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Trascrizione

Matteo:
[0:01] Finalmente Easy Italian ha un podcast!

Raffaele:
[0:04] Easy Italian Podcast! Il podcast per tutti gli studenti che vogliono imparare l'italiano attraverso l'ascolto di materiale autentico, quindi conversazioni tra madrelingua.

Matteo:
[0:18] Siamo io, Matteo, e Raffaele, che parleremo di tantissime cose.

Raffaele:
[0:24] Parleremo di tutto ciò che è italiano: cultura, attualità, lingua, cosa succede in Italia, cibo, sport, cinema, viaggi per l'Italia...

Matteo:
[0:34] Passeremo... partiremo da Napoli e arriveremo a Milano, passando per città grandi, come Firenze, o città piccole, come Poggibonsi... e vi descriveremo quello che è l'Italia vera.

Raffaele:
[0:48] Ma non vogliamo che sia soltanto un podcast sull'Italia in genere, ma vogliamo che sia un podcast personale, quindi parleremo anche tanto delle nostre esperienze personali qui in Italia.

Matteo:
[1:01] Il podcast è un podcast settimanale, quindi ci ritroveremo ogni settimana, e durerà settantacinque ore... No, scherzo, durerà solo mezz'ora.

Raffaele:
[1:13] Trenta minuti pensiamo possa essere la durata ideale per non annoiarvi, ma darvi abbastanza contenuti con cui poter imparare l'italiano. Tutti gli studenti che sostengono il nostro progetto attraverso la "Podcast Membership" o un livello superiore, avranno accesso a materiale esclusivo, contenuti extra.

Matteo:
[1:35] Come la trascrizione integrale e la traduzione automatica in tantissime lingue.

Raffaele:
[1:41] Il nostro mitico "Vocab Helper", che è un aiuto visivo che vi presenta le dieci parole per minuto più importanti che avrete incontrato durante la lettura della trascrizione.

Matteo:
[1:54] E extra: quindi tutto ciò che ci diremo in confidenza io e Raffaele, prima e dopo. Ma anche tutto ciò che ci diranno in confidenza i nostri ospiti e tutti quelli che faranno parte del podcast. Quindi non ci resta che salutarci, e ci ascoltiamo molto presto.

Raffaele:
[2:13] Vieni ad imparare l'italiano con noi!

Matteo:
[2:16] Ciao!

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Note dell'episodio

Is Lake Como Worth Visiting? We Asked the Locals - https://www.youtube.com/watch?v=7JBs2wPV2eE

Ma che strano questo festival di Sanremo!
Breve? No in realtà è durato come sempre circa una settimana. Questa volta però in Italia se ne è parlato solo per una settimana o poco più, mentre di solito se ne parla per almeno un mese prima e qualche giorno dopo.

Ma chi ha vinto questa edizione del festival?

Sal Da Vinci
https://it.wikipedia.org/wiki/Sal_Da_Vinci

Questa volta ho ascoltato, non visto adesso non esageriamo, alcune canzoni e mi pare siano state tutte o quasi tutte canzoni d'amore, e insomma, un po' troppo. Anche Raffaele ha notato la prevalenza del tema dell'amore. Ma quali sono piaciute a me, e quali a Raffaele?

Abbiamo poi parlato di due artisti con nomi strani:

Ditonellapiaga
https://it.wikipedia.org/wiki/Ditonellapiaga

TonyPitony
https://it.wikipedia.org/wiki/TonyPitony

Concludiamo con una notiziona per il prossimo festival.
Stefano De Martino sarà il nuovo conduttore del festival di Sanremo 2027!
https://it.wikipedia.org/wiki/Stefano_De_Martino

Ma come andrà? Io no sono fiduciosissimo e Raffaele cercherà di convicermi del contrario nell'aftershow. Curiosi?
Per avere l'accesso all'aftershow basta essere membri della comunità Easy Italian!
easyitalian.fm/membership

Trascrizione

Matteo:
[0:23] Buongiorno.

Raffaele:
[0:25] Buongiorno Matteo, benvenuti a marzo.

Matteo:
[0:32] Ben... quasi "primaverati". No, non si dice, non esiste questa parola.

Raffaele:
[0:38] "Primaverati" è la prima volta che la sento.

Matteo:
[0:41] Perché uno "si primavera" quando entra nella primavera.

Raffaele:
[0:45] Quindi adesso in italiano funziona che possiamo creare i verbi come l'inglese?

Matteo:
[0:49] Ma sì...

...

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Note dell'episodio

The Verb ESSERE (to be) in Italian - https://www.youtube.com/watch?v=1Qe70JurMrg&t=1s

Oggi chiudiamo con il nostro ultimo "collegamento" con il report dalle olimpiadi invernali, almeno per una settimana. Anche perché questa settimana arriva in ritardo, ma a sorpresa il festival di Sanremo!

Questa volta ce la farò (Matteo) ad ascoltare qualche canzone?
Speriamo!

Sanremo arriva con le sue notizie ed ovviamente le sue mille polemiche. Pronti per questa settimana di canzoni?

https://it.wikipedia.org/wiki/Festival_di_Sanremo_2026

Trascrizione

Raffaele:
[0:24] Buongiorno Matteo.

Matteo:
[0:26] Buongiorno, come va?

Raffaele:
[0:28] Ma ti sento lontanissimo, sei a Cortina?

Matteo:
[0:31] Oh, eccoci.

Raffaele:
[0:32] Eh, adesso sì, sei tornato dalle nevi.

Matteo:
[0:36] Eccoci qua, sì, ero un attimo a verificare se i ragazzi avevano lasciato tutto come hanno trovato.

Raffaele:
[0:45] Eh, perché se no sono andati via tutti?

Matteo:
[0:47] Eh, a quanto pare...

...

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Note dell'episodio

Are Italians Excited About the Winter Olympics? - https://www.youtube.com/watch?v=a679Q4NVGGE&t=1s

Oggi siamo in tre! Con Mary chiacchieriamo su sport, lingue e cucina!

Ma chi è Mary? Mary presenta i video di Easy Italian con Katie e Matteo ormai da qualche anno, ed è gia stata ospite del podcast un po' di tempo fa.

Oggi Mary torna negli "studi" del podcast di Easy Italian per raccontarci di più della sua esperienza con Easy Italian ma non solo! Parliamo anche di cosa fare quando si inizia ad imparare una nuova lingua e poi... cibo! Ovviamente!

Trascrizione

Raffaele:
[0:09] Auguri!

Matteo:
[0:24] Buon compleanno!

Raffaele:
[0:26] Eh, me lo dici adesso, Matteo: sei un po' in ritardo!

Matteo:
[0:30] No, vabbè, aspetta, aspetta: te l'ho detto in ritardo, ma di un giorno.

Raffaele:
[0:35] Un giorno solo, facciamo progressi, Matteo. Forse l'anno prossimo riuscirai a farmi gli auguri nel giorno esatto.

Matteo:
[0:44] Può essere, ma secondo me l'anno prima te li ho fatti giusti.

...

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Note dell'episodio

https://www.youtube.com/watch?v=-25XLf5S1f4&t=3s - Our Lunch Break in Slow Italian

Iniziamo con un piccolo aggiornamento sulle olimpiadi invernali!
Come sono iniziate? Come è andata la cerimonia di apertura a Milano e cosa dice la città?

Alcuni si lamentano, altri sono felici, e altri non l'hanno guardata. Raffaele e Matteo?

Scoperta archeologica del secolo!
Hanno finalmente rinvenuto i resti della basilica di Vitruvio. Ma partiamo dall'inizio. Chi era costui?

Vitruvio
https://it.wikipedia.org/wiki/Marco_Vitruvio_Pollione

Basilica di Vitruvio
https://it.wikipedia.org/wiki/Basilica_di_Fano

Il tramezzino ha compiuto 100 anni!
https://it.wikipedia.org/wiki/Sandwich

Ma il sandwich è molto piu' antico e alcuni (Matteo) lo apprezzano anche di più! Ma quali sono le differenze, se ci sono, e qual è la storia del tramezzino?
Vi anticipiamo che il nome "tramezzino" è stato per la prima volta proposto da Gabriele d'Annunzio https://it.wikipedia.org/wiki/Gabriele_D%27Annunzio.

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] Buongiorno Matteo! (Buongiorno, come va?) Potrebbe andare meglio, ma ci rilassiamo godendoci lo sport e il suo spettacolo.

Matteo:
[0:41] Come avevamo promesso, dobbiamo riportare le nostre... cosa sta succedendo in Italia a Milano riguardo il super sport di questo mese.

Raffaele:
[0:54] E sì, le Olimpiadi di Milano-Cortina. Matteo, hai comprato la tuta?

Matteo:
[0:59] Ho comprato la tuta... no! Però ci penserò, se trovo qualcosa in giro. Perché in realtà, poi ne parleremo anche più avanti in questa sezione quando vi diremo le nostre impressioni, ma girando per la città, a meno che non si va proprio nel centro centro, non si sente questa Olimpiade.

...

