докато цамбурка аспержи и преглъща фамозни вина на красиви залези.

Chilli Hills Fest '25
BiorestBest гала вечеря

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+d2y1av8I ]]> Йордан Жечев jack 132: Веселин Калев - Zornitza Family Estate https://www.drob-chili.com/132 cd499a37-acbc-463d-b75e-e4e3f29c760d Fri, 05 Sep 2025 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 132 Веселин Калев - Zornitza Family Estate full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Веско Калев, шеф готвач от фамилията JRE 1:37:41 true Започват да ни свършват мечтите.

Говорим си “в редакцията”, че искаме да посетим Zornitsa Family Estate от години. Дори от преди ресторантът да е един от общо четири в татковината в списъка на JRE.

Благодарим на Mastercard, заедно с които отидохме до “ей-там-долу”. Ако не сте разбрали, покрай кешбек-а им, който те наричат Твоят Mastercard Ден — всеки вторник 10% обратно от храна и напитки в България и навън — ние правим епизоди-бек. Та, ще пообиколим Zornitza Estate с Явор Киров, но това във вторник и то, ако сте ни Patreon-и.

Сега ви оставяме в пре-вещите ръце на шеф Веселин Калев. Честно, мислехме си, че ще е леко надут, че ще звездее, че е говорил по интервюта и ще ни е трудно да извадим нещо човешко от него. Леле, колко сме грешали.

Екстра линкове
CHILLI HILLS осъди Hot Farm за интелектуална собственост
Дар от боговете
Високопланинско Морбие от сурово мляко
Швейцарски Тет де Муан

]]> Започват да ни свършват мечтите.

Говорим си “в редакцията”, че искаме да посетим Zornitsa Family Estate от години. Дори от преди ресторантът да е един от общо четири в татковината в списъка на JRE.

Благодарим на Mastercard, заедно с които отидохме до “ей-там-долу”. Ако не сте разбрали, покрай кешбек-а им, който те наричат Твоят Mastercard Ден — всеки вторник 10% обратно от храна и напитки в България и навън — ние правим епизоди-бек. Та, ще пообиколим Zornitza Estate с Явор Киров, но това във вторник и то, ако сте ни Patreon-и.

Сега ви оставяме в пре-вещите ръце на шеф Веселин Калев. Честно, мислехме си, че ще е леко надут, че ще звездее, че е говорил по интервюта и ще ни е трудно да извадим нещо човешко от него. Леле, колко сме грешали.

Екстра линкове
CHILLI HILLS осъди Hot Farm за интелектуална собственост
Дар от боговете
Високопланинско Морбие от сурово мляко
Швейцарски Тет де Муан

Support Дроб и чѝли

]]> Започват да ни свършват мечтите.

Говорим си “в редакцията”, че искаме да посетим Zornitsa Family Estate от години. Дори от преди ресторантът да е един от общо четири в татковината в списъка на JRE.

Благодарим на Mastercard, заедно с които отидохме до “ей-там-долу”. Ако не сте разбрали, покрай кешбек-а им, който те наричат Твоят Mastercard Ден — всеки вторник 10% обратно от храна и напитки в България и навън — ние правим епизоди-бек. Та, ще пообиколим Zornitza Estate с Явор Киров, но това във вторник и то, ако сте ни Patreon-и.

Сега ви оставяме в пре-вещите ръце на шеф Веселин Калев. Честно, мислехме си, че ще е леко надут, че ще звездее, че е говорил по интервюта и ще ни е трудно да извадим нещо човешко от него. Леле, колко сме грешали.

Екстра линкове
CHILLI HILLS осъди Hot Farm за интелектуална собственост
Дар от боговете
Високопланинско Морбие от сурово мляко
Швейцарски Тет де Муан

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+rq256ABV ]]> Йордан Жечев jack 131: Филип ЗА ОNÀ - част 2 https://www.drob-chili.com/131 e5d9aeea-095c-4be1-8ba2-d03cf9eb83d7 Fri, 22 Aug 2025 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 131 Филип ЗА ОNÀ - част 2 full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев От ОNÀ та чак до JRE 1:59:15 true Втора част. Втори епизод. Две точка нула.

Връщаме се на часовете ни, прекарани с Филип от ONÀ, за да стане Филип от ONÀ, а не да стои Филип готвача.
Говорим си за Норвегия, за това как му е идело да запали ресторанта си в Стакевци преди изобщо да има ресторант в Стакевци. Стигаме и до значението на членство в организация като JRE. Изобщо -- все нагоре по стълбата вървим.

Както и миналия път, ако вече сте или станете наши Patreon-и, покрай партньорството ни с Mastercard, ще получите достъп до бонус епизод във вторник.

Вторниците са Твоят Mastercard Ден -- получавате 10% кеш-бек при покупки на храна и напитки и в Стакевци, и в Норвегия (да се чете и тук, и навън). За нас, вторниците са епизод-бек, а не кеш-бек, защото имаме съдържание, а не кеш.

Другата седмица сме на гости в Zornitsa Estate. Само лукс, само.

Малко линкове
Oleoteca Urbana
Click&grow градини
ОNÀ във facebook
Книгите на Филип
Регистрирай си Mastercard-а за да трупаш кешбеци след кешбеци, вторник след вторник

]]> Втора част. Втори епизод. Две точка нула.

Връщаме се на часовете ни, прекарани с Филип от ONÀ, за да стане Филип от ONÀ, а не да стои Филип готвача.
Говорим си за Норвегия, за това как му е идело да запали ресторанта си в Стакевци преди изобщо да има ресторант в Стакевци. Стигаме и до значението на членство в организация като JRE. Изобщо -- все нагоре по стълбата вървим.

Както и миналия път, ако вече сте или станете наши Patreon-и, покрай партньорството ни с Mastercard, ще получите достъп до бонус епизод във вторник.

Вторниците са Твоят Mastercard Ден -- получавате 10% кеш-бек при покупки на храна и напитки и в Стакевци, и в Норвегия (да се чете и тук, и навън). За нас, вторниците са епизод-бек, а не кеш-бек, защото имаме съдържание, а не кеш.

Другата седмица сме на гости в Zornitsa Estate. Само лукс, само.

Малко линкове
Oleoteca Urbana
Click&grow градини
ОNÀ във facebook
Книгите на Филип
Регистрирай си Mastercard-а за да трупаш кешбеци след кешбеци, вторник след вторник

Support Дроб и чѝли

]]> Втора част. Втори епизод. Две точка нула.

Връщаме се на часовете ни, прекарани с Филип от ONÀ, за да стане Филип от ONÀ, а не да стои Филип готвача.
Говорим си за Норвегия, за това как му е идело да запали ресторанта си в Стакевци преди изобщо да има ресторант в Стакевци. Стигаме и до значението на членство в организация като JRE. Изобщо -- все нагоре по стълбата вървим.

Както и миналия път, ако вече сте или станете наши Patreon-и, покрай партньорството ни с Mastercard, ще получите достъп до бонус епизод във вторник.

Вторниците са Твоят Mastercard Ден -- получавате 10% кеш-бек при покупки на храна и напитки и в Стакевци, и в Норвегия (да се чете и тук, и навън). За нас, вторниците са епизод-бек, а не кеш-бек, защото имаме съдържание, а не кеш.

Другата седмица сме на гости в Zornitsa Estate. Само лукс, само.

Малко линкове
Oleoteca Urbana
Click&grow градини
ОNÀ във facebook
Книгите на Филип
Регистрирай си Mastercard-а за да трупаш кешбеци след кешбеци, вторник след вторник

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+2MebhsOF ]]> Йордан Жечев jack 130: Филип ОТ ОNÀ - част 1 https://www.drob-chili.com/130 937b8ede-6a93-4583-8793-aa09c573bd84 Fri, 08 Aug 2025 11:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 130 Филип ОТ ОNÀ - част 1 full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Не стигнахме до Стакевци, но Филип дойде при нас 1:27:55 true Филип от ONÀ, приятели.

По-скоро Филип от и-начало-и-още-и-туй-и-онуй-и-това-и-онова̀ защото рядко сме имали толкова напоителен разговор. Ще видите (добре, де, чуете) нефилтриран път към спомените и амбициите на един от доайените на сцената ни.

В тази първа част ще минем през по-ранните формиращи години на Филип, а в следващия епизод ще се концентрираме върху чужбините и завръщането му, за да основе ONÀ — един от общо четирите български ресторанта в селекцията на JRE.

След епизода в Солун, с Mastercard се разбрахме, че както за тях вторник е специален ден, така и за нас ще бъде. Те дават 10% кешбек за покупки на храна и напитки в България и чужбина (наричат го Твоят Mastercard Ден), ние пък даваме епизод-бек. За да го чуете — станете Patreon на Дроб и Чили преди идния вторник и хоп, във вторник ще получите линк да слушате нещо, което никой друг не може.

Чудесата на интернетите да ви помагат, до след седмица със същия гост.

-
Малко линкове
ОNÀ във facebook
Книгите на Филип

]]> Филип от ONÀ, приятели.

По-скоро Филип от и-начало-и-още-и-туй-и-онуй-и-това-и-онова̀ защото рядко сме имали толкова напоителен разговор. Ще видите (добре, де, чуете) нефилтриран път към спомените и амбициите на един от доайените на сцената ни.

В тази първа част ще минем през по-ранните формиращи години на Филип, а в следващия епизод ще се концентрираме върху чужбините и завръщането му, за да основе ONÀ — един от общо четирите български ресторанта в селекцията на JRE.

След епизода в Солун, с Mastercard се разбрахме, че както за тях вторник е специален ден, така и за нас ще бъде. Те дават 10% кешбек за покупки на храна и напитки в България и чужбина (наричат го Твоят Mastercard Ден), ние пък даваме епизод-бек. За да го чуете — станете Patreon на Дроб и Чили преди идния вторник и хоп, във вторник ще получите линк да слушате нещо, което никой друг не може.

Чудесата на интернетите да ви помагат, до след седмица със същия гост.

-
Малко линкове
ОNÀ във facebook
Книгите на Филип

Support Дроб и чѝли

]]> Филип от ONÀ, приятели.

По-скоро Филип от и-начало-и-още-и-туй-и-онуй-и-това-и-онова̀ защото рядко сме имали толкова напоителен разговор. Ще видите (добре, де, чуете) нефилтриран път към спомените и амбициите на един от доайените на сцената ни.

В тази първа част ще минем през по-ранните формиращи години на Филип, а в следващия епизод ще се концентрираме върху чужбините и завръщането му, за да основе ONÀ — един от общо четирите български ресторанта в селекцията на JRE.

След епизода в Солун, с Mastercard се разбрахме, че както за тях вторник е специален ден, така и за нас ще бъде. Те дават 10% кешбек за покупки на храна и напитки в България и чужбина (наричат го Твоят Mastercard Ден), ние пък даваме епизод-бек. За да го чуете — станете Patreon на Дроб и Чили преди идния вторник и хоп, във вторник ще получите линк да слушате нещо, което никой друг не може.

Чудесата на интернетите да ви помагат, до след седмица със същия гост.

-
Малко линкове
ОNÀ във facebook
Книгите на Филип

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+Q5kZd4Kx ]]> Йордан Жечев jack 129: Солун за начинаещи https://www.drob-chili.com/129 f4aef5b9-8de7-4c81-a6c1-144430f15538 Fri, 25 Jul 2025 09:30:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 129 Солун за начинаещи full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Отидохме, видяхме, нас ни покориха. Поне се скъсахме от пробване на неща. 1:09:59 true Ако някой ви пита: “абе, я кажи къде в Солун”, пратете му това:
(пратете му и видеото)

Най-вкусното на света (вечеря):
Iliopetra

Велико място, супер храна (и късен обяд, и вечеря):
Mourga

ОК закуска, широк магазин с много местни храни:
Ergon

Вегетарианско-веган (обяд):
Roots

Аха-аха авангардно със супер натурални вина (по-скоро обяд):
Deka Trapezia

Приятно място навън, опит за странни комбинации (вечеря):
+ ΤροΦή | Sintrofi

Великолепна пекарна (нищо местно, но просто много добра):
Senol

Ох, рибно място на рибния пазар, ох:

Πσαράς Fisheria

Задължителна-задължителна (иначе — бой) галатопита:
Galyfianakis

Най-най-коктейл-но-дневен-със-сок от нар:
ΦΟΙΝΙΞ ΚΑΦΕΝΕΙΟ

Обяд извън нормалните туристически места:
Kritamos Meze-Bar

Тръгнахме във вторник, защото е Mastercard Ден (тогава има кешбек при покупки на храна и напитки в България и навън).
Стигнахме мега удобно с MOTO-PFOHE rent a car (10% отстъпка с промокод DROB10).

Солун е близко и е най-най.

]]> Ако някой ви пита: “абе, я кажи къде в Солун”, пратете му това:
(пратете му и видеото)

Най-вкусното на света (вечеря):
Iliopetra

Велико място, супер храна (и късен обяд, и вечеря):
Mourga

ОК закуска, широк магазин с много местни храни:
Ergon

Вегетарианско-веган (обяд):
Roots

Аха-аха авангардно със супер натурални вина (по-скоро обяд):
Deka Trapezia

Приятно място навън, опит за странни комбинации (вечеря):
+ ΤροΦή | Sintrofi

Великолепна пекарна (нищо местно, но просто много добра):
Senol

Ох, рибно място на рибния пазар, ох:

Πσαράς Fisheria

Задължителна-задължителна (иначе — бой) галатопита:
Galyfianakis

Най-най-коктейл-но-дневен-със-сок от нар:
ΦΟΙΝΙΞ ΚΑΦΕΝΕΙΟ

Обяд извън нормалните туристически места:
Kritamos Meze-Bar

Тръгнахме във вторник, защото е Mastercard Ден (тогава има кешбек при покупки на храна и напитки в България и навън).
Стигнахме мега удобно с MOTO-PFOHE rent a car (10% отстъпка с промокод DROB10).

Солун е близко и е най-най.

Support Дроб и чѝли

]]> Ако някой ви пита: “абе, я кажи къде в Солун”, пратете му това:
(пратете му и видеото)

Най-вкусното на света (вечеря):
Iliopetra

Велико място, супер храна (и късен обяд, и вечеря):
Mourga

ОК закуска, широк магазин с много местни храни:
Ergon

Вегетарианско-веган (обяд):
Roots

Аха-аха авангардно със супер натурални вина (по-скоро обяд):
Deka Trapezia

Приятно място навън, опит за странни комбинации (вечеря):
+ ΤροΦή | Sintrofi

Великолепна пекарна (нищо местно, но просто много добра):
Senol

Ох, рибно място на рибния пазар, ох:

Πσαράς Fisheria

Задължителна-задължителна (иначе — бой) галатопита:
Galyfianakis

Най-най-коктейл-но-дневен-със-сок от нар:
ΦΟΙΝΙΞ ΚΑΦΕΝΕΙΟ

Обяд извън нормалните туристически места:
Kritamos Meze-Bar

Тръгнахме във вторник, защото е Mastercard Ден (тогава има кешбек при покупки на храна и напитки в България и навън).
Стигнахме мега удобно с MOTO-PFOHE rent a car (10% отстъпка с промокод DROB10).

Солун е близко и е най-най.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+-Tm23Rll ]]> Йордан Жечев jack 128: Любомир Ноков - Harmonica https://www.drob-chili.com/128 3e0ac629-03cc-4465-869a-1f0778426fa0 Fri, 11 Jul 2025 14:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 128 Любомир Ноков - Harmonica full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Изпълнихме мечтата на Любо — да ни гостува преди да стигнем епизод 200. 1:27:27 true Изпълнихме мечтата на Любо — да ни гостува преди да стигнем епизод 200. Истината е, че можем да напълним следващите 200 епизода само с него.
Harmonica

Tefal, Rowenta Clean It

]]> Изпълнихме мечтата на Любо — да ни гостува преди да стигнем епизод 200. Истината е, че можем да напълним следващите 200 епизода само с него.
Harmonica

Tefal, Rowenta Clean It

Support Дроб и чѝли

]]> Изпълнихме мечтата на Любо — да ни гостува преди да стигнем епизод 200. Истината е, че можем да напълним следващите 200 епизода само с него.
Harmonica

Tefal, Rowenta Clean It

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+Ki98DPpl ]]> Йордан Жечев jack 127: Митана и Оливие - L'Etranger https://www.drob-chili.com/127 51b9740a-b93b-43fd-ac0b-8e46fcf36551 Fri, 06 Jun 2025 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 127 Митана и Оливие - L'Etranger full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Чужденците от около Париж и Варна 1:33:58 true L’Etranger може да е име и на роман на Камю, но за нас, които избираме да вярваме, че островите на спокойствие съществуват, означава само едно нещо — ресторантът на Митана и Оливие.
В този епизод от сезона ни посветен на доайени, след известно количество лигня, говорилня, ревюта на бутилки вино и на тефалсауредикоитоправятживотапо-добър, стигаме до един от непоклатимите колоси на кулинарията в София.

C'est magnifique.

Ревю на Floria – Gewurztraminer, 2021 от Софийския клуб за натурално вино

Ииии магнифицентния Tefal BlendUp

До после,
скъпи наши

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

]]> L’Etranger може да е име и на роман на Камю, но за нас, които избираме да вярваме, че островите на спокойствие съществуват, означава само едно нещо — ресторантът на Митана и Оливие.
В този епизод от сезона ни посветен на доайени, след известно количество лигня, говорилня, ревюта на бутилки вино и на тефалсауредикоитоправятживотапо-добър, стигаме до един от непоклатимите колоси на кулинарията в София.

C'est magnifique.

Ревю на Floria – Gewurztraminer, 2021 от Софийския клуб за натурално вино

Ииии магнифицентния Tefal BlendUp

До после,
скъпи наши

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> L’Etranger може да е име и на роман на Камю, но за нас, които избираме да вярваме, че островите на спокойствие съществуват, означава само едно нещо — ресторантът на Митана и Оливие.
В този епизод от сезона ни посветен на доайени, след известно количество лигня, говорилня, ревюта на бутилки вино и на тефалсауредикоитоправятживотапо-добър, стигаме до един от непоклатимите колоси на кулинарията в София.

C'est magnifique.

Ревю на Floria – Gewurztraminer, 2021 от Софийския клуб за натурално вино

Ииии магнифицентния Tefal BlendUp

До после,
скъпи наши

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+UDt8G32f ]]> Йордан Жечев jack Софийски клуб за натурално вино 126: Лео Бианки, един италианец в България https://www.drob-chili.com/126 8c186123-f994-4c09-9297-17fbd12160c1 Fri, 23 May 2025 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 126 Лео Бианки, един италианец в България full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев История за пица и още неща 1:50:54 true Знаете ли, че едно време "Пеев" е бил синоним на шоколад? Малко както "Ксерокс" на копиране. Хората са казвали "Пеев с лешници" и "имаш ли Пеев?".

Такова същото по едно време беше станало с пица. Казвахме си "аре Лео", а не "айде да ходим да търсим и ядем добра пица".

Та, в него сезон, по-скоро посветен на доайените -- дами и господа, Лео Бианки. И един сешоар Rowenta от Tefal се суши на шосе в началото, ама ще трябва да чуете епизода, за да разберете какво имаме предвид.

Да пробвате и байк парка - 11bike park

]]> Знаете ли, че едно време "Пеев" е бил синоним на шоколад? Малко както "Ксерокс" на копиране. Хората са казвали "Пеев с лешници" и "имаш ли Пеев?".

Такова същото по едно време беше станало с пица. Казвахме си "аре Лео", а не "айде да ходим да търсим и ядем добра пица".

Та, в него сезон, по-скоро посветен на доайените -- дами и господа, Лео Бианки. И един сешоар Rowenta от Tefal се суши на шосе в началото, ама ще трябва да чуете епизода, за да разберете какво имаме предвид.

Да пробвате и байк парка - 11bike park

Support Дроб и чѝли

]]> Знаете ли, че едно време "Пеев" е бил синоним на шоколад? Малко както "Ксерокс" на копиране. Хората са казвали "Пеев с лешници" и "имаш ли Пеев?".

Такова същото по едно време беше станало с пица. Казвахме си "аре Лео", а не "айде да ходим да търсим и ядем добра пица".

Та, в него сезон, по-скоро посветен на доайените -- дами и господа, Лео Бианки. И един сешоар Rowenta от Tefal се суши на шосе в началото, ама ще трябва да чуете епизода, за да разберете какво имаме предвид.

Да пробвате и байк парка - 11bike park

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+HkNChGmI ]]> Йордан Жечев jack 125: Ита и Радо от nést https://www.drob-chili.com/125 38d66d16-997e-48b2-a365-a2f8ae3151f0 Fri, 09 May 2025 08:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 125 Ита и Радо от nést full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев А с nést какво става? 1:21:26 true Всичко, което трябва да знаете за този епизод е в DM кореспонденцията на Джак и Йордан след записа:
Й: “Аз мисля, че това ни е един от най-добрите епизоди изобщо.”
j: “и аз, много се емоционирах”

Ита и Радо разказват от първо лице за пътя от банков кредит до затваряне на nést. Не е страшно да опитваме неща и да не се получават. Разговорът е каквито са те: мил, откровен и гледащ в очите.
btw, все още може да си запазите маса в nést.

p.s.супер ревю на BlendUp от Tefal

обич за вас,
от нас,
жак и данчото

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

]]> Всичко, което трябва да знаете за този епизод е в DM кореспонденцията на Джак и Йордан след записа:
Й: “Аз мисля, че това ни е един от най-добрите епизоди изобщо.”
j: “и аз, много се емоционирах”

Ита и Радо разказват от първо лице за пътя от банков кредит до затваряне на nést. Не е страшно да опитваме неща и да не се получават. Разговорът е каквито са те: мил, откровен и гледащ в очите.
btw, все още може да си запазите маса в nést.

p.s.супер ревю на BlendUp от Tefal

обич за вас,
от нас,
жак и данчото

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> Всичко, което трябва да знаете за този епизод е в DM кореспонденцията на Джак и Йордан след записа:
Й: “Аз мисля, че това ни е един от най-добрите епизоди изобщо.”
j: “и аз, много се емоционирах”

Ита и Радо разказват от първо лице за пътя от банков кредит до затваряне на nést. Не е страшно да опитваме неща и да не се получават. Разговорът е каквито са те: мил, откровен и гледащ в очите.
btw, все още може да си запазите маса в nést.

p.s.супер ревю на BlendUp от Tefal

обич за вас,
от нас,
жак и данчото

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+rHynSgx8 ]]> Йордан Жечев jack Софийски клуб за натурално вино 124: Цветомир Николов - Niko’las 0/360 https://www.drob-chili.com/124 f42325d4-846d-4b6e-b24d-7ba1d29d9ed6 Fri, 25 Apr 2025 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 124 Цветомир Николов - Niko’las 0/360 full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Продължаваме с историите, които не сме покрили през годините 2:26:44 true Вече няма чак толкова гвардии, но, ако имаше, щяхме да кажем, че Цецо е от “старата гвардия”. Познат е най-вече като “онзи, който прави Николас 0°/360°”, нo опитът му минава през ресторанти от Черноморец до Занзибар и места като Fish Fish Fish. И девет-часов разговор с Цецо не би бил изчерпателен, затова ние сме неизчерпателни в два часа.

Също, приятелките ни от Клуба за натурално вино направиха експресна дегустация и не ви спестяват нищо.
Малко ревю на OptiGrill-а Tefal, че идва лято и само хубаво с него.

Айде, че ви чакат часове слушане.
Biorestbest

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

]]> Вече няма чак толкова гвардии, но, ако имаше, щяхме да кажем, че Цецо е от “старата гвардия”. Познат е най-вече като “онзи, който прави Николас 0°/360°”, нo опитът му минава през ресторанти от Черноморец до Занзибар и места като Fish Fish Fish. И девет-часов разговор с Цецо не би бил изчерпателен, затова ние сме неизчерпателни в два часа.

Също, приятелките ни от Клуба за натурално вино направиха експресна дегустация и не ви спестяват нищо.
Малко ревю на OptiGrill-а Tefal, че идва лято и само хубаво с него.

Айде, че ви чакат часове слушане.
Biorestbest

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> Вече няма чак толкова гвардии, но, ако имаше, щяхме да кажем, че Цецо е от “старата гвардия”. Познат е най-вече като “онзи, който прави Николас 0°/360°”, нo опитът му минава през ресторанти от Черноморец до Занзибар и места като Fish Fish Fish. И девет-часов разговор с Цецо не би бил изчерпателен, затова ние сме неизчерпателни в два часа.

Също, приятелките ни от Клуба за натурално вино направиха експресна дегустация и не ви спестяват нищо.
Малко ревю на OptiGrill-а Tefal, че идва лято и само хубаво с него.

Айде, че ви чакат часове слушане.
Biorestbest

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+RALQPuWG ]]> Йордан Жечев jack Софийски клуб за натурално вино 123: Световното по козунаци 2025 https://www.drob-chili.com/123 c91e1dbf-2687-4b18-a1cb-4f118286ff9b Fri, 11 Apr 2025 10:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 123 Световното по козунаци 2025 full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Пета година световното по козунаци. 23 участника 1:17:30 true Има козунаци, има и Козунаци.
Има жури, има и Жури.

Можем много дълго такива неща да пишем, да знаете.

Но май най-важното за рязко настъпващия Великден е, че твърдим, че знаем къде са най-добрите Козунаци в София. Тримата велики неподкупни Яна, Кристин и Ангел дадоха всичко от себе си, за да можете вие да се хвалите, че носите от Еди-Кой-Си козунак като отивате на гости (не мислите, че ще издадем кой от 23-те участника печели, нали?).

Благодарим на Tefal, на Moto-Pfohe, на Знам какво ям, на Махала, на BeeMyBloom, на Багри, на Теа, на La Fève.

Благодарим и на Сабале, че ни приюти, но най-вече благодарим на тези почти сто души публика, които пляскаха, ахкаха и мляскаха с нас.

Нека Световното по Козунаци започне сега.

Участниците тази година:
100 грама сладки
Хлебар
Шугарела
Пекарната на Милин камък
Ни-Кай
LIDL
BreadLand
&хляб
Софийска баница
Орсети
Хляб&Soul
Cremeux
MaBaker
Home Baked
gentlemans cakes
Теа
Кисело и сладко
Didy's
JoVan
HIT
Kostis
DiПекарна
Celeste

]]> Има козунаци, има и Козунаци.
Има жури, има и Жури.

Можем много дълго такива неща да пишем, да знаете.

Но май най-важното за рязко настъпващия Великден е, че твърдим, че знаем къде са най-добрите Козунаци в София. Тримата велики неподкупни Яна, Кристин и Ангел дадоха всичко от себе си, за да можете вие да се хвалите, че носите от Еди-Кой-Си козунак като отивате на гости (не мислите, че ще издадем кой от 23-те участника печели, нали?).

Благодарим на Tefal, на Moto-Pfohe, на Знам какво ям, на Махала, на BeeMyBloom, на Багри, на Теа, на La Fève.

Благодарим и на Сабале, че ни приюти, но най-вече благодарим на тези почти сто души публика, които пляскаха, ахкаха и мляскаха с нас.

Нека Световното по Козунаци започне сега.

Участниците тази година:
100 грама сладки
Хлебар
Шугарела
Пекарната на Милин камък
Ни-Кай
LIDL
BreadLand
&хляб
Софийска баница
Орсети
Хляб&Soul
Cremeux
MaBaker
Home Baked
gentlemans cakes
Теа
Кисело и сладко
Didy's
JoVan
HIT
Kostis
DiПекарна
Celeste

Support Дроб и чѝли

]]> Има козунаци, има и Козунаци.
Има жури, има и Жури.

Можем много дълго такива неща да пишем, да знаете.

Но май най-важното за рязко настъпващия Великден е, че твърдим, че знаем къде са най-добрите Козунаци в София. Тримата велики неподкупни Яна, Кристин и Ангел дадоха всичко от себе си, за да можете вие да се хвалите, че носите от Еди-Кой-Си козунак като отивате на гости (не мислите, че ще издадем кой от 23-те участника печели, нали?).

Благодарим на Tefal, на Moto-Pfohe, на Знам какво ям, на Махала, на BeeMyBloom, на Багри, на Теа, на La Fève.

Благодарим и на Сабале, че ни приюти, но най-вече благодарим на тези почти сто души публика, които пляскаха, ахкаха и мляскаха с нас.

Нека Световното по Козунаци започне сега.

Участниците тази година:
100 грама сладки
Хлебар
Шугарела
Пекарната на Милин камък
Ни-Кай
LIDL
BreadLand
&хляб
Софийска баница
Орсети
Хляб&Soul
Cremeux
MaBaker
Home Baked
gentlemans cakes
Теа
Кисело и сладко
Didy's
JoVan
HIT
Kostis
DiПекарна
Celeste

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+uLcVbAUI ]]> Йордан Жечев jack 122: Ивайло Спасов - DÖNERSTAG -> Yō Miàn https://www.drob-chili.com/122 9da582f9-e32f-4b3f-8e6f-78a9c6cdb321 Fri, 28 Mar 2025 11:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 122 Ивайло Спасов - DÖNERSTAG -> Yō Miàn full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Най-после, нали? 1:31:18 true Нали знаете какво е вен диаграма? Две кръгчета, всяко означаващо нещо и по средата -- пресечната им точка. Е, Ивайло е по средата на вен диаграмата на дюнер и нудли. Нудъли. Нудля. Така де.

След като превзе тази крепост, този бастион на кулинарията в Татковината -- Мастършеф -- Ивайло основа Dönerstag, разви го, накара хората да се влюбят и го продаде и мина нататък. Сега ще направи същото с конкретен вид китайски нудълс с Yō Miän. Ако Ивайло се занимаваше с имоти щяхме да кажем, че ги "флипва".

В епизода има и шеги, и закачки, и натурално вино от [Софийския клуб за натурално вино](Sofianaturalwineclub.com), че и малко Tefal. Но най-много има Ивайло, защото светчето ни има нужда от такива като него.

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

]]> Нали знаете какво е вен диаграма? Две кръгчета, всяко означаващо нещо и по средата -- пресечната им точка. Е, Ивайло е по средата на вен диаграмата на дюнер и нудли. Нудъли. Нудля. Така де.

След като превзе тази крепост, този бастион на кулинарията в Татковината -- Мастършеф -- Ивайло основа Dönerstag, разви го, накара хората да се влюбят и го продаде и мина нататък. Сега ще направи същото с конкретен вид китайски нудълс с Yō Miän. Ако Ивайло се занимаваше с имоти щяхме да кажем, че ги "флипва".

В епизода има и шеги, и закачки, и натурално вино от [Софийския клуб за натурално вино](Sofianaturalwineclub.com), че и малко Tefal. Но най-много има Ивайло, защото светчето ни има нужда от такива като него.

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> Нали знаете какво е вен диаграма? Две кръгчета, всяко означаващо нещо и по средата -- пресечната им точка. Е, Ивайло е по средата на вен диаграмата на дюнер и нудли. Нудъли. Нудля. Така де.

След като превзе тази крепост, този бастион на кулинарията в Татковината -- Мастършеф -- Ивайло основа Dönerstag, разви го, накара хората да се влюбят и го продаде и мина нататък. Сега ще направи същото с конкретен вид китайски нудълс с Yō Miän. Ако Ивайло се занимаваше с имоти щяхме да кажем, че ги "флипва".

В епизода има и шеги, и закачки, и натурално вино от [Софийския клуб за натурално вино](Sofianaturalwineclub.com), че и малко Tefal. Но най-много има Ивайло, защото светчето ни има нужда от такива като него.

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+SCOm7H-x ]]> Йордан Жечев jack Софийски клуб за натурално вино 121: Димитър Димитров - Café 1920 https://www.drob-chili.com/121 5e5894b4-396b-4618-8ffa-917f8203173c Fri, 14 Mar 2025 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 121 Димитър Димитров - Café 1920 full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорим си с Димитър за историята на Café 1920 1:18:27 true Кой не знае Лъвов мост, кой не е ял до него? Днес се срещаме с двигателя на Café 1920 и се оказва, че има различни начини да го наричаме, а то уж четири цифри. От яйца на вестник до района и опашките за храна — както в менюто на този брънч мастодонт, постарали сме се да има от всичко.

Успоредно, с Tefal и Cook4me touch wi-fi отпочваме мини-мини-мини сериал, а на финала ви каним на Световното по козунаци. За да не трябва да слушате час и нещо говорилня, ето ви и тук прегледно — 8 април, 17:30, Сабале на ул. Бенковски 11 — пробваме всички козунаци познати на човека. Билети: тук.

]]> Кой не знае Лъвов мост, кой не е ял до него? Днес се срещаме с двигателя на Café 1920 и се оказва, че има различни начини да го наричаме, а то уж четири цифри. От яйца на вестник до района и опашките за храна — както в менюто на този брънч мастодонт, постарали сме се да има от всичко.

Успоредно, с Tefal и Cook4me touch wi-fi отпочваме мини-мини-мини сериал, а на финала ви каним на Световното по козунаци. За да не трябва да слушате час и нещо говорилня, ето ви и тук прегледно — 8 април, 17:30, Сабале на ул. Бенковски 11 — пробваме всички козунаци познати на човека. Билети: тук.

Support Дроб и чѝли

]]> Кой не знае Лъвов мост, кой не е ял до него? Днес се срещаме с двигателя на Café 1920 и се оказва, че има различни начини да го наричаме, а то уж четири цифри. От яйца на вестник до района и опашките за храна — както в менюто на този брънч мастодонт, постарали сме се да има от всичко.

Успоредно, с Tefal и Cook4me touch wi-fi отпочваме мини-мини-мини сериал, а на финала ви каним на Световното по козунаци. За да не трябва да слушате час и нещо говорилня, ето ви и тук прегледно — 8 април, 17:30, Сабале на ул. Бенковски 11 — пробваме всички козунаци познати на човека. Билети: тук.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+WE98zslY ]]> Йордан Жечев jack 120: Еми и Алек от ХлеБар https://www.drob-chili.com/120 b3125c47-c300-4cd0-bde1-0212937c902c Fri, 28 Feb 2025 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 120 Еми и Алек от ХлеБар full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Хлебар при нас... (най-после) 1:56:10 true Кой не е ял в ХлеБар, кой не е пял песни за него?

Говорим си с Еми и Алек за това как са започнали, как са имали моменти, в които са били на ръба и как, въпреки всичко, са прокопсали.
Успоредно, тестваме Тефали и нови места в Софията.
Но да се върнем на Еми и Алек: двамата са в графата "ама как така досега не са ви гостували?". Пълним дупки и пълним тави с чушки.

Обичаме ви, станете ни патрони и ще има повече за всички.
Също така, оставете ни звезди в apple podcasts&spotify, така хубавото ще стигне до космоса.

Ваши,
jack&данчо

]]> Кой не е ял в ХлеБар, кой не е пял песни за него?

Говорим си с Еми и Алек за това как са започнали, как са имали моменти, в които са били на ръба и как, въпреки всичко, са прокопсали.
Успоредно, тестваме Тефали и нови места в Софията.
Но да се върнем на Еми и Алек: двамата са в графата "ама как така досега не са ви гостували?". Пълним дупки и пълним тави с чушки.

Обичаме ви, станете ни патрони и ще има повече за всички.
Също така, оставете ни звезди в apple podcasts&spotify, така хубавото ще стигне до космоса.

Ваши,
jack&данчо

Support Дроб и чѝли

]]> Кой не е ял в ХлеБар, кой не е пял песни за него?

Говорим си с Еми и Алек за това как са започнали, как са имали моменти, в които са били на ръба и как, въпреки всичко, са прокопсали.
Успоредно, тестваме Тефали и нови места в Софията.
Но да се върнем на Еми и Алек: двамата са в графата "ама как така досега не са ви гостували?". Пълним дупки и пълним тави с чушки.

Обичаме ви, станете ни патрони и ще има повече за всички.
Също така, оставете ни звезди в apple podcasts&spotify, така хубавото ще стигне до космоса.

Ваши,
jack&данчо

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+2d5Dvp7Q ]]> Йордан Жечев jack 119: Йордан Дъбов и кафето DABOV https://www.drob-chili.com/119 d6b4db89-9302-4ffa-883e-544430e445aa Sat, 15 Feb 2025 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 119 Йордан Дъбов и кафето DABOV full 7 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Гостува ни Йордан Дъбов, говорим си за кафе 1:26:16 true И за много години, защото не сме се виждали от ЧНГ насам.
Отпочваме сезон седем (да, на нас също ни е странно много). Все по-професионалисти сме, затова сме поканили въз-професионалист — на гости ни е Йордан Дъбов (или DABOV, ако сте пред рафт със “спешълти кафе”). Говорим си за всичко, за което можете да се сетите, че ще си говорим, но повече.

Успоредно, седем от вас (добре, де, десет, чуйте епизода) могат да спечелят награда от Tefal. Ама, пак, чуйте епизода.

Както един приятел завършваше мейлите си:
Айде, живи, здрави и секси.

И още, ето го хубавото вино Dluhe Grefty Alba Terra 2023, което може да си купите от Софийския клуб за натурално вино

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

]]> И за много години, защото не сме се виждали от ЧНГ насам.
Отпочваме сезон седем (да, на нас също ни е странно много). Все по-професионалисти сме, затова сме поканили въз-професионалист — на гости ни е Йордан Дъбов (или DABOV, ако сте пред рафт със “спешълти кафе”). Говорим си за всичко, за което можете да се сетите, че ще си говорим, но повече.

Успоредно, седем от вас (добре, де, десет, чуйте епизода) могат да спечелят награда от Tefal. Ама, пак, чуйте епизода.

Както един приятел завършваше мейлите си:
Айде, живи, здрави и секси.

И още, ето го хубавото вино Dluhe Grefty Alba Terra 2023, което може да си купите от Софийския клуб за натурално вино

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> И за много години, защото не сме се виждали от ЧНГ насам.
Отпочваме сезон седем (да, на нас също ни е странно много). Все по-професионалисти сме, затова сме поканили въз-професионалист — на гости ни е Йордан Дъбов (или DABOV, ако сте пред рафт със “спешълти кафе”). Говорим си за всичко, за което можете да се сетите, че ще си говорим, но повече.

Успоредно, седем от вас (добре, де, десет, чуйте епизода) могат да спечелят награда от Tefal. Ама, пак, чуйте епизода.

Както един приятел завършваше мейлите си:
Айде, живи, здрави и секси.

И още, ето го хубавото вино Dluhe Grefty Alba Terra 2023, което може да си купите от Софийския клуб за натурално вино

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+5ee8JCbA ]]> Йордан Жечев jack Софийски клуб за натурално вино 118: Коледа на живо, potluck https://www.drob-chili.com/118 5ce7fd3e-ee97-4310-8eb1-1a76147eb6ce Fri, 20 Dec 2024 17:30:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 118 Коледа на живо, potluck full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Страшната работа, световното ядене на живо. 1:35:36 true Приятелс, правим Дроб и Чили, защото искаме да правим каквото не сме правили.
В този смисъл, за финал на годината направихме нещо, каквото не сме досега.
Събрахме четирима души (Мая Марашлян, Яна Петкова, Георги Гавазов и Филип Харманджиев), които искрено обичаме и ги поканихме на живо. Пред публика. Пред вас. Благодарни сме, че ви има, благодарни сме им, че ги има.

Слава Богу, нямаме идея какво ни чака догодина, но, ако имаме едно обещание за следващия сезон, то е, че ще продължим да пробваме неща, увѐрени, че няма всичко да ни се получава, но сигурни, че само в опитването има смисъл.

Ето запис от вечерта.
Обичаме ви, ама наистина ♡.

]]> Приятелс, правим Дроб и Чили, защото искаме да правим каквото не сме правили.
В този смисъл, за финал на годината направихме нещо, каквото не сме досега.
Събрахме четирима души (Мая Марашлян, Яна Петкова, Георги Гавазов и Филип Харманджиев), които искрено обичаме и ги поканихме на живо. Пред публика. Пред вас. Благодарни сме, че ви има, благодарни сме им, че ги има.

Слава Богу, нямаме идея какво ни чака догодина, но, ако имаме едно обещание за следващия сезон, то е, че ще продължим да пробваме неща, увѐрени, че няма всичко да ни се получава, но сигурни, че само в опитването има смисъл.

Ето запис от вечерта.
Обичаме ви, ама наистина ♡.

Support Дроб и чѝли

]]> Приятелс, правим Дроб и Чили, защото искаме да правим каквото не сме правили.
В този смисъл, за финал на годината направихме нещо, каквото не сме досега.
Събрахме четирима души (Мая Марашлян, Яна Петкова, Георги Гавазов и Филип Харманджиев), които искрено обичаме и ги поканихме на живо. Пред публика. Пред вас. Благодарни сме, че ви има, благодарни сме им, че ги има.

Слава Богу, нямаме идея какво ни чака догодина, но, ако имаме едно обещание за следващия сезон, то е, че ще продължим да пробваме неща, увѐрени, че няма всичко да ни се получава, но сигурни, че само в опитването има смисъл.

Ето запис от вечерта.
Обичаме ви, ама наистина ♡.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+LWgVTzaV ]]> Йордан Жечев jack 117: Семейната Рамира https://www.drob-chili.com/117 3f19dd72-238e-4d22-9281-3a82d1d8cb41 Fri, 06 Dec 2024 19:30:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 117 Семейната Рамира full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Йордан отскочи до Кюстендил за да си говори с чудните хора от Хотел Рамира 56:14 true Нема как да не стане. Точка.

За Никулден отиваме не-на-морето, а при Ани и Жиката в Рамира в Кюстендил. Йордан го играе малко влюбен в едни хора с хотел и си говори с тях за това какво е да развиваш прогресивно място в малък град. Но си говорят и за казармата и за есетра по-голяма от масата. Имаме и репортаж от Софийски Клуб Натурално Вино.

Както винаги, благодарим на патроните си за подкрепата. От тази седмица, патроните ни и съвсем най-приятелите ни от Тефал могат още повече да си добруват, защото Тефал дават 15% отстъпка от Tefal.bg за патрони.

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

]]> Нема как да не стане. Точка.

За Никулден отиваме не-на-морето, а при Ани и Жиката в Рамира в Кюстендил. Йордан го играе малко влюбен в едни хора с хотел и си говори с тях за това какво е да развиваш прогресивно място в малък град. Но си говорят и за казармата и за есетра по-голяма от масата. Имаме и репортаж от Софийски Клуб Натурално Вино.

Както винаги, благодарим на патроните си за подкрепата. От тази седмица, патроните ни и съвсем най-приятелите ни от Тефал могат още повече да си добруват, защото Тефал дават 15% отстъпка от Tefal.bg за патрони.

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> Нема как да не стане. Точка.

За Никулден отиваме не-на-морето, а при Ани и Жиката в Рамира в Кюстендил. Йордан го играе малко влюбен в едни хора с хотел и си говори с тях за това какво е да развиваш прогресивно място в малък град. Но си говорят и за казармата и за есетра по-голяма от масата. Имаме и репортаж от Софийски Клуб Натурално Вино.

Както винаги, благодарим на патроните си за подкрепата. От тази седмица, патроните ни и съвсем най-приятелите ни от Тефал могат още повече да си добруват, защото Тефал дават 15% отстъпка от Tefal.bg за патрони.

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+1k6WwhAY ]]> Йордан Жечев jack Софийски клуб за натурално вино 116: Experimental social club https://www.drob-chili.com/116 6c4c2c15-e6fb-4bee-92c4-3ed48e1ab443 Mon, 25 Nov 2024 12:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 116 Experimental social club full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Много експериментална вечеря 42:21 true Experimental Social Club ин дъ хаус.
Всъщност, в нашата хаус — hola.
Реално бяхме на гости в дома си.

Ей на репортаж от мила вечеря с непознати (знаем що за оксиморон е това), както и искреното ни учудване и, че е и добро, и достатъчно доходоносно. В двете главни роли — Велина, създател, организатор и душа на Experimental Social Club и Йоана, която готви и проповядва за смисъла от дългосрочното.

Благодарим на всички, които ни подкрепят в Patreon и на Tefal, които ни подкрепят защото ни вярват. И на Варшава благодарим, че ни приюти, докато обработваме броя.

]]> Experimental Social Club ин дъ хаус.
Всъщност, в нашата хаус — hola.
Реално бяхме на гости в дома си.

Ей на репортаж от мила вечеря с непознати (знаем що за оксиморон е това), както и искреното ни учудване и, че е и добро, и достатъчно доходоносно. В двете главни роли — Велина, създател, организатор и душа на Experimental Social Club и Йоана, която готви и проповядва за смисъла от дългосрочното.

Благодарим на всички, които ни подкрепят в Patreon и на Tefal, които ни подкрепят защото ни вярват. И на Варшава благодарим, че ни приюти, докато обработваме броя.

Support Дроб и чѝли

]]> Experimental Social Club ин дъ хаус.
Всъщност, в нашата хаус — hola.
Реално бяхме на гости в дома си.

Ей на репортаж от мила вечеря с непознати (знаем що за оксиморон е това), както и искреното ни учудване и, че е и добро, и достатъчно доходоносно. В двете главни роли — Велина, създател, организатор и душа на Experimental Social Club и Йоана, която готви и проповядва за смисъла от дългосрочното.

Благодарим на всички, които ни подкрепят в Patreon и на Tefal, които ни подкрепят защото ни вярват. И на Варшава благодарим, че ни приюти, докато обработваме броя.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+LjvZLBwM ]]> Йордан Жечев jack 115: Ферма Багри https://www.drob-chili.com/115 48f09bd2-cb91-4b31-8af7-c4e4eb3d3d48 Mon, 11 Nov 2024 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 115 Ферма Багри full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Бяхме на пътешествие до ферма Багри в Белене 1:06:07 true Отидохме ли до Белене?
Йес сър.


Ядохме ли гюбек (то било пресен кашкавал)?
Чи къ.

Учудихме ли се, че всъщност Багри е малко, но прави много?
Честно, да.

Супер ли ни беше?
А, не, бе.

Благодарим на Кари Околие, че ни се връзва на глупостите и че си дойде с нас. И на Мони Лѐви за снимките благодарим. И на Tefal, че са ни приятели в тия размирни времена и ни помагат много. И на MOTO-PFOHE благодарим, че са най-фордодаващите пичове на света, но са супер и без да дават фордове, а с фордовете — още по-.
Благодарим и на всички наши патрони, че ни подкрепят в подобни приключения.

]]> Отидохме ли до Белене?
Йес сър.


Ядохме ли гюбек (то било пресен кашкавал)?
Чи къ.

Учудихме ли се, че всъщност Багри е малко, но прави много?
Честно, да.

Супер ли ни беше?
А, не, бе.

Благодарим на Кари Околие, че ни се връзва на глупостите и че си дойде с нас. И на Мони Лѐви за снимките благодарим. И на Tefal, че са ни приятели в тия размирни времена и ни помагат много. И на MOTO-PFOHE благодарим, че са най-фордодаващите пичове на света, но са супер и без да дават фордове, а с фордовете — още по-.
Благодарим и на всички наши патрони, че ни подкрепят в подобни приключения.

Support Дроб и чѝли

]]> Отидохме ли до Белене?
Йес сър.


Ядохме ли гюбек (то било пресен кашкавал)?
Чи къ.

Учудихме ли се, че всъщност Багри е малко, но прави много?
Честно, да.

Супер ли ни беше?
А, не, бе.

Благодарим на Кари Околие, че ни се връзва на глупостите и че си дойде с нас. И на Мони Лѐви за снимките благодарим. И на Tefal, че са ни приятели в тия размирни времена и ни помагат много. И на MOTO-PFOHE благодарим, че са най-фордодаващите пичове на света, но са супер и без да дават фордове, а с фордовете — още по-.
Благодарим и на всички наши патрони, че ни подкрепят в подобни приключения.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+PPi8Yzx_ ]]> Йордан Жечев jack 114: Тюрлю https://www.drob-chili.com/114 78b828c9-5765-4b4c-bc8e-6713ff008bdb Fri, 25 Oct 2024 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 114 Тюрлю full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Имаме от всичко по малко, затова, тюрлю брой 57:42 true В този епизод:
Формата за предложения за гост Дроб и чѝли Коледа на живо

Какво ново тази година на biorest купата.
Месарница Финес в Горни Лозен
Tarm

Пишете ни къде в София обядвате за до 10 лева, да ходим и ние да ядем там.
Предложението на Йордан за обяд

]]> В този епизод:
Формата за предложения за гост Дроб и чѝли Коледа на живо

Какво ново тази година на biorest купата.
Месарница Финес в Горни Лозен
Tarm

Пишете ни къде в София обядвате за до 10 лева, да ходим и ние да ядем там.
Предложението на Йордан за обяд

Support Дроб и чѝли

]]> В този епизод:
Формата за предложения за гост Дроб и чѝли Коледа на живо

Какво ново тази година на biorest купата.
Месарница Финес в Горни Лозен
Tarm

Пишете ни къде в София обядвате за до 10 лева, да ходим и ние да ядем там.
Предложението на Йордан за обяд

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+Z3Agxmpd ]]> Йордан Жечев jack 113: Чифлик ливадите на Филип Харманджиев https://www.drob-chili.com/113 13bfedea-2896-437e-b332-c8be01895fa4 Fri, 18 Oct 2024 12:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 113 Чифлик ливадите на Филип Харманджиев full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Чистата храна на Филип Харманджиев 1:44:31 true Много мразим да се извиняваме или оправдаваме, но ей-на — прощавайте, че чак сега каним един от първопроходниците и борците за “качествена” и “адекватна” храна наоколо. Честно, мислехме, че отдавна сме го отметнали в списъка, а то било при братовчедите от ГЍ.

В интервю, което можеше (и може би трябваше) да е девет часа, говорим както за корените на Филип Харманджиевата империя Чифлик ливади, така и за смисъла от подхранване на корените на растенията, за които се грижим.

Раз, два, чакаме се след няколко часа в коментарите (и в discord като патрони).

Благодарим за партньорството на Тефал и Fashiondays ♡

Препоръки за слушане и четене от Филип:
Michael Pollan: A plant's-eye view
Allan Savory: How to fight desertification and reverse climate

Книгата "Фермер мисията е възможна"

]]> Много мразим да се извиняваме или оправдаваме, но ей-на — прощавайте, че чак сега каним един от първопроходниците и борците за “качествена” и “адекватна” храна наоколо. Честно, мислехме, че отдавна сме го отметнали в списъка, а то било при братовчедите от ГЍ.

В интервю, което можеше (и може би трябваше) да е девет часа, говорим както за корените на Филип Харманджиевата империя Чифлик ливади, така и за смисъла от подхранване на корените на растенията, за които се грижим.

Раз, два, чакаме се след няколко часа в коментарите (и в discord като патрони).

Благодарим за партньорството на Тефал и Fashiondays ♡

Препоръки за слушане и четене от Филип:
Michael Pollan: A plant's-eye view
Allan Savory: How to fight desertification and reverse climate

Книгата "Фермер мисията е възможна"

Support Дроб и чѝли

]]> Много мразим да се извиняваме или оправдаваме, но ей-на — прощавайте, че чак сега каним един от първопроходниците и борците за “качествена” и “адекватна” храна наоколо. Честно, мислехме, че отдавна сме го отметнали в списъка, а то било при братовчедите от ГЍ.

В интервю, което можеше (и може би трябваше) да е девет часа, говорим както за корените на Филип Харманджиевата империя Чифлик ливади, така и за смисъла от подхранване на корените на растенията, за които се грижим.

Раз, два, чакаме се след няколко часа в коментарите (и в discord като патрони).

Благодарим за партньорството на Тефал и Fashiondays ♡

Препоръки за слушане и четене от Филип:
Michael Pollan: A plant's-eye view
Allan Savory: How to fight desertification and reverse climate

Книгата "Фермер мисията е възможна"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+Q0Vrg5sH ]]> Йордан Жечев jack 112: Marashlian pastry https://www.drob-chili.com/112 16f9c2df-e903-4dd1-ad6a-9eade5546ee9 Fri, 27 Sep 2024 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 112 Marashlian pastry full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорим си за хубавото сладкарство с Мая Марашлян 1:05:01 true Новото Marashlian pastry отвори врати на ул. Шейново 4а.
Какво е да създадеш бранд за изключителни сладкиши, и какво коства за да отвориш място със седящи места.

Поканихме Мила и Радина от Софийския клуб за натурално вино, да си имат рубрика и веднъж месечно да ни разказват къде можем да купим или пием хубаво натурално вино.

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

]]> Новото Marashlian pastry отвори врати на ул. Шейново 4а.
Какво е да създадеш бранд за изключителни сладкиши, и какво коства за да отвориш място със седящи места.

Поканихме Мила и Радина от Софийския клуб за натурално вино, да си имат рубрика и веднъж месечно да ни разказват къде можем да купим или пием хубаво натурално вино.

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> Новото Marashlian pastry отвори врати на ул. Шейново 4а.
Какво е да създадеш бранд за изключителни сладкиши, и какво коства за да отвориш място със седящи места.

Поканихме Мила и Радина от Софийския клуб за натурално вино, да си имат рубрика и веднъж месечно да ни разказват къде можем да купим или пием хубаво натурално вино.

Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+nQWQWkNZ ]]> Йордан Жечев jack Софийски клуб за натурално вино 111: Spizing, които правят подправки https://www.drob-chili.com/111 3fd0db78-0fba-4959-9df5-601ed2faceaa Fri, 13 Sep 2024 10:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 111 Spizing, които правят подправки full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорихме си с хората от Spizing, българска компания, която прави миксове подправки и не само 1:51:20 true Spizing са българска компания, която прави, произвежда и миксира подправки. Невероятно вкусни.
Разказаха ни истории за подправките, солта и пиперите.

Линкове от пътуването на Йордан:
Ще дойдат, скоро.

Репортаж от Джак и Бобърт, които продължават тестовете с видове OptiGrill
OptiGrill 4 в 1
OptiGrill Elite

Special Guest: Bobbert.

]]> Spizing са българска компания, която прави, произвежда и миксира подправки. Невероятно вкусни.
Разказаха ни истории за подправките, солта и пиперите.

Линкове от пътуването на Йордан:
Ще дойдат, скоро.

Репортаж от Джак и Бобърт, които продължават тестовете с видове OptiGrill
OptiGrill 4 в 1
OptiGrill Elite

Special Guest: Bobbert.

Support Дроб и чѝли

]]> Spizing са българска компания, която прави, произвежда и миксира подправки. Невероятно вкусни.
Разказаха ни истории за подправките, солта и пиперите.

Линкове от пътуването на Йордан:
Ще дойдат, скоро.

Репортаж от Джак и Бобърт, които продължават тестовете с видове OptiGrill
OptiGrill 4 в 1
OptiGrill Elite

Special Guest: Bobbert.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+PCJEsacZ ]]> Йордан Жечев jack Bobbert 110: Юрий Ковачев - Аюрведична кухня https://www.drob-chili.com/110 304c9add-895e-4e45-84d6-9ccb5cb38413 Fri, 30 Aug 2024 08:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 110 Юрий Ковачев - Аюрведична кухня full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорим си Юрий Ковачев за аюрведа и как храната може да е здраве 1:32:53 true В превод от санскрит Аюрведа означава наука за живота.
Юрий Ковачев е човекът у нас, който най-хубаво обяснява Аюрведата. Води кулинарни курсове за Аюрведична кухня и разказва много увлекателно и разбираемо.
Информация за Юрий може да намерите на страницата на Kalpataru, скоро ще има актуална информация за предстоящи курсове и събития с него.
Препоръчаната книга от Юрий: Васант Лад "Наука за самолечение"

Special Guest: Bobbert.

]]> В превод от санскрит Аюрведа означава наука за живота.
Юрий Ковачев е човекът у нас, който най-хубаво обяснява Аюрведата. Води кулинарни курсове за Аюрведична кухня и разказва много увлекателно и разбираемо.
Информация за Юрий може да намерите на страницата на Kalpataru, скоро ще има актуална информация за предстоящи курсове и събития с него.
Препоръчаната книга от Юрий: Васант Лад "Наука за самолечение"

Special Guest: Bobbert.

Support Дроб и чѝли

]]> В превод от санскрит Аюрведа означава наука за живота.
Юрий Ковачев е човекът у нас, който най-хубаво обяснява Аюрведата. Води кулинарни курсове за Аюрведична кухня и разказва много увлекателно и разбираемо.
Информация за Юрий може да намерите на страницата на Kalpataru, скоро ще има актуална информация за предстоящи курсове и събития с него.
Препоръчаната книга от Юрий: Васант Лад "Наука за самолечение"

Special Guest: Bobbert.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+OaSU4HiX ]]> Йордан Жечев jack Bobbert 109: Олимпиада по Пловдив https://www.drob-chili.com/109 3d9df276-2613-4ae2-bf26-8f87770abd47 Fri, 26 Jul 2024 16:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 109 Олимпиада по Пловдив full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Събрахме се компания и тръгнахме към Пловдив да ядем 58:53 true В деня на откриването на игрите в Париж, осъзнаваме, че в Пловдив има условия за спорт, но на кой му дреме, щом има условия за превкусно прекаляване? Наехме си гид — Мила Мутафчиева — и се юрнахме да пробваме колкото повече неща можем. И Графа беше там, по мустаците му тече, в устата му не попадна.

Местата, които посетихме:
Пирожки
Паша
Юговското ханче
BBQ drive
Dolce Mela
Паваж

Хората и организациите, на които благодарим:
Tefal, че си хортуваме заедно и само по-хубаво ни чака;
Moto-Pfohe и FORD, че ни обличат с коли толкова възпотентни колкото Mustang E-Mach;

Ако искате да ни подкрепите да правим повече подобни епизоди, станете ни Патрон (Патроните ни получават достъп и до “тест-драйв” на уреди Tefal, та съвсем си заслужава).

]]> В деня на откриването на игрите в Париж, осъзнаваме, че в Пловдив има условия за спорт, но на кой му дреме, щом има условия за превкусно прекаляване? Наехме си гид — Мила Мутафчиева — и се юрнахме да пробваме колкото повече неща можем. И Графа беше там, по мустаците му тече, в устата му не попадна.

Местата, които посетихме:
Пирожки
Паша
Юговското ханче
BBQ drive
Dolce Mela
Паваж

Хората и организациите, на които благодарим:
Tefal, че си хортуваме заедно и само по-хубаво ни чака;
Moto-Pfohe и FORD, че ни обличат с коли толкова възпотентни колкото Mustang E-Mach;

Ако искате да ни подкрепите да правим повече подобни епизоди, станете ни Патрон (Патроните ни получават достъп и до “тест-драйв” на уреди Tefal, та съвсем си заслужава).

Support Дроб и чѝли

]]> В деня на откриването на игрите в Париж, осъзнаваме, че в Пловдив има условия за спорт, но на кой му дреме, щом има условия за превкусно прекаляване? Наехме си гид — Мила Мутафчиева — и се юрнахме да пробваме колкото повече неща можем. И Графа беше там, по мустаците му тече, в устата му не попадна.

Местата, които посетихме:
Пирожки
Паша
Юговското ханче
BBQ drive
Dolce Mela
Паваж

Хората и организациите, на които благодарим:
Tefal, че си хортуваме заедно и само по-хубаво ни чака;
Moto-Pfohe и FORD, че ни обличат с коли толкова възпотентни колкото Mustang E-Mach;

Ако искате да ни подкрепите да правим повече подобни епизоди, станете ни Патрон (Патроните ни получават достъп и до “тест-драйв” на уреди Tefal, та съвсем си заслужава).

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+xgvsfRft ]]> Йордан Жечев jack 108: Професионална гимназия по туризъм - Юлия Панджерова https://www.drob-chili.com/108 082e5912-ede1-4216-b24e-c95ef04644b3 Fri, 05 Jul 2024 10:30:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 108 Професионална гимназия по туризъм - Юлия Панджерова full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Мечтаехме да запишем с ТОХ-а (професионалната гимназия по туризъм), и мечтата се сбъдна 1:11:36 true Много искахме да се срещнем с хора от ТОХ-а, или както сега се казва Професионалната гимназия по туризъм (София), и ни се случи. Научихме неща, които не знаехме. Размечтахме се за повече преподаватели като г-жа Панджерова, и някак се обнадеждихме.
Бъдете добри и помагайте.

p.s. Оженихме се! Кой с кой се взе, ще разберете в епизода.

]]> Много искахме да се срещнем с хора от ТОХ-а, или както сега се казва Професионалната гимназия по туризъм (София), и ни се случи. Научихме неща, които не знаехме. Размечтахме се за повече преподаватели като г-жа Панджерова, и някак се обнадеждихме.
Бъдете добри и помагайте.

p.s. Оженихме се! Кой с кой се взе, ще разберете в епизода.

Support Дроб и чѝли

]]> Много искахме да се срещнем с хора от ТОХ-а, или както сега се казва Професионалната гимназия по туризъм (София), и ни се случи. Научихме неща, които не знаехме. Размечтахме се за повече преподаватели като г-жа Панджерова, и някак се обнадеждихме.
Бъдете добри и помагайте.

p.s. Оженихме се! Кой с кой се взе, ще разберете в епизода.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+-0LxmcRw ]]> Йордан Жечев jack 107: Софийски клуб за натурално вино https://www.drob-chili.com/107 a3a53a1f-5e4d-4ee6-94b6-2f91ac7dc9cf Fri, 21 Jun 2024 08:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 107 Софийски клуб за натурално вино full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Мила и Радина, които разказват истории за натуралното вино 1:05:39 true Мила и Радина са момичетата създали Софийски клуб за натурално вино.
Организират срещи всеки месец на различно място и разказват историите на вината, които са подбрали.
Всичко си казват в епизода.
Следете ги изкъсо, защото местата свършват скорострелно.