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Note dell'episodio

https://www.youtube.com/watch?v=Fhn3v844_Ts&t=1s -
Italians Using the CONGIUNTIVO (real-life examples)

Iniziano le olimpiadi invernali Milano Cortina 2026!
E noi? Le osserviamo e vi riportiamo un po' il "dietro le quinte" o almeno vi raccontiamo il lato della città di Milano che viviamo tutti i giorni.

Partiamo con: come è iniziato tutto, come è l'organizzazione delle olimpiadi? Siamo alle solite? Poca organizzazione e tante lamentele?
A quanto pare un po' si. Raffaele ci racconta come sta andando e che notizie ci sono.

Curiosità per la fiaccola che è arrivata a Milano, molti "tedofori" https://it.wikipedia.org/wiki/Tedoforo
Sono state personaggi famosi italiani ma non sportivi famosi. Non proprio quello che ci si aspetta da coloro che portano in giro la fiaccola delle olimpiadi.

Passiamo dalle olimpiadi agli affreschi. Ma non affreschi qualsiasi! Parliamo di affreschi che assomigliano un po' troppo a politici italiani. Ma chi? A quanto pare un angelo assomiglia un po' troppo al presidente dei ministri italiano!

Concludiamo in cucina!
La ricetta della pasta al forno che Matteo ha fatto nell'ultimo festival organizzato dalla scuola di italiano Joy of languages https://joyoflanguages.com/

Ingredienti:
Pasta corta 400 g / 14 once
Short pasta 400 g / 14 oz
Passata 1l / 4 cups
Tomato purée 1 L / 4 cups
Una melanzana grande o due piccole
One large eggplant or two small ones
Scamorza affumicata (o mozzarella) 200g / 7 once
Smoked scamorza cheese (or mozzarella) 200 g / 7 oz
Parmigiano 50 g / 1,7 once
Parmigiano cheese 50 g / 1.7 oz
Pangrattato 50 g / 1,7 once
Breadcrumbs 50 g / 1.7 oz
Uno spicchio di aglio
One clove of garlic
Sale
Salt
Olio
Oil

Strumenti:

Pentola
Pot
Pentolino per il sugo
Small saucepan for the sauce
Teglia 25 cm x 17 cm
Medium baking dish (about 10 × 7 inches), suitable for 4 servings
Coltello
Knife
Tagliere
Cutting board

Ciotola
Bowl
Scolapasta
Colander
Cucchiaio di legno
Wooden spoon
Mestolo per sugo
Ladle for sauce
Padella
Pan / Skille

Ricetta:

In una padella, scaldare olio e uno spicchio d’aglio schiacciato con il coltello; quando fa le bollicine, aggiungere il sugo.
In a pan, heat the oil and one clove of garlic crushed with a knife; when it starts bubbling, add the sauce.

Tagliare le melanzane e togliere un po’ di polpa.
Cut the eggplants and remove some of the flesh.

Cuocere le melanzane in padella con il sale e aggiungere acqua o vino se si asciugano troppo.
Cook the eggplants in the pan with salt and add water or wine if they dry out too much.

Abbassare la fiamma quando le melanzane si rimpiccioliscono.
Lower the heat when the eggplants shrink.

Far bollire l’acqua, aggiungere il sale e cuocere la pasta.
Bring the water to a boil, add salt, and cook the pasta.

Accendere il forno a 180° / Gas mark 4 / 356°F.
Preheat the oven to 180°C / Gas mark 4 / 356°F.

Tagliare la scamorza: metà finemente e metà a fette per la parte sopra.
Cut the scamorza: half finely and half into slices for the top.

Scolare la pasta al dente e mescolarla in una ciotola con sugo e melanzane.
Drain the pasta al dente and mix it in a bowl with the sauce and eggplants.

Mettere in teglia uno strato di pasta e aggiungere la scamorza tagliata finemente.
Place a layer of pasta in the baking dish and add the finely chopped scamorza.

Sopra mettere scamorza, pangrattato e parmigiano.
On top, add scamorza, breadcrumbs, and Parmigiano.

Cuocere per 10 minuti; usare il grill se serve dorare la superficie.
Bake for 10 minutes; use the grill/broiler if needed to brown the top.

Mmmm... che fame 😋

Trascrizione

Raffaele:
[0:09] Sei pronto? Sei pronto? Hai comprato la tuta?

Matteo:
[0:26] Siamo pronti? No, però sai cosa? Ci stavo pensando. Adesso non è che sono proprio un tipo da tuta. Però ne sto vedendo così tante in giro per Milano di tute delle Olimpiadi, che quasi quasi... forse anche solo la parte di sopra: è carina.

Raffaele:
[0:57] Ma si vendono separate?

...

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Note dell'episodio

6 Mistakes to Avoid When Introducing Yourself in Italian - https://www.youtube.com/watch?v=KU8jUeH0KaE

Torniamo a scuola, anzi all'unversità!
Ma che confusione nelle uninveristà italiane, questa volta tutti gli occhi sono puntati sulla facoltà di medicina.
Fino all'anno scorso la facoltà era a numero chiuso, ovvero non potevano entrare tutti, ma c'era un esamo da fare prima di entrare ed entravano tutti quelli che superavano l'esame. Ma ora hanno cambiato le cose, o almeno, forse, è tutto un po' complicato, cosa sta succedento?

Per alleggerire un po' le cose andiamo al cinema!
Per alleggerire ancora di più andiamo a vedere l'ultimo film di Checco Zalone, che a quando pare è il film che ha fatto il record di incassi in Italia! Ma chi è Checco Zalone?

https://it.wikipedia.org/wiki/Checco_Zalone

Ne parliamo con Matteo e Raffaele, hanno visto i suoi film? Come sono?

Concludiamo con la musica, maestro! Scusate, non riesco a contenermi nemmeno qui.
Dicevamo, musica, con Raffaele parliamo di musica, di quella suonata da noi, amatorialmente, ma con tanta piacere e passione.
E voi suonate uno strumento o vorreste suonarne uno?
Raffaele ha iniziato una nuova avventura con il pianoforte!

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] Passata la tristezza, Matteo?

Matteo:
[0:25] È passata la tristezza, perché?

Raffaele:
[0:28] Abbiamo passato il Blue Monday, questo, insomma, è il periodo più complicato dell'anno sotto questo punto di vista e il meteo non aiuta. Non so se ha visto anche le immagini al telegiornale dell'Italia, soprattutto la Sicilia, completamente sotto l'acqua. Da sopra, ovvero il cielo, la pioggia, ma anche da sotto, ovvero il mare. Ci sono state diverse mareggiate in Sicilia, quindi un pensiero alla Sicilia e i danni che ha subito. È proprio brutto tempo, piove da diversi giorni qui a Napoli.

Matteo:
[1:01] Sì, confermo, diciamo che oggi c'è il sole, cioè, ora qui c'è il sole e oggi più o meno sarà sereno. Ma si prospetta un fine gennaio / inizio febbraio grigissimo, ma come d'altronde... non so ormai... Napoli non ricordo. Ma qui a Milano, febbraio penso sia il mese più brutto dell'anno.

...

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Note dell'episodio

The Most Beautiful Italian Word (according to Italians) - https://www.youtube.com/watch?v=rbKSArNUR_4

Con Fabio oggi parliamo della sua esperienza all'estero e poi del suo ritorno in Italia.
Come è andata? Dove tornerebbe?
Ma non solo, parliamo di libri, di musica e cibo.

E di seguito per chi vuole sapere di più di Fabio:

Tutti i link utili per sapere di più di Fabio:
https://fabiocerpelloni.com/
Any Language You Want - https://a.co/d/f7dp9fU
Tiny Book Author (Amazon link) - https://a.co/d/4tSF01G

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] Bello, eh, questo stacco di batteria? Bellissimo!

Matteo:
[0:27] E buongiorno a tutti e due, oggi siamo in tre già dall'inizio.

Raffaele:
[0:33] Siamo di nuovo in tre. ricordiamo per chi si fosse perso la produttiva precedente, andatevela a recuperare. E questo spiegherà perché in questa puntata siamo in tre. Matteo, ma dove eravamo rimasti?

Matteo:
[0:53] Beh, e dove eravamo rimasti?

Raffaele:
[0:55] Io lo chiedo a te e tu lo chiedi a me?

Matteo:
[0:58] Non lo so.

Raffaele:
[0:59] Eravamo rimasti alle lingue, no? Abbiamo parlato quasi per tutta la puntata precedente di lingue. In quest'altra puntata, con il nostro Fabio, proviamo a trattare altri argomenti. Però usiamo le lingue come ponte. E quindi io ho subito una domanda per te, Fabio. Ovvero, sei italiano, ma scrivi libri e anche articoli, di questo poi magari ne parliamo nell'after show, in inglese. Come hai raggiunto questo livello di fluency si dice in inglese, di competenza chiamiamola in italiano? Ma anche di fiducia in se stessi, perché in tanti non scriverebbero un libro nella loro lingua madre. Tu invece scrivi libri in una lingua che non è la tua lingua madre.