]]> Мила и Радина са момичетата създали Софийски клуб за натурално вино.
Организират срещи всеки месец на различно място и разказват историите на вината, които са подбрали.
Всичко си казват в епизода.
Следете ги изкъсо, защото местата свършват скорострелно.

Support Дроб и чѝли

]]> Мила и Радина са момичетата създали Софийски клуб за натурално вино.
Организират срещи всеки месец на различно място и разказват историите на вината, които са подбрали.
Всичко си казват в епизода.
Следете ги изкъсо, защото местата свършват скорострелно.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+gS8L-Y5e ]]> Йордан Жечев jack 106: Алекс Иванчев https://www.drob-chili.com/106 1b0b2a63-a5a4-4566-983e-f4f4ca93cfdc Fri, 07 Jun 2024 08:30:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 106 Алекс Иванчев full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорим си с Алекс Иванчев, един от значимите сладкари у нас 1:13:23 true Алекс Иванчев е майката, таткото, чичото, лелята, братчето и сестричето на сладкарите в държавата, който като пчеличка е опрашил ресторанти, континенти и менюта. Проследяваме пътят му от Сашко от Русе до The Alex.

]]> Алекс Иванчев е майката, таткото, чичото, лелята, братчето и сестричето на сладкарите в държавата, който като пчеличка е опрашил ресторанти, континенти и менюта. Проследяваме пътят му от Сашко от Русе до The Alex.

Support Дроб и чѝли

]]> Алекс Иванчев е майката, таткото, чичото, лелята, братчето и сестричето на сладкарите в държавата, който като пчеличка е опрашил ресторанти, континенти и менюта. Проследяваме пътят му от Сашко от Русе до The Alex.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+izAEYpj7 ]]> Йордан Жечев jack 105: Red Devil - Александър Ковачев https://www.drob-chili.com/105 d7da2466-669b-4e64-9181-0c248cad4123 Fri, 24 May 2024 08:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 105 Red Devil - Александър Ковачев full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорим си с Александър Ковачев от RedDevil какво се промени и какво не, в събитийния бизнес у нас 51:52 true Ето я историята, март 2020 си говорихме с Red Devil за това какво е да организираш събития в голям мащаб, седмица след това ни затвори covid-a и епизода ни стана изключително ирелевантен.
Но темата ни е все така интересна и се събрахме пак, този път с Александър Ковачев, един от основателите на Red Devil catering. Пак си говорим за събития, с малко ретроспекция и малко бъдеще, и малко от кухнята.

Ваши,
jack&йордан

]]> Ето я историята, март 2020 си говорихме с Red Devil за това какво е да организираш събития в голям мащаб, седмица след това ни затвори covid-a и епизода ни стана изключително ирелевантен.
Но темата ни е все така интересна и се събрахме пак, този път с Александър Ковачев, един от основателите на Red Devil catering. Пак си говорим за събития, с малко ретроспекция и малко бъдеще, и малко от кухнята.

Ваши,
jack&йордан

Support Дроб и чѝли

]]> Ето я историята, март 2020 си говорихме с Red Devil за това какво е да организираш събития в голям мащаб, седмица след това ни затвори covid-a и епизода ни стана изключително ирелевантен.
Но темата ни е все така интересна и се събрахме пак, този път с Александър Ковачев, един от основателите на Red Devil catering. Пак си говорим за събития, с малко ретроспекция и малко бъдеще, и малко от кухнята.

Ваши,
jack&йордан

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+UUxz0u21 ]]> Йордан Жечев jack 104: Шкемб О'Guide https://www.drob-chili.com/104 6b15c689-7af7-40fb-91ff-00f8ca3b08b8 Fri, 10 May 2024 07:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 104 Шкемб О'Guide full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорим си с един от създателите на единствения гайд за шкембе в татковината. 1:08:11 true Първо си говорим за понички, миризливи заведения и stir fry, после за други работи...
Най-после се запознахме с Мартин Груев, един от създателите на Шкемб О'Guide-а. Разказа ни как се е родила идеята, къде става шкембето, къде не чак толкова.
Та, ако се чудите къде става шкембето, къде не отворете Шкемб О'Guide-а и си изберете място.

Библиотеката на Bobbert за рецепти с chat GPT
Уок тигана на Bobbert от IKEA
Хотел Рамира в Кюстендил

Special Guest: Bobbert.

]]> Първо си говорим за понички, миризливи заведения и stir fry, после за други работи...
Най-после се запознахме с Мартин Груев, един от създателите на Шкемб О'Guide-а. Разказа ни как се е родила идеята, къде става шкембето, къде не чак толкова.
Та, ако се чудите къде става шкембето, къде не отворете Шкемб О'Guide-а и си изберете място.

Библиотеката на Bobbert за рецепти с chat GPT
Уок тигана на Bobbert от IKEA
Хотел Рамира в Кюстендил

Special Guest: Bobbert.

Support Дроб и чѝли

]]> Първо си говорим за понички, миризливи заведения и stir fry, после за други работи...
Най-после се запознахме с Мартин Груев, един от създателите на Шкемб О'Guide-а. Разказа ни как се е родила идеята, къде става шкембето, къде не чак толкова.
Та, ако се чудите къде става шкембето, къде не отворете Шкемб О'Guide-а и си изберете място.

Библиотеката на Bobbert за рецепти с chat GPT
Уок тигана на Bobbert от IKEA
Хотел Рамира в Кюстендил

Special Guest: Bobbert.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+2rg13JkH ]]> Йордан Жечев jack Bobbert 103: Световното по козунаци 2024 https://www.drob-chili.com/103 a57663d1-5e13-4449-b3a6-7f10723acdfa Fri, 26 Apr 2024 08:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 103 Световното по козунаци 2024 full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Най-чаканото световно всяка година 1:49:54 true Всяка година Световното по козунаци е най-вълнуващото нещо, което правим.
Тазгодишния Топ 3 е тук, в броя, ще трябва да слушате ;;;

Имахме 21 участника
(това е поредност по която се опитваха козунаците, а НЕ топ 3)

  1. 1. Пчела
  2. 2. Shugarella
  3. 3. Didy's bakery
  4. 4. Lidl
  5. 5. Home baked bakery
  6. 6. Хляб и Soul
  7. 7. Пекарната на Милин камък
  8. 8. Ma baker
  9. 9. Братя Хлебари
  10. 10. ХИТ
  11. 11. BreadLand
  12. 12. Jovan
  13. 13. Kostis
  14. 14. &bread
  15. 15. Кисело и сладко
  16. 16. Orsetti
  17. 17. Cremeux pastry
  18. 18. Златен клас
  19. 19. Кауфланд
  20. 20. The art of love
  21. 21. Хлебар

Благодарим на партньорите ни
Томеко/ShowHow
Ша№5
Багри
Колбасарница
Магазин Знам какво ям
Drekka
Тефал България
МАХАЛА
Джелатерия Диана
Теа

Благодарим и на журито, които ни се хванаха на акъла
Веселин Юнаков
Лора Найденова
Николай Маджаров - Файчето

]]> Всяка година Световното по козунаци е най-вълнуващото нещо, което правим.
Тазгодишния Топ 3 е тук, в броя, ще трябва да слушате ;;;

Имахме 21 участника
(това е поредност по която се опитваха козунаците, а НЕ топ 3)

  1. 1. Пчела
  2. 2. Shugarella
  3. 3. Didy's bakery
  4. 4. Lidl
  5. 5. Home baked bakery
  6. 6. Хляб и Soul
  7. 7. Пекарната на Милин камък
  8. 8. Ma baker
  9. 9. Братя Хлебари
  10. 10. ХИТ
  11. 11. BreadLand
  12. 12. Jovan
  13. 13. Kostis
  14. 14. &bread
  15. 15. Кисело и сладко
  16. 16. Orsetti
  17. 17. Cremeux pastry
  18. 18. Златен клас
  19. 19. Кауфланд
  20. 20. The art of love
  21. 21. Хлебар

Благодарим на партньорите ни
Томеко/ShowHow
Ша№5
Багри
Колбасарница
Магазин Знам какво ям
Drekka
Тефал България
МАХАЛА
Джелатерия Диана
Теа

Благодарим и на журито, които ни се хванаха на акъла
Веселин Юнаков
Лора Найденова
Николай Маджаров - Файчето

Support Дроб и чѝли

]]> Всяка година Световното по козунаци е най-вълнуващото нещо, което правим.
Тазгодишния Топ 3 е тук, в броя, ще трябва да слушате ;;;

Имахме 21 участника
(това е поредност по която се опитваха козунаците, а НЕ топ 3)

  1. 1. Пчела
  2. 2. Shugarella
  3. 3. Didy's bakery
  4. 4. Lidl
  5. 5. Home baked bakery
  6. 6. Хляб и Soul
  7. 7. Пекарната на Милин камък
  8. 8. Ma baker
  9. 9. Братя Хлебари
  10. 10. ХИТ
  11. 11. BreadLand
  12. 12. Jovan
  13. 13. Kostis
  14. 14. &bread
  15. 15. Кисело и сладко
  16. 16. Orsetti
  17. 17. Cremeux pastry
  18. 18. Златен клас
  19. 19. Кауфланд
  20. 20. The art of love
  21. 21. Хлебар

Благодарим на партньорите ни
Томеко/ShowHow
Ша№5
Багри
Колбасарница
Магазин Знам какво ям
Drekka
Тефал България
МАХАЛА
Джелатерия Диана
Теа

Благодарим и на журито, които ни се хванаха на акъла
Веселин Юнаков
Лора Найденова
Николай Маджаров - Файчето

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+qD-HD_bW ]]> Йордан Жечев jack 102: Лиофилизирана храна от Soul Bowl https://www.drob-chili.com/102 f388a977-e1c5-451d-b0fd-0faa357bedd7 Fri, 05 Apr 2024 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 102 Лиофилизирана храна от Soul Bowl full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорим си с българска компания, която прави лиофилизирана храна 42:19 true Soul Bowl е българска компания, която произвежда лиофилизирана храна.
В този епизод, ще да разберете повече за това как се прави тази храна, за кого е, и интересни факти около създаването на рецептите.

]]> Soul Bowl е българска компания, която произвежда лиофилизирана храна.
В този епизод, ще да разберете повече за това как се прави тази храна, за кого е, и интересни факти около създаването на рецептите.

Support Дроб и чѝли

]]> Soul Bowl е българска компания, която произвежда лиофилизирана храна.
В този епизод, ще да разберете повече за това как се прави тази храна, за кого е, и интересни факти около създаването на рецептите.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+mJout4i3 ]]> Йордан Жечев jack 101: Виното, с Яна Петкова https://www.drob-chili.com/101 1456380f-ccc7-4c00-b50f-b30ef302e574 Fri, 22 Mar 2024 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 101 Виното, с Яна Петкова full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Както си трябва разговор за виното. 1:09:32 true Разговор с един от просветителите, първопроходниците, пъртиноправячите, (така де, разбирате какъв вид човек) за виното в България. Яна Петкова и пътят ѝ от почитател през продавач, та чак до производител на вино.

Ако търсите новина: Bubbles in the sky ще е на 30 март в на покрива на Kitchen59 ще има показно на не-тихи вина. Билети се продават на vinoto.com

Ако търсите утеха: да, ще има още епизоди по темата, тук само чоплим повърхността.

]]> Разговор с един от просветителите, първопроходниците, пъртиноправячите, (така де, разбирате какъв вид човек) за виното в България. Яна Петкова и пътят ѝ от почитател през продавач, та чак до производител на вино.

Ако търсите новина: Bubbles in the sky ще е на 30 март в на покрива на Kitchen59 ще има показно на не-тихи вина. Билети се продават на vinoto.com

Ако търсите утеха: да, ще има още епизоди по темата, тук само чоплим повърхността.

Support Дроб и чѝли

]]> Разговор с един от просветителите, първопроходниците, пъртиноправячите, (така де, разбирате какъв вид човек) за виното в България. Яна Петкова и пътят ѝ от почитател през продавач, та чак до производител на вино.

Ако търсите новина: Bubbles in the sky ще е на 30 март в на покрива на Kitchen59 ще има показно на не-тихи вина. Билети се продават на vinoto.com

Ако търсите утеха: да, ще има още епизоди по темата, тук само чоплим повърхността.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+MgnHrRZt ]]> Йордан Жечев jack 100: Холестеролът https://www.drob-chili.com/100 482feb62-f3a2-4c15-8f75-463d5efbd63a Fri, 08 Mar 2024 08:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 100 Холестеролът bonus 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Холестерол 101 41:26 true От месеци получаваме стотици мейли на ден с въпроса "Кога ще върнете Лазо".
Ето, връщаме го с темата за Холестерола (не, не е случайно, че тази тема е брой 100).
Направихме А-то и Бе-то на холестерола за вас.
Надяваме се да не ви развалим настроението.

И така, въпроси и поръчки за здравословни теми с Лазо на info@drob-chili.com
Изпълняваме желания и поздрави, теми и диско водене (сватби, кръщенета, рождени дни).

Следете си холестерола редовно (това се прави в лаборатория).

Вечно ваши,
Джак и Йордан

Special Guest: Лъчезар Милев.

]]> От месеци получаваме стотици мейли на ден с въпроса "Кога ще върнете Лазо".
Ето, връщаме го с темата за Холестерола (не, не е случайно, че тази тема е брой 100).
Направихме А-то и Бе-то на холестерола за вас.
Надяваме се да не ви развалим настроението.

И така, въпроси и поръчки за здравословни теми с Лазо на info@drob-chili.com
Изпълняваме желания и поздрави, теми и диско водене (сватби, кръщенета, рождени дни).

Следете си холестерола редовно (това се прави в лаборатория).

Вечно ваши,
Джак и Йордан

Special Guest: Лъчезар Милев.

Support Дроб и чѝли

]]> От месеци получаваме стотици мейли на ден с въпроса "Кога ще върнете Лазо".
Ето, връщаме го с темата за Холестерола (не, не е случайно, че тази тема е брой 100).
Направихме А-то и Бе-то на холестерола за вас.
Надяваме се да не ви развалим настроението.

И така, въпроси и поръчки за здравословни теми с Лазо на info@drob-chili.com
Изпълняваме желания и поздрави, теми и диско водене (сватби, кръщенета, рождени дни).

Следете си холестерола редовно (това се прави в лаборатория).

Вечно ваши,
Джак и Йордан

Special Guest: Лъчезар Милев.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+2J6-OG4p ]]> Йордан Жечев jack Лъчезар Милев 99: Алекс Таралежков https://www.drob-chili.com/99 28e88994-c84a-4a6b-9328-415ae9cb525d Fri, 01 Mar 2024 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 99 Алекс Таралежков full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Шеги и тук таме сериозен разговор за не Мастършеф 1:04:40 true Обичаме Таралежков преди да бъде жури в Мастършеф и ще го обичаме, ако ще и да продължава да е жури в Мастършеф. Прекарахме една вечер в шеги, закачки и бъдеще с един от малкото оригинални герои в кулинарния ни свят.

Ако харесвате какво правим, как го правим и защо го правим, можете, такова, нали, да ни подкрепите със, сещате се, някой лев.

]]> Обичаме Таралежков преди да бъде жури в Мастършеф и ще го обичаме, ако ще и да продължава да е жури в Мастършеф. Прекарахме една вечер в шеги, закачки и бъдеще с един от малкото оригинални герои в кулинарния ни свят.

Ако харесвате какво правим, как го правим и защо го правим, можете, такова, нали, да ни подкрепите със, сещате се, някой лев.

Support Дроб и чѝли

]]> Обичаме Таралежков преди да бъде жури в Мастършеф и ще го обичаме, ако ще и да продължава да е жури в Мастършеф. Прекарахме една вечер в шеги, закачки и бъдеще с един от малкото оригинални герои в кулинарния ни свят.

Ако харесвате какво правим, как го правим и защо го правим, можете, такова, нали, да ни подкрепите със, сещате се, някой лев.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+AOjxsTqD ]]> Йордан Жечев jack 98: Знаем ли какво ядем? https://www.drob-chili.com/98 c0b98d2d-a7ad-417d-86b5-303ba51cecc2 Fri, 16 Feb 2024 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 98 Знаем ли какво ядем? full 6 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Започваме с първото намерено — “Су” от Супермен, не Су от супермаркет. 1:32:50 true Дами и господа, добре дошли в сезон пореден и нов.
Ще си добруваме, ще ходим по екскурзии, ще търсим хубавото.

Започваме с първото намерено — “Су” от Супермен, не Су от супермаркет.

Разбираме малко повече за това какво усилие коства (за да не кажем струва) да се внимава какво зарежда един магазин, как и какво купуваме ние простосмъртните, за да стигнем чак до това какво и защо ядем.
Ей на - Су от магазин Знам какво ям.

Добре, че свърши отпуската, че да сме си пак заедно
Пистааааа.

p.s. Правилният етикет на ферма Борино

Special Guest: Bobbert.

]]> Дами и господа, добре дошли в сезон пореден и нов.
Ще си добруваме, ще ходим по екскурзии, ще търсим хубавото.

Започваме с първото намерено — “Су” от Супермен, не Су от супермаркет.

Разбираме малко повече за това какво усилие коства (за да не кажем струва) да се внимава какво зарежда един магазин, как и какво купуваме ние простосмъртните, за да стигнем чак до това какво и защо ядем.
Ей на - Су от магазин Знам какво ям.

Добре, че свърши отпуската, че да сме си пак заедно
Пистааааа.

p.s. Правилният етикет на ферма Борино

Special Guest: Bobbert.

Support Дроб и чѝли

]]> Дами и господа, добре дошли в сезон пореден и нов.
Ще си добруваме, ще ходим по екскурзии, ще търсим хубавото.

Започваме с първото намерено — “Су” от Супермен, не Су от супермаркет.

Разбираме малко повече за това какво усилие коства (за да не кажем струва) да се внимава какво зарежда един магазин, как и какво купуваме ние простосмъртните, за да стигнем чак до това какво и защо ядем.
Ей на - Су от магазин Знам какво ям.

Добре, че свърши отпуската, че да сме си пак заедно
Пистааааа.

p.s. Правилният етикет на ферма Борино

Special Guest: Bobbert.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+S6MvM4Mn ]]> Йордан Жечев jack Bobbert 97: Още една Весела Коледа https://www.drob-chili.com/97 8be0f591-c3b0-4a11-8962-51a9411be5d4 Fri, 15 Dec 2023 11:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 97 Още една Весела Коледа full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Равносметки 58:35 true Викат: “айде равносметка”.
Но коя сметка се изравнява без храна?

Затова, поканихме приятели и помолихме всеки да направи нещо — кой брауни, кой супа от волска опашка и седнахме да разчоплим годината. Special guest stars: Кари Околие, файчето и рая, Рене, Джун, Kaladan, Еленко, peio

Има смисъл в заедното,
Д(жак)&Ч(ичкото)

Откъде да купите мултикукъра Tefal от рекламната пауза
Технополис
ЗОРА
Техмарт
Техномикс

]]> Викат: “айде равносметка”.
Но коя сметка се изравнява без храна?

Затова, поканихме приятели и помолихме всеки да направи нещо — кой брауни, кой супа от волска опашка и седнахме да разчоплим годината. Special guest stars: Кари Околие, файчето и рая, Рене, Джун, Kaladan, Еленко, peio

Има смисъл в заедното,
Д(жак)&Ч(ичкото)

Откъде да купите мултикукъра Tefal от рекламната пауза
Технополис
ЗОРА
Техмарт
Техномикс

Support Дроб и чѝли

]]> Викат: “айде равносметка”.
Но коя сметка се изравнява без храна?

Затова, поканихме приятели и помолихме всеки да направи нещо — кой брауни, кой супа от волска опашка и седнахме да разчоплим годината. Special guest stars: Кари Околие, файчето и рая, Рене, Джун, Kaladan, Еленко, peio

Има смисъл в заедното,
Д(жак)&Ч(ичкото)

Откъде да купите мултикукъра Tefal от рекламната пауза
Технополис
ЗОРА
Техмарт
Техномикс

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+im_vBr0C ]]> Йордан Жечев jack 96: Константин Таквор между природата и семплата храна https://www.drob-chili.com/96 23287e49-f928-4b30-9084-ca446161f31d Fri, 24 Nov 2023 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 96 Константин Таквор между природата и семплата храна full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Коко е много неща и обича всичко, което прави 1:10:21 true В този епизод си говорим с Коко Таквор за планината, готвене на открито, малко за Мастър шеф, малко Антарктида. Откъде идва страстта му към кулинарията и защо няма ресторант.

Още от епизода:
Ревю на Airfryer Mi Smart Air Fryer 3.5L от Еленко
Ревю на The Moovin restaurant от Димана. The Moovin restaurant се намира на ул. Сан Стефано 22А

Линкове от разговора:
Тренелариум, където Коко е треньор в активности с деца
Магазин "Знам какво ям", който Коко препоръча

]]> В този епизод си говорим с Коко Таквор за планината, готвене на открито, малко за Мастър шеф, малко Антарктида. Откъде идва страстта му към кулинарията и защо няма ресторант.

Още от епизода:
Ревю на Airfryer Mi Smart Air Fryer 3.5L от Еленко
Ревю на The Moovin restaurant от Димана. The Moovin restaurant се намира на ул. Сан Стефано 22А

Линкове от разговора:
Тренелариум, където Коко е треньор в активности с деца
Магазин "Знам какво ям", който Коко препоръча

Support Дроб и чѝли

]]> В този епизод си говорим с Коко Таквор за планината, готвене на открито, малко за Мастър шеф, малко Антарктида. Откъде идва страстта му към кулинарията и защо няма ресторант.

Още от епизода:
Ревю на Airfryer Mi Smart Air Fryer 3.5L от Еленко
Ревю на The Moovin restaurant от Димана. The Moovin restaurant се намира на ул. Сан Стефано 22А

Линкове от разговора:
Тренелариум, където Коко е треньор в активности с деца
Магазин "Знам какво ям", който Коко препоръча

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+bNlHOX0e ]]> Йордан Жечев jack 95: Междугалактическата империя на Николай Григоров https://www.drob-chili.com/95 5eb92687-ce32-40af-be96-a1c1223ada5b Fri, 10 Nov 2023 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 95 Междугалактическата империя на Николай Григоров full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Срещнахме се с Ники, който е движещата сила на Космос, Ракета Ракия Бар, Спутник, Фабрика дъга, Уника и Dessert architecture 1:08:18 true Язък, че Планет са Планет, защото Ники щеше да има цяла галактика.
Така де, в шеги и закачки, говорим си с един от основателите и, както той сам се нарича: “моторите”, на Ракета Ракия Бар, Фабрика Дъга, Космос, Спутник, Уника и Dessert Architecture.
Уви, последните две само ги споменаваме, а не им отделяме заслуженото време, защото се отплесваме в света на IT-тата, тийм билдингите, LSD и human design. Говорим и за звездата Michelin на Космос през 2026-та.
Та, пускайте епизода.

]]> Язък, че Планет са Планет, защото Ники щеше да има цяла галактика.
Така де, в шеги и закачки, говорим си с един от основателите и, както той сам се нарича: “моторите”, на Ракета Ракия Бар, Фабрика Дъга, Космос, Спутник, Уника и Dessert Architecture.
Уви, последните две само ги споменаваме, а не им отделяме заслуженото време, защото се отплесваме в света на IT-тата, тийм билдингите, LSD и human design. Говорим и за звездата Michelin на Космос през 2026-та.
Та, пускайте епизода.

Support Дроб и чѝли

]]> Язък, че Планет са Планет, защото Ники щеше да има цяла галактика.
Така де, в шеги и закачки, говорим си с един от основателите и, както той сам се нарича: “моторите”, на Ракета Ракия Бар, Фабрика Дъга, Космос, Спутник, Уника и Dessert Architecture.
Уви, последните две само ги споменаваме, а не им отделяме заслуженото време, защото се отплесваме в света на IT-тата, тийм билдингите, LSD и human design. Говорим и за звездата Michelin на Космос през 2026-та.
Та, пускайте епизода.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+fLiTPXef ]]> Йордан Жечев jack 94: Лора Найденова, която пътува и готви https://www.drob-chili.com/94 d0e652c5-16d8-49e4-8936-7c0e6c2c9299 Fri, 27 Oct 2023 08:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 94 Лора Найденова, която пътува и готви full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Лора Найденова измежду Бон апети и пътешествията по света 1:19:28 true Говорим си с Лора Найденова от кулинарното предаване Бон апети по 24 kitchen, и от youtube канала Lora travels. Прекрасно слънчева дама, която ни разказва как е попаднала в телевизията. Какво е да си tablehopper по света, защо го обикаля тоя свят и какво толкова яде там.

Препоръки от интрото:
Пекарната на Милин камък
Бутик за еклери Les éclairs
Филмът The taste of thigs

Любим наш човек Любо Чонос, който създаде така любимият ни бар KANAAL има нужда от помощ.
Постът на Любо с подробности какво се случва.

Любомир Иванов Чонос
BG09UNCR70001523094878
Revolut @chonos 0888 67 1616
LT873250033681556823
Основание: "дарение за лечение"

]]> Говорим си с Лора Найденова от кулинарното предаване Бон апети по 24 kitchen, и от youtube канала Lora travels. Прекрасно слънчева дама, която ни разказва как е попаднала в телевизията. Какво е да си tablehopper по света, защо го обикаля тоя свят и какво толкова яде там.

Препоръки от интрото:
Пекарната на Милин камък
Бутик за еклери Les éclairs
Филмът The taste of thigs

Любим наш човек Любо Чонос, който създаде така любимият ни бар KANAAL има нужда от помощ.
Постът на Любо с подробности какво се случва.

Любомир Иванов Чонос
BG09UNCR70001523094878
Revolut @chonos 0888 67 1616
LT873250033681556823
Основание: "дарение за лечение"

Support Дроб и чѝли

]]> Говорим си с Лора Найденова от кулинарното предаване Бон апети по 24 kitchen, и от youtube канала Lora travels. Прекрасно слънчева дама, която ни разказва как е попаднала в телевизията. Какво е да си tablehopper по света, защо го обикаля тоя свят и какво толкова яде там.

Препоръки от интрото:
Пекарната на Милин камък
Бутик за еклери Les éclairs
Филмът The taste of thigs

Любим наш човек Любо Чонос, който създаде така любимият ни бар KANAAL има нужда от помощ.
Постът на Любо с подробности какво се случва.

Любомир Иванов Чонос
BG09UNCR70001523094878
Revolut @chonos 0888 67 1616
LT873250033681556823
Основание: "дарение за лечение"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+X7Zd1H4I ]]> Йордан Жечев jack 93: Черноморски улов на три морета https://www.drob-chili.com/93 083a8796-4647-47a8-b503-ff1b31a56177 Fri, 13 Oct 2023 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 93 Черноморски улов на три морета full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Георги Гавазов ни разказва за Черноморски улов 1:05:50 true Черноморски улов е като Гришо — нищо не сме направили да им помогнем, но се гордеем с тях.

Шегата настрана, Черноморски улов са най-рядкото: смислени хора, които работят за качество, а не обем и лелеят да оправят средата.

Всички сме ахкали и охкали с паламудите им, днес сядаме с Георги Гавазов (или, за тези, които го познават от предишния му живот в рекламата — просто Гаваза), за да разберем и как са започнали, и накъде са тръгнали.

И понеже са много хубави хора, ни дадоха и рецепта за Баница с пушен паламуд и кисело зеле.

]]> Черноморски улов е като Гришо — нищо не сме направили да им помогнем, но се гордеем с тях.

Шегата настрана, Черноморски улов са най-рядкото: смислени хора, които работят за качество, а не обем и лелеят да оправят средата.

Всички сме ахкали и охкали с паламудите им, днес сядаме с Георги Гавазов (или, за тези, които го познават от предишния му живот в рекламата — просто Гаваза), за да разберем и как са започнали, и накъде са тръгнали.

И понеже са много хубави хора, ни дадоха и рецепта за Баница с пушен паламуд и кисело зеле.

Support Дроб и чѝли

]]> Черноморски улов е като Гришо — нищо не сме направили да им помогнем, но се гордеем с тях.

Шегата настрана, Черноморски улов са най-рядкото: смислени хора, които работят за качество, а не обем и лелеят да оправят средата.

Всички сме ахкали и охкали с паламудите им, днес сядаме с Георги Гавазов (или, за тези, които го познават от предишния му живот в рекламата — просто Гаваза), за да разберем и как са започнали, и накъде са тръгнали.

И понеже са много хубави хора, ни дадоха и рецепта за Баница с пушен паламуд и кисело зеле.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+u2ZYAmpD ]]> Йордан Жечев jack 92: Sando Max и Chilli Hills https://www.drob-chili.com/92 08e67e82-41f4-4faf-8509-492f08b618a4 Fri, 29 Sep 2023 12:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 92 Sando Max и Chilli Hills full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Новата ферма на Chilli Hills e в Долни Лозен 45:08 true Отидохме, видяхме и Сандо ни разказа всичко, което трябва да знаете за новата люта ферма е в този епизод.
И това всичкото ще може да го видите на 7 октомври от 16ч, когато е откриването

Яжте Chilli Hills саламурика

]]> Отидохме, видяхме и Сандо ни разказа всичко, което трябва да знаете за новата люта ферма е в този епизод.
И това всичкото ще може да го видите на 7 октомври от 16ч, когато е откриването

Яжте Chilli Hills саламурика

Support Дроб и чѝли

]]> Отидохме, видяхме и Сандо ни разказа всичко, което трябва да знаете за новата люта ферма е в този епизод.
И това всичкото ще може да го видите на 7 октомври от 16ч, когато е откриването

Яжте Chilli Hills саламурика

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+6WdeJMP4 ]]> Йордан Жечев jack 91: Силиврякът на Мария Жекова https://www.drob-chili.com/91 eb1606ed-9588-444a-813c-de786648ffb1 Fri, 15 Sep 2023 08:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 91 Силиврякът на Мария Жекова full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Пътешествието ни към Мария в Родопите 1:02:56 true Най-сетне в Силивряк
На гости на Мария Жекова, за да знаем защо да искаме да се върнем. Също малко Графа и малко други хора, не звезди.
Благодарим на Мото-Пфое за всевъзможнохода Ford Raptor, с който изобщо не разбрахме, че е трудно да се стигне до Силивряк.

]]> Най-сетне в Силивряк
На гости на Мария Жекова, за да знаем защо да искаме да се върнем. Също малко Графа и малко други хора, не звезди.
Благодарим на Мото-Пфое за всевъзможнохода Ford Raptor, с който изобщо не разбрахме, че е трудно да се стигне до Силивряк.