Fabio:
[1:42] Ok. Quindi... buongiorno a tutti. A me è sempre piaciuto scrivere, devo dire, anche quando ero alle scuole superiori superiori, scuole superiori e medie. I miei temi che ci facevano fare... diciamo che sono sempre andato bene nei temi. Mi piaceva scrivere, mi piace esprimermi in forma scritta. Formandomi come insegnante ho dovuto scrivere parecchio in inglese, perché c'erano i vari... adesso non so come si può dire... assignments. I vari... (Compiti.) Compiti, esatto, compiti o comunque test dove dovevi produrre un testo scritto. E già questa cosa a me piaceva, perché poi anche scrivendo, vedi, ti vengono in mente cose, ti viene in mente... dubbi. Ci va la virgola, ci va questa proposizione, quell'altra, come esprimo quest'idea, quali parole uso? Quindi è un continuo scoprire quando scrivi. Sia idee che hai, ma anche a livello di forma, quindi di capire come strutturare una frase, un testo, un paragrafo. È una cosa che mi è sempre piaciuta, la faccio anche nella mia attività da libero professionista. Come ho raggiunto questo livello? Scrivendo, ricevendo anche un feedback, un riscontro. Da me stesso più che altro, perché poi sono sempre stato io quello che andava a vedere se il testo andava bene, se non andava bene. Adesso con l'intelligenza artificiale è tutto molto più semplice, quindi per qualcuno che vuole scrivere hai un assistente diretto che ti può dire "guarda, qua ci va questo, perché bla bla bla..." Poi sull'intelligenza artificiale possiamo farci un...

Matteo:
[3:51] Una serie più che una puntata.

Fabio:
[3:55] Comunque sì, addirittura adesso, non per dire, però arrivo a scrivere in inglese e mi sono quasi dimenticato le regole di punteggiatura dell'italiano. Perché le virgole in italiano, ho sempre il dubbio dove vanno, come vanno, se ci vanno. Mentre in inglese, scrivendo solo in inglese, perché poi scrivo solo in inglese, sono molto più sicuro di quello che metto sulla pagina.

Raffaele:
[4:26] C'è sempre interferenza. Ma i tuoi libri hanno una caratteristica, qual è questa caratteristica?

Fabio:
[4:33] Che sono corti. Sono corti. Appunto io li chiamo tiny books, libricini, perché il mio primo libro, Any Language You Want, in realtà è stato quasi una sorpresa per me. Perché io non ho mai pensato di scrivere un libro, in realtà. Io ho sempre visto questa cosa dello scrivere un libro, pubblicare un libro come un obiettivo impossibile. Scrivere un libro? Quante cose devi dire? Come fai a pubblicarlo? E poi cosa scrivo? Questo era quello che pensavo. Poi ho letto un libricino di business che si chiama Anything You Want di Derek Sivers, che era, che è, è stato un imprenditore americano, dove lui semplicemente aveva pubblicato questo libricino. Ogni pagina, su ogni pagina, ogni due facciate raccontava una storia di come aveva costruito il suo business. Ed era un libricino di meno di 100 pagine, molto piccolo. Ho detto "wow, cavolo, 'sto libro qua ha detto molto di più, ho trovato molto di più in questo libro che in tanti altri che ho letto. Perché comunque leggo parecchio. E ho detto "Quasi quasi lo scrivo anch'io un libro così", un libro corto, storie corte, iniziano e finiscono, ogni capitolo è una storiella. Storiella vera poi, perché non scrivo mai di... cioè non scrivo romanzi o storie inventate. E allora ho detto "Wow, allora ci provo anch'io, quindi non devo pubblicare 300 pagine per diventare un autore." [È] così che ho scritto poi il mio primo e il mio secondo. Che poi il mio secondo è "come scrivere un libricino". (Un metalibro.) Un metalibro, esatto, sempre storie mie. Parlo sempre... cioè parlo sempre di me, non perché sono egocentrico ma perché vorrei far vedere quello che può funzionare. L'ho fatto col primo con language learning, e l'ho fatto col secondo con il self publishing, lo scrivere.

Raffaele:
[6:53] C'è un grande vantaggio dei libricini, che ho sentito tra l'altro da, come chiamarlo, da un linguista e esperto anche di business che dovresti conoscere, ma ne parliamo nell'after show. Che dice che il vantaggio dei libri piccolini, è quello che ti spingono poi all'azione più facilmente. Finisci il libro presto e sei subito portato all'azione. Mentre invece libri grandi tendono ad addormentarti per certi versi. Quindi leggi il libro, ma poi alla fine del libro ti sei dimenticato di farci qualcosa con il libro.

Fabio:
[7:26] Sì, ne ho letto uno, appunto, anzi più di uno in realtà, dove è un continuo dire sempre la stessa cosa, sempre il solito, due o tre concetti, i soliti due o tre concetti, e tu dici "ma ok, non mi serve un altro esempio di questo concetto". E a volte questa cosa è un po' dovuta anche all'industria del publishing che richiede poi... l'autore... "o scrivi 250 pagine oppure non possiamo pubblicarti perché magari il libro non si vede sullo scaffale". Mentre un libro piccolo è più funzionale, ti dà quello che ti dà, quello che ti deve dare e basta: è inutile diluire o comunque dilungarsi, ecco.

Raffaele:
[8:21] Matteo, hai sentito nella puntata precedente? Fabio ha vissuto a Londra.

Matteo:
[8:27] Fabio ha vissuto a Londra, esattamente, ma questo lo dovevi sentire tu, che sei il Londra lover...

Raffaele:
[8:35] Eh vabbè, ma ci hai vissuto più tu che io però, è un'altra cosa che ci accomuna.

Matteo:
[8:40] Ma io prima di andare a Londra, perché poi andiamo anche a Londra, volevo chiedere a proposito dei due libricini: ma c'è un due senza tre in arrivo?

Fabio:
[8:49] C'è, c'è il 3. C'è il 3, è ancora un'idea, c'è un elenco di cose che voglio mettere dentro. Però ci sarà, io voglio continuare a farlo, sì, sì.

Matteo:
[9:04] A quel punto la seconda domanda è: ma è per caso su Any Martial Art You Want?

Fabio:
[9:12] No, non è su martial arts. Mia cognata mi ha detto "ah, hai scritto un secondo libro su come scrivere il primo libro, quindi il tuo terzo cos'è? Scrivi un terzo libro su come scrivere un secondo libro? Cos'è, Inception?" No, non è Inception, è sempre un libro di storie. Allora, ho un po' di idee, però quella che più mi piace, perché poi sempre parlando poi di language learning, di apprendimento linguistico: se fai qualcosa che hai... passione, per la quale passione o comunque qualcosa che ti entusiasma, poi la cosa ti riesce meglio. E quindi sto pensando a un libro di storie mie personali, sempre, ovviamente, però con un messaggio più universale. Non ho ancora ben chiaro il progetto, però questa cosa a me entusiasma molto. Anche perché io nel podcast che avevo aperto nel 2021, tutti [i miei primi] episodi erano storie mie personali, che utilizzavo per insegnare inglese. Prendere quei contenuti, aggiustarli e scrivere una storia, come testo scritto, e racchiudere il tutto in un libro poi... non so, questo qua è un progetto che mi ispira molto. Quindi diciamo che [all']80% questo è il terzo libro.

Raffaele:
[10:43] In bocca al lupo.

Fabio:
[10:44] Grazie.

Raffaele:
[10:46] "Crepi" si dice! No "grazie"!

Fabio:
[10:47] Crepi, crepi, infatti!

Matteo:
[10:48] Sei vegetariano?

Fabio:
[10:50] Io? Sono vegano.

Matteo:
[10:53] Ah vedi allora per questo non ha detto "crepi"!

Matteo:
[10:56] Ce li abbiamo tutti e tre allora: l'onnivoro, il vegetariano e il vegano.

Matteo:
[11:00] Posso fare una domanda che vorrei fare poi a tutti i nostri futuri ospiti, per fare poi una raccolta? Ci dai una ricetta?

Fabio:
[11:13] Una ricetta vegana?

Matteo:
[11:15] Una ricetta. Una ricetta che ti piace, una ricetta ovviamente che ti piace e che mangeresti, quindi se sei vegano, vegana.

Raffaele:
[11:22] La domanda più difficile delle due puntate.

Fabio:
[11:23] Questa è difficile sì! Allora, la ricetta: riso saltato con le verdure. E come si fa? Prendi il riso, lo salti e ci metti le verdure.

Matteo:
[11:41] Andiamo un po' più... almeno dicci le verdure.

Fabio:
[11:46] Ci metti il peperone, ci metti la carota, il broccolo, salti tutto, un po' di salsa di soia, riso integrale ai minerali: è più nutriente. E lo salto. Guarda, questo è come mi ha conquistato la mia compagna, con un riso saltato con le verdure.

Raffaele:
[12:07] Ma mi sembra una ricetta più asiatica che non italiana.

Fabio:
[12:10] Sì, perché sia io che la mia compagna siamo innamorati del sud-est asiatico, ci abbiamo viaggiato per cinque mesi e mezzo quando eravamo di ritorno dalla Nuova Zelanda. Così, con lo zainetto, senza... abbiamo pianificato i primi due giorni a Bali e poi il resto non sapevamo in realtà, non avevamo un piano. Avevamo un piano che stavamo in giro con i soldi che avevamo guadagnato in Nuova Zelanda a farci un mega viaggio, con un budget ristretto comunque. Non è che abbiamo fatto hotel 5 stelle, resorts... nulla di tutto ciò. Ma, con l'Asia sì, soprattutto io col Vietnam: mi piace molto.

Raffaele:
[13:02] Fantastico. Fabio, ti devo interrompere a questo punto, perché io prima ho lanciato l'amo per Londra ma non avete abboccato. Poi tu adesso hai detto che sei stato in Nuova Zelanda. Ma hai vissuto in più posti in giro per il mondo. Ti va di raccontarci un po' di questi tuoi... non viaggi soltanto, ma proprio di esperienze di vita all'estero?

Fabio:
[13:21] Allora, io sono partito per Londra nel 2011, lavoravo per Pret a Manger, che è tipo Starbucks. E ho fatto lì i primi... facciamo un anno e mezzo. Un anno e mezzo. Ero con la mia ex compagna, a Londra esperienza formativa, però esperienza che mi ha tirato fuori dal guscio, dalla protezione di mamma e papà. Ero lì facendo un lavoro per il quale non avevo studiato, perché facevo panini e zuppe. E il mio inglese lì è migliorato, perché comunque stando a contatto, parlando con i miei colleghi, sono migliorato. Poi con la mia compagna dell'epoca ci siamo lasciati, e ho detto "dove vado?" E pensavo "vado in Canada, adesso me ne vado in Canada, voglio comunque andare in un altro paese dove parlano l'inglese, così vado avanti, imparo sempre di più, diventerò insegnante". Avevo visto che c'era qualcosa qui col visto che non poteva funzionare, ho detto "no, sai dove vado? Andiamo da un'altra parte del mondo!" E sono andato in Australia. In Australia sono atterrato ad Adelaide e l'Australia per me è stato il mio... ancora lo ricordo come i miei due anni più belli dei miei 38 anni. Perché ho conosciuto un sacco di persone, ho visto un sacco di bei posti, poi a me piace il deserto, ho conosciuto la mia compagna attuale, che è quella che mi ha conquistato col riso con le verdure. In realtà l'avevo conosciuta in Italia perché, adesso la storia un po' si complica, in Italia io insegnavo così amatorialmente lezioni di batteria e lei era una mia studentessa.

Matteo:
[15:21] Oh, quindi legati dall'amore non solo per il sud-est asiatico, ma anche per la batteria e la musica.

Fabio:
[15:33] Sì, esatto. Una settimana prima che io partissi per l'Australia, io e Aloha, che è la mia compagna, abbiamo iniziato la relazione. Quindi è stata davvero dura all'inizio, perché in Australia io all'inizio ero da solo i primi quattro mesi. Lei poi mi fece la sorpresa di dire "vengo giù anch'io". Ma io ero io ero cotto, innamorato perso, cotto. Quindi i primi quattro mesi a distanza, in realtà quelli sono stati più brutti secondo me.

Raffaele:
[16:04] E che distanza poi, non è esattamente Napoli-Milano.

Fabio:
[16:07] Esatto, esatto, poi dall'Australia lei mi ha raggiunto, abbiamo fatto tutto quello che abbiamo fatto, perché abbiamo comprato un van, abbiamo girato, lavoravamo nelle farm, nelle piantagioni e abbiamo fatto lì quei due anni. E da lì poi ho detto "ma dove andiamo? Il visto è scaduto!" Il paese più vicino è la Nuova Zelanda, facilissimo da entrarci per candidarsi per il visto, l'abbiamo preso ed è lì poi che io ho preso la mia prima certificazione per diventare insegnante, ho iniziato a insegnare nelle scuole di lingua ad Oakland, in una scuola di lingua inglese ad Oakland, ho fatto tutta la mia prima esperienza. E la mia... Aloha lavorava in pasticceria, perché lei... no pasticceria, era una... vabbè comunque lavorava in un posto dove facevano da mangiare. E abbiamo fatto due anni lì, poi prima di tornare in Italia appunto abbiamo detto "andiamo a vedere l'Asia". Perché poi in Australia e in Nuova Zelanda incontravamo tante persone che dicevano "sono stato in Vietnam, abbiamo visto la Malesia, e la Cambogia, di qua. di là..." Tante persone in viaggio, sentivamo che avevano appunto avuto queste esperienze.

Matteo:
[17:27] E quindi dicevate "ma dovremmo vederla anche noi". Giusto.

Fabio:
[17:31] Esatto. Quindi prima di tornare facciamo anche noi i backpackers, come già lo facevamo, e andiamo lì. Abbiamo fatto appunto questi cinque mesi e mezzo vagando con lo zainetto, bellissimo. Io vorrei andare lì in pensione.

Raffaele:
[17:54] E invece sei tornato in Italia?

Matteo:
[17:56] Infatti sì, stavo per dire, vi siete stufati di girare?

Fabio:
[18:00] Beh, più che stufati,sapevamo l'inizio del viaggio e la fine. In realtà siamo tornati perché il visto della Nuova Zelanda era scaduto, in Indonesia, [nel] sud-est asiatico non potevamo stare. Anche perché i servizi... noi ci lamentiamo magari dell'Italia magari, però ci sono posti dove i servizi sono molto scadenti. E quindi siamo tornati, siamo tornati. Io poi ho iniziato a lavorare al British Council.

Matteo:
[18:39] Lavori ancora? No, non lavori [più] al British Council.

Fabio:
[18:43] Al British Council sono... come si dice... collaboratore, insomma, freelance.

Raffaele:
[18:49] Com'è tornare in Italia dopo aver vissuto diversi anni all'estero?

Fabio:
[18:54] Ma all'inizio, quando tornavo, perché ogni tanto tornavamo, io non vedevo poi l'ora di andare via, perché comunque la mia routine era dall'altra parte, avevo i miei progetti in Australia, Nuova Zelanda. Poi quando siamo tornati in realtà non è stato poi così scioccante o che so, deprimente o magari... È stata un'esperienza normale, abbiamo preso una casa in affitto, poi abbiamo comprato casa. Shock culturale non c'è stato in realtà, perché fondamentalmente siamo italiani quindi sapevamo cosa trovavamo. In realtà è stato anche... dopo aver visto certe cose fuori dall'Italia, in realtà ci siamo resi conto che in realtà ci sono tante cose che funzionano nel nostro paese. Però siccome siamo qui, non te ne accorgi poi. Te ne accorgi quando non le hai.

Raffaele:
[19:59] Le dai per scontate.

Fabio:
[20:01] Esatto, le dai per scontate. E quindi è stato anche un po'... mi ha fatto apprezzare in realtà di più l'Italia, il tornare.

Matteo:
[20:10] Questo è interessante, molto interessante.

Fabio:
[20:13] Eh bisogna... per quello che quando si dice "viaggiare ti apre gli occhi, viaggiare..." cioè non è un cliché, è così. Logico: se viaggi... scusa.

Matteo:
[20:23] No no no, continua.

Fabio:
[20:24] No, dico, se viaggi in paesi magari dove la cultura è identica... però neanche tanto perché, per esempio in Australia abbiamo avuto un paio di episodi dove ci siamo trovati davvero male. Ora senza... io l'Australia la porto al top, numero uno. Qua non potete vedere, ma ho bandiere australiane appese, ho un didgeridoo, insomma un po' di cose. Però ci siamo trovati male un paio di volte con l'assistenza sanitaria, e ci siamo detti "cavolo, ma in Italia ci lamentiamo però sta cosa è inconcepibile, non ci è mai successa prima". Quindi adesso non voglio dire che il sistema, come si dice... il sistema healthcare dell'Australia non funziona, anzi. Però [ci sono] state un paio di cose che ho detto "mah, le cose..." Anche a Londra, ma in realtà ovunque, in realtà ovunque: trovi cose che qua non hai e viceversa.

Matteo:
[21:23] Sì, il fatto del viaggiare che ti apre a volte... automaticamente pensiamo sempre verso... guardando noi verso una direzione, guardiamo verso il luogo dove arriviamo e pensiamo sempre che l'apertura è verso nuove cose. Ma a volte, come spesso succede, ci si accorge che anche dietro di noi era una situazione diversa da come la vedevamo.

Fabio:
[21:53] Esatto. In Cambogia abbiamo visto persone in motorino con la flebo.

Raffaele:
[22:03] Cosa?