Support Дроб и чѝли

]]> Най-сетне в Силивряк
На гости на Мария Жекова, за да знаем защо да искаме да се върнем. Също малко Графа и малко други хора, не звезди.
Благодарим на Мото-Пфое за всевъзможнохода Ford Raptor, с който изобщо не разбрахме, че е трудно да се стигне до Силивряк.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+j3MVW6vB ]]> Йордан Жечев jack 90: Цар пицар - Радостин Кирязов https://www.drob-chili.com/90 edbf2aca-a735-4e6d-9f23-c183e906a24e Fri, 18 Aug 2023 10:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 90 Цар пицар - Радостин Кирязов full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Истории за и около пицата с Радо Кирязов 2:04:28 true Има интервюта, но това си беше разговор. Радо Кирязов е мил, широкоскроен и някак между другото, петкратен световен шампион по пица. Честно казано, не си говорихме твърде за пица, а се смяхме за света и ТОХ-а.
Spoiler alert: не са го приели.

Отскочете до La Terra и кажете как е.

Бележки от интрото:
Китайски ресторант Jin San Jiao (Golden Triangle)
Корейски ресторант Юн
Вечеря с 5 традиционни сирена в подножието на връх Петрахиля, 22 септември, Тетевен
Фестивал на торта гараш в Русе, 16 септември

]]> Има интервюта, но това си беше разговор. Радо Кирязов е мил, широкоскроен и някак между другото, петкратен световен шампион по пица. Честно казано, не си говорихме твърде за пица, а се смяхме за света и ТОХ-а.
Spoiler alert: не са го приели.

Отскочете до La Terra и кажете как е.

Бележки от интрото:
Китайски ресторант Jin San Jiao (Golden Triangle)
Корейски ресторант Юн
Вечеря с 5 традиционни сирена в подножието на връх Петрахиля, 22 септември, Тетевен
Фестивал на торта гараш в Русе, 16 септември

Support Дроб и чѝли

]]> Има интервюта, но това си беше разговор. Радо Кирязов е мил, широкоскроен и някак между другото, петкратен световен шампион по пица. Честно казано, не си говорихме твърде за пица, а се смяхме за света и ТОХ-а.
Spoiler alert: не са го приели.

Отскочете до La Terra и кажете как е.

Бележки от интрото:
Китайски ресторант Jin San Jiao (Golden Triangle)
Корейски ресторант Юн
Вечеря с 5 традиционни сирена в подножието на връх Петрахиля, 22 септември, Тетевен
Фестивал на торта гараш в Русе, 16 септември

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+zSYMolx0 ]]> Йордан Жечев jack 89: Има ли български ресторанти сред най-добрите в Европа? https://www.drob-chili.com/89 1ffa9c9d-307f-4418-911d-102042d2b94b Fri, 04 Aug 2023 11:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 89 Има ли български ресторанти сред най-добрите в Европа? full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев JRE идва у нас 40:55 true Благодарение на академия HRC се срещнахме с Hans van Manen, CEO на JRE.
JRE е организация на авантюристични, целеустремени и наистина надарени ресторантьори. Не е Michelin, не се стараят да са Michelin, но са подобни в критериите си. За разлика от Michelin, JRE са посетили България и, дами и господа, имаме новина. Дори няколко.

p.s. тъй като българският на Hans van Manen е поувяхнал, епизодът е на английски

]]> Благодарение на академия HRC се срещнахме с Hans van Manen, CEO на JRE.
JRE е организация на авантюристични, целеустремени и наистина надарени ресторантьори. Не е Michelin, не се стараят да са Michelin, но са подобни в критериите си. За разлика от Michelin, JRE са посетили България и, дами и господа, имаме новина. Дори няколко.

p.s. тъй като българският на Hans van Manen е поувяхнал, епизодът е на английски

Support Дроб и чѝли

]]> Благодарение на академия HRC се срещнахме с Hans van Manen, CEO на JRE.
JRE е организация на авантюристични, целеустремени и наистина надарени ресторантьори. Не е Michelin, не се стараят да са Michelin, но са подобни в критериите си. За разлика от Michelin, JRE са посетили България и, дами и господа, имаме новина. Дори няколко.

p.s. тъй като българският на Hans van Manen е поувяхнал, епизодът е на английски

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+NAvxswW3 ]]> Йордан Жечев jack 88: Андрѐ - година след https://www.drob-chili.com/88 ca4ce5ea-a6db-4da3-a27e-0133a720f8cb Fri, 07 Jul 2023 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 88 Андрѐ - година след full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Андре Токев. За вторите шансове. Спирането и оглеждането. 1:34:01 true Искрено и лично с Андрѐ.
Говорим си малко по-малко от обикновено за пържени филии или пържен фенел — просто обстоятелствата са не-най-типични. Слава Богу, не си говорим само за затвори, но и за това кога в България ще имаме звезда Мишлен, както и колко е важно да си почиваш (затова ще си вземем маааааалка лятна почивка след този епизод).

p.s. Отделете 2-3 минути за Анкетата на Говори ѝнтернет.
Благодарим.
p.s 2: 20% лятно намаление в маГЍзина, беж.

Бележки от шоото:
Магическата шпатула на Otsirh

Парижки находки от Йордан
Kawa café
GRAMME PARIS

Special Guest: Otsirh.

]]> Искрено и лично с Андрѐ.
Говорим си малко по-малко от обикновено за пържени филии или пържен фенел — просто обстоятелствата са не-най-типични. Слава Богу, не си говорим само за затвори, но и за това кога в България ще имаме звезда Мишлен, както и колко е важно да си почиваш (затова ще си вземем маааааалка лятна почивка след този епизод).

p.s. Отделете 2-3 минути за Анкетата на Говори ѝнтернет.
Благодарим.
p.s 2: 20% лятно намаление в маГЍзина, беж.

Бележки от шоото:
Магическата шпатула на Otsirh

Парижки находки от Йордан
Kawa café
GRAMME PARIS

Special Guest: Otsirh.

Support Дроб и чѝли

]]> Искрено и лично с Андрѐ.
Говорим си малко по-малко от обикновено за пържени филии или пържен фенел — просто обстоятелствата са не-най-типични. Слава Богу, не си говорим само за затвори, но и за това кога в България ще имаме звезда Мишлен, както и колко е важно да си почиваш (затова ще си вземем маааааалка лятна почивка след този епизод).

p.s. Отделете 2-3 минути за Анкетата на Говори ѝнтернет.
Благодарим.
p.s 2: 20% лятно намаление в маГЍзина, беж.

Бележки от шоото:
Магическата шпатула на Otsirh

Парижки находки от Йордан
Kawa café
GRAMME PARIS

Special Guest: Otsirh.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+wlXLq-cF ]]> Йордан Жечев jack Otsirh 87: Kitchen Girl Power https://www.drob-chili.com/87 bdc0f2b1-aabc-4d52-8248-207e871e3f38 Fri, 23 Jun 2023 08:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 87 Kitchen Girl Power full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Къде са дамите chef-ове? 1:16:43 true Три изключителни жени (Chef Севда Димитрова от Ahora, Chef Виктория Балтутите от HRC академия и Chef Деница Дойнова от Космос) в разговор с още една изключителна Jack и специалния ни дебел-мъж-кореспондент Йордан за по-важни теми от обикновено: има ли дискриминация в кухнята, защо има повече мъже chef-ове, различно ли е да си момиче в кухнята.

Благодарим на домакините ни от HRC Academy не просто за домакинстването, а за работата, която вършат и амбицията им всеки да получава равен старт в кухнята.

p.s. бележки от intro-то
Поставката на jack за подправки
Разсад от chilli hills
Соц заведението от Йордан, където има паниран кашкавал, но не може да се плаща с карта

]]> Три изключителни жени (Chef Севда Димитрова от Ahora, Chef Виктория Балтутите от HRC академия и Chef Деница Дойнова от Космос) в разговор с още една изключителна Jack и специалния ни дебел-мъж-кореспондент Йордан за по-важни теми от обикновено: има ли дискриминация в кухнята, защо има повече мъже chef-ове, различно ли е да си момиче в кухнята.

Благодарим на домакините ни от HRC Academy не просто за домакинстването, а за работата, която вършат и амбицията им всеки да получава равен старт в кухнята.

p.s. бележки от intro-то
Поставката на jack за подправки
Разсад от chilli hills
Соц заведението от Йордан, където има паниран кашкавал, но не може да се плаща с карта

Support Дроб и чѝли

]]> Три изключителни жени (Chef Севда Димитрова от Ahora, Chef Виктория Балтутите от HRC академия и Chef Деница Дойнова от Космос) в разговор с още една изключителна Jack и специалния ни дебел-мъж-кореспондент Йордан за по-важни теми от обикновено: има ли дискриминация в кухнята, защо има повече мъже chef-ове, различно ли е да си момиче в кухнята.

Благодарим на домакините ни от HRC Academy не просто за домакинстването, а за работата, която вършат и амбицията им всеки да получава равен старт в кухнята.

p.s. бележки от intro-то
Поставката на jack за подправки
Разсад от chilli hills
Соц заведението от Йордан, където има паниран кашкавал, но не може да се плаща с карта

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+CkwYKUOZ ]]> Йордан Жечев jack 86: Hold My Craft Beer https://www.drob-chili.com/86 13eb303a-2d2b-4104-aa99-93ebb8d6fd6b Fri, 09 Jun 2023 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 86 Hold My Craft Beer full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорим си с Яна Добревска и Ростислав Бакалов за бира 46:37 true Яна и Рости за балканиадата Европейското по крафт бира, което организират, за неснобизма, за бъдещето и за идеализма.

Бар ВитаминБ(е)
Магазин 100 бири
Купете си билети за Balkan Beer Bash 2023

]]> Яна и Рости за балканиадата Европейското по крафт бира, което организират, за неснобизма, за бъдещето и за идеализма.

Бар ВитаминБ(е)
Магазин 100 бири
Купете си билети за Balkan Beer Bash 2023

Support Дроб и чѝли

]]> Яна и Рости за балканиадата Европейското по крафт бира, което организират, за неснобизма, за бъдещето и за идеализма.

Бар ВитаминБ(е)
Магазин 100 бири
Купете си билети за Balkan Beer Bash 2023

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+TmRXWYKv ]]> Йордан Жечев jack 85: Николай Маджаров - Файчето https://www.drob-chili.com/85 160aab5a-9aac-405c-ba72-7457b48821a7 Fri, 26 May 2023 11:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 85 Николай Маджаров - Файчето full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев От тибетски до пилешки сърца 1:15:10 true Разговор с един от доайените на електронната музика в България, който в свободното си време беше един от финалистите в Мастършеф. Ако си мислите, че няма да говорим за казармените му неволи като готвач на кораб, лъжете се, говорим си.

"нещо с часовник",
жак и йордан

]]> Разговор с един от доайените на електронната музика в България, който в свободното си време беше един от финалистите в Мастършеф. Ако си мислите, че няма да говорим за казармените му неволи като готвач на кораб, лъжете се, говорим си.

"нещо с часовник",
жак и йордан

Support Дроб и чѝли

]]> Разговор с един от доайените на електронната музика в България, който в свободното си време беше един от финалистите в Мастършеф. Ако си мислите, че няма да говорим за казармените му неволи като готвач на кораб, лъжете се, говорим си.

"нещо с часовник",
жак и йордан

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+w5V6TGCt ]]> Йордан Жечев jack 84: Fake French - Владимир Тодоров https://www.drob-chili.com/84 993539c3-3e0c-48bd-bd22-cbae217d8186 Fri, 12 May 2023 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 84 Fake French - Владимир Тодоров full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Лучената супа ще спаси света 1:23:41 true Малко преди старта на Fake French отидохме на гости на Влади и Петър.
Както се случва напоследък, поувлякохме се в приказки и истории.
Пътят до "beep", The Sando Shop, та до днес.
Ако още не сте стигнали до Fake French, горещо препоръчваме да запазите ден-два по-рано. Вечерите са организирани на 2 слота: от 19 и 21 ч.

]]> Малко преди старта на Fake French отидохме на гости на Влади и Петър.
Както се случва напоследък, поувлякохме се в приказки и истории.
Пътят до "beep", The Sando Shop, та до днес.
Ако още не сте стигнали до Fake French, горещо препоръчваме да запазите ден-два по-рано. Вечерите са организирани на 2 слота: от 19 и 21 ч.

Support Дроб и чѝли

]]> Малко преди старта на Fake French отидохме на гости на Влади и Петър.
Както се случва напоследък, поувлякохме се в приказки и истории.
Пътят до "beep", The Sando Shop, та до днес.
Ако още не сте стигнали до Fake French, горещо препоръчваме да запазите ден-два по-рано. Вечерите са организирани на 2 слота: от 19 и 21 ч.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+DLpaiWFt ]]> Йордан Жечев jack 83: Кулинарна купа Biorest https://www.drob-chili.com/83 5a660804-c8a5-4693-a6d3-450ce5008f81 Fri, 05 May 2023 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 83 Кулинарна купа Biorest full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Кулинарно състезание за готвачи и бармани 39:21 true Между 5-7 декември '23 в татковината ще се проведе чудото, кулинарна купа Биорест
Отидохме при организаторите да разкажат какво ще е, как ще е, и всичко.

16 отбора (от по 3ма готвачи)
3 дни лудо готвене
Вносно жури
Правилата
Записване
Ще има и билети за зяпачи като нас, но по-натам.

]]> Между 5-7 декември '23 в татковината ще се проведе чудото, кулинарна купа Биорест
Отидохме при организаторите да разкажат какво ще е, как ще е, и всичко.

16 отбора (от по 3ма готвачи)
3 дни лудо готвене
Вносно жури
Правилата
Записване
Ще има и билети за зяпачи като нас, но по-натам.

Support Дроб и чѝли

]]> Между 5-7 декември '23 в татковината ще се проведе чудото, кулинарна купа Биорест
Отидохме при организаторите да разкажат какво ще е, как ще е, и всичко.

16 отбора (от по 3ма готвачи)
3 дни лудо готвене
Вносно жури
Правилата
Записване
Ще има и билети за зяпачи като нас, но по-натам.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+L9asO4o4 ]]> Йордан Жечев jack 82: Supa Кристина Star https://www.drob-chili.com/82 dd7209d6-cd54-4a4b-b9cc-6afbde466600 Fri, 28 Apr 2023 10:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 82 Supa Кристина Star full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев От първи до единствени, историята на Supa Star преди и след пандемията 50:56 true Supa Star са явление в Софията още от преди да има явления в кулинарната ни вселеничка. Кристина е съосновател и двигател на едно от най-издръжливите места наоколо.

Говорим си за смисъла на неопитността, за чили-кон-карнето и за уволненията в пандемията. Толкова ни хареса да сме заедно, че помолихме Кристина да дойде с нас някой път като записваме нещо не-за-супи.

]]> Supa Star са явление в Софията още от преди да има явления в кулинарната ни вселеничка. Кристина е съосновател и двигател на едно от най-издръжливите места наоколо.

Говорим си за смисъла на неопитността, за чили-кон-карнето и за уволненията в пандемията. Толкова ни хареса да сме заедно, че помолихме Кристина да дойде с нас някой път като записваме нещо не-за-супи.

Support Дроб и чѝли

]]> Supa Star са явление в Софията още от преди да има явления в кулинарната ни вселеничка. Кристина е съосновател и двигател на едно от най-издръжливите места наоколо.

Говорим си за смисъла на неопитността, за чили-кон-карнето и за уволненията в пандемията. Толкова ни хареса да сме заедно, че помолихме Кристина да дойде с нас някой път като записваме нещо не-за-супи.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+JdyaYTNI ]]> Йордан Жечев jack 81: Световното по козунаци 2023 https://www.drob-chili.com/81 7871eb41-18d3-4d64-bf34-5c72c12c680c Thu, 13 Apr 2023 11:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 81 Световното по козунаци 2023 full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев 23 "кандидата" 3 членно жури, които я разибрат храната: Павел Павлов - La Fève, Виктор Светославов - HRC Академия, Николай Спасов - KOMAT Bakery. 1:35:20 true Мина и замина!
23 "кандидата"
3 членно жури, които я разибрат храната: Павел Павлов - La Fève, Виктор Светославов - HRC Академия, Николай Спасов - KOMAT Bakery.

Кандидатите (по номера на тестване)

до ВТОРИ кръг стигнаха: 2, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15, 19, 20, 21

Победителите

]]> Мина и замина!
23 "кандидата"
3 членно жури, които я разибрат храната: Павел Павлов - La Fève, Виктор Светославов - HRC Академия, Николай Спасов - KOMAT Bakery.

Кандидатите (по номера на тестване)

до ВТОРИ кръг стигнаха: 2, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15, 19, 20, 21

Победителите

Support Дроб и чѝли

]]> Мина и замина!
23 "кандидата"
3 членно жури, които я разибрат храната: Павел Павлов - La Fève, Виктор Светославов - HRC Академия, Николай Спасов - KOMAT Bakery.

Кандидатите (по номера на тестване)

до ВТОРИ кръг стигнаха: 2, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15, 19, 20, 21

Победителите

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+uARdUuCT ]]> Еленко Еленков Йордан Жечев jack 80: Кристин от Y dough и канелените и рулца https://www.drob-chili.com/80 5db5325a-f061-48b7-bd47-236ede7ac77c Fri, 31 Mar 2023 10:15:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 80 Кристин от Y dough и канелените и рулца full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Предизборния реалити-шоу епизод на Дроб и чѝли. 1:29:53 true Прекарахме един полуден с Кристин, която е на 23 и прави ... топло и вкусно.
Повтаряме, Кристин е на 23 и е работодател.
Още 100-200 такива Кристини и смятаме, че България ще е супер място за млади хора и всичкото.
♡
p.s. Слушайте внимателно, защото Кристин казва как е правилното да се ядат канелени рулца.
Y dough е на ул. Димитър Манов 10

любов и тестянки,
жак и ЬОордан

Информация от LIDL за сериите Deluxe и Favorina

]]> Прекарахме един полуден с Кристин, която е на 23 и прави ... топло и вкусно.
Повтаряме, Кристин е на 23 и е работодател.
Още 100-200 такива Кристини и смятаме, че България ще е супер място за млади хора и всичкото.
♡
p.s. Слушайте внимателно, защото Кристин казва как е правилното да се ядат канелени рулца.
Y dough е на ул. Димитър Манов 10

любов и тестянки,
жак и ЬОордан

Информация от LIDL за сериите Deluxe и Favorina

Support Дроб и чѝли

]]> Прекарахме един полуден с Кристин, която е на 23 и прави ... топло и вкусно.
Повтаряме, Кристин е на 23 и е работодател.
Още 100-200 такива Кристини и смятаме, че България ще е супер място за млади хора и всичкото.
♡
p.s. Слушайте внимателно, защото Кристин казва как е правилното да се ядат канелени рулца.
Y dough е на ул. Димитър Манов 10

любов и тестянки,
жак и ЬОордан

Информация от LIDL за сериите Deluxe и Favorina

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+6PmUx8ME ]]> Йордан Жечев jack 79: Haikara рамен и шеф Тоши https://www.drob-chili.com/79 01f1ad1b-577e-40d9-9612-5c5f9dab1917 Fri, 17 Mar 2023 11:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 79 Haikara рамен и шеф Тоши full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Истински рамен от истински японец, месец преди Воистина Воскресе. 1:14:39 true Слушайте как шеф Тоши Камбе от Haikara ramen ги чува тия супи.
Христо пък разказва за Dishoom

also, има билети за Световното по козунаци (ама сега си купете, че после няма да има)

Special Guest: Otsirh.

]]> Слушайте как шеф Тоши Камбе от Haikara ramen ги чува тия супи.
Христо пък разказва за Dishoom

also, има билети за Световното по козунаци (ама сега си купете, че после няма да има)

Special Guest: Otsirh.

Support Дроб и чѝли

]]> Слушайте как шеф Тоши Камбе от Haikara ramen ги чува тия супи.
Христо пък разказва за Dishoom

also, има билети за Световното по козунаци (ама сега си купете, че после няма да има)

Special Guest: Otsirh.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+-pqdJH9w ]]> Йордан Жечев Владимир Kaladan Петков jack Otsirh 78: Иван Александров: сладкар-разбойник https://www.drob-chili.com/78 f7eb71e8-3f89-448d-be5d-13b6ea246dc3 Fri, 03 Mar 2023 12:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 78 Иван Александров: сладкар-разбойник full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Не на столицата, не на маскарпонето, не на казването “не”. 1:36:57 true Говорим си с шеф Иван Александров, който ееее ... страшен бандит (в най-добрия добър смисъл). Прави сладкиши предимно в Лондон, но идва у нас защото да преподава е неговото нещо.
От 22 до 31 март (цели 10 дни), ще води курс Основни сладкарски техники в Бургас

След това идва Otsirh, който беше в Лондон и изяде всички пасти в сладкарницата на Cédric Grolet. Жив е.

Предстоящи курсове в кулинарна академия HRC

Takeaway.com правиха конкурс за най-добър ресторант. Разгледайте списъка с победителите

Слънце и морски аспержи за всички,
Жак и Йордан

Special Guest: Otsirh.

]]> Говорим си с шеф Иван Александров, който ееее ... страшен бандит (в най-добрия добър смисъл). Прави сладкиши предимно в Лондон, но идва у нас защото да преподава е неговото нещо.
От 22 до 31 март (цели 10 дни), ще води курс Основни сладкарски техники в Бургас

След това идва Otsirh, който беше в Лондон и изяде всички пасти в сладкарницата на Cédric Grolet. Жив е.

Предстоящи курсове в кулинарна академия HRC

Takeaway.com правиха конкурс за най-добър ресторант. Разгледайте списъка с победителите

Слънце и морски аспержи за всички,
Жак и Йордан

Special Guest: Otsirh.

Support Дроб и чѝли

]]> Говорим си с шеф Иван Александров, който ееее ... страшен бандит (в най-добрия добър смисъл). Прави сладкиши предимно в Лондон, но идва у нас защото да преподава е неговото нещо.
От 22 до 31 март (цели 10 дни), ще води курс Основни сладкарски техники в Бургас

След това идва Otsirh, който беше в Лондон и изяде всички пасти в сладкарницата на Cédric Grolet. Жив е.

Предстоящи курсове в кулинарна академия HRC

Takeaway.com правиха конкурс за най-добър ресторант. Разгледайте списъка с победителите

Слънце и морски аспержи за всички,
Жак и Йордан

Special Guest: Otsirh.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+g0NZk9ft ]]> Йордан Жечев jack Otsirh 77: Behind The Scenes https://www.drob-chili.com/77 0ffe0839-84d6-4c55-94b2-e02b9cbbd0f8 Wed, 15 Feb 2023 08:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 77 Behind The Scenes full 5 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Белослава интервюира нас по повод четвъртата ни годишнина. 1:09:30 true Това измислихме, да започнем нов сезон наопаки.
Станахме на 4. Празнувахме в Ж Jazz room.
Белослава взе нашата роля. Попя ни, ние се разтопихме.
Прегърнахме се, па изядохме една торта с вишни от marashlian pastry

Special Guest: Otsirh.

]]> Това измислихме, да започнем нов сезон наопаки.
Станахме на 4. Празнувахме в Ж Jazz room.
Белослава взе нашата роля. Попя ни, ние се разтопихме.
Прегърнахме се, па изядохме една торта с вишни от marashlian pastry

Special Guest: Otsirh.

Support Дроб и чѝли

]]> Това измислихме, да започнем нов сезон наопаки.
Станахме на 4. Празнувахме в Ж Jazz room.
Белослава взе нашата роля. Попя ни, ние се разтопихме.
Прегърнахме се, па изядохме една торта с вишни от marashlian pastry

Special Guest: Otsirh.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+ZGNe-Mfy ]]> Йордан Жечев jack Otsirh 75: Вкусна коледа https://www.drob-chili.com/75 893511c7-4eab-436d-8cd2-35ab4d91ce7d Mon, 05 Dec 2022 16:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 75 Вкусна коледа full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Събрахме препоръки от приятели за вкусни и пивки подаръци за душата. 58:04 true Малко преди Коледа Джак броди напред-назад, среща приятели и ги пита какво биха подарили за Коледа на приятел (храна, напитка, пошибалка).
Страаашно се надяваме да си харесате нещо от този хетерогѐнен списък и да зарадвате приятел.

Благодарим ви (и за) тази година.

хо хо хо,
мери и хепи (и до догодина)

Линкове към нещата за които имаме линкове

Еклери от Сладкарница Claire
Зехтин от Сезон
Marashlian pastry - декадентска торта (и всичко друго, де)
Бонбони La Fève - индришето е важно!
Десертно вино̀ от Царев Брод
Ферма Багри - кутия с продукти и рецепта за баница
Късмети за баница от Дада студио
Подправки Mill&Mortar от Drekka
Курс кулинарна фотография от Food connection през януари
Бира от Cohones
Бонбони от LAVENE
Машина за сода Philips
Трюфел продукти
Ракия Аркана
Gronda
Абонамент за Chef steps
Каменно хаванче за подправки
Етерично масло мента от doTERRA
Храна за душата, портретна фото сесия с Яна Лозева
Канелени рулца от YDough
Лакриц бонбони BÜLOW
Български Джин
Книгата на Stanley Tucci "Taste"
Лъжилица - Sea to Summit - Delta Spork with Serrated Knife
Битер Рамацоти амаро / Ramazzotti Amaro Liqueur
Соресина Сирене Проволоне
Занаятчийска бира #шано5 (ʃɑnɔ5)
Неделен брънч в ресторант Ahora
Вечеря в Dieci
CODA Berlin
Центрофуга за салата IKEA
Белачка Brabantia
Щипки за салати и да захващате неща в кухнята от Томеко
Бяло вино Вила Мария
Механа Воденицата (туршия)
Вечеря в Talents "Chef's table"

]]> Малко преди Коледа Джак броди напред-назад, среща приятели и ги пита какво биха подарили за Коледа на приятел (храна, напитка, пошибалка).
Страаашно се надяваме да си харесате нещо от този хетерогѐнен списък и да зарадвате приятел.

Благодарим ви (и за) тази година.

хо хо хо,
мери и хепи (и до догодина)

Линкове към нещата за които имаме линкове

Еклери от Сладкарница Claire
Зехтин от Сезон
Marashlian pastry - декадентска торта (и всичко друго, де)
Бонбони La Fève - индришето е важно!
Десертно вино̀ от Царев Брод
Ферма Багри - кутия с продукти и рецепта за баница
Късмети за баница от Дада студио
Подправки Mill&Mortar от Drekka
Курс кулинарна фотография от Food connection през януари
Бира от Cohones
Бонбони от LAVENE
Машина за сода Philips
Трюфел продукти
Ракия Аркана
Gronda
Абонамент за Chef steps
Каменно хаванче за подправки
Етерично масло мента от doTERRA
Храна за душата, портретна фото сесия с Яна Лозева
Канелени рулца от YDough
Лакриц бонбони BÜLOW
Български Джин
Книгата на Stanley Tucci "Taste"
Лъжилица - Sea to Summit - Delta Spork with Serrated Knife
Битер Рамацоти амаро / Ramazzotti Amaro Liqueur
Соресина Сирене Проволоне
Занаятчийска бира #шано5 (ʃɑnɔ5)
Неделен брънч в ресторант Ahora
Вечеря в Dieci
CODA Berlin
Центрофуга за салата IKEA
Белачка Brabantia
Щипки за салати и да захващате неща в кухнята от Томеко
Бяло вино Вила Мария
Механа Воденицата (туршия)
Вечеря в Talents "Chef's table"

Support Дроб и чѝли

]]> Малко преди Коледа Джак броди напред-назад, среща приятели и ги пита какво биха подарили за Коледа на приятел (храна, напитка, пошибалка).
Страаашно се надяваме да си харесате нещо от този хетерогѐнен списък и да зарадвате приятел.

Благодарим ви (и за) тази година.

хо хо хо,
мери и хепи (и до догодина)

Линкове към нещата за които имаме линкове

Еклери от Сладкарница Claire
Зехтин от Сезон
Marashlian pastry - декадентска торта (и всичко друго, де)
Бонбони La Fève - индришето е важно!
Десертно вино̀ от Царев Брод
Ферма Багри - кутия с продукти и рецепта за баница
Късмети за баница от Дада студио
Подправки Mill&Mortar от Drekka
Курс кулинарна фотография от Food connection през януари
Бира от Cohones
Бонбони от LAVENE
Машина за сода Philips
Трюфел продукти
Ракия Аркана
Gronda
Абонамент за Chef steps
Каменно хаванче за подправки
Етерично масло мента от doTERRA
Храна за душата, портретна фото сесия с Яна Лозева
Канелени рулца от YDough
Лакриц бонбони BÜLOW
Български Джин
Книгата на Stanley Tucci "Taste"
Лъжилица - Sea to Summit - Delta Spork with Serrated Knife
Битер Рамацоти амаро / Ramazzotti Amaro Liqueur
Соресина Сирене Проволоне
Занаятчийска бира #шано5 (ʃɑnɔ5)
Неделен брънч в ресторант Ahora
Вечеря в Dieci
CODA Berlin
Центрофуга за салата IKEA
Белачка Brabantia
Щипки за салати и да захващате неща в кухнята от Томеко
Бяло вино Вила Мария
Механа Воденицата (туршия)
Вечеря в Talents "Chef's table"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+uZvpfp7L ]]> Йордан Жечев jack 74: Кулинарните книги с Деси и Стоян от goodlife.bg https://www.drob-chili.com/74 3e921aaf-1732-48c5-841c-00a4cb3af6e0 Tue, 15 Nov 2022 18:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 74 Кулинарните книги с Деси и Стоян от goodlife.bg full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Срещнахме се с Деси и Стоян от goodlife.bg за да си говорим за кулинарните книги. 1:24:29 true Деси и Стоян са хората зад goodlife.bg, медия за храна, пътуване, рецепти, вино и истории. Създават не само кулинарни книги, но и снимат вкусно. Питахме ги тооолкова ли е лесно да направиш кулинарна книга? (не е). За тънкостите, за препъни камъните. Откъде черпят вдъхновение, и разбира се, какво следва.

Любимият магазин за вино на Деси и Стоян - La cave du moulin
Книгата "Готви умно"
Книгата "Добра година"

Butter bell

]]> Деси и Стоян са хората зад goodlife.bg, медия за храна, пътуване, рецепти, вино и истории. Създават не само кулинарни книги, но и снимат вкусно. Питахме ги тооолкова ли е лесно да направиш кулинарна книга? (не е). За тънкостите, за препъни камъните. Откъде черпят вдъхновение, и разбира се, какво следва.

Любимият магазин за вино на Деси и Стоян - La cave du moulin
Книгата "Готви умно"
Книгата "Добра година"

Butter bell

Support Дроб и чѝли

]]> Деси и Стоян са хората зад goodlife.bg, медия за храна, пътуване, рецепти, вино и истории. Създават не само кулинарни книги, но и снимат вкусно. Питахме ги тооолкова ли е лесно да направиш кулинарна книга? (не е). За тънкостите, за препъни камъните. Откъде черпят вдъхновение, и разбира се, какво следва.