Fabio:
[22:04] Sì, perché la storia... la Cambogia ha avuto questo genocidio davvero deprimente negli anni '70 con Pol Pot, questo dittatore che aveva fatto fuori 3 milioni di cambogiani, soprattutto gli intellettuali. Cioè se avevi gli occhiali eri considerato intellettuale e quindi dovevi essere fatto fuori. E quindi c'è tutta una sorta di... non ci sono certe figure, tipo medici, ingegneri, intellettuali, che possono portare avanti il paese. Si stanno riprendendo... Questo me la raccontava una volontaria australiana che era lì, quindi magari da verificare questa cosa, però questo è quello che mi aveva detto lei. E quindi manca tutta quella fetta di società, di figure professionali lì, e sono quindi praticamente tutti contadini, pescatori, lavoranti, insomma nel settore agricolo. E la sanità? La sanità lì infatti eravamo in una situazione dove "cavolo, se qua cadiamo in motorino che si fa? Se abbiamo un incidente, se succede qualcosa?" Qua sei... devi poi andare in giro con la flebo attaccata in motorino, come ne abbiamo visti tanti. Persone in motorino con la flebo che uscivano da questa clinica, poi dici "vabbè..."

Raffaele:
[23:39] Pazzesco, molto Interessante però. Fabio, però il nostro tempo qui nella puntata aperta a tutti è finito. Quindi io ti faccio un'ultima domanda brevissima: come possono trovarti i nostri ascoltatori?

Fabio:
[23:51] Allora possono trovarmi sul mio sito fabiocerpelloni.com o mi potete trovare su YouTube, Fabio Cerpelloni. Vi mando lì. Ah scusate, un terzo canale è su Substack, che ho ed è chiamato Better Writers

Matteo:
[24:15] Benissimo. Allora inseriremo tutti questi link nelle show notes, così tutti quanti potete andare a fare un po' di stalking.

Raffaele:
[24:26] Matteo, però c'è un problema: io ho ancora delle domande per Fabio.

Matteo:
[24:29] E non c'è problema, in realtà noi abbiamo ancora un po' di tempo con Fabio e lo andiamo a passare di là. Io già so che Raffaele prende il caffè, Fabio la pizza, ho preparato tutto nella nostra saletta dell'aftershow. Quindi salutiamo tutti quanti e andiamo a mangiare pizza e bere caffè.

Fabio:
[24:53] Bel piano!

Raffaele:
[24:54] Ciao a tutti.

Matteo:
[24:56] Ciao.

Fabio:
[24:57] Ciao ciao!

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Note dell'episodio

What's Hard About Italian? - https://www.youtube.com/watch?v=vaLf7cWKhI4

In questo episodio Matteo e Raffaele fanno due chiacchiere, ma anche quattro, con Fabio Cerpelloni.
https://fabiocerpelloni.com/

Autore del libro "Any Language You Want", un piccolo libro con grandi insegnamenti e spunti per tutti quelli che stanno imparando una lingua o che vogliono iniziare ad impararne una.

In questo episodio parliamo con Fabio del libro, delle diverse strade che si possono prendere quando si impara una lingua. Ma non solo, anche consigli, curiosità e cibo, ovviamente!

Tutti i link utili per sapere di più di Fabio:
Any Language You Want - https://a.co/d/f7dp9fU
Tiny Book Author (Amazon link) - https://a.co/d/4tSF01G

Trascrizione

Matteo:
[0:23] Buongiorno!

Raffaele:
[0:24] Buongiorno a te Matteo! Si avvicina il Blue Monday, il lunedì blu, il lunedì più triste dell'anno. (Ma è gennaio?) E se non sbaglio è l'ultimo lunedì di gennaio o il penultimo lunedì di gennaio. Tu sei triste?

Matteo:
[0:40] No, io penso che in realtà è sbagliato: è febbraio il periodo più triste dell'anno.

Raffaele:
[0:45] Era tutto un enorme gancio per dirti che io invece non sono triste, sono molto contento, perché dopo tanto tempo abbiamo un ospite.

Matteo:
[1:01] E buongiorno e benvenuto, Fabio.

Fabio:
[1:06] Buongiorno a voi, ciao Matteo, ciao Raffaele.

...

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Note dell'episodio

5 Phrases to Speak Italian Naturally in 2026 - https://www.youtube.com/watch?v=I8_GFSNAL70

Come abbiamo detto all'inizio della puntata per la puntata numero 203, questa puntata, i materiali che di solito sono disponibili a tutti i membri della comunita' Easy Italian sono liberi per tutti!
Potrete quindi avere il vocabhelper! E di seguito potete scaricare la trascrizione:
https://bit.ly/EP_203_Podcast

E adesso iniziamo! Iniziamo l'anno giocando.
Queste feste le abbiamo passate giocando! Meno male.
Ma a cosa abbiamo giocato e quali giochi hanno conquistato Raffaele? Lo scoprirete subito!

Abbiamo parlato di:

Scarabeo
Labirinto
Lupus in Tabula
Sinco
Catan

Concludiamo con una notizia interessante!
Settimana prossima abbiamo un...

A no, scusate, non posso dire niente, altrimenti poi Raffaele si arrabbia. Allora niente, ci vediamo settimana prossima. Mi raccomando, non mancate e portate qualche sedie in piu'! Almeno una.

Trascrizione

Matteo:
[0:10] Buon anno di nuovo!

Raffaele:
[0:22] Buon anno, buon anno di nuovo a tutti, però ho sentito un buon anno particolarmente nasale da parte tua, Matteo.

Matteo:
[0:31] Indovinato, quest'anno ha portato un bel raffreddore, di quelli belli grandi.

Raffaele:
[0:37] E vabbè dai, poca cosa, tra l'altro suppongo che il 50% della popolazione italiana sia raffreddata, influenzata o abbia la febbre. Sono state un paio di settimane belle toste: virus, influenze varie, il picco si è avuto proprio a cavallo di queste feste.

...

Per questa puntata la trascrizione tutti possono scaricare la trascrizione qui:
https://bit.ly/EP_203_Podcast

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Note dell'episodio

16 Minute Conversation in Slow Italian - https://www.youtube.com/watch?v=qedInJ9wdYs

Iniziamo con una notizia molto strana, che ha colto di sorpresa sia Matteo che Raffaele.
Ma cosa è successo?
Allora, siamo a Roma, in una delle piazze più famose del mondo, al cospetto della fontana, probabilmente, più famosa del mondo. Fontana di Trevi. A causa dell'eccesso di turisti a quanto pare il comune di Roma ha deciso di rendere la visita alla fontana una visita a pagamento. Ma non per tutti!
Oh mamma mia, che confusione. Abbiamo bisogno di una spiegazione chiara e precisa, per favore Raffaele aiutaci tu!

Abbiamo usato durante la sezione della Fontana di Trevi una parola molto paricolare:
"contingentato"
Ma cosa vuol dire? - Sottoposto a razionamento o a limitazione nella diffusione.

Andiamo poi in televisione! Ma non noi, e nemmeno, purtroppo, qualcuno che conosciamo. Ma a quanto pare è tornato un programma televisivo.
i programmi televisivi ad ora più seguiti sono:

Affari tuoi
https://it.wikipedia.org/wiki/Affari_tuoi

La ruota della fortuna
https://it.wikipedia.org/wiki/La_ruota_della_fortuna

E poi c'è

Chi vuole essere milionario!
Pronti? Raffaele ha deciso di mettere Matteo alla prova. Riuscirà a rispondere alle domande che hanno fatto vincere un milione di euro alla concorrente italiana qualche settimana fa?

Trascrizione

Matteo:
[0:10] Buon anno!

Raffaele:
[0:24] Buon 2026!

Matteo:
[0:26] Strano, eh?

Raffaele:
[0:27] Strano per noi, sì, tra l'altro... vabbè, lo sai, noi siamo sempre trasparenti, noi stiamo registrando il 22 dicembre per tutte le puntate festive. Fa un po' strano augurarsi buon anno quando mancano dieci giorni all'anno nuovo. Tra l'altro in Italia si dice che porta male fare una cosa del genere, quindi siamo proprio temerari!

Matteo:
[0:51] Vabbè però tra di noi è una registrazione, e quando veramente sarà ascoltato da tutti sarà effettivamente il giusto momento.

...

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Note dell'episodio

Christmas Wishes from Easy Italian! 🎄 https://www.youtube.com/watch?v=EX4jkbNk7lQ&t=2s

Le tradizioni. Sono importanti? Sono buone? Come sono?
A Natale sono cosi' tante le varianti delle tradizioni che insomma, ogni famiglia ha le sue.
Potremmo tagliare l'Italia in due e dire che al sud si cena la vigilia di Natale e si pranza, mentre al nord si pranza solo a Natale. Ma questo spesso non è vero per tutti. Quindi possiamo dire che:

Ci sono tante tradizioni diverse ma allo stesso tempo simili. La cosa più importante è, a Natale si è in famiglia, e si mangia.
Il resto è contorno, e si mangia anche quello.

Questo Natale Matteo e Katie sono a Milano, non sono andati dalla famiglia di Matteo a Napoli per gestire un piccolo imprevisto con Brody, tutto bene, ma è stata operata e non poteva viaggiare. Quindi questo Natale sarà un Natale milanese, più tranquillo. Ma ovviamente, si mangia tanto, comunque.

Per non parlare di Raffaele che inizia la sua cena della vigili a pranzo, dai suoi genitori.