Любимият магазин за вино на Деси и Стоян - La cave du moulin
Книгата "Готви умно"
Книгата "Добра година"

Butter bell

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+bN77U-b5 ]]> jack 73: Whisky (с Асен Станев) https://www.drob-chili.com/73 59f95cd3-c8d3-4fa4-bd77-10f205f37e3f Fri, 28 Oct 2022 10:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 73 Whisky (с Асен Станев) full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорим си с Асен Станев за уискито, какво е, как се консумира и други интересни работи. 1:38:04 true Асен Станев го разбира уискито, и много хубаво ни обясни как да го консумираме. Малко история, малко интересни факти. Също така, уиски с храна може, но не каква да е.
Асен е съорганизатор на Whisky Show и активно работи за връщането на българското сингъл малц уиски на световната карта.

Може да се завъртите в МОТТО на 11, 12, 13 ноември за да опитате ~ 200 екзотични, редки, специални и premium уискита от цял свят, които иначе са трудно достъпни и предимно колекционeрски.

Наздраве!
Консумирайте отговорно и с наслада.

]]> Асен Станев го разбира уискито, и много хубаво ни обясни как да го консумираме. Малко история, малко интересни факти. Също така, уиски с храна може, но не каква да е.
Асен е съорганизатор на Whisky Show и активно работи за връщането на българското сингъл малц уиски на световната карта.

Може да се завъртите в МОТТО на 11, 12, 13 ноември за да опитате ~ 200 екзотични, редки, специални и premium уискита от цял свят, които иначе са трудно достъпни и предимно колекционeрски.

Наздраве!
Консумирайте отговорно и с наслада.

Support Дроб и чѝли

]]> Асен Станев го разбира уискито, и много хубаво ни обясни как да го консумираме. Малко история, малко интересни факти. Също така, уиски с храна може, но не каква да е.
Асен е съорганизатор на Whisky Show и активно работи за връщането на българското сингъл малц уиски на световната карта.

Може да се завъртите в МОТТО на 11, 12, 13 ноември за да опитате ~ 200 екзотични, редки, специални и premium уискита от цял свят, които иначе са трудно достъпни и предимно колекционeрски.

Наздраве!
Консумирайте отговорно и с наслада.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+-_04daxJ ]]> Владимир Kaladan Петков jack 71: Лидерство и гостоприемство в ХоРеКа бранша с Борис Секулски и Ники Нейков - 1 https://www.drob-chili.com/71 94fc2729-94ae-464b-a62d-78276a2f03e1 Wed, 19 Oct 2022 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 71 Лидерство и гостоприемство в ХоРеКа бранша с Борис Секулски и Ники Нейков - 1 full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Съвместен брой с ХоРеКа подкаст. 43:21 true Заедно с ХоРеКастърите Даниел Лазаров и Георги Георгиев поканихме Ники Нейков и Борис Секулски за да си говорим за гостоприемството в ХоРеКа бранша.
Как може да стане по-добре. Какво му е зле. Защо, и от какво сме недоволни крайните потребители. Какво може да направи бранша за да подобри изживяването отвътре и отвън.

Нашите гости препоръчаха книгата на Жюстин Томс "Лидери за ново начало"

Приятно слушане,
Дроб и Чѝли

]]> Заедно с ХоРеКастърите Даниел Лазаров и Георги Георгиев поканихме Ники Нейков и Борис Секулски за да си говорим за гостоприемството в ХоРеКа бранша.
Как може да стане по-добре. Какво му е зле. Защо, и от какво сме недоволни крайните потребители. Какво може да направи бранша за да подобри изживяването отвътре и отвън.

Нашите гости препоръчаха книгата на Жюстин Томс "Лидери за ново начало"

Приятно слушане,
Дроб и Чѝли

Support Дроб и чѝли

]]> Заедно с ХоРеКастърите Даниел Лазаров и Георги Георгиев поканихме Ники Нейков и Борис Секулски за да си говорим за гостоприемството в ХоРеКа бранша.
Как може да стане по-добре. Какво му е зле. Защо, и от какво сме недоволни крайните потребители. Какво може да направи бранша за да подобри изживяването отвътре и отвън.

Нашите гости препоръчаха книгата на Жюстин Томс "Лидери за ново начало"

Приятно слушане,
Дроб и Чѝли

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+4rIEGTHe ]]> jack 72: Лидерство и гостоприемство в ХоРеКа бранша с Борис Секулски и Ники Нейков - 2 https://www.drob-chili.com/72 eb43ea78-507c-4967-944e-3edf4aceb4ee Wed, 19 Oct 2022 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 72 Лидерство и гостоприемство в ХоРеКа бранша с Борис Секулски и Ники Нейков - 2 full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Втората част от разговора ни за лидерството и гостоприемството в хорека бранша. 43:16 true Продължаваме темата за лидерството и гостоприемството в хорека бранша заедно с ХоРеКастърите Даниел Лазаров и Георги Георгиев. Наши гости са Ники Нейков и Борис Секулски.

Първата част е точно тук.

Приятно слушане,
Дроб и Чѝли

]]> Продължаваме темата за лидерството и гостоприемството в хорека бранша заедно с ХоРеКастърите Даниел Лазаров и Георги Георгиев. Наши гости са Ники Нейков и Борис Секулски.

Първата част е точно тук.

Приятно слушане,
Дроб и Чѝли

Support Дроб и чѝли

]]> Продължаваме темата за лидерството и гостоприемството в хорека бранша заедно с ХоРеКастърите Даниел Лазаров и Георги Георгиев. Наши гости са Ники Нейков и Борис Секулски.

Първата част е точно тук.

Приятно слушане,
Дроб и Чѝли

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+wI7wi1AU ]]> jack 70: Белослава - за музиката ♪ и храната https://www.drob-chili.com/70 b73dfd4d-7eff-44da-9800-80dc758c320b Thu, 06 Oct 2022 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 70 Белослава - за музиката ♪ и храната full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Кой не знае Белослава, кой не е бленувал за нея? 1:02:12 true Кой не знае Белослава, кой не е бленувал за нея?
Но пък, кой да знае, че Белослава измисля храна, равнява съществото си по храна, сънува храна?

Нашият гост, тази къдрава Богиня на вкусното е показно, че като някой е надарен е надарен не само в едно.
Доказателството за горното твърдение е в рецептата на Белослава за печено шкембе с ябълки и сирена.

Белослава е на турне (купете си билети овреме), но, ако не можете да идете да я чуете на сцена, елате да я чуете тук.

Има чудо, няма друго.
Жак и Йордан

]]> Кой не знае Белослава, кой не е бленувал за нея?
Но пък, кой да знае, че Белослава измисля храна, равнява съществото си по храна, сънува храна?

Нашият гост, тази къдрава Богиня на вкусното е показно, че като някой е надарен е надарен не само в едно.
Доказателството за горното твърдение е в рецептата на Белослава за печено шкембе с ябълки и сирена.

Белослава е на турне (купете си билети овреме), но, ако не можете да идете да я чуете на сцена, елате да я чуете тук.

Има чудо, няма друго.
Жак и Йордан

Support Дроб и чѝли

]]> Кой не знае Белослава, кой не е бленувал за нея?
Но пък, кой да знае, че Белослава измисля храна, равнява съществото си по храна, сънува храна?

Нашият гост, тази къдрава Богиня на вкусното е показно, че като някой е надарен е надарен не само в едно.
Доказателството за горното твърдение е в рецептата на Белослава за печено шкембе с ябълки и сирена.

Белослава е на турне (купете си билети овреме), но, ако не можете да идете да я чуете на сцена, елате да я чуете тук.

Има чудо, няма друго.
Жак и Йордан

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+y27mS_Tg ]]> Йордан Жечев jack 69: Вивенда - телешко, говеждо, wagyu ... https://www.drob-chili.com/69 2cf3845c-5ae9-4c2e-bab7-d94631ea484d Wed, 21 Sep 2022 19:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 69 Вивенда - телешко, говеждо, wagyu ... full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорихме си с Ивайло Христов от Вивенда за различните cut-ове (парчета) месо. 1:31:19 true Какво наричаме телешко, какво говеждо.
Коя е правилната смес за кюфтета и бургери.
Стековете Винаги RARE!
Тези, и още важни неща в този много приятен разговор с Ивайло Христов от Vivenda.

Отбийте се в чисто новия Магѝзин на Говори ѝнтернет за пазар, супер неща сме заредили.

Ваши,
Чилистите

]]> Какво наричаме телешко, какво говеждо.
Коя е правилната смес за кюфтета и бургери.
Стековете Винаги RARE!
Тези, и още важни неща в този много приятен разговор с Ивайло Христов от Vivenda.

Отбийте се в чисто новия Магѝзин на Говори ѝнтернет за пазар, супер неща сме заредили.

Ваши,
Чилистите

Support Дроб и чѝли

]]> Какво наричаме телешко, какво говеждо.
Коя е правилната смес за кюфтета и бургери.
Стековете Винаги RARE!
Тези, и още важни неща в този много приятен разговор с Ивайло Христов от Vivenda.

Отбийте се в чисто новия Магѝзин на Говори ѝнтернет за пазар, супер неща сме заредили.

Ваши,
Чилистите

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+K9H8EpI_ ]]> Георги Петров/Horhe jack 68: La fève - бонбони бижута https://www.drob-chili.com/68 3a9ba410-5e29-49f3-b084-aad664447cf1 Thu, 08 Sep 2022 08:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 68 La fève - бонбони бижута full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Jack и Йордан са на гости на Павел и Дария от La Fève за да разберат как се създават толкова фини и вкусни неща. 1:16:18 true Ако не сте опитвали бонбоните La Fève не сте живяли, честно.
Отидохме, ядохме бонбони и си поговорихме с тези прекрасни хора как са решили да правят това. Трудно ли е да си преместиш бизнеса от Норвегия в България. Важните неща за съхранението на бонбони.
Опитвахме нови вкусове и вече чакаме новата колекция.
Шоколадът ще спаси света.

Ваши,
Чѝли

]]> Ако не сте опитвали бонбоните La Fève не сте живяли, честно.
Отидохме, ядохме бонбони и си поговорихме с тези прекрасни хора как са решили да правят това. Трудно ли е да си преместиш бизнеса от Норвегия в България. Важните неща за съхранението на бонбони.
Опитвахме нови вкусове и вече чакаме новата колекция.
Шоколадът ще спаси света.

Ваши,
Чѝли

Support Дроб и чѝли

]]> Ако не сте опитвали бонбоните La Fève не сте живяли, честно.
Отидохме, ядохме бонбони и си поговорихме с тези прекрасни хора как са решили да правят това. Трудно ли е да си преместиш бизнеса от Норвегия в България. Важните неща за съхранението на бонбони.
Опитвахме нови вкусове и вече чакаме новата колекция.
Шоколадът ще спаси света.

Ваши,
Чѝли

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+RAgiI4TL ]]> Йордан Жечев jack 67: Вкусът като пътешествие - Веселин Юнаков https://www.drob-chili.com/67 35782f27-b2a3-4496-abad-8166f3978903 Thu, 25 Aug 2022 14:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 67 Вкусът като пътешествие - Веселин Юнаков full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорим си с Веселин Юнаков за сладки неща в Испания, Италия, Португалия чак до Хондурас 55:19 true В този епизод Веско ни разказва за храната като food detective.
Ходихме до най-скъпите сладкарници Laduree и Fauchon. Отбихме се и в Grand caffe Gambrinus в Италия. После слушахме за Pompi tiramisu, където май ще трябва да пробваме тирамисуто.

И за питка с пръжки слушахме и морски таралежи и Хондурас... въобще, огладняхме.

Препоръка за храна в София - Tutto e troppo

]]> В този епизод Веско ни разказва за храната като food detective.
Ходихме до най-скъпите сладкарници Laduree и Fauchon. Отбихме се и в Grand caffe Gambrinus в Италия. После слушахме за Pompi tiramisu, където май ще трябва да пробваме тирамисуто.

И за питка с пръжки слушахме и морски таралежи и Хондурас... въобще, огладняхме.

Препоръка за храна в София - Tutto e troppo

Support Дроб и чѝли

]]> В този епизод Веско ни разказва за храната като food detective.
Ходихме до най-скъпите сладкарници Laduree и Fauchon. Отбихме се и в Grand caffe Gambrinus в Италия. После слушахме за Pompi tiramisu, където май ще трябва да пробваме тирамисуто.

И за питка с пръжки слушахме и морски таралежи и Хондурас... въобще, огладняхме.

Препоръка за храна в София - Tutto e troppo

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+5oy0YH99 ]]> jack 66: Асорти https://www.drob-chili.com/66 5572843d-eb83-4677-9dc5-6624829a692a Fri, 05 Aug 2022 11:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 66 Асорти full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев В този брой сме Асорти. Говорим си за това къде сме били, какво препоръчваме и какво не. 1:34:16 true В този брой сме Асорти.
Говорим си за това къде сме били, какво препоръчваме и какво не.
Има от всичко, софийско, гръцко, пловдивско... сладко, солено, тревисто.

Всички линкове:
Лефкада
Amente
Thymari

Скоро ще отвори Сезон

Съборна 23
Pizza burger house
Bluestone doughnuts
Сандо шоп
Yatti’s cooking
Ханя, Крит - Phyllo Breakfast & Brunch
Ханя - препоръчаните от патроните Colombo
Salis
Ханя - Sketi Glyka - Marashlian за бедни
Кулинарна книжка за гръцки сладкиши - My Greek Sweets
Люти сосове El Jefe от KANAAL
One shot филма - Boiling point
Електрическо барбекю Weber Q1400
Бабки - Y dough
По-ядливите лакриц бонбони Lakrids by Bülow

]]> В този брой сме Асорти.
Говорим си за това къде сме били, какво препоръчваме и какво не.
Има от всичко, софийско, гръцко, пловдивско... сладко, солено, тревисто.

Всички линкове:
Лефкада
Amente
Thymari

Скоро ще отвори Сезон

Съборна 23
Pizza burger house
Bluestone doughnuts
Сандо шоп
Yatti’s cooking
Ханя, Крит - Phyllo Breakfast & Brunch
Ханя - препоръчаните от патроните Colombo
Salis
Ханя - Sketi Glyka - Marashlian за бедни
Кулинарна книжка за гръцки сладкиши - My Greek Sweets
Люти сосове El Jefe от KANAAL
One shot филма - Boiling point
Електрическо барбекю Weber Q1400
Бабки - Y dough
По-ядливите лакриц бонбони Lakrids by Bülow

Support Дроб и чѝли

]]> В този брой сме Асорти.
Говорим си за това къде сме били, какво препоръчваме и какво не.
Има от всичко, софийско, гръцко, пловдивско... сладко, солено, тревисто.

Всички линкове:
Лефкада
Amente
Thymari

Скоро ще отвори Сезон

Съборна 23
Pizza burger house
Bluestone doughnuts
Сандо шоп
Yatti’s cooking
Ханя, Крит - Phyllo Breakfast & Brunch
Ханя - препоръчаните от патроните Colombo
Salis
Ханя - Sketi Glyka - Marashlian за бедни
Кулинарна книжка за гръцки сладкиши - My Greek Sweets
Люти сосове El Jefe от KANAAL
One shot филма - Boiling point
Електрическо барбекю Weber Q1400
Бабки - Y dough
По-ядливите лакриц бонбони Lakrids by Bülow

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+CbmpLvvF ]]> Еленко Еленков jack Диана Сандалска 65: Вкусът като пътешествие – FunKooks https://www.drob-chili.com/65 https://drob-chili.com/?p=2651 Fri, 22 Jul 2022 11:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 65 Вкусът като пътешествие – FunKooks full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Нямаме спирка, и в жегата, заедно с InGlobo тръгваме на пътешествие към Занзибар и Истанбул с Джун и Рене Йошида (Фънкукитата) Междувременно си говорим за всички вкусни неща, които готвят бабите. За десерт, слушайте внимателно къде да хапвате в София. Су 1:16:53 false Нямаме спирка, и в жегата, заедно с InGlobo тръгваме на пътешествие към Занзибар и Истанбул с Джун и Рене Йошида (Фънкукитата)
Междувременно си говорим за всички вкусни неща, които готвят бабите.
За десерт, слушайте внимателно къде да хапвате в София.

Супер снимки от Симеон Лѐви
Обработени от ivgin
YouTube канала на Мартин Граховски

]]> Нямаме спирка, и в жегата, заедно с InGlobo тръгваме на пътешествие към Занзибар и Истанбул с Джун и Рене Йошида (Фънкукитата)
Междувременно си говорим за всички вкусни неща, които готвят бабите.
За десерт, слушайте внимателно къде да хапвате в София.

Супер снимки от Симеон Лѐви
Обработени от ivgin
YouTube канала на Мартин Граховски

Support Дроб и чѝли

]]> Нямаме спирка, и в жегата, заедно с InGlobo тръгваме на пътешествие към Занзибар и Истанбул с Джун и Рене Йошида (Фънкукитата)
Междувременно си говорим за всички вкусни неща, които готвят бабите.
За десерт, слушайте внимателно къде да хапвате в София.

Супер снимки от Симеон Лѐви
Обработени от ivgin
YouTube канала на Мартин Граховски

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+AQj3oe7W ]]> jack 64: Личен треньор https://www.drob-chili.com/64 https://drob-chili.com/?p=2644 Fri, 08 Jul 2022 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 64 Личен треньор full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Пак ще го кажем, храната е здраве. Поговорихме си с Димитър Михайлов от Strong by science и Димитър Панайотов от братския подкаст Ден за разликите между личен треньор и инструктор. Колко е важно да имаш правилен мотиватор. Как да се храним добре дългосро 53:46 false Пак ще го кажем, храната е здраве. Поговорихме си с Димитър Михайлов от Strong by science и Димитър Панайотов от братския подкаст Ден за разликите между личен треньор и инструктор. Колко е важно да имаш правилен мотиватор. Как да се храним добре дългосрочно и най-вече кои са нещата, които поддържат мотивацията жива. Хубаво лято, чилистите

]]> Пак ще го кажем, храната е здраве. Поговорихме си с Димитър Михайлов от Strong by science и Димитър Панайотов от братския подкаст Ден за разликите между личен треньор и инструктор. Колко е важно да имаш правилен мотиватор. Как да се храним добре дългосрочно и най-вече кои са нещата, които поддържат мотивацията жива. Хубаво лято, чилистите

Support Дроб и чѝли

]]> Пак ще го кажем, храната е здраве. Поговорихме си с Димитър Михайлов от Strong by science и Димитър Панайотов от братския подкаст Ден за разликите между личен треньор и инструктор. Колко е важно да имаш правилен мотиватор. Как да се храним добре дългосрочно и най-вече кои са нещата, които поддържат мотивацията жива. Хубаво лято, чилистите

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+mQbhCV_d ]]> Диана Сандалска jack 63: Вкусът като пътешествие – Стилян Стоянов https://www.drob-chili.com/63 https://drob-chili.com/?p=2641 Fri, 24 Jun 2022 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 63 Вкусът като пътешествие – Стилян Стоянов full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорим си със Стенли, пилот и авиоинженер, които не се спира, ама буквално. Събрахме се онлайн за да ни разкаже за вкусните си пътешествия, любимата му португалска храна и кулинарните си приключения из света. Много увлекателен разказвач. Stay cool, чили 1:01:01 false Говорим си със Стенли, пилот и авиоинженер, които не се спира, ама буквално. Събрахме се онлайн за да ни разкаже за вкусните си пътешествия, любимата му португалска храна и кулинарните си приключения из света. Много увлекателен разказвач. Stay cool, чилистите

]]> Говорим си със Стенли, пилот и авиоинженер, които не се спира, ама буквално. Събрахме се онлайн за да ни разкаже за вкусните си пътешествия, любимата му португалска храна и кулинарните си приключения из света. Много увлекателен разказвач. Stay cool, чилистите

Support Дроб и чѝли

]]> Говорим си със Стенли, пилот и авиоинженер, които не се спира, ама буквално. Събрахме се онлайн за да ни разкаже за вкусните си пътешествия, любимата му португалска храна и кулинарните си приключения из света. Много увлекателен разказвач. Stay cool, чилистите

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+OESdDoTD ]]> Диана Сандалска jack 62: Коктейлите с Ники Нейков https://www.drob-chili.com/62 https://drob-chili.com/?p=2631 Fri, 10 Jun 2022 10:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 62 Коктейлите с Ники Нейков full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Лято е, за какво да си говорим освен за коктейли? Бяхме на гости в jazz room Ж, а наши гости бяха Ники Нейков и Гери Николова. И двамата замесени в предстоящото коктейл събитие Sofia Finest. Биляна Славейкова-bibons пък ни беше силната помощ в подготовка 51:01 false Лято е, за какво да си говорим освен за коктейли? Бяхме на гости в jazz room Ж, а наши гости бяха Ники Нейков и Гери Николова. И двамата замесени в предстоящото коктейл събитие Sofia Finest. Биляна Славейкова-bibons пък ни беше силната помощ в подготовката на броя, защото ние много-много не разбираме от коктейли. Хайде, ще …

Цялата публикация "Коктейлите с Ники Нейков"

]]> Лято е, за какво да си говорим освен за коктейли? Бяхме на гости в jazz room Ж, а наши гости бяха Ники Нейков и Гери Николова. И двамата замесени в предстоящото коктейл събитие Sofia Finest. Биляна Славейкова-bibons пък ни беше силната помощ в подготовката на броя, защото ние много-много не разбираме от коктейли. Хайде, ще …

Цялата публикация "Коктейлите с Ники Нейков"

Support Дроб и чѝли

]]> Лято е, за какво да си говорим освен за коктейли? Бяхме на гости в jazz room Ж, а наши гости бяха Ники Нейков и Гери Николова. И двамата замесени в предстоящото коктейл събитие Sofia Finest. Биляна Славейкова-bibons пък ни беше силната помощ в подготовката на броя, защото ние много-много не разбираме от коктейли. Хайде, ще …

Цялата публикация "Коктейлите с Ники Нейков"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+Y51dTbU9 ]]> jack 61: Вкусът като пътешествие – Street Chefs https://www.drob-chili.com/61 https://drob-chili.com/?p=2626 Fri, 27 May 2022 10:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 61 Вкусът като пътешествие – Street Chefs full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев В първи епизод от новата ни поредица съвместно с InGlobo, ви срещаме с Петко и Димитър от Street Chefs. Разказват ни за пътешествията си по света в търсене на интересната храна. Ваши, чилистите 45:18 false В първи епизод от новата ни поредица съвместно с InGlobo, ви срещаме с Петко и Димитър от Street Chefs. Разказват ни за пътешествията си по света в търсене на интересната храна. Ваши, чилистите

]]> В първи епизод от новата ни поредица съвместно с InGlobo, ви срещаме с Петко и Димитър от Street Chefs. Разказват ни за пътешествията си по света в търсене на интересната храна. Ваши, чилистите

Support Дроб и чѝли

]]> В първи епизод от новата ни поредица съвместно с InGlobo, ви срещаме с Петко и Димитър от Street Chefs. Разказват ни за пътешествията си по света в търсене на интересната храна. Ваши, чилистите

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+Y1AB_vAF ]]> jack Диана Сандалска 60: Гъби https://www.drob-chili.com/60 https://drob-chili.com/?p=2620 Fri, 13 May 2022 10:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 60 Гъби full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев В този епизод си говорим за нейно величество гъбата, ама като любители. Набрахме приятели гъбари и си говорихме ако тръгнем да берем гъби какво да (не) правим. Имаме забавна история от Димитър (от братския подкаст Ден) за фалшив бял трюфел, разбрахме, че 53:19 false В този епизод си говорим за нейно величество гъбата, ама като любители. Набрахме приятели гъбари и си говорихме ако тръгнем да берем гъби какво да (не) правим. Имаме забавна история от Димитър (от братския подкаст Ден) за фалшив бял трюфел, разбрахме, че Емо преследва смръчкули, а Гери си гледа гъби вкъщи. Слушайте, и не ходете …

Цялата публикация "Гъби"

]]> В този епизод си говорим за нейно величество гъбата, ама като любители. Набрахме приятели гъбари и си говорихме ако тръгнем да берем гъби какво да (не) правим. Имаме забавна история от Димитър (от братския подкаст Ден) за фалшив бял трюфел, разбрахме, че Емо преследва смръчкули, а Гери си гледа гъби вкъщи. Слушайте, и не ходете …

Цялата публикация "Гъби"

Support Дроб и чѝли

]]> В този епизод си говорим за нейно величество гъбата, ама като любители. Набрахме приятели гъбари и си говорихме ако тръгнем да берем гъби какво да (не) правим. Имаме забавна история от Димитър (от братския подкаст Ден) за фалшив бял трюфел, разбрахме, че Емо преследва смръчкули, а Гери си гледа гъби вкъщи. Слушайте, и не ходете …

Цялата публикация "Гъби"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+W7xi8tf- ]]> jack Диана Сандалска 59: Вкусът като пътешествие https://www.drob-chili.com/59 https://drob-chili.com/?p=2615 Thu, 28 Apr 2022 12:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 59 Вкусът като пътешествие full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Започваме пътешествие с приятелите ни от InGlobo. В няколко мини епизода, ще съберем любовта към пътуването и храната и ще си говорим с пътешественици, за да ни разкажат каква част от техните приключения е храната. Какви неща откриват и какво носят със с 35:54 false Започваме пътешествие с приятелите ни от InGlobo. В няколко мини епизода, ще съберем любовта към пътуването и храната и ще си говорим с пътешественици, за да ни разкажат каква част от техните приключения е храната. Какви неща откриват и какво носят със себе си у дома. В този пилотен епизод си говорим с Мартин и …

Цялата публикация "Вкусът като пътешествие"

]]> Започваме пътешествие с приятелите ни от InGlobo. В няколко мини епизода, ще съберем любовта към пътуването и храната и ще си говорим с пътешественици, за да ни разкажат каква част от техните приключения е храната. Какви неща откриват и какво носят със себе си у дома. В този пилотен епизод си говорим с Мартин и …

Цялата публикация "Вкусът като пътешествие"

Support Дроб и чѝли

]]> Започваме пътешествие с приятелите ни от InGlobo. В няколко мини епизода, ще съберем любовта към пътуването и храната и ще си говорим с пътешественици, за да ни разкажат каква част от техните приключения е храната. Какви неща откриват и какво носят със себе си у дома. В този пилотен епизод си говорим с Мартин и …

Цялата публикация "Вкусът като пътешествие"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+0uzBL2js ]]> jack Диана Сандалска 58: Световното по козунаци 2022 https://www.drob-chili.com/58 https://drob-chili.com/?p=2607 Wed, 20 Apr 2022 14:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 58 Световното по козунаци 2022 full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Тазгодишната надпревара имаше 21 „претендента“. Борбата беше тежка, журито безпощадно, публиката нетърпелива. Атмосферата в Бар Ж, великолепна. Но имаме Топ 3 най-добър класически козунак за 2022. Ако сте от хората, които правят козунаци, хуб 1:18:15 false Тазгодишната надпревара имаше 21 „претендента“. Борбата беше тежка, журито безпощадно, публиката нетърпелива. Атмосферата в Бар Ж, великолепна. Но имаме Топ 3 най-добър класически козунак за 2022. Ако сте от хората, които правят козунаци, хубавите хора от HRC (шеф Виктор Светославов) ни дадоха рецепта за Великденски козунак. Весели празници от нас! Умната с козунаците, не преяждайте …

Цялата публикация "Световното по козунаци 2022"

Special Guest: Георги Петров.

]]> Тазгодишната надпревара имаше 21 „претендента“. Борбата беше тежка, журито безпощадно, публиката нетърпелива. Атмосферата в Бар Ж, великолепна. Но имаме Топ 3 най-добър класически козунак за 2022. Ако сте от хората, които правят козунаци, хубавите хора от HRC (шеф Виктор Светославов) ни дадоха рецепта за Великденски козунак. Весели празници от нас! Умната с козунаците, не преяждайте …

Цялата публикация "Световното по козунаци 2022"

Special Guest: Георги Петров.

Support Дроб и чѝли

]]> Тазгодишната надпревара имаше 21 „претендента“. Борбата беше тежка, журито безпощадно, публиката нетърпелива. Атмосферата в Бар Ж, великолепна. Но имаме Топ 3 най-добър класически козунак за 2022. Ако сте от хората, които правят козунаци, хубавите хора от HRC (шеф Виктор Светославов) ни дадоха рецепта за Великденски козунак. Весели празници от нас! Умната с козунаците, не преяждайте …

Цялата публикация "Световното по козунаци 2022"

Special Guest: Георги Петров.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+7usFpmOg ]]> Йордан Жечев Владимир Kaladan Петков Еленко Еленков jack Диана Сандалска Георги Петров 57: Кулинарна академия HRC https://www.drob-chili.com/57 https://drob-chili.com/?p=2596 Fri, 01 Apr 2022 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 57 Кулинарна академия HRC full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Гостувахме на Кулинарна академия HRC, където е З А П А Д. Джак ще кандидатства тази пролет в дисциплина деконструиране. Говорихме си за всичко около академията с всякакви хора от академията – от студент на три седмици през преподавател от десетина години 1:20:42 false Гостувахме на Кулинарна академия HRC, където е З А П А Д. Джак ще кандидатства тази пролет в дисциплина деконструиране. Говорихме си за всичко около академията с всякакви хора от академията – от студент на три седмици през преподавател от десетина години до директорката на HRC. Минахме не само през това какво се учи, какви …

Цялата публикация "Кулинарна академия HRC"

]]> Гостувахме на Кулинарна академия HRC, където е З А П А Д. Джак ще кандидатства тази пролет в дисциплина деконструиране. Говорихме си за всичко около академията с всякакви хора от академията – от студент на три седмици през преподавател от десетина години до директорката на HRC. Минахме не само през това какво се учи, какви …

Цялата публикация "Кулинарна академия HRC"

Support Дроб и чѝли

]]> Гостувахме на Кулинарна академия HRC, където е З А П А Д. Джак ще кандидатства тази пролет в дисциплина деконструиране. Говорихме си за всичко около академията с всякакви хора от академията – от студент на три седмици през преподавател от десетина години до директорката на HRC. Минахме не само през това какво се учи, какви …

Цялата публикация "Кулинарна академия HRC"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+C2iwTwKp ]]> Йордан Жечев jack Диана Сандалска 56: Кулинарна фотография (feat. Симеон Лѐви) https://www.drob-chili.com/56 https://drob-chili.com/?p=2587 Fri, 18 Mar 2022 10:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 56 Кулинарна фотография (feat. Симеон Лѐви) full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорим си за кулинарна фотография (и не само) с човек, който вижда вкусното. Разбрахме, че Джак не може да снима (ето най-тъпата снимка в IG на чили ), но пък може да се научи в студиото на Симеон Лѐви. Събрахме do’s&dont’s за когато сни 57:50 false Говорим си за кулинарна фотография (и не само) с човек, който вижда вкусното. Разбрахме, че Джак не може да снима (ето най-тъпата снимка в IG на чили ), но пък може да се научи в студиото на Симеон Лѐви. Събрахме do’s&dont’s за когато снимаме чиниите си (и пак, не само). Личният сайт на Симеон Лѐви …

Цялата публикация "Кулинарна фотография (feat. Симеон Лѐви)"

]]> Говорим си за кулинарна фотография (и не само) с човек, който вижда вкусното. Разбрахме, че Джак не може да снима (ето най-тъпата снимка в IG на чили ), но пък може да се научи в студиото на Симеон Лѐви. Събрахме do’s&dont’s за когато снимаме чиниите си (и пак, не само). Личният сайт на Симеон Лѐви …

Цялата публикация "Кулинарна фотография (feat. Симеон Лѐви)"

Support Дроб и чѝли

]]> Говорим си за кулинарна фотография (и не само) с човек, който вижда вкусното. Разбрахме, че Джак не може да снима (ето най-тъпата снимка в IG на чили ), но пък може да се научи в студиото на Симеон Лѐви. Събрахме do’s&dont’s за когато снимаме чиниите си (и пак, не само). Личният сайт на Симеон Лѐви …

Цялата публикация "Кулинарна фотография (feat. Симеон Лѐви)"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+S5GNbo9v ]]> Йордан Жечев jack 55: Вкусовете (с Цвета от СОЛ) https://www.drob-chili.com/55 https://drob-chili.com/?p=2581 Fri, 04 Mar 2022 10:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 55 Вкусовете (с Цвета от СОЛ) full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Сладко, солено, кисело, горчиво, умами. В този брой си говорихме с Цвета от СОЛ за вкусовете и как ги използваме, за да създадем магия в кухнята. Не забравихме и лютото (това се подразбира 🌶). Като бонус Цвета ни завеща рецепта за идеалното печено свинск 1:02:26 false Сладко, солено, кисело, горчиво, умами. В този брой си говорихме с Цвета от СОЛ за вкусовете и как ги използваме, за да създадем магия в кухнята. Не забравихме и лютото (това се подразбира 🌶). Като бонус Цвета ни завеща рецепта за идеалното печено свинско коремче с изпукана кожа. Загрявайте фурните! любов и свинско коремче от …

Цялата публикация "Вкусовете (с Цвета от СОЛ)"

]]> Сладко, солено, кисело, горчиво, умами. В този брой си говорихме с Цвета от СОЛ за вкусовете и как ги използваме, за да създадем магия в кухнята. Не забравихме и лютото (това се подразбира 🌶). Като бонус Цвета ни завеща рецепта за идеалното печено свинско коремче с изпукана кожа. Загрявайте фурните! любов и свинско коремче от …

Цялата публикация "Вкусовете (с Цвета от СОЛ)"

Support Дроб и чѝли

]]> Сладко, солено, кисело, горчиво, умами. В този брой си говорихме с Цвета от СОЛ за вкусовете и как ги използваме, за да създадем магия в кухнята. Не забравихме и лютото (това се подразбира 🌶). Като бонус Цвета ни завеща рецепта за идеалното печено свинско коремче с изпукана кожа. Загрявайте фурните! любов и свинско коремче от …

Цялата публикация "Вкусовете (с Цвета от СОЛ)"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+YE5dTQpy ]]> jack Диана Сандалска 54: Happy birthday https://www.drob-chili.com/54 https://drob-chili.com/?p=2575 Tue, 15 Feb 2022 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 54 Happy birthday full 4 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Ей така, уж на шега, от маса на маса, станахме на 3. Събрахме се (почти) всички замесени да си говорим за вкусното в живота и за бъдещето. И да ви благодарим, че сте тук. На тези с които ядохме и споделяхме. И на вас които ни слушате, защото вие сте прос 44:14 false Ей така, уж на шега, от маса на маса, станахме на 3. Събрахме се (почти) всички замесени да си говорим за вкусното в живота и за бъдещето. И да ви благодарим, че сте тук. На тези с които ядохме и споделяхме. И на вас които ни слушате, защото вие сте просто велики ♡ Ваши, ДиЧ

Special Guest: Otsirh.

]]> Ей така, уж на шега, от маса на маса, станахме на 3. Събрахме се (почти) всички замесени да си говорим за вкусното в живота и за бъдещето. И да ви благодарим, че сте тук. На тези с които ядохме и споделяхме. И на вас които ни слушате, защото вие сте просто велики ♡ Ваши, ДиЧ

Special Guest: Otsirh.

Support Дроб и чѝли

]]> Ей така, уж на шега, от маса на маса, станахме на 3. Събрахме се (почти) всички замесени да си говорим за вкусното в живота и за бъдещето. И да ви благодарим, че сте тук. На тези с които ядохме и споделяхме. И на вас които ни слушате, защото вие сте просто велики ♡ Ваши, ДиЧ

Special Guest: Otsirh.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+4KcLQemc ]]> Владимир Kaladan Петков jack Диана Сандалска Otsirh 53: Коооледа https://www.drob-chili.com/53 https://drob-chili.com/?p=2554 Fri, 17 Dec 2021 10:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 53 Коооледа full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев ПредКоледно се срещнахме с наши приятели за да разберем какви по-нетрадиционни рецепти приготвят за коледа и нова година. Събрахме супер рецепти (коите ще дойдат по-късно). Благодарим на хората с които си говорихме: Митко Шопов от Foodconnection Веселин 1:30:54 false ПредКоледно се срещнахме с наши приятели за да разберем какви по-нетрадиционни рецепти приготвят за коледа и нова година. Събрахме супер рецепти (коите ще дойдат по-късно). Благодарим на хората с които си говорихме: Митко Шопов от Foodconnection Веселин Юнаков и Итай Закон от Теа Сибел Реджеб Дени от Picky eater’s diary Митана и Оливие от L’Etranger …

Цялата публикация "Коооледа"

]]> ПредКоледно се срещнахме с наши приятели за да разберем какви по-нетрадиционни рецепти приготвят за коледа и нова година. Събрахме супер рецепти (коите ще дойдат по-късно). Благодарим на хората с които си говорихме: Митко Шопов от Foodconnection Веселин Юнаков и Итай Закон от Теа Сибел Реджеб Дени от Picky eater’s diary Митана и Оливие от L’Etranger …

Цялата публикация "Коооледа"

Support Дроб и чѝли

]]> ПредКоледно се срещнахме с наши приятели за да разберем какви по-нетрадиционни рецепти приготвят за коледа и нова година. Събрахме супер рецепти (коите ще дойдат по-късно). Благодарим на хората с които си говорихме: Митко Шопов от Foodconnection Веселин Юнаков и Итай Закон от Теа Сибел Реджеб Дени от Picky eater’s diary Митана и Оливие от L’Etranger …

Цялата публикация "Коооледа"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+zSr3xYaM ]]> Владимир Kaladan Петков jack 52: Подправките https://www.drob-chili.com/52 https://drob-chili.com/?p=2549 Fri, 26 Nov 2021 10:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 52 Подправките full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Розмарин, мента, много пипери и какви ли не други мерудии. Това ни е този брой. Говорихме си с Деси от sogood.bg за подправките без които не можем. Деси ни остави и любимата си рецепта за ризото, ей тук 58:00 false Розмарин, мента, много пипери и какви ли не други мерудии. Това ни е този брой. Говорихме си с Деси от sogood.bg за подправките без които не можем. Деси ни остави и любимата си рецепта за ризото, ей тук

]]> Розмарин, мента, много пипери и какви ли не други мерудии. Това ни е този брой. Говорихме си с Деси от sogood.bg за подправките без които не можем. Деси ни остави и любимата си рецепта за ризото, ей тук

Support Дроб и чѝли

]]> Розмарин, мента, много пипери и какви ли не други мерудии. Това ни е този брой. Говорихме си с Деси от sogood.bg за подправките без които не можем. Деси ни остави и любимата си рецепта за ризото, ей тук

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+tnBvCQs6 ]]> Владимир Kaladan Петков jack 51: Мария и Силивряк https://www.drob-chili.com/51 https://drob-chili.com/?p=2539 Fri, 12 Nov 2021 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 51 Мария и Силивряк full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев В този епизод, много чакан и приятер разговор с Мария Жекова. За балкана, за рибите, за простите неща и Силивряк (което хич не е просто нещо). Слушайте и правете Морска мусака с паламуд. ДиЧ 53:45 false В този епизод, много чакан и приятер разговор с Мария Жекова. За балкана, за рибите, за простите неща и Силивряк (което хич не е просто нещо). Слушайте и правете Морска мусака с паламуд. ДиЧ

]]> В този епизод, много чакан и приятер разговор с Мария Жекова. За балкана, за рибите, за простите неща и Силивряк (което хич не е просто нещо). Слушайте и правете Морска мусака с паламуд. ДиЧ

Support Дроб и чѝли

]]> В този епизод, много чакан и приятер разговор с Мария Жекова. За балкана, за рибите, за простите неща и Силивряк (което хич не е просто нещо). Слушайте и правете Морска мусака с паламуд. ДиЧ

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+e9svICSB ]]> Владимир Kaladan Петков jack 50: Етикетът днес https://www.drob-chili.com/50 https://drob-chili.com/?p=2520 Fri, 29 Oct 2021 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 50 Етикетът днес full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев В този брой си говорим за Етикетът в наши дни с Ана Динкова. Важните неща, които е хубаво да правим в ежедневието си, когато сме на ресторант, на гости или вкъщи. Историята за Етикетът преди, чуйте разговора на bibons от Girls we are  с Ана. Снимката за 1:03:09 false В този брой си говорим за Етикетът в наши дни с Ана Динкова. Важните неща, които е хубаво да правим в ежедневието си, когато сме на ресторант, на гости или вкъщи. Историята за Етикетът преди, чуйте разговора на bibons от Girls we are  с Ана. Снимката за този брой е от Мира Дерменджиева Ккнигата Essentialism: …

Цялата публикация "Етикетът днес"

]]> В този брой си говорим за Етикетът в наши дни с Ана Динкова. Важните неща, които е хубаво да правим в ежедневието си, когато сме на ресторант, на гости или вкъщи. Историята за Етикетът преди, чуйте разговора на bibons от Girls we are  с Ана. Снимката за този брой е от Мира Дерменджиева Ккнигата Essentialism: …

Цялата публикация "Етикетът днес"

Support Дроб и чѝли

]]> В този брой си говорим за Етикетът в наши дни с Ана Динкова. Важните неща, които е хубаво да правим в ежедневието си, когато сме на ресторант, на гости или вкъщи. Историята за Етикетът преди, чуйте разговора на bibons от Girls we are  с Ана. Снимката за този брой е от Мира Дерменджиева Ккнигата Essentialism: …

Цялата публикация "Етикетът днес"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+ZT3AihhG ]]> jack 49: Кафе&бариста в офиса https://www.drob-chili.com/49 https://drob-chili.com/?p=2517 Fri, 22 Oct 2021 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 49 Кафе&бариста в офиса full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорим си с Иван Чавдаров от Chucky’s за 3th wave specialty кафе у нас. Ако светът стане като преди, има ли почва и бъдеще тенденцията бариста в офиса. Видовете кафе напитки. Препоръки за кафе чаши за из път. Направете си едно кафе и пускайте. Веч 53:06 false Говорим си с Иван Чавдаров от Chucky’s за 3th wave specialty кафе у нас. Ако светът стане като преди, има ли почва и бъдеще тенденцията бариста в офиса. Видовете кафе напитки. Препоръки за кафе чаши за из път. Направете си едно кафе и пускайте. Вечно ваши, ДиЧ

]]> Говорим си с Иван Чавдаров от Chucky’s за 3th wave specialty кафе у нас. Ако светът стане като преди, има ли почва и бъдеще тенденцията бариста в офиса. Видовете кафе напитки. Препоръки за кафе чаши за из път. Направете си едно кафе и пускайте. Вечно ваши, ДиЧ

Support Дроб и чѝли

]]> Говорим си с Иван Чавдаров от Chucky’s за 3th wave specialty кафе у нас. Ако светът стане като преди, има ли почва и бъдеще тенденцията бариста в офиса. Видовете кафе напитки. Препоръки за кафе чаши за из път. Направете си едно кафе и пускайте. Вечно ваши, ДиЧ

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+Zzje8n9F ]]> jack 48: Ферменти https://www.drob-chili.com/48 https://drob-chili.com/?p=2503 Fri, 08 Oct 2021 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 48 Ферменти full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев С Емо и Гергана затягаме бурканите и се чудим защо не ферментираме неща целогодишно. Ще чуете как да си направим кимчи, какво е цукемоно и умебоши. Приказки за ферментирали работи от Cosmos и техните So Ferments. Супер яки са Cosmos, идете и яжте. Имаме 1:41:43 false С Емо и Гергана затягаме бурканите и се чудим защо не ферментираме неща целогодишно. Ще чуете как да си направим кимчи, какво е цукемоно и умебоши. Приказки за ферментирали работи от Cosmos и техните So Ferments. Супер яки са Cosmos, идете и яжте. Имаме и рецепта за бързо кимчи, направете, снимайте и покажете! Ваши, ДиЧ …

Цялата публикация "Ферменти"

]]> С Емо и Гергана затягаме бурканите и се чудим защо не ферментираме неща целогодишно. Ще чуете как да си направим кимчи, какво е цукемоно и умебоши. Приказки за ферментирали работи от Cosmos и техните So Ferments. Супер яки са Cosmos, идете и яжте. Имаме и рецепта за бързо кимчи, направете, снимайте и покажете! Ваши, ДиЧ …

Цялата публикация "Ферменти"

Support Дроб и чѝли

]]> С Емо и Гергана затягаме бурканите и се чудим защо не ферментираме неща целогодишно. Ще чуете как да си направим кимчи, какво е цукемоно и умебоши. Приказки за ферментирали работи от Cosmos и техните So Ferments. Супер яки са Cosmos, идете и яжте. Имаме и рецепта за бързо кимчи, направете, снимайте и покажете! Ваши, ДиЧ …

Цялата публикация "Ферменти"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+eNpxdqGe ]]> jack 47: Гьоза, дим сум, равиоли, накратко дъмплинги https://www.drob-chili.com/47 https://drob-chili.com/?p=2496 Fri, 24 Sep 2021 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 47 Гьоза, дим сум, равиоли, накратко дъмплинги full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев В този епизод заедно с Емо и Гери обсъждаме дъмплинги. Тестени торбички от цял свят и къде как се наричат, с какво се пълнят и как се правят. Благодарим за аудио участието на Мария Жекова и Евелина Димова. Останете до края, Христо се завръща с ревю на ли 48:41 false В този епизод заедно с Емо и Гери обсъждаме дъмплинги. Тестени торбички от цял свят и къде как се наричат, с какво се пълнят и как се правят. Благодарим за аудио участието на Мария Жекова и Евелина Димова. Останете до края, Христо се завръща с ревю на лимонова тарталета и профитерол с шамфъстък от Савини. …

Цялата публикация "Гьоза, дим сум, равиоли, накратко дъмплинги"

]]> В този епизод заедно с Емо и Гери обсъждаме дъмплинги. Тестени торбички от цял свят и къде как се наричат, с какво се пълнят и как се правят. Благодарим за аудио участието на Мария Жекова и Евелина Димова. Останете до края, Христо се завръща с ревю на лимонова тарталета и профитерол с шамфъстък от Савини. …

Цялата публикация "Гьоза, дим сум, равиоли, накратко дъмплинги"

Support Дроб и чѝли

]]> В този епизод заедно с Емо и Гери обсъждаме дъмплинги. Тестени торбички от цял свят и къде как се наричат, с какво се пълнят и как се правят. Благодарим за аудио участието на Мария Жекова и Евелина Димова. Останете до края, Христо се завръща с ревю на лимонова тарталета и профитерол с шамфъстък от Савини. …

Цялата публикация "Гьоза, дим сум, равиоли, накратко дъмплинги"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+0wo516pc ]]> jack 46: Субпродукти https://www.drob-chili.com/46 https://drob-chili.com/?p=2487 Fri, 10 Sep 2021 12:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 46 Субпродукти full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Ето ни със супер важната тема! При нас отново е Лазо, който ни разказва защо субпродуктите са супер храна. После се събрахме с Петко и Мишо от Нож и шейкър да обсъдим (суб)продуктите, техники и рецепти. Яжте ги тези субпродукти Ваши, Дроб и Чѝли Книгата 1:09:35 false Ето ни със супер важната тема! При нас отново е Лазо, който ни разказва защо субпродуктите са супер храна. После се събрахме с Петко и Мишо от Нож и шейкър да обсъдим (суб)продуктите, техники и рецепти. Яжте ги тези субпродукти Ваши, Дроб и Чѝли Книгата The Complete Nose to Tail

]]> Ето ни със супер важната тема! При нас отново е Лазо, който ни разказва защо субпродуктите са супер храна. После се събрахме с Петко и Мишо от Нож и шейкър да обсъдим (суб)продуктите, техники и рецепти. Яжте ги тези субпродукти Ваши, Дроб и Чѝли Книгата The Complete Nose to Tail

Support Дроб и чѝли

]]> Ето ни със супер важната тема! При нас отново е Лазо, който ни разказва защо субпродуктите са супер храна. После се събрахме с Петко и Мишо от Нож и шейкър да обсъдим (суб)продуктите, техники и рецепти. Яжте ги тези субпродукти Ваши, Дроб и Чѝли Книгата The Complete Nose to Tail

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+XKiohzSQ ]]> Лъчезар Милев jack 45: Ребра и дърпано свинско https://www.drob-chili.com/45 https://drob-chili.com/?p=2483 Fri, 27 Aug 2021 10:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 45 Ребра и дърпано свинско full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Отново сме с Хорхе (познат от сезон 1, епизод 13), който много хубаво ни разказа как вкусно да си правим ребра, малко за мариноването на месо, дърпано свинско и как да ни получават еклерите. И накрая хапнахме… И още – Дроб и Чѝли расте, имаме 55:47 false Отново сме с Хорхе (познат от сезон 1, епизод 13), който много хубаво ни разказа как вкусно да си правим ребра, малко за мариноването на месо, дърпано свинско и как да ни получават еклерите. И накрая хапнахме… И още – Дроб и Чѝли расте, имаме нова рубрика тадаааа… Слу шай те! YouTube каналът на Marion …

Цялата публикация "Ребра и дърпано свинско"

Special Guest: Георги Петров.

]]> Отново сме с Хорхе (познат от сезон 1, епизод 13), който много хубаво ни разказа как вкусно да си правим ребра, малко за мариноването на месо, дърпано свинско и как да ни получават еклерите. И накрая хапнахме… И още – Дроб и Чѝли расте, имаме нова рубрика тадаааа… Слу шай те! YouTube каналът на Marion …

Цялата публикация "Ребра и дърпано свинско"

Special Guest: Георги Петров.

Support Дроб и чѝли

]]> Отново сме с Хорхе (познат от сезон 1, епизод 13), който много хубаво ни разказа как вкусно да си правим ребра, малко за мариноването на месо, дърпано свинско и как да ни получават еклерите. И накрая хапнахме… И още – Дроб и Чѝли расте, имаме нова рубрика тадаааа… Слу шай те! YouTube каналът на Marion …

Цялата публикация "Ребра и дърпано свинско"

Special Guest: Георги Петров.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+h-mj0xa4 ]]> jack Георги Петров 44: Българинът и храната https://www.drob-chili.com/44 https://drob-chili.com/?p=2479 Sat, 14 Aug 2021 14:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 44 Българинът и храната full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Нов брой за слушане на път или под климатика 🙂 Поговорихме си с Мая Марашлян за проекта Understanding Bulgaria, в частност проучването Българинът и храната. Преди това хапнахме супер вкусно в Паелера в Чеканчево, идете и вие (но си направете резервация). 1:08:01 false Нов брой за слушане на път или под климатика 🙂 Поговорихме си с Мая Марашлян за проекта Understanding Bulgaria, в частност проучването Българинът и храната. Преди това хапнахме супер вкусно в Паелера в Чеканчево, идете и вие (но си направете резервация). Stay cool, Чилистите

]]> Нов брой за слушане на път или под климатика 🙂 Поговорихме си с Мая Марашлян за проекта Understanding Bulgaria, в частност проучването Българинът и храната. Преди това хапнахме супер вкусно в Паелера в Чеканчево, идете и вие (но си направете резервация). Stay cool, Чилистите

Support Дроб и чѝли

]]> Нов брой за слушане на път или под климатика 🙂 Поговорихме си с Мая Марашлян за проекта Understanding Bulgaria, в частност проучването Българинът и храната. Преди това хапнахме супер вкусно в Паелера в Чеканчево, идете и вие (но си направете резервация). Stay cool, Чилистите

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+saoYvmuY ]]> jack 43: Летен микс https://www.drob-chili.com/43 https://drob-chili.com/?p=2475 Fri, 09 Jul 2021 10:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 43 Летен микс full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Лято е, разпръснали сме се, затова с малко помощ от нашите патрони сглобихме летен коктейл от ревюта на места и неща. Наградихме се с величествени сладкиши от Marashlian pastry. В жегата не ни се готви и отскачахме до MIAM Mini market за вкусни салати и 52:38 false Лято е, разпръснали сме се, затова с малко помощ от нашите патрони сглобихме летен коктейл от ревюта на места и неща. Наградихме се с величествени сладкиши от Marashlian pastry. В жегата не ни се готви и отскачахме до MIAM Mini market за вкусни салати и Miso. MusicForTehWin мина през Villa Arte в Лозенец. Gergana хапна …

Цялата публикация "Летен микс"

Special Guest: Otsirh.

]]> Лято е, разпръснали сме се, затова с малко помощ от нашите патрони сглобихме летен коктейл от ревюта на места и неща. Наградихме се с величествени сладкиши от Marashlian pastry. В жегата не ни се готви и отскачахме до MIAM Mini market за вкусни салати и Miso. MusicForTehWin мина през Villa Arte в Лозенец. Gergana хапна …

Цялата публикация "Летен микс"

Special Guest: Otsirh.

Support Дроб и чѝли

]]> Лято е, разпръснали сме се, затова с малко помощ от нашите патрони сглобихме летен коктейл от ревюта на места и неща. Наградихме се с величествени сладкиши от Marashlian pastry. В жегата не ни се готви и отскачахме до MIAM Mini market за вкусни салати и Miso. MusicForTehWin мина през Villa Arte в Лозенец. Gergana хапна …

Цялата публикация "Летен микс"

Special Guest: Otsirh.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+bZlChne2 ]]> jack Otsirh 42: Гърция (и попара) https://www.drob-chili.com/42 https://drob-chili.com/?p=2471 Thu, 24 Jun 2021 10:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 42 Гърция (и попара) full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Καλημέρα Тръгваме към Гърция. В приятната компания на Иван Ненков (Парите Говорят) и Бисер Боев си поговорихме къде какво да опитаме ако сме се запътили към Гърция+няколко лесни рецепти. После се върнахме на родна почва с Еленко (Говори Интернет) и Яна Л 59:20 false Καλημέρα Тръгваме към Гърция. В приятната компания на Иван Ненков (Парите Говорят) и Бисер Боев си поговорихме къде какво да опитаме ако сме се запътили към Гърция+няколко лесни рецепти. После се върнахме на родна почва с Еленко (Говори Интернет) и Яна Лозева, които си мериха попарите. Пийте вода! Ваши, Чили

]]> Καλημέρα Тръгваме към Гърция. В приятната компания на Иван Ненков (Парите Говорят) и Бисер Боев си поговорихме къде какво да опитаме ако сме се запътили към Гърция+няколко лесни рецепти. После се върнахме на родна почва с Еленко (Говори Интернет) и Яна Лозева, които си мериха попарите. Пийте вода! Ваши, Чили

Support Дроб и чѝли

]]> Καλημέρα Тръгваме към Гърция. В приятната компания на Иван Ненков (Парите Говорят) и Бисер Боев си поговорихме къде какво да опитаме ако сме се запътили към Гърция+няколко лесни рецепти. После се върнахме на родна почва с Еленко (Говори Интернет) и Яна Лозева, които си мериха попарите. Пийте вода! Ваши, Чили

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+tY7I9vSd ]]> Владимир Kaladan Петков Еленко Еленков jack 41: Гости и Chef-ове https://www.drob-chili.com/41 https://drob-chili.com/?p=2467 Fri, 11 Jun 2021 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 41 Гости и Chef-ове full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев С хората от Хорека подкаста и Андре Токев седнахме на приятелска маса да си говорим какво на нас гостите, не ни харесва в обслужването в ресторантите, и обратното, с какво дразним хората, които ни посрещат в ресторантите. Слушайте, много благо стана. 1:03:36 false С хората от Хорека подкаста и Андре Токев седнахме на приятелска маса да си говорим какво на нас гостите, не ни харесва в обслужването в ресторантите, и обратното, с какво дразним хората, които ни посрещат в ресторантите. Слушайте, много благо стана.

]]> С хората от Хорека подкаста и Андре Токев седнахме на приятелска маса да си говорим какво на нас гостите, не ни харесва в обслужването в ресторантите, и обратното, с какво дразним хората, които ни посрещат в ресторантите. Слушайте, много благо стана.

Support Дроб и чѝли

]]> С хората от Хорека подкаста и Андре Токев седнахме на приятелска маса да си говорим какво на нас гостите, не ни харесва в обслужването в ресторантите, и обратното, с какво дразним хората, които ни посрещат в ресторантите. Слушайте, много благо стана.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+cli_1wGz ]]> Бойчев jack 40: Козуначени дуели https://www.drob-chili.com/40 https://drob-chili.com/?p=2446 Tue, 27 Apr 2021 13:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 40 Козуначени дуели full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Бойчев и Жечев в неравна битка с 16 претенденти за титлата „Козунак на София“. Журирания, класирания, да-та, не-та и мъжа на Леля Мария. Имаме победител, слушайте до края. Козунаците рязахме на дъски от Boaz Wood Work. Супер са! Козунаците, к 57:25 false Бойчев и Жечев в неравна битка с 16 претенденти за титлата „Козунак на София“. Журирания, класирания, да-та, не-та и мъжа на Леля Мария. Имаме победител, слушайте до края. Козунаците рязахме на дъски от Boaz Wood Work. Супер са! Козунаците, които опитахме: (това не е класация, а номерата под-които бяха семплите) 1. Хляб и Soul 2. …

Цялата публикация "Козуначени дуели"

]]> Бойчев и Жечев в неравна битка с 16 претенденти за титлата „Козунак на София“. Журирания, класирания, да-та, не-та и мъжа на Леля Мария. Имаме победител, слушайте до края. Козунаците рязахме на дъски от Boaz Wood Work. Супер са! Козунаците, които опитахме: (това не е класация, а номерата под-които бяха семплите) 1. Хляб и Soul 2. …

Цялата публикация "Козуначени дуели"

Support Дроб и чѝли

]]> Бойчев и Жечев в неравна битка с 16 претенденти за титлата „Козунак на София“. Журирания, класирания, да-та, не-та и мъжа на Леля Мария. Имаме победител, слушайте до края. Козунаците рязахме на дъски от Boaz Wood Work. Супер са! Козунаците, които опитахме: (това не е класация, а номерата под-които бяха семплите) 1. Хляб и Soul 2. …

Цялата публикация "Козуначени дуели"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+wInDRdCI ]]> Йордан Жечев Бойчев Владимир Kaladan Петков Еленко Еленков jack 39: Другата света троица https://www.drob-chili.com/39 https://drob-chili.com/?p=2439 Fri, 23 Apr 2021 16:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 39 Другата света троица full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев По Великден, едната Света троица е ясна. За нас, Дробичилистите, другата е по-важната: яйца, козунаци и агнешко. Събрахме трима души, кой от кой по-възвишен, за да си поговорим за изкушенията. С Дафина, пряко от Осло, си говорим как да боядисваме яйца бе 1:19:26 false По Великден, едната Света троица е ясна. За нас, Дробичилистите, другата е по-важната: яйца, козунаци и агнешко. Събрахме трима души, кой от кой по-възвишен, за да си поговорим за изкушенията. С Дафина, пряко от Осло, си говорим как да боядисваме яйца без гадни химии. С Бойчев — за инфлацията сред софийските козунакаджийници. С Митко от …

Цялата публикация "Другата света троица"

]]> По Великден, едната Света троица е ясна. За нас, Дробичилистите, другата е по-важната: яйца, козунаци и агнешко. Събрахме трима души, кой от кой по-възвишен, за да си поговорим за изкушенията. С Дафина, пряко от Осло, си говорим как да боядисваме яйца без гадни химии. С Бойчев — за инфлацията сред софийските козунакаджийници. С Митко от …

Цялата публикация "Другата света троица"

Support Дроб и чѝли

]]> По Великден, едната Света троица е ясна. За нас, Дробичилистите, другата е по-важната: яйца, козунаци и агнешко. Събрахме трима души, кой от кой по-възвишен, за да си поговорим за изкушенията. С Дафина, пряко от Осло, си говорим как да боядисваме яйца без гадни химии. С Бойчев — за инфлацията сред софийските козунакаджийници. С Митко от …

Цялата публикация "Другата света троица"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+qdiusdXE ]]> Йордан Жечев Бойчев jack 38: Диетите https://www.drob-chili.com/38 https://drob-chili.com/?p=2433 Fri, 02 Apr 2021 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 38 Диетите full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Пролет пукна, ние си говорим за различните диети и разликата между диета и хранителен режим. 1:40:02 false Пролет пукна, ние си говорим за различните диети и разликата между диета и хранителен режим. Колко е важно каква храна консумираме за да сме здрави. А за десерт, Христо беше в Quchè за да опита и разкаже за сладкишите. До после, ДѝЧ

Special Guests: Otsirh and Лъчезар Милев.

]]> Пролет пукна, ние си говорим за различните диети и разликата между диета и хранителен режим. Колко е важно каква храна консумираме за да сме здрави. А за десерт, Христо беше в Quchè за да опита и разкаже за сладкишите. До после, ДѝЧ

Special Guests: Otsirh and Лъчезар Милев.