Ma ci sono anche altre tradizioni che non sono solo cibo?
Se proprio dobbiamo, possiamo parlare del presepe!
In tema presepe, per i studenti più hardcore e per chi è anche interessato al napoletano, consigliamo come visione natalizia: "Natale in casa Cupiello", una commedia di Eduardo de Filippo, molto bella, che parla di una Napoli degli anni '30.
Torniamo a noi, dicevamo, il presepe:
https://it.wikipedia.org/wiki/Presepe

E il presepe napoletano:
https://it.wikipedia.org/wiki/Presepe_napoletano

A quanto pare il presepe non è una "tradizione" che arriva con il cristianesimo, come si potrebbe pensare osservando il presepe e il tema, ma qualcosa di molto simile c'era gia in epoca romana.

Trascrizione

Matteo:
[0:09] Tanti auguri! Buongiorno! (Buon Natale passato!) Passato, e quindi possiamo anche dire "buone feste..." Aspetta, c'è un modo che diceva mia madre che mi faceva sempre un po' sorridere.

Raffaele:
[0:39] Lo diciamo tutti gli anni: buone feste fatte.

Matteo:
[0:42] Fatte, ecco fatte, non me lo ricordo, io ogni volta me lo dimentico.

Raffaele:
[0:47] Il punto è che siamo ancora nel bel mezzo delle feste, quindi non sono ancora fatte. Buone feste va ancora benissimo come augurio. Tecnicamente, per chi ci ascolta, il Natale è passato. Per noi che registriamo prima, non ci siamo ancora arrivati. Come ti stai preparando a Natale?

Matteo:
[1:05] È strana questa cosa, è strana: adesso voi saprete già, o vivrete in un momento in cui noi avremmo già fatto quello che stiamo dicendo... un casino, ragazzi, un casino.

...

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Note dell'episodio

Italian Past Tense: What Did You Do Yesterday? - https://www.youtube.com/watch?v=ZTOV1aCoUKI

Buon 200esimo episodio a tutti!
Festeggiamo il nostro episodio numero 200 tra influenze e operazioni. Ebbene si, tra Matteo e Raffaele si sono divertiti questa settimana.

Ma non ci sono problemi, quando poi arriva il cibo, soprattutto quando è anche patrimonio dell'UNESCO.

Oggi parliamo di cibo, ma non solo, parliamo di come gli italiani quando si parla di cibo spesso perdano il senso della ragione e non riescono più a distinguere ironia e serietà.
E non solo, non riescono nemmeno a capirsi tra italiani! Il cibo ci rende pazzi!

E i canederli cosa sono?
https://ricette.giallozafferano.it/Canederli-alla-Tirolese-Knodel.html

Eccoli! Un fantastico piatto della cucina Tirolese.

Trascrizione

Raffaele:
[0:09] Auguri!

Matteo:
[0:25] Buon duecentesimo! Buon duecentesimo?

Raffaele:
[0:29] Eh sì, tanti auguri di 200 podcast, per 200 podcast! Siamo quasi a Natale, gli auguri potevano essere auguri natalizi ma in realtà...

Matteo:
[0:40] Quelli non ancora...

...

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Note dell'episodio

Dreaming, Hoping: Use the Italian ‘Se’ Like a Native Speaker - https://www.youtube.com/watch?v=5LA0NEMt6OM

Natale! I mercatini!
Aiuto!

Ma prima di scappare, Raffaele con le ultime forze rimaste dopo un finesettimana dedicato ai mercatini di Natale, ci racconta i mercatini in Italia, i piu' interessanti e i piu' particolari. Uno tra tutti? Quello fantasma... ad Apice.

Durante la prima sezione, Raffaele un verbo molto particolare: SMAMMARE. Ma cosa vuol dire?
In origine si riferiva al "sottrarsi alla tutela materna", ha poi assunto il significato di "svignarsela, andarsene via, levarsi di torno. E' un termine molto usato al sud.

Parliamo poi di...
CIBO! O meglio, parliamo di pizza. Quella migliore del mondo. Ma con grande sorpresa di Raffaele, alcune delle pizzerie nella parte alta della classifica non sono campane (della regione Campania in Italia) ma non sono nemmeno italiane, sono in giro per il mondo, tra il Brasile e il Giappone!

E voi?
Avete mangiato una pizza molto molto buona ultimamente?

Raccontateci tutto!
Venite a trovarci sul nostro sito e lasciateci un messaggio!
https://www.easyitalian.fm/

Trascrizione

Raffaele:
[0:09] E basta!

Matteo:
[0:23] Buongiorno!

Raffaele:
[0:24] Buongiorno a te, Matteo, come va?

Matteo:
[0:27] Bene, tu? Ti sento un po' annoiato? (Aggrinch-ato.) Aggrinch-ato, esiste?

Raffaele:
[0:36] Oggi faccio la parte del Grinch: basta con questi mercatini di Natale, basta con questi festeggiamenti prima del tempo, basta.

Matteo:
[0:50] La vita in Italia con i mercatini di Natale: com'è questa vita in Italia con i mercatini di Natale?

...

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Note dell'episodio

Why You Shouldn’t Do This Gesture in Italy - https://www.youtube.com/watch?v=C5yrp96Kx7w&t=1s

Lo sapevi?
A quanto pare in Italia l'inglese si parla male. Ottimo! Cosi' tutti quelli che stanno imparando l'italiano potreanno piu' facilmente parlate italiano invece dell'inglese.
Ma dove si parla di piu' e dove si parla di meno?
A quanto pare al sud si parla peggio, notizia ancora migliore, piu' sole e piu' mare!
Ma perche' si parla poco inglese e si impara male? Matteo e Raffaele fanno "due chiacchiere" e cercano di capire cosa non va con l'inglese e gli italiani.

Torniamo poi in Italia, Milano, casa di Matteo e Katie. Precisamente in cantina. Matteo facendo un po' di ordine e cercando di sistemare un po' la cantina ha trovato qualcosa..

Ma cosa?

Concludiamo con un "incidente" interessante che riguarda alcuni italiani e "Mediaworld". Cosa e' successo?
Prezzi pazzi per il black friday! Forse troppo pazzi?

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] Good morning, Matteo!

Matteo:
[0:27] Buongiorno, come siamo internazionali!

Raffaele:
[0:31] E sai, sono tornato dall'Inghilterra, parte di me è ancora lì e poi ho letto una notizia che mi ha fatto mettere le mani nei capelli.

Matteo:
[0:40] Ah, e allora andiamo, lanciamoci subito a bomba, come diceva un mio professore d'italiano. Lo sapevi?

Raffaele:
[0:56] Lo sapevi cosa vuol dire "good morning", Matteo?

...

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Note dell'episodio

How to Commute in Milan: Bike, Metro, Bus - https://www.youtube.com/watch?v=XC_FusOaYco&t=23s

Come è andato il viaggio di un italiano che dopo 14 anni ritorna nella sua città preferita?
A quanto pare molto bene, ma entriamo piu' nel vivo della discussione e facciamo qualche domanda più precisa.

Come è andata con il cibo? E il caffè?
Ci sono delle sorprese. Tenetevi forte.

E poi si rimane a Londra, ma passiamo dall'altra parte. Andiamo a trovare Harry Potter, e da bravi italiani, iniziamo a tradurre tutto!
Come è andata la traduzione di uno dei più grandi classici della letteratura contemporanea? Bè, a volta è andata bene. Altra volte male, molto molto male.

Trascrizione

Matteo:
[0:25] Bentornato.

Raffaele:
[0:27] Grazie ,buongiorno a te, buongiorno a tutti.

Matteo:
[0:30] Come ti ha accolto l'Italia e come ti ha accolto Napoli?

Raffaele:
[0:35] Con freddo e pioggia.

Matteo:
[0:37] Mi sembra un ottimo modo per accoglierti, per non farti sentire la mancanza.

...

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Note dell'episodio

Italian Hand Gestures: What Are They and What do they Mean? - https://www.youtube.com/watch?v=ZuvMhnSs37w

Iniziamo con "arte"!
Parliamo di Jago, scultore contemporaneo italiano.
https://it.wikipedia.org/wiki/Jago_(scultore)

Cosa ha fatto? Tante opere, molto interessanti e che spesso cercano di mettere a fuoco aspetti della vita e della società che purtroppo hanno poco spazio.
Molto spesso prende in prestito opere classiche rivedendole in chiave contemporanea. Questo suo particolare approccio ha fatto si che moltio parlino di lui come il "Michelangelo" dei nostri anni, altri invece sono più cauti. Voi cosa ne pensate?

Passiamo poi al ritorno di Raffaele in una città che non vede da tanto tanto tempo, ma che ha significato molto. Dove va Raffaele?
A Londra!
Già siamo molto curiosi di sapere come è andata e cosa ha fatto. Ma non anticipiamo le cose, oggi si parla di quello che sarà, di cosa spera di vedere.
E Matteo, cosa pensa di Londra, bei ricordi?

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] Buongiorno Matteo!

Matteo:
[0:26] Buongiorno!

Raffaele:
[0:27] Da quanto tempo eh?

Matteo:
[0:29] Da quanti minuti!