Support Дроб и чѝли

]]> Пролет пукна, ние си говорим за различните диети и разликата между диета и хранителен режим. Колко е важно каква храна консумираме за да сме здрави. А за десерт, Христо беше в Quchè за да опита и разкаже за сладкишите. До после, ДѝЧ

Special Guests: Otsirh and Лъчезар Милев.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+tazo9sZo ]]> jack Otsirh Лъчезар Милев 37: Октопод и баница https://www.drob-chili.com/37 https://drob-chili.com/?p=2425 Fri, 19 Mar 2021 16:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 37 Октопод и баница full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев В този епизод: Бяхме на гости на Fōku. Ядохме. Правихме баница в тенджера с Еленко. И много, много се смяхме За поколенията с перфоратори: хубава рецепта за баница с чипровски кори бонус рецепта (ха!) за ра̀мен от MusicForTehWin. до после, ваши, Йордан и 42:18 false В този епизод: Бяхме на гости на Fōku. Ядохме. Правихме баница в тенджера с Еленко. И много, много се смяхме За поколенията с перфоратори: хубава рецепта за баница с чипровски кори бонус рецепта (ха!) за ра̀мен от MusicForTehWin. до после, ваши, Йордан и Jack

]]> В този епизод: Бяхме на гости на Fōku. Ядохме. Правихме баница в тенджера с Еленко. И много, много се смяхме За поколенията с перфоратори: хубава рецепта за баница с чипровски кори бонус рецепта (ха!) за ра̀мен от MusicForTehWin. до после, ваши, Йордан и Jack

Support Дроб и чѝли

]]> В този епизод: Бяхме на гости на Fōku. Ядохме. Правихме баница в тенджера с Еленко. И много, много се смяхме За поколенията с перфоратори: хубава рецепта за баница с чипровски кори бонус рецепта (ха!) за ра̀мен от MusicForTehWin. до после, ваши, Йордан и Jack

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+ViJahnko ]]> Йордан Жечев Еленко Еленков jack 36: На детската маса https://www.drob-chili.com/36 https://drob-chili.com/?p=2415 Fri, 12 Mar 2021 11:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 36 На детската маса full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев хей хоу, за този епизод, препоръчваме по-ниски нива на звука. Много мил за нас епизод. Говорихме си за храна с най-яките – Децата. Честит петък 🙂 Иначе, играта на МЕТРО е тук а инстаграмът им тук. 57:16 false хей хоу, за този епизод, препоръчваме по-ниски нива на звука. Много мил за нас епизод. Говорихме си за храна с най-яките – Децата. Честит петък 🙂 Иначе, играта на МЕТРО е тук а инстаграмът им тук.

]]> хей хоу, за този епизод, препоръчваме по-ниски нива на звука. Много мил за нас епизод. Говорихме си за храна с най-яките – Децата. Честит петък 🙂 Иначе, играта на МЕТРО е тук а инстаграмът им тук.

Support Дроб и чѝли

]]> хей хоу, за този епизод, препоръчваме по-ниски нива на звука. Много мил за нас епизод. Говорихме си за храна с най-яките – Децата. Честит петък 🙂 Иначе, играта на МЕТРО е тук а инстаграмът им тук.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+PgZ-7S61 ]]> Йордан Жечев jack 35: Обратната връзка в заведенията https://www.drob-chili.com/35 https://drob-chili.com/?p=2412 Fri, 19 Feb 2021 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 35 Обратната връзка в заведенията full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Поговорихме си с Ники Диевски от Skapto за обратната връзка от клиентите. Останалото: Жечев отваря портокали. Джак перфорира рецепти. Бойчев дава обратна връзка. … а Христо, Христо… дегустира Космически сладкиши. бъдете здрави, the chilies ♡ 1:08:46 false Поговорихме си с Ники Диевски от Skapto за обратната връзка от клиентите. Останалото: Жечев отваря портокали. Джак перфорира рецепти. Бойчев дава обратна връзка. … а Христо, Христо… дегустира Космически сладкиши. бъдете здрави, the chilies ♡

]]> Поговорихме си с Ники Диевски от Skapto за обратната връзка от клиентите. Останалото: Жечев отваря портокали. Джак перфорира рецепти. Бойчев дава обратна връзка. … а Христо, Христо… дегустира Космически сладкиши. бъдете здрави, the chilies ♡

Support Дроб и чѝли

]]> Поговорихме си с Ники Диевски от Skapto за обратната връзка от клиентите. Останалото: Жечев отваря портокали. Джак перфорира рецепти. Бойчев дава обратна връзка. … а Христо, Христо… дегустира Космически сладкиши. бъдете здрави, the chilies ♡

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+iaDMV08h ]]> Йордан Жечев Бойчев jack 34: Фастинг (и боб) https://www.drob-chili.com/34 https://drob-chili.com/?p=2407 Fri, 05 Feb 2021 10:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 34 Фастинг (и боб) full 3 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Holy guacamole и първи брой в който Еленко ни сготви боб чорба и Джак вече няма оправдание да не готви боб, защото имаме рецепта. 1:10:12 false Holy guacamole и първи брой в който Еленко ни сготви боб чорба и Джак вече няма оправдание да не готви боб, защото имаме рецепта. Приятелят на шоуто Христо (или Otsirh) се жертва за нас, и точно преди да затворят заведенията опита каквото можа от Алтруист и ни изпрати аудио бележка-ревю. За финал, подробно се разприказвахме …

Цялата публикация "Фастинг (и боб)"

Special Guest: Лъчезар Милев.

]]> Holy guacamole и първи брой в който Еленко ни сготви боб чорба и Джак вече няма оправдание да не готви боб, защото имаме рецепта. Приятелят на шоуто Христо (или Otsirh) се жертва за нас, и точно преди да затворят заведенията опита каквото можа от Алтруист и ни изпрати аудио бележка-ревю. За финал, подробно се разприказвахме …

Цялата публикация "Фастинг (и боб)"

Special Guest: Лъчезар Милев.

Support Дроб и чѝли

]]> Holy guacamole и първи брой в който Еленко ни сготви боб чорба и Джак вече няма оправдание да не готви боб, защото имаме рецепта. Приятелят на шоуто Христо (или Otsirh) се жертва за нас, и точно преди да затворят заведенията опита каквото можа от Алтруист и ни изпрати аудио бележка-ревю. За финал, подробно се разприказвахме …

Цялата публикация "Фастинг (и боб)"

Special Guest: Лъчезар Милев.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+5BU0-ClA ]]> jack Лъчезар Милев 33: Османската кухня https://www.drob-chili.com/33 https://drob-chili.com/?p=2392 Wed, 30 Dec 2020 17:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 33 Османската кухня full 2 Валерия Ангелова и Йордан Жечев В този епизод има малко tips&tricks как да се справим с махмурлука, и какво прави алкохола с телата ни. После пък си поговорихме със Сибел Реджеб за Османската кухня, защото малко ни е тежко от пълнените чушки и питките. Сибел ни подари 2 интересни р 1:55:34 false В този епизод има малко tips&tricks как да се справим с махмурлука, и какво прави алкохола с телата ни. После пък си поговорихме със Сибел Реджеб за Османската кухня, защото малко ни е тежко от пълнените чушки и питките. Сибел ни подари 2 интересни рецепти, които да пробваме (изпратете ни снимки, ако ги направите ;)) …

Цялата публикация "Османската кухня"

]]> В този епизод има малко tips&tricks как да се справим с махмурлука, и какво прави алкохола с телата ни. После пък си поговорихме със Сибел Реджеб за Османската кухня, защото малко ни е тежко от пълнените чушки и питките. Сибел ни подари 2 интересни рецепти, които да пробваме (изпратете ни снимки, ако ги направите ;)) …

Цялата публикация "Османската кухня"

Support Дроб и чѝли

]]> В този епизод има малко tips&tricks как да се справим с махмурлука, и какво прави алкохола с телата ни. После пък си поговорихме със Сибел Реджеб за Османската кухня, защото малко ни е тежко от пълнените чушки и питките. Сибел ни подари 2 интересни рецепти, които да пробваме (изпратете ни снимки, ако ги направите ;)) …

Цялата публикация "Османската кухня"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+G0RJcJIh ]]> Лъчезар Милев Владимир Kaladan Петков jack 32: Кимчи, хляб и рамен в Русе https://www.drob-chili.com/32 https://drob-chili.com/?p=2383 Fri, 30 Oct 2020 18:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 32 Кимчи, хляб и рамен в Русе full 2 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Гостуваме на Емо и чакаме, чакаме, чакаме, чакаме, докато той ни прави рамен. После, докато го ядем, кимаме през сълзи как си е заслужавало чакането. Още: русенско варено и салам закуска на капака на Range Rover Velar. Първото за малко, второто за много 52:14 false Гостуваме на Емо и чакаме, чакаме, чакаме, чакаме, докато той ни прави рамен. После, докато го ядем, кимаме през сълзи как си е заслужавало чакането. Още: русенско варено и салам закуска на капака на Range Rover Velar. Първото за малко, второто за много пари. И двете прелестни. Special guest stars: Илия Soregashi Темелков и Симеон …

Цялата публикация "Кимчи, хляб и рамен в Русе"

]]> Гостуваме на Емо и чакаме, чакаме, чакаме, чакаме, докато той ни прави рамен. После, докато го ядем, кимаме през сълзи как си е заслужавало чакането. Още: русенско варено и салам закуска на капака на Range Rover Velar. Първото за малко, второто за много пари. И двете прелестни. Special guest stars: Илия Soregashi Темелков и Симеон …

Цялата публикация "Кимчи, хляб и рамен в Русе"

Support Дроб и чѝли

]]> Гостуваме на Емо и чакаме, чакаме, чакаме, чакаме, докато той ни прави рамен. После, докато го ядем, кимаме през сълзи как си е заслужавало чакането. Още: русенско варено и салам закуска на капака на Range Rover Velar. Първото за малко, второто за много пари. И двете прелестни. Special guest stars: Илия Soregashi Темелков и Симеон …

Цялата публикация "Кимчи, хляб и рамен в Русе"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+RBcFmdZh ]]> Йордан Жечев jack 31: Есен, мазно, люто https://www.drob-chili.com/31 https://drob-chili.com/?p=2376 Fri, 02 Oct 2020 12:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 31 Есен, мазно, люто full 2 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Гостуваме на Chilli Hills и ревем от чушките им. По-скоро Йордан реве, а Джак му се смее. 1:09:04 false Гостуваме на Chilli Hills и ревем от чушките им. По-скоро Йордан реве, а Джак му се смее. Слабия пол е по-силния пол.
Преди лютото, обаче, не-доктор Лазо обяснява на човешки език кои мазнини са ОК за готвене и кои за ядене. Лой и сковили на корем.

Special Guest: Лъчезар Милев.

]]> Гостуваме на Chilli Hills и ревем от чушките им. По-скоро Йордан реве, а Джак му се смее. Слабия пол е по-силния пол.
Преди лютото, обаче, не-доктор Лазо обяснява на човешки език кои мазнини са ОК за готвене и кои за ядене. Лой и сковили на корем.

Special Guest: Лъчезар Милев.

Support Дроб и чѝли

]]> Гостуваме на Chilli Hills и ревем от чушките им. По-скоро Йордан реве, а Джак му се смее. Слабия пол е по-силния пол.
Преди лютото, обаче, не-доктор Лазо обяснява на човешки език кои мазнини са ОК за готвене и кои за ядене. Лой и сковили на корем.

Special Guest: Лъчезар Милев.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+FGSNeWyV ]]> Йордан Жечев jack Лъчезар Милев 30: Бонус епизод – Албина в страната на чудесата https://www.drob-chili.com/30 https://drob-chili.com/?p=2371 Fri, 11 Sep 2020 17:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 30 Бонус епизод – Албина в страната на чудесата full 2 Валерия Ангелова и Йордан Жечев По време на обиколката ни във фермата на Джелато и Лате в Розино, успяхме да си поговорим с Албина – един от основните двигатели и на джелатото, и на латеро, и на самата ферма. Интервюто ни не намери място в основния епизод миналата седмица, но дум 13:56 false По време на обиколката ни във фермата на Джелато и Лате в Розино, успяхме да си поговорим с Албина – един от основните двигатели и на джелатото, и на латето, и на самата ферма. Интервюто ни не намери място в основния епизод миналата седмица, но думите на Албина си заслужава да стигнат до повече хора …

Цялата публикация "Бонус епизод – Албина в страната на чудесата"

]]> По време на обиколката ни във фермата на Джелато и Лате в Розино, успяхме да си поговорим с Албина – един от основните двигатели и на джелатото, и на латето, и на самата ферма. Интервюто ни не намери място в основния епизод миналата седмица, но думите на Албина си заслужава да стигнат до повече хора …

Цялата публикация "Бонус епизод – Албина в страната на чудесата"

Support Дроб и чѝли

]]> По време на обиколката ни във фермата на Джелато и Лате в Розино, успяхме да си поговорим с Албина – един от основните двигатели и на джелатото, и на латето, и на самата ферма. Интервюто ни не намери място в основния епизод миналата седмица, но думите на Албина си заслужава да стигнат до повече хора …

Цялата публикация "Бонус епизод – Албина в страната на чудесата"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+YjDsaj14 ]]> Йордан Жечев jack 29: В Розино с Яна Лозева https://www.drob-chili.com/29 https://drob-chili.com/?p=2365 Fri, 04 Sep 2020 12:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 29 В Розино с Яна Лозева full 2 Валерия Ангелова и Йордан Жечев След двумесечно неприсъствие, а не просто отсъствие, гостуваме във фермата на Gelato&Latte в Розино, където се захласваме по моцарела, страчатела и други неща завършващи на “ѐла”. Добре де, и по киселото мляко, сърничките и как “казват биковете”. Сн 51:48 false След двумесечно неприсъствие, а не просто отсъствие, гостуваме във фермата на Gelato&Latte в Розино, където се захласваме по моцарела, страчатела и други неща завършващи на “ѐла”. Добре де, и по киселото мляко, сърничките и как “казват биковете”. Снимките на Яна в нашата facebook страница. Иначе сме супер, вие как сте? Бурата на корем, Д&Ч Музика …

Цялата публикация "В Розино с Яна Лозева"

]]> След двумесечно неприсъствие, а не просто отсъствие, гостуваме във фермата на Gelato&Latte в Розино, където се захласваме по моцарела, страчатела и други неща завършващи на “ѐла”. Добре де, и по киселото мляко, сърничките и как “казват биковете”. Снимките на Яна в нашата facebook страница. Иначе сме супер, вие как сте? Бурата на корем, Д&Ч Музика …

Цялата публикация "В Розино с Яна Лозева"

Support Дроб и чѝли

]]> След двумесечно неприсъствие, а не просто отсъствие, гостуваме във фермата на Gelato&Latte в Розино, където се захласваме по моцарела, страчатела и други неща завършващи на “ѐла”. Добре де, и по киселото мляко, сърничките и как “казват биковете”. Снимките на Яна в нашата facebook страница. Иначе сме супер, вие как сте? Бурата на корем, Д&Ч Музика …

Цялата публикация "В Розино с Яна Лозева"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+caREknrJ ]]> Йордан Жечев jack 28: Мамо, може ли още брискет? https://www.drob-chili.com/28 https://drob-chili.com/?p=2344 Wed, 17 Jun 2020 14:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 28 Мамо, може ли още брискет? full 2 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Гостуваме на Barbecue Brothers Bourbon Bar и ядем и пием от ранна зарана. Мотото на поредните братя в кулинарните ни приключения е просто и е в една дума: “много”. Та: много мляскане, много превъзнасяне, много огън и никакъв течен пушек. Ръб и и обгорено 50:06 false Гостуваме на Barbecue Brothers Bourbon Bar и ядем и пием от ранна зарана. Мотото на поредните братя в кулинарните ни приключения е просто и е в една дума: “много”. Та: много мляскане, много превъзнасяне, много огън и никакъв течен пушек. Ръб и и обгорено месо за всички, Д&Ч Бележки: Kentucky Barbecue Society Great Western Barbecues …

Цялата публикация "Мамо, може ли още брискет?"

]]> Гостуваме на Barbecue Brothers Bourbon Bar и ядем и пием от ранна зарана. Мотото на поредните братя в кулинарните ни приключения е просто и е в една дума: “много”. Та: много мляскане, много превъзнасяне, много огън и никакъв течен пушек. Ръб и и обгорено месо за всички, Д&Ч Бележки: Kentucky Barbecue Society Great Western Barbecues …

Цялата публикация "Мамо, може ли още брискет?"

Support Дроб и чѝли

]]> Гостуваме на Barbecue Brothers Bourbon Bar и ядем и пием от ранна зарана. Мотото на поредните братя в кулинарните ни приключения е просто и е в една дума: “много”. Та: много мляскане, много превъзнасяне, много огън и никакъв течен пушек. Ръб и и обгорено месо за всички, Д&Ч Бележки: Kentucky Barbecue Society Great Western Barbecues …

Цялата публикация "Мамо, може ли още брискет?"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+EJx-MmZV ]]> Йордан Жечев jack 27: Бонус епизод – Другите Братя-просветители https://www.drob-chili.com/27 https://drob-chili.com/?p=2331 Sun, 24 May 2020 14:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 27 Бонус епизод – Другите Братя-просветители full 2 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Покрай технически несгоди с броя ни с Царете на Кваса миналата седмица, се наложи да запишем Пресиян от Братя Хлебари два пъти. Втория път, вместо да се придържаме към сценария, поизлязохме малко. Добре, де, много. Днес, на 24 май (ще чуете защо в епизод 1:08:16 false Покрай технически несгоди с броя ни с Царете на Кваса миналата седмица, се наложи да запишем Пресиян от Братя Хлебари два пъти. Втория път, вместо да се придържаме към сценария, поизлязохме малко. Добре, де, много. Днес, на 24 май (ще чуете защо в епизода), публикуваме пълното интервю с Пресиян. Повече светлина, Д&Ч p.s. Музика:
 Няма, …

Цялата публикация "Бонус епизод – Другите Братя-просветители"

]]> Покрай технически несгоди с броя ни с Царете на Кваса миналата седмица, се наложи да запишем Пресиян от Братя Хлебари два пъти. Втория път, вместо да се придържаме към сценария, поизлязохме малко. Добре, де, много. Днес, на 24 май (ще чуете защо в епизода), публикуваме пълното интервю с Пресиян. Повече светлина, Д&Ч p.s. Музика:
 Няма, …

Цялата публикация "Бонус епизод – Другите Братя-просветители"

Support Дроб и чѝли

]]> Покрай технически несгоди с броя ни с Царете на Кваса миналата седмица, се наложи да запишем Пресиян от Братя Хлебари два пъти. Втория път, вместо да се придържаме към сценария, поизлязохме малко. Добре, де, много. Днес, на 24 май (ще чуете защо в епизода), публикуваме пълното интервю с Пресиян. Повече светлина, Д&Ч p.s. Музика:
 Няма, …

Цялата публикация "Бонус епизод – Другите Братя-просветители"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+3dnXugU3 ]]> Йордан Жечев 26: Републиканското по Квасиада https://www.drob-chili.com/26 https://drob-chili.com/?p=2323 Tue, 19 May 2020 09:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 26 Републиканското по Квасиада full 2 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Двама краля и една кралица на Хлябът с квас влизат в студио. И други вицове. Джак и Йордан са във форма и, да, ето ги със закъснял, но силен и пандемично-актуален епизод. Станислава е съосновател и мотор на Хляб&Soul Алек е съосновател и чийф-тесто-о 1:07:25 false Двама краля и една кралица на Хлябът с квас влизат в студио. И други вицове. Джак и Йордан са във форма и, да, ето ги със закъснял, но силен и пандемично-актуален епизод. Станислава е съосновател и мотор на Хляб&Soul Алек е съосновател и чийф-тесто-офисър на ХлеБар Пресиян е съосновател и брат-хлебар в Братя Хлебари Музика …

Цялата публикация "Републиканското по Квасиада"

]]> Двама краля и една кралица на Хлябът с квас влизат в студио. И други вицове. Джак и Йордан са във форма и, да, ето ги със закъснял, но силен и пандемично-актуален епизод. Станислава е съосновател и мотор на Хляб&Soul Алек е съосновател и чийф-тесто-офисър на ХлеБар Пресиян е съосновател и брат-хлебар в Братя Хлебари Музика …

Цялата публикация "Републиканското по Квасиада"

Support Дроб и чѝли

]]> Двама краля и една кралица на Хлябът с квас влизат в студио. И други вицове. Джак и Йордан са във форма и, да, ето ги със закъснял, но силен и пандемично-актуален епизод. Станислава е съосновател и мотор на Хляб&Soul Алек е съосновател и чийф-тесто-офисър на ХлеБар Пресиян е съосновател и брат-хлебар в Братя Хлебари Музика …

Цялата публикация "Републиканското по Квасиада"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+zh4X9bzI ]]> Йордан Жечев jack 25: Доставно гурме https://www.drob-chili.com/25 https://drob-chili.com/?p=2311 Thu, 16 Apr 2020 10:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 25 Доставно гурме full 2 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Три срещи на Влад-иката на подкаста – Каладан с три бизнеса, които търсят себе си във времената на Корона. Срещи с Яна от КоКитчън, Блажка от Благичка и Севда от Аора. А, и, нищо-и-никаквото твърдение за “единственото правилно” ядене на козунак от 1:08:35 false Три срещи на Влад-иката на подкаста – Каладан с три бизнеса, които търсят себе си във времената на Корона. Срещи с Яна от КоКитчън, Блажка от Благичка и Севда от Аора. А, и, нищо-и-никаквото твърдение за “единственото правилно” ядене на козунак от Йордан. Полезното среща приятното тук -> таблица с проверени и добри козунакоправячи и …

Цялата публикация "Доставно гурме"

]]> Три срещи на Влад-иката на подкаста – Каладан с три бизнеса, които търсят себе си във времената на Корона. Срещи с Яна от КоКитчън, Блажка от Благичка и Севда от Аора. А, и, нищо-и-никаквото твърдение за “единственото правилно” ядене на козунак от Йордан. Полезното среща приятното тук -> таблица с проверени и добри козунакоправячи и …

Цялата публикация "Доставно гурме"

Support Дроб и чѝли

]]> Три срещи на Влад-иката на подкаста – Каладан с три бизнеса, които търсят себе си във времената на Корона. Срещи с Яна от КоКитчън, Блажка от Благичка и Севда от Аора. А, и, нищо-и-никаквото твърдение за “единственото правилно” ядене на козунак от Йордан. Полезното среща приятното тук -> таблица с проверени и добри козунакоправячи и …

Цялата публикация "Доставно гурме"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+_n7Bt4M4 ]]> Йордан Жечев Владимир Kaladan Петков jack 24: Пачанга пандемия и торта гараш https://www.drob-chili.com/24 https://drob-chili.com/?p=2283 Fri, 03 Apr 2020 19:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 24 Пачанга пандемия и торта гараш full 2 Валерия Ангелова и Йордан Жечев В разгара на извънредното положение Джак и Жечев говорят с MIAM и ebag.bg. Първите променят бизнеса си изцяло, за да се адаптират към Корона-света, вторите не смогват на наплива от клиенти. Jobo delivery Тиганите LODGE CAFÉ-TASSE Течен шоколад Intro 🎶Tig 56:54 false В разгара на извънредното положение Джак и Жечев говорят с MIAM и ebag.bg. Първите променят бизнеса си изцяло, за да се адаптират към Корона-света, вторите не смогват на наплива от клиенти. Jobo delivery Тиганите LODGE CAFÉ-TASSE Течен шоколад Intro 🎶Tiger Run – I think I Like it Напишете ни ревю в iTunes, помага ни много. Понеже …

Цялата публикация "Пачанга пандемия и торта гараш"

]]> В разгара на извънредното положение Джак и Жечев говорят с MIAM и ebag.bg. Първите променят бизнеса си изцяло, за да се адаптират към Корона-света, вторите не смогват на наплива от клиенти. Jobo delivery Тиганите LODGE CAFÉ-TASSE Течен шоколад Intro 🎶Tiger Run – I think I Like it Напишете ни ревю в iTunes, помага ни много. Понеже …

Цялата публикация "Пачанга пандемия и торта гараш"

Support Дроб и чѝли

]]> В разгара на извънредното положение Джак и Жечев говорят с MIAM и ebag.bg. Първите променят бизнеса си изцяло, за да се адаптират към Корона-света, вторите не смогват на наплива от клиенти. Jobo delivery Тиганите LODGE CAFÉ-TASSE Течен шоколад Intro 🎶Tiger Run – I think I Like it Напишете ни ревю в iTunes, помага ни много. Понеже …

Цялата публикация "Пачанга пандемия и торта гараш"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+oUz3AjHT ]]> Йордан Жечев jack 23: Аквакултури на корем https://www.drob-chili.com/23 https://drob-chili.com/?p=2268 Fri, 20 Mar 2020 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 23 Аквакултури на корем full 2 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Екскурзия до Метро преди пандемия. В брой записан преди коронарната истерия, Джак и Жечев питат Метро дали наистина само в четвъртък идва прясна риба, разбират за “националната” сьомга и научават тайни за октоподоприготвянето. Intro 🎶James Spaite – 53:44 false Екскурзия до Метро преди пандемия. В брой записан преди коронарната истерия, Джак и Жечев питат Метро дали наистина само в четвъртък идва прясна риба, разбират за “националната” сьомга и научават тайни за октоподоприготвянето. Intro 🎶James Spaite – Killowen Напишете ни ревю в iTunes, помага ни много. Понеже сте най-големите, запишете ни аудио бележка как готвите …

Цялата публикация "Аквакултури на корем"

]]> Екскурзия до Метро преди пандемия. В брой записан преди коронарната истерия, Джак и Жечев питат Метро дали наистина само в четвъртък идва прясна риба, разбират за “националната” сьомга и научават тайни за октоподоприготвянето. Intro 🎶James Spaite – Killowen Напишете ни ревю в iTunes, помага ни много. Понеже сте най-големите, запишете ни аудио бележка как готвите …

Цялата публикация "Аквакултури на корем"

Support Дроб и чѝли

]]> Екскурзия до Метро преди пандемия. В брой записан преди коронарната истерия, Джак и Жечев питат Метро дали наистина само в четвъртък идва прясна риба, разбират за “националната” сьомга и научават тайни за октоподоприготвянето. Intro 🎶James Spaite – Killowen Напишете ни ревю в iTunes, помага ни много. Понеже сте най-големите, запишете ни аудио бележка как готвите …

Цялата публикация "Аквакултури на корем"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+v_K7kMNM ]]> Йордан Жечев jack 22: Айде пак https://www.drob-chili.com/22 https://drob-chili.com/?p=2244 Fri, 28 Feb 2020 07:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 22 Айде пак full 2 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Ай карамба, честит нов сезон. 53:30 false Ай карамба, честит нов сезон. Бойчев става Данчо Жечев, холестеролът става малко по-малко неразбран благодарение на Лазо и новата ни безименна рубрика, Флип-флоп стана и ресторант и ни гостуват да разкажат. 🎶Andre Costello – Kinda (Makes You Feel Good) Напишете ни ревю в iTunes, помага ни много. Понеже сте най-големите, запишете ни аудио бележка с …

Цялата публикация "Айде пак"

Special Guest: Лъчезар Милев.

]]> Ай карамба, честит нов сезон. Бойчев става Данчо Жечев, холестеролът става малко по-малко неразбран благодарение на Лазо и новата ни безименна рубрика, Флип-флоп стана и ресторант и ни гостуват да разкажат. 🎶Andre Costello – Kinda (Makes You Feel Good) Напишете ни ревю в iTunes, помага ни много. Понеже сте най-големите, запишете ни аудио бележка с …

Цялата публикация "Айде пак"

Special Guest: Лъчезар Милев.

Support Дроб и чѝли

]]> Ай карамба, честит нов сезон. Бойчев става Данчо Жечев, холестеролът става малко по-малко неразбран благодарение на Лазо и новата ни безименна рубрика, Флип-флоп стана и ресторант и ни гостуват да разкажат. 🎶Andre Costello – Kinda (Makes You Feel Good) Напишете ни ревю в iTunes, помага ни много. Понеже сте най-големите, запишете ни аудио бележка с …

Цялата публикация "Айде пак"

Special Guest: Лъчезар Милев.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+cxVHCNbZ ]]> Йордан Жечев jack Лъчезар Милев 21: Лютеница с трюфели https://www.drob-chili.com/21 https://drob-chili.com/?p=2196 Fri, 06 Dec 2019 12:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 21 Лютеница с трюфели full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Колко люто може да изяде един подкаст водещ? Лечебен ли е медът? Има ли по-добра бира от „Витошко лале“? Тези и други въпроси намират отговора си в този 20-ти брой, в който Сашо Бойчев почива в бокса, а в ролята на партньор на Джак и неуморен 1:42:24 false Колко люто може да изяде един подкаст водещ? Лечебен ли е медът? Има ли по-добра бира от „Витошко лале“? Тези и други въпроси намират отговора си в този 20-ти брой, в който Сашо Бойчев почива в бокса, а в ролята на партньор на Джак и неуморен репортер се впуска… Владимир Каладан Петков от подкаста-майка Говори …

Цялата публикация "Лютеница с трюфели"

]]> Колко люто може да изяде един подкаст водещ? Лечебен ли е медът? Има ли по-добра бира от „Витошко лале“? Тези и други въпроси намират отговора си в този 20-ти брой, в който Сашо Бойчев почива в бокса, а в ролята на партньор на Джак и неуморен репортер се впуска… Владимир Каладан Петков от подкаста-майка Говори …

Цялата публикация "Лютеница с трюфели"

Support Дроб и чѝли

]]> Колко люто може да изяде един подкаст водещ? Лечебен ли е медът? Има ли по-добра бира от „Витошко лале“? Тези и други въпроси намират отговора си в този 20-ти брой, в който Сашо Бойчев почива в бокса, а в ролята на партньор на Джак и неуморен репортер се впуска… Владимир Каладан Петков от подкаста-майка Говори …

Цялата публикация "Лютеница с трюфели"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+coIjLJw9 ]]> Владимир Kaladan Петков jack 20: Бира&Скара (Бар) https://www.drob-chili.com/20 https://drob-chili.com/?p=2187 Fri, 22 Nov 2019 09:30:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 20 Бира&Скара (Бар) full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев През 2019 година е лесно да кажеш, че е лесно да намериш истински хубави кюфтета в София. Но за тази огромна трансформация от соята и копитата към качественото скара-бира изживяване лична отговорност носи Станислав Раковски – създател и собственик 55:28 false През 2019 година е лесно да кажеш, че е лесно да намериш истински хубави кюфтета в София. Но за тази огромна трансформация от соята и копитата към качественото скара-бира изживяване лична отговорност носи Станислав Раковски – създател и собственик на веригата „Скарабар“. От близо 12 години неговите заведения отговарят ежедневно на въпроса – кебапчето или …

Цялата публикация "Бира&Скара (Бар)"

]]> През 2019 година е лесно да кажеш, че е лесно да намериш истински хубави кюфтета в София. Но за тази огромна трансформация от соята и копитата към качественото скара-бира изживяване лична отговорност носи Станислав Раковски – създател и собственик на веригата „Скарабар“. От близо 12 години неговите заведения отговарят ежедневно на въпроса – кебапчето или …

Цялата публикация "Бира&Скара (Бар)"

Support Дроб и чѝли

]]> През 2019 година е лесно да кажеш, че е лесно да намериш истински хубави кюфтета в София. Но за тази огромна трансформация от соята и копитата към качественото скара-бира изживяване лична отговорност носи Станислав Раковски – създател и собственик на веригата „Скарабар“. От близо 12 години неговите заведения отговарят ежедневно на въпроса – кебапчето или …

Цялата публикация "Бира&Скара (Бар)"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+6TTYQwlI ]]> Бойчев jack 19: Българските вина и Wineo.bg – разговор със Силвана Асенова https://www.drob-chili.com/19 https://drob-chili.com/?p=2178 Fri, 08 Nov 2019 16:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 19 Българските вина и Wineo.bg – разговор със Силвана Асенова full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Често в нашия подкаст говорим за вино. Решихме, че е крайно време да поканим на разговор събеседник, който наистина разбира, вместо да си губим времето в празни приказки. Представяме ви Силвана Асенова от Wineo.bg, която има какво да ни разкаже за виното 56:31 false Често в нашия подкаст говорим за вино. Решихме, че е крайно време да поканим на разговор събеседник, който наистина разбира, вместо да си губим времето в празни приказки. Представяме ви Силвана Асенова от Wineo.bg, която има какво да ни разкаже за виното и неговите силни страни в България. Приятно слушане! П.П. Молим ви да отделите …

Цялата публикация "Българските вина и Wineo.bg – разговор със Силвана Асенова"

]]> Често в нашия подкаст говорим за вино. Решихме, че е крайно време да поканим на разговор събеседник, който наистина разбира, вместо да си губим времето в празни приказки. Представяме ви Силвана Асенова от Wineo.bg, която има какво да ни разкаже за виното и неговите силни страни в България. Приятно слушане! П.П. Молим ви да отделите …

Цялата публикация "Българските вина и Wineo.bg – разговор със Силвана Асенова"

Support Дроб и чѝли

]]> Често в нашия подкаст говорим за вино. Решихме, че е крайно време да поканим на разговор събеседник, който наистина разбира, вместо да си губим времето в празни приказки. Представяме ви Силвана Асенова от Wineo.bg, която има какво да ни разкаже за виното и неговите силни страни в България. Приятно слушане! П.П. Молим ви да отделите …

Цялата публикация "Българските вина и Wineo.bg – разговор със Силвана Асенова"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+YcshIeAa ]]> Бойчев jack 18: Любов и риболов с Йово Николов – какво има в Черно море? https://www.drob-chili.com/18 https://drob-chili.com/?p=2165 Sat, 26 Oct 2019 16:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 18 Любов и риболов с Йово Николов – какво има в Черно море? full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Есен е. Противно на всеобщото схващане, сега е най-добрият сезон за лефер, паламуд и чернокоп – за автентична черноморска риба! Поканихме Йово Николов, който освен че е популярен като разследващ журналист, е и доказан морски вълк и познавач на Черн 1:38:49 false Есен е. Противно на всеобщото схващане, сега е най-добрият сезон за лефер, паламуд и чернокоп – за автентична черноморска риба! Поканихме Йово Николов, който освен че е популярен като разследващ журналист, е и доказан морски вълк и познавач на Черно море. Приятно слушане! Продукт: Крем от козе сирене с трюфел от шеф Радичев Патешки дроб …

Цялата публикация "Любов и риболов с Йово Николов – какво има в Черно море?"

]]> Есен е. Противно на всеобщото схващане, сега е най-добрият сезон за лефер, паламуд и чернокоп – за автентична черноморска риба! Поканихме Йово Николов, който освен че е популярен като разследващ журналист, е и доказан морски вълк и познавач на Черно море. Приятно слушане! Продукт: Крем от козе сирене с трюфел от шеф Радичев Патешки дроб …

Цялата публикация "Любов и риболов с Йово Николов – какво има в Черно море?"

Support Дроб и чѝли

]]> Есен е. Противно на всеобщото схващане, сега е най-добрият сезон за лефер, паламуд и чернокоп – за автентична черноморска риба! Поканихме Йово Николов, който освен че е популярен като разследващ журналист, е и доказан морски вълк и познавач на Черно море. Приятно слушане! Продукт: Крем от козе сирене с трюфел от шеф Радичев Патешки дроб …

Цялата публикация "Любов и риболов с Йово Николов – какво има в Черно море?"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+Cxu8YqrS ]]> Бойчев jack 17: Как се отваря ресторант – историята на Преди 10 и още нещо https://www.drob-chili.com/17 https://drob-chili.com/?p=2159 Fri, 04 Oct 2019 16:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 17 Как се отваря ресторант – историята на Преди 10 и още нещо full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Повече от година софийската кулинарна сцена беше без ресторант „Преди 10“. Той отново работи, което беше уникален шанс за Бойч и Джак да се срещнат с Десислав Звънчаров – управител и собственик на едно от най-вкусните и награждавани мес 1:27:58 false Повече от година софийската кулинарна сцена беше без ресторант „Преди 10“. Той отново работи, което беше уникален шанс за Бойч и Джак да се срещнат с Десислав Звънчаров – управител и собственик на едно от най-вкусните и награждавани места в София. Приятно слушане! П.П. В броя има препоръка и за газирана минерална вода, както и …

Цялата публикация "Как се отваря ресторант – историята на Преди 10 и още нещо"

]]> Повече от година софийската кулинарна сцена беше без ресторант „Преди 10“. Той отново работи, което беше уникален шанс за Бойч и Джак да се срещнат с Десислав Звънчаров – управител и собственик на едно от най-вкусните и награждавани места в София. Приятно слушане! П.П. В броя има препоръка и за газирана минерална вода, както и …

Цялата публикация "Как се отваря ресторант – историята на Преди 10 и още нещо"

Support Дроб и чѝли

]]> Повече от година софийската кулинарна сцена беше без ресторант „Преди 10“. Той отново работи, което беше уникален шанс за Бойч и Джак да се срещнат с Десислав Звънчаров – управител и собственик на едно от най-вкусните и награждавани места в София. Приятно слушане! П.П. В броя има препоръка и за газирана минерална вода, както и …

Цялата публикация "Как се отваря ресторант – историята на Преди 10 и още нещо"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+ZywHq8DC ]]> Бойчев jack 16: Вегетарианство, веганство, веганизъм – здрав и бодър организъм! https://www.drob-chili.com/16 https://drob-chili.com/?p=2149 Fri, 20 Sep 2019 12:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 16 Вегетарианство, веганство, веганизъм – здрав и бодър организъм! full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Има една тема, която тотално побърква българската майка и тя не е заплахата от норвежска батка, решила да отмъкне детето й от детска площадка (ШЕГУВАМЕ СЕ). Това е „заплахата“ детето й да не яде месо! А в това няма нищо страшно – както 1:16:10 false Има една тема, която тотално побърква българската майка и тя не е заплахата от норвежска батка, решила да отмъкне детето й от детска площадка (ШЕГУВАМЕ СЕ). Това е „заплахата“ детето й да не яде месо! А в това няма нищо страшно – както разбрахме от супер полезния и приятен разговор с Иван Петков, с когото …

Цялата публикация "Вегетарианство, веганство, веганизъм – здрав и бодър организъм!"

]]> Има една тема, която тотално побърква българската майка и тя не е заплахата от норвежска батка, решила да отмъкне детето й от детска площадка (ШЕГУВАМЕ СЕ). Това е „заплахата“ детето й да не яде месо! А в това няма нищо страшно – както разбрахме от супер полезния и приятен разговор с Иван Петков, с когото …

Цялата публикация "Вегетарианство, веганство, веганизъм – здрав и бодър организъм!"

Support Дроб и чѝли

]]> Има една тема, която тотално побърква българската майка и тя не е заплахата от норвежска батка, решила да отмъкне детето й от детска площадка (ШЕГУВАМЕ СЕ). Това е „заплахата“ детето й да не яде месо! А в това няма нищо страшно – както разбрахме от супер полезния и приятен разговор с Иван Петков, с когото …

Цялата публикация "Вегетарианство, веганство, веганизъм – здрав и бодър организъм!"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+h7gYG_U9 ]]> Бойчев jack 15: Стерилизация, ферментация, замразяване с Amuse Bouche https://www.drob-chili.com/15 https://drob-chili.com/?p=2141 Fri, 30 Aug 2019 10:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 15 Стерилизация, ферментация, замразяване с Amuse Bouche full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Есента е точният сезон, за да поговорим за буркани. А за всичко около храната е добре да се обърнем към истинските експерти – Боби и Боби от Amuse Bouche. Стана много ферментирал разговор, приятно слушане! Ресторант TenebrisНожът на Jammie OliverКе 1:51:59 false Есента е точният сезон, за да поговорим за буркани. А за всичко около храната е добре да се обърнем към истинските експерти – Боби и Боби от Amuse Bouche. Стана много ферментирал разговор, приятно слушане! Ресторант TenebrisНожът на Jammie OliverКекс poticaCasa della Pizza в Пиран, Словения Majeria ресторант, близо до град Випава Youtube канала на …

Цялата публикация "Стерилизация, ферментация, замразяване с Amuse Bouche"

]]> Есента е точният сезон, за да поговорим за буркани. А за всичко около храната е добре да се обърнем към истинските експерти – Боби и Боби от Amuse Bouche. Стана много ферментирал разговор, приятно слушане! Ресторант TenebrisНожът на Jammie OliverКекс poticaCasa della Pizza в Пиран, Словения Majeria ресторант, близо до град Випава Youtube канала на …

Цялата публикация "Стерилизация, ферментация, замразяване с Amuse Bouche"

Support Дроб и чѝли

]]> Есента е точният сезон, за да поговорим за буркани. А за всичко около храната е добре да се обърнем към истинските експерти – Боби и Боби от Amuse Bouche. Стана много ферментирал разговор, приятно слушане! Ресторант TenebrisНожът на Jammie OliverКекс poticaCasa della Pizza в Пиран, Словения Majeria ресторант, близо до град Випава Youtube канала на …

Цялата публикация "Стерилизация, ферментация, замразяване с Amuse Bouche"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+RahJLNMk ]]> Бойчев jack 14: Месо и Немесо – бъдещето на Планетата и грила feat. Beyond Meat https://www.drob-chili.com/14 https://drob-chili.com/?p=2129 Fri, 16 Aug 2019 11:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 14 Месо и Немесо – бъдещето на Планетата и грила feat. Beyond Meat full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев В 13-ти епизод на най-прогресивния БГ подкаст за хранене и култура решихме да направи полеви изпитания с най-голямата мания на 2019 година – немесото на американската компания Beyond Meat. Опитахме бургери и наденици, изпекохме умело на барбекю, а 1:02:30 false В 13-ти епизод на най-прогресивния БГ подкаст за хранене и култура решихме да направи полеви изпитания с най-голямата мания на 2019 година – немесото на американската компания Beyond Meat. Опитахме бургери и наденици, изпекохме умело на барбекю, а в упражнението ни асистираше истински гурман и познавач на техники за мръвки – Георги Петров-Хорхе. Направихме и …

Цялата публикация "Месо и Немесо – бъдещето на Планетата и грила feat. Beyond Meat"

Special Guest: Георги Петров.

]]> В 13-ти епизод на най-прогресивния БГ подкаст за хранене и култура решихме да направи полеви изпитания с най-голямата мания на 2019 година – немесото на американската компания Beyond Meat. Опитахме бургери и наденици, изпекохме умело на барбекю, а в упражнението ни асистираше истински гурман и познавач на техники за мръвки – Георги Петров-Хорхе. Направихме и …

Цялата публикация "Месо и Немесо – бъдещето на Планетата и грила feat. Beyond Meat"

Special Guest: Георги Петров.

Support Дроб и чѝли

]]> В 13-ти епизод на най-прогресивния БГ подкаст за хранене и култура решихме да направи полеви изпитания с най-голямата мания на 2019 година – немесото на американската компания Beyond Meat. Опитахме бургери и наденици, изпекохме умело на барбекю, а в упражнението ни асистираше истински гурман и познавач на техники за мръвки – Георги Петров-Хорхе. Направихме и …

Цялата публикация "Месо и Немесо – бъдещето на Планетата и грила feat. Beyond Meat"

Special Guest: Георги Петров.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+LsnSsZje ]]> Бойчев jack Георги Петров 13: Миш Маш https://www.drob-chili.com/13 https://drob-chili.com/?p=2121 Fri, 02 Aug 2019 15:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 13 Миш Маш full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Джак посети Монополи, а на Бойче не му излезе зар и си игра монополи вкъщи. Понеже е лято, епизод 12 е без гост, за сметка на това с богати впечатления и сладките гласове на любимите ви водещи. Приятно слушане! Ресторанти в Монополи: Metae Piazza Palmier 41:48 false Джак посети Монополи, а на Бойче не му излезе зар и си игра монополи вкъщи. Понеже е лято, епизод 12 е без гост, за сметка на това с богати впечатления и сладките гласове на любимите ви водещи. Приятно слушане! Ресторанти в Монополи: Metae Piazza Palmieri Ristorante Вино̀ от Puglia което може да се намери у …

Цялата публикация "Миш Маш"

]]> Джак посети Монополи, а на Бойче не му излезе зар и си игра монополи вкъщи. Понеже е лято, епизод 12 е без гост, за сметка на това с богати впечатления и сладките гласове на любимите ви водещи. Приятно слушане! Ресторанти в Монополи: Metae Piazza Palmieri Ristorante Вино̀ от Puglia което може да се намери у …

Цялата публикация "Миш Маш"

Support Дроб и чѝли

]]> Джак посети Монополи, а на Бойче не му излезе зар и си игра монополи вкъщи. Понеже е лято, епизод 12 е без гост, за сметка на това с богати впечатления и сладките гласове на любимите ви водещи. Приятно слушане! Ресторанти в Монополи: Metae Piazza Palmieri Ristorante Вино̀ от Puglia което може да се намери у …

Цялата публикация "Миш Маш"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+ExO8sl5D ]]> Бойчев jack 12: Хранителен фастинг или как да направим тялото си по-здраво, с Лъчезар Милев https://www.drob-chili.com/12 https://drob-chili.com/?p=2106 Fri, 19 Jul 2019 15:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 12 Хранителен фастинг или как да направим тялото си по-здраво, с Лъчезар Милев full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Много хора живеят със следната заблуда – ако днес яхна велосипеда и карам 20 км по баири и ливади, след това ще изям три толумби и две пържоли и НЯМА ДА МИ СТАНЕ НИЩО. Да, ама не – както ще разберете от разговора ни с Лъчезар Милев. И още &#8 1:13:09 false Много хора живеят със следната заблуда – ако днес яхна велосипеда и карам 20 км по баири и ливади, след това ще изям три толумби и две пържоли и НЯМА ДА МИ СТАНЕ НИЩО. Да, ама не – както ще разберете от разговора ни с Лъчезар Милев. И още – за първи път записваме на …

Цялата публикация "Хранителен фастинг или как да направим тялото си по-здраво, с Лъчезар Милев"

]]> Много хора живеят със следната заблуда – ако днес яхна велосипеда и карам 20 км по баири и ливади, след това ще изям три толумби и две пържоли и НЯМА ДА МИ СТАНЕ НИЩО. Да, ама не – както ще разберете от разговора ни с Лъчезар Милев. И още – за първи път записваме на …

Цялата публикация "Хранителен фастинг или как да направим тялото си по-здраво, с Лъчезар Милев"

Support Дроб и чѝли

]]> Много хора живеят със следната заблуда – ако днес яхна велосипеда и карам 20 км по баири и ливади, след това ще изям три толумби и две пържоли и НЯМА ДА МИ СТАНЕ НИЩО. Да, ама не – както ще разберете от разговора ни с Лъчезар Милев. И още – за първи път записваме на …

Цялата публикация "Хранителен фастинг или как да направим тялото си по-здраво, с Лъчезар Милев"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+Dp7RwJ0o ]]> Лъчезар Милев Бойчев jack 11: Летни коктейли с Ники Нейков https://www.drob-chili.com/11 https://drob-chili.com/?p=2096 Tue, 02 Jul 2019 14:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 11 Летни коктейли с Ники Нейков full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Дойде онова време от годината, когато е твърде горещо за винО, бирата изпотява, а уискито е просто неуместно. Дойде времето за коктейлите. Те може да са добро начало, плавен преход или грандиозен финиш на пътешествието на емоциите през летните месеци. За 57:25 false Дойде онова време от годината, когато е твърде горещо за винО, бирата изпотява, а уискито е просто неуместно. Дойде времето за коктейлите. Те може да са добро начало, плавен преход или грандиозен финиш на пътешествието на емоциите през летните месеци. За физикохимичните им особености, за тенденциите в консумацията и за най-поръчвания коктейл в София Бойчев …

Цялата публикация "Летни коктейли с Ники Нейков"

]]> Дойде онова време от годината, когато е твърде горещо за винО, бирата изпотява, а уискито е просто неуместно. Дойде времето за коктейлите. Те може да са добро начало, плавен преход или грандиозен финиш на пътешествието на емоциите през летните месеци. За физикохимичните им особености, за тенденциите в консумацията и за най-поръчвания коктейл в София Бойчев …

Цялата публикация "Летни коктейли с Ники Нейков"

Support Дроб и чѝли

]]> Дойде онова време от годината, когато е твърде горещо за винО, бирата изпотява, а уискито е просто неуместно. Дойде времето за коктейлите. Те може да са добро начало, плавен преход или грандиозен финиш на пътешествието на емоциите през летните месеци. За физикохимичните им особености, за тенденциите в консумацията и за най-поръчвания коктейл в София Бойчев …

Цялата публикация "Летни коктейли с Ники Нейков"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+z4sq8LMr ]]> Бойчев jack 10: Флуор и Чѝли, всичко за здравите зъби https://www.drob-chili.com/10 https://drob-chili.com/?p=2086 Fri, 21 Jun 2019 18:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 10 Флуор и Чѝли, всичко за здравите зъби full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Храната е важна, и здравето е важно. А когато се храните, най-важно е здравето на зъбите ви! Видяхме се с Д-р Поли, за да ни разкаже какво да направим, за да поддържаме кътниците си цели, как Бойчев си счупи пломба на телешки суджук и защо Джак вече не с 1:29:34 false Храната е важна, и здравето е важно. А когато се храните, най-важно е здравето на зъбите ви! Видяхме се с Д-р Поли, за да ни разкаже какво да направим, за да поддържаме кътниците си цели, как Бойчев си счупи пломба на телешки суджук и защо Джак вече не седи с кухненски таймер в банята. Приятно …

Цялата публикация "Флуор и Чѝли, всичко за здравите зъби"

]]> Храната е важна, и здравето е важно. А когато се храните, най-важно е здравето на зъбите ви! Видяхме се с Д-р Поли, за да ни разкаже какво да направим, за да поддържаме кътниците си цели, как Бойчев си счупи пломба на телешки суджук и защо Джак вече не седи с кухненски таймер в банята. Приятно …

Цялата публикация "Флуор и Чѝли, всичко за здравите зъби"

Support Дроб и чѝли

]]> Храната е важна, и здравето е важно. А когато се храните, най-важно е здравето на зъбите ви! Видяхме се с Д-р Поли, за да ни разкаже какво да направим, за да поддържаме кътниците си цели, как Бойчев си счупи пломба на телешки суджук и защо Джак вече не седи с кухненски таймер в банята. Приятно …

Цялата публикация "Флуор и Чѝли, всичко за здравите зъби"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+OJez62t0 ]]> Бойчев jack 8: Дроб и Чили Асорти: нови ресторанти в София и няколко винА, които … не стават https://www.drob-chili.com/8 https://drob-chili.com/?p=2064 Fri, 24 May 2019 09:15:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 8 Дроб и Чили Асорти: нови ресторанти в София и няколко винА, които … не стават full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Hallo, Hallo! Посетихме новите ресторанти в София, опитахме нови вина и направихме един асорти брой. Енжой! Спирализатор Центрофуга за салата My French Gourmandises Moments by Andre Tokev Мейлинг лист за 10 минутни рецепти всяка седмица Вино̀то, което ст 1:00:46 false Hallo, Hallo! Посетихме новите ресторанти в София, опитахме нови вина и направихме един асорти брой. Енжой! Спирализатор Центрофуга за салата My French Gourmandises Moments by Andre Tokev Мейлинг лист за 10 минутни рецепти всяка седмица Вино̀то, което става Rossidi Gewürztraminer 2018 Nikolaevo Готин сайт храна Seriouseats С подкрепата на Говори Ѝнтернет Следвайте ни в Twitter …

Цялата публикация "Дроб и Чили Асорти: нови ресторанти в София и няколко винА, които … не стават"

]]> Hallo, Hallo! Посетихме новите ресторанти в София, опитахме нови вина и направихме един асорти брой. Енжой! Спирализатор Центрофуга за салата My French Gourmandises Moments by Andre Tokev Мейлинг лист за 10 минутни рецепти всяка седмица Вино̀то, което става Rossidi Gewürztraminer 2018 Nikolaevo Готин сайт храна Seriouseats С подкрепата на Говори Ѝнтернет Следвайте ни в Twitter …

Цялата публикация "Дроб и Чили Асорти: нови ресторанти в София и няколко винА, които … не стават"

Support Дроб и чѝли

]]> Hallo, Hallo! Посетихме новите ресторанти в София, опитахме нови вина и направихме един асорти брой. Енжой! Спирализатор Центрофуга за салата My French Gourmandises Moments by Andre Tokev Мейлинг лист за 10 минутни рецепти всяка седмица Вино̀то, което става Rossidi Gewürztraminer 2018 Nikolaevo Готин сайт храна Seriouseats С подкрепата на Говори Ѝнтернет Следвайте ни в Twitter …

Цялата публикация "Дроб и Чили Асорти: нови ресторанти в София и няколко винА, които … не стават"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+oo14Rtsp ]]> Бойчев jack 7: Козунакът https://www.drob-chili.com/7 https://drob-chili.com/?p=2053 Thu, 25 Apr 2019 14:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 7 Козунакът full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Време е за козунаци, братя и сестри гурмани. Направихме вълнуваща среща с вълнуващ човек и говорихме за месенето на топло и тихо. Приятно ядене. Поставка за вино̀ Препоръчваме сайтът Delish.com Как се правят козунаците в сладкарница Теа Рецепта за традиц 1:02:20 false Време е за козунаци, братя и сестри гурмани. Направихме вълнуваща среща с вълнуващ човек и говорихме за месенето на топло и тихо. Приятно ядене. Поставка за вино̀ Препоръчваме сайтът Delish.com Как се правят козунаците в сладкарница Теа Рецепта за традиционен козунак, любезно предоставена от нашият гост. С подкрепата на Говори Ѝнтернет Следвайте ни в Twitter и Facebook

]]> Време е за козунаци, братя и сестри гурмани. Направихме вълнуваща среща с вълнуващ човек и говорихме за месенето на топло и тихо. Приятно ядене. Поставка за вино̀ Препоръчваме сайтът Delish.com Как се правят козунаците в сладкарница Теа Рецепта за традиционен козунак, любезно предоставена от нашият гост. С подкрепата на Говори Ѝнтернет Следвайте ни в Twitter и Facebook

Support Дроб и чѝли

]]> Време е за козунаци, братя и сестри гурмани. Направихме вълнуваща среща с вълнуващ човек и говорихме за месенето на топло и тихо. Приятно ядене. Поставка за вино̀ Препоръчваме сайтът Delish.com Как се правят козунаците в сладкарница Теа Рецепта за традиционен козунак, любезно предоставена от нашият гост. С подкрепата на Говори Ѝнтернет Следвайте ни в Twitter и Facebook

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+bAIKcYCz ]]> Бойчев jack 6: Доброто хранене и нашият опит https://www.drob-chili.com/6 https://drob-chili.com/?p=2039 Sat, 13 Apr 2019 07:00:00 +0300 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 6 Доброто хранене и нашият опит full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Хахо хихи, хахо хихи – дойде времре за пети епизод, в който ще разберете, че Джак е била супер зле, а сега е мега топ, а Бойчев е бил мега топ и сега почти супер зле. Плюс обичайните поишибалки, вина и ресторатни. Приятно слушане! Кутии за храна Bl 1:05:23 false Хахо хихи, хахо хихи – дойде времре за пети епизод, в който ще разберете, че Джак е била супер зле, а сега е мега топ, а Бойчев е бил мега топ и сега почти супер зле. Плюс обичайните поишибалки, вина и ресторатни. Приятно слушане! Кутии за храна Black+Bloom: Box Appetit и Lunch Pot Заведения в …

Цялата публикация "Доброто хранене и нашият опит"

]]> Хахо хихи, хахо хихи – дойде времре за пети епизод, в който ще разберете, че Джак е била супер зле, а сега е мега топ, а Бойчев е бил мега топ и сега почти супер зле. Плюс обичайните поишибалки, вина и ресторатни. Приятно слушане! Кутии за храна Black+Bloom: Box Appetit и Lunch Pot Заведения в …

Цялата публикация "Доброто хранене и нашият опит"

Support Дроб и чѝли

]]> Хахо хихи, хахо хихи – дойде времре за пети епизод, в който ще разберете, че Джак е била супер зле, а сега е мега топ, а Бойчев е бил мега топ и сега почти супер зле. Плюс обичайните поишибалки, вина и ресторатни. Приятно слушане! Кутии за храна Black+Bloom: Box Appetit и Lunch Pot Заведения в …

Цялата публикация "Доброто хранене и нашият опит"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+Q56vO8VG ]]> Бойчев jack 5: Честните ревюта на ресторанти https://www.drob-chili.com/5 https://drob-chili.com/?p=2031 Fri, 29 Mar 2019 10:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 5 Честните ревюта на ресторанти full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев В този епизод Бойчев получава разтърсваща обратна връзка, обяснява за западнософийското Л. По същество си говорим за преносими еспресо помпи и мед с тахан, но най-вече – за честните ревюта на ресторанти с Еми Попова (exTablehopper). Espresso машина 1:12:51 false В този епизод Бойчев получава разтърсваща обратна връзка, обяснява за западнософийското Л. По същество си говорим за преносими еспресо помпи и мед с тахан, но най-вече – за честните ревюта на ресторанти с Еми Попова (exTablehopper). Espresso машина Kohi Pressopump La Piccola Casa   С подкрепата на Говори Ѝнтернет Следвайте ни в Twitter и Facebook …

Цялата публикация "Честните ревюта на ресторанти"

]]> В този епизод Бойчев получава разтърсваща обратна връзка, обяснява за западнософийското Л. По същество си говорим за преносими еспресо помпи и мед с тахан, но най-вече – за честните ревюта на ресторанти с Еми Попова (exTablehopper). Espresso машина Kohi Pressopump La Piccola Casa   С подкрепата на Говори Ѝнтернет Следвайте ни в Twitter и Facebook …

Цялата публикация "Честните ревюта на ресторанти"

Support Дроб и чѝли

]]> В този епизод Бойчев получава разтърсваща обратна връзка, обяснява за западнософийското Л. По същество си говорим за преносими еспресо помпи и мед с тахан, но най-вече – за честните ревюта на ресторанти с Еми Попова (exTablehopper). Espresso машина Kohi Pressopump La Piccola Casa   С подкрепата на Говори Ѝнтернет Следвайте ни в Twitter и Facebook …

Цялата публикация "Честните ревюта на ресторанти"

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+qcpoNDtn ]]> Бойчев jack 4: Вафла от кайма https://www.drob-chili.com/4 https://drob-chili.com/?p=2027 Fri, 15 Mar 2019 08:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 4 Вафла от кайма full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Трети епизод в който си говорим за Meat Me Bar, заключващи се термоси и торти с бекон. Meat Me Bar Термос, който се заключва Wonderland (където има торта с карамелизиран бекон) С подкрепата на Говори Ѝнтернет Следвайте ни в Twitter и Facebook 48:49 false Трети епизод в който си говорим за Meat Me Bar, заключващи се термоси и торти с бекон. Meat Me Bar Термос, който се заключва Wonderland (където има торта с карамелизиран бекон) С подкрепата на Говори Ѝнтернет Следвайте ни в Twitter и Facebook

]]> Трети епизод в който си говорим за Meat Me Bar, заключващи се термоси и торти с бекон. Meat Me Bar Термос, който се заключва Wonderland (където има торта с карамелизиран бекон) С подкрепата на Говори Ѝнтернет Следвайте ни в Twitter и Facebook

Support Дроб и чѝли

]]> Трети епизод в който си говорим за Meat Me Bar, заключващи се термоси и торти с бекон. Meat Me Bar Термос, който се заключва Wonderland (където има торта с карамелизиран бекон) С подкрепата на Говори Ѝнтернет Следвайте ни в Twitter и Facebook

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+PjOelEH5 ]]> Бойчев jack 3: Вино, Торти и Сладолед https://www.drob-chili.com/3 https://drob-chili.com/?p=2014 Fri, 01 Mar 2019 09:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 3 Вино, Торти и Сладолед full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Говорим си за вино, торти, сладолед. Отговаряме на слушателски въпроси. LuBakeryGelato&LatteБутилка за вода Dot Следвайте ни в Twitter и Facebook   56:33 false Говорим си за вино, торти, сладолед. Отговаряме на слушателски въпроси. LuBakeryGelato&LatteБутилка за вода Dot Следвайте ни в Twitter и Facebook  

]]> Говорим си за вино, торти, сладолед. Отговаряме на слушателски въпроси. LuBakeryGelato&LatteБутилка за вода Dot Следвайте ни в Twitter и Facebook  

Support Дроб и чѝли

]]> Говорим си за вино, торти, сладолед. Отговаряме на слушателски въпроси. LuBakeryGelato&LatteБутилка за вода Dot Следвайте ни в Twitter и Facebook  

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+OM2T7pMI ]]> Бойчев jack 2: Sous Vide https://www.drob-chili.com/2 https://drob-chili.com/?p=2005 Fri, 15 Feb 2019 15:45:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 2 Sous Vide full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев Първи епизод, в който си говорим за метода за готвене sous vide, месарница Вивенда, месарски магазини Котлет, заведението The friendly bear и още нещо. 1:00:42 false Първи епизод, в който си говорим за метода за готвене sous vide, месарница Вивенда, месарски магазини Котлет, заведението The friendly bear и още нещо.

]]> Първи епизод, в който си говорим за метода за готвене sous vide, месарница Вивенда, месарски магазини Котлет, заведението The friendly bear и още нещо.

Support Дроб и чѝли

]]> Първи епизод, в който си говорим за метода за готвене sous vide, месарница Вивенда, месарски магазини Котлет, заведението The friendly bear и още нещо.

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+ky-7KfAh ]]> Бойчев jack 1: Пилотен епизод https://www.drob-chili.com/1 http://dc.govori-internet.com/?p=33 Sun, 30 Dec 2018 15:00:00 +0200 info@govori-internet.com (Валерия Ангелова и Йордан Жечев) 1 Пилотен епизод full 1 Валерия Ангелова и Йордан Жечев В който представяме шоуто 30:01 false В който представяме шоуто

]]> В който представяме шоуто

Support Дроб и чѝли

]]> В който представяме шоуто

Support Дроб и чѝли

]]> https://fireside.fm/player/v2/dTNQZHo0+GhkjcMsB ]]> Еленко Еленков