Raffaele:
[0:34] Come al solito trasparenza: questa è una delle puntate che registriamo doppie, l'abbiamo registrata insieme alla puntata precedente, quindi non è che non ci vediamo da una settimana, non ci vediamo da qualche minuto. Il perché lo scoprirete dopo. Per adesso ho scoperto io un'altra cosa, vediamo se Matteo la conosce.

Matteo:
[1:02] Cosa hai scoperto?

...

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Note dell'episodio

Walk Through our Neighborhood in Slow Italian - https://www.youtube.com/watch?v=eQgM57aXm_o

Le lingue! Oggi parliamo delle lingue, come sono state "usate" e come possiamo usarle noi, per unire un po' tutti.
Matteo e Raffaele parlano delle lingue seguendo lo spunto di questo articolo:

https://www.internazionale.it/magazine/ngugi-wa-thiong-o/2025/10/23/contro-il-colonialismo-della-lingua

Dopo tutte queste lingue, ci rituffiamo nell'italiano e nell'Italia. Questa volta vi portiamo in provincia di Perugia. A Monte Castello di Vibio, dove c'e' il teatro piu' piccolo del mondo.

https://it.wikipedia.org/wiki/Teatro_della_Concordia_(Monte_Castello_di_Vibio)

Ed ecco il link al sito di cui parla Matteo per vedere il teatro
https://www.teatropiccolo.it/concordia/

Concludiamo con un "lo sapevi". Ma non possiamo scrivere cosa, altrimenti... che lo sapevi e'?!

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] Buongiorno Matteo! (Buongiorno, come va?) Tutto bene. Appena abbiamo cominciato la puntata è uscito un raggio di sole, se n'è appena andato via.

Matteo:
[0:35] No! Quindi che cos'è, è una giornata nuvolosa a Napoli?

Raffaele:
[0:42] Sì, parzialmente nuvolosa, non è di quelle giornate grigie in cui sai che non vedrai il sole per tutto il giorno. Ma è il sole che entra ed esce, direi abbastanza tipica di una giornata della, forse, seconda metà di ottobre, anche se siamo nel bel mezzo di novembre.

...

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Note dell'episodio

How to talk to Italians: Intermediate Dialogues - https://www.youtube.com/watch?v=kA99KDfud0o

Iniziamo con la televisione! Ma non parliamo di programmi o film, parliamo di pubblicità. C'è un brand di "amaro" che da sempre fa pubblicità molto riconoscibili e molto conosciute in tutta l'Italia e riconosciute da tutti gli italiani.

Prima di parlare dell'amaro, di cos'è e quando si beve in Italia. Ecco le pubblicità di cui abbiamo parlato durante la puntata.

La nuova pubblicità che ha colpito Raffaele molto positivamente:
https://youtu.be/f3yzRL0b__8

Queste invece sono le vecchie pubblicità sempre della stessa marca:
https://youtu.be/AzVuRkU7_Sg

https://youtu.be/A1Mllrji3ho

Ma, cos'è l'amaro?
Ci facciamo aiutare da wikipedia, che anche con l'aiuto di una foto spiega la varietà e complessità di questa bevenda molto bene:
https://it.wikipedia.org/wiki/Amaro_(bevanda)

Passiamo poi allo sport, ma rimaniamo in compagni delle stesse persone con cui abbiamo iniziato.
Chi sono Francesco Totti e Luciano Spalletti?

Luciano Spalletti,
Allenatore italiano di calcio, famoso, bravo e anche molto criticato.
https://it.wikipedia.org/wiki/Luciano_Spalletti

Francesco Totti,
Giocatore di calcio, anche lui molto famoso. Particolarità: ha giocato in una sola squadra, la Roma.
https://it.wikipedia.org/wiki/Francesco_Totti

Concludiamo con il Cinema. Ci spostiamo quindi in una sala cinematografica, e cosa guardiamo?
Uno spaghetti western! O come si dice in Italia, wester all'italiana.

Due nomi?
Sergio Leone e Ennio Morricone.
Entrambi di Roma, come Luciano Spalletti e Francesco Totti. Sarà un caso?

Trascrizione

Matteo:
[0:23] Buongiorno!

Raffaele:
[0:24] Buongiorno a te, Matteo, come va oggi?

Matteo:
[0:28] Bene. Molto bene oggi, sono felice: dopo tre-quattro giorni di grigio e pioggia, finalmente cielo azzurro e sole.

Raffaele:
[0:38] Qui è appena finito invece un bel temporale: un'oretta bella forte. Però così adesso dalla finestra vedo spuntare qualche raggio di sole.

Matteo:
[0:52] Bello, bello anche quel sole, ancora più bello perché è proprio quel sole che dici "ah!" Cerca di farsi spazio tra le nuvole.

...

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Note dell'episodio

Learn the Colors in Italian - https://www.youtube.com/watch?v=rNth4MQT6TM&t=6s

Iniziamo subito in Toscana. Un borgo. Ma non il solito borgo.
Monticchiello
https://it.wikipedia.org/wiki/Monticchiello

In questo borgo da anni, ma tanti anni, organizzano una stagione teatrale, portando ogni anno un'opera originale, scritta e messa in scena dal paese, nel paese!
Molto interessanti i temi degli spettacoli, con l'ultima opera messa in scena che prende in considerazione le problematiche del turismo di massa.
Siamo tutti molto curiosi! Ci tocca andare a Monticchiello la prossima estate per vedere il prossimo spettacolo!

Dal teatro passiamo al giornalismo. Nello specifico oggi parliamo di una giornalista che Raffaele ha conosciuto tramite il podcast che lo accompagna quasi ogni giorno nei suoi viaggi in macchina. Ebbene si, Raffaele non ascolta il nostro podcast! Ma come? E quale podcast ascolta?
Oggi Raffaele ci parla di Stories, un podcast di Cecilia Sala che ha visto in una delle puntate, la giornalista non solo narratrice ma anche protagonista di una delle sue Stories. Molto interessante, sia per i temi che per avere un podcast italiano interessante e ben scritto.

Concludiamo con il cibo, mettendo sempre alla prova la nostra fame. Questa volta si parla di un dolce italiano molto famoso all'estero. Una crema spalmabile.
Ma cosa sarà successo e dove andaimo?
Curiosi?

Trascrizione

Raffaele:
[0:10] È tornato!

Matteo:
[0:22] Chi è tornato? (Babbo Natale!) Ma come Babbo Natale è tornato? Ma sei un po' confuso...

Raffaele:
[0:28] Hai ragione, ho fatto confusione con l'introduzione della puntata scorsa, Babbo Natale era tornato, se n'è andato... no, quello che è tornato è il sole.

Matteo:
[0:39] Il sole, sì: è tornato il sole finalmente e ovviamente come succede tutte le volte, torna il sole e dopo un paio di giorni di sole inizio a temere il giorno in cui ritornerà la pioggia.

...

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Note dell'episodio

What Brings Good Luck in Italy? Italians Tell Us Their Wishes 🍀 - https://www.youtube.com/watch?v=bvFIeOqQr7M

Iniziamo con Robin Hood, o almeno andiamo dalle sue parti, a tirare con l'arco!
Matteo ci racconta, come aveva promesso, della foresta di Sherwood. Si sarà messo calzamaglia e cappellino per tirare con l'arco?!

Passiamo poi all'Italia, anzi, passiamo poi ad un italiano, ma rimaniamo a Nottingham!
A quanto pare l'eroe dei due mondi ha lasciato il segno anche in Inghilterra. Influenzando non solo colori e tifo di una squadra di calcio, ma anche il cibo!

Mai sentito parlare dei "Garibaldi Biscuits"?
https://en.wikipedia.org/wiki/Garibaldi_biscuit

Trascrizione

Raffaele:
[0:10] Sta arrivando!

Matteo:
[0:23] Chi arriva? Chi arriva? (Babbo Natale!) No! (Un po' presto per Babbo Natale...) Ma è il 20 ottobre! Ho detto... Ho svelato il giorno della registrazione

Raffaele:
[0:36] E vabbè, non è un segreto che registriamo il lunedì. Però non è Babbo Natale che sta arrivando: sta arrivando l'autunno o l'inverno, perché poi sai non ci sono più le mezze stagioni.

Matteo:
[0:49] Ma come siamo prevedibili.

...

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Note dell'episodio

Making a Panino! Vlog in Slow Italian 🇮🇹 - https://www.youtube.com/watch?v=-RzYEBD1Whg&t=4s

Iniziamo subito a Venezia. Ma questa volta non andiamo in giro per la citta', andiamo direttamente al teatro dell'opera: la Fenice.
Cosa succede?
A quanto pare hanno nominato il direttore d'orchestra per la prossima stagione, ma dopo aver dato un occhio al curriculum e l'eta' del direttore/direttrice, sono stati sollevati un po' di dubbi.

Gran teatro la Fenice
https://it.wikipedia.org/wiki/Gran_Teatro_La_Fenice

Da Venezia andiamo subito in Puglia, rimaniamo quindi sul Mar Adriatico. Ma cosa succede? E dove andiamo?
Andiamo a Bari, di preciso andiamo a Bari vecchia.

https://it.wikipedia.org/wiki/Bari

In una delle stradine della parte vecchia della citta', ormai da sempre, ci sono alcune signore che fanno le orecchiette https://it.wikipedia.org/wiki/Orecchiette e poi le vendono ai turisti. MA, c'e' un MA, purtroppo dopo una segnalazione hanno scoperto una cosa sconvolgente!
Curiosi?

Concludiamo con un po' di movimento dopo tutto questo cibo!
Movimento... almeno delle braccia! Andiamo a fare tiro con l'arco! Matteo sta iniziando a fare tiro con l'arco e ci racconta della sua esperienza, e soprattutto, perche'?

Trascrizione

Matteo:
[0:24] Buongiorno!

Raffaele:
[0:26] Buongiorno, matteo.

Matteo:
[0:29] Come va, un po' raffreddato?

Raffaele:
[0:31] Raffreddato no, ma ho avuto tosse negli ultimi giorni,come si può sentire, ed è un segno delle stagioni che si avvicendano. Siamo in pieno autunno e questo vuol dire...uno può pensare che quindi le temperature a Napoli e in Italia sono più fresche: sì e no, è il tipico periodo dell'anno in cui hai quattro stagioni in una giornata. (Confermo anche qui.) Quindi la mattina fa molto fresco; a mezzogiorno fa anche molto caldo, 20-25 gradi; la sera fa proprio freddino. Quindi è molto difficile scegliere cosa mettere la mattina, cosa indossare la mattina sì.

Matteo:
[1:18] Decisamente sì, chissà cosa indossi invece per le prime...

Raffaele:
[1:29] Le prime cosa?

Matteo:
[1:31] Una prima, una prima, sì, una prima. Il primo spettacolo della stagione del teatro della città.

Raffaele:
[1:40] Ah, perché prima è un aggettivo e quindi se lo usi senza il sostantivo, senza il nome, non capisco di cosa stai parlando.

Matteo:
[1:49] È giusto, però quando si parla del primo spettacolo in realtà diventa un sostantivo. Però a questo punto perché prima? Perché non primo?

Raffaele:
[2:01] Eh, perché non è il primo spettacolo ma è la prima esibizione, suppongo. (Ok.) Sì, non penso ci sia un'altra parola, non mi viene in mente quantomeno un'altra parola. La prima replica, la prima messa in scena.

Matteo:
[2:23] Forse è messa in scena, fa più teatro.

Raffaele:
[2:26] Non lo so. Fatto sta che sì, hai ragione, usato da solo è un sostantivo. E la prima è il primo spettacolo dell'anno, quello che apre la stagione di un teatro. E generalmente la stagione teatrale inizia attorno a questo periodo, no? Metà ottobre. Quindi in tutti i teatri d'opera maggiori in Italia ci sono queste prime, che è l'evento culturale forse più alto dell'anno per questi teatri. E anche i giornali ne parlano tantissimo, ne parlano ancora di più quest'anno perché in una delle grandi città italiane, Venezia, c'è stato un brutto pasticcio.

Matteo:
[3:13] Che hanno combinato adesso? Già non è un teatro fortunato quello lì di Venezia.

Raffaele:
[3:20] La Fenice di Venezia, che si chiama così e insomma la sua storia conferma l'importanza del suo nome.

Matteo:
[3:32] Ha avuto un paio di sfortune, tra le quali il fatto che ha preso fuoco ed è bruciato.

Raffaele:
[3:39] Proprio come il suo nome, è risorta dalle sue ceneri. Adesso è storicamente sempre stato uno dei teatri d'opera più importanti d'Italia. Però sui giornali in queste settimane c'è finito per un motivo sbagliato, per una nomina della discordia.

Matteo:
[4:00] Ahia, hanno nominato il primo contrabbasso?

Raffaele:
[4:06] No, il direttore di orchestra nuovo, a partire in realtà dall'anno prossimo. Però è successo l'impossibile: è stata nominata Beatrice Venezi, una direttrice d'orchestra che ha detto chiaramente "io preferisco che mi si chiami direttore". Quindi adesso avremo la difficoltà per tutta la puntata se utilizzare direttore o direttrice.

Matteo:
[4:35] Ma era la stessa cosa che ci aveva detto la nostra prima ministra?

Raffaele:
[4:39] Il primo ministro, in realtà noi non abbiamo il primo ministro. Il presidente del consiglio dei ministri, che non è presidentessa o presidenta, ma preferisce farsi chiamare presidente del consiglio. Ma hai fatto un collegamento un po' strano, Matteo. Il primo collegamento, lasciamolo lì.

Matteo:
[5:00] Lasciamolo lì.

Raffaele:
[5:01] Il punto è che l'opinione pubblica si è interessata a questa nomina e ha scoperto che in realtà il curriculum di questo direttore d'orchestra non è così importante da giustificare una nomina che è, dal punto di vista culturale, tra le prime cinque in Italia. Stessa cosa hanno fatto i membri dell'orchestra della Fenice, che hanno deciso di scioperare per questo. Hanno detto "no, qui non va bene, questo direttore d'orchestra non ha un curriculum all'altezza di tutti i direttori d'orchestra del passato glorioso della nostra fondazione, del nostro teatro. Non va bene."

Matteo:
[5:48] Vabbè, non possiamo dargli torto.

Raffaele:
[5:50] Io non me ne intendo, quindi non saprei dirti, però per quello che ho letto effettivamente non ha grandi esperienze, soprattutto non ha esperienza internazionale e i posti in cui ha suonato non hanno neanche una rilevanza assoluta nazionale. Aggiungi la giovane età, parliamo di un direttore d'orchestra di soli 35 anni. È strano arrivare a questi livelli così giovani, no? Viene quasi in mente che possa essere una nomina strumentale.

Matteo:
[6:24] Eh, immagino di no, insomma. Avrà tante qualità tecniche e tanta esperienza da direttrice d'orchestra. Direttore, mi perdoni.

Raffaele:
[6:39] Pensa che in questi giorni si dovrebbe tenere la prima a Venezia e non si terrà, non si terrà. La questione ha fatto talmente tanto scalpore che rischia di saltare tutta la stagione alla Fenice e considera che lei sarebbe dovuta diventare il direttore dell'orchestra della Fenice la stagione successiva. Però l'orchestra ha deciso di scioperare da subito per chiedere la revoca della nomina e quindi nominare qualcun altro al posto della Beatrice Venezi. Che è un personaggio interessante, perché? Perché pur non essendo definibile come influencer nel senso stretto della parola, è un personaggio anche mediatico. Cioè spesso è invitata in televisione, spesso fa interviste sui giornali, e ha fatto già parlare di sé in passato anche per la sua vicinanza al governo e torniamo al discorso Meloni.

Matteo:
[7:46] A proposito di suonare io penso che Katie non si sia ricordata che stiamo registrando il podcast e ha deciso di ripassare qualcosa alla batteria. Quindi vado un attimo di là e le chiedo di posticipare questo suo sfogo musicale.

Raffaele:
[8:10] Fantastico. Ti aspettiamo. Katie, in un modo o nell'altro, ha trovato il modo di tornare ai microfoni del podcast di Easy Italian.

Matteo:
[8:18] (Scusateci. Ciao, Raff.)

Raffaele:
[8:21] Buon concerto.

Matteo:
[8:22] Ciao. (Scusami. Scusatemi.) Ciao. (Ciao.) Ok.

Raffaele:
[8:30] Allora, dove eravamo? Dicevamo che il ruolo della Beatrice Venezi è quello di consigliera del ministro della cultura e addirittura consigliere musicale del presidente del consiglio, Giorgia Meloni.

Matteo:
[8:48] Quindi consigliere musicale, ma un po' come tipo che fa? Consiglia le playlist?

Raffaele:
[8:53] Dice: "senti 'sta canzone, senti che bella". Non lo so, suppongo ecco, sempre in termini di eventi, organizzazioni di eventi, decisioni culturali e musicali. Quindi è una figura politicizzata. A rendere più pesante la situazione c'è il fatto che la Venezi ha già fatto parlare di sé negli anni scorsi. In particolare due anni fa al concerto di apertura delle celebrazioni del centenario della morte di Puccini, Giacomo Puccini, compositore, lei ha deciso di iniziare il concerto con un pezzo in particolare, che è l'inno a Roma. E fin qui non c'è nulla di male: Puccini ha scritto un inno patriottico dedicato alla capitale d'Italia. Il problema è che quella canzone, quel pezzo, quel brano era molto popolare durante il ventennio fascista. Ed è stato addirittura, ed è diventato addirittura poi il vero e proprio inno del movimento socialista italiano, che è l'erede, il figlio del partito fascista italiano. Ok, quindi è un messaggio subliminale, ma molto forte.

Matteo:
[10:20] Eh sì, manco tanto subliminale.

Raffaele:
[10:24] No, lei dice "che c'è di male, Puccini, la musica non va strumentalizzata"

Matteo:
[10:31] È stato strumentalizzato già per essere un inno...

Raffaele:
[10:34] Hai ragione, bisogna sempre contestualizzare. E quindi insomma ecco la frittata completa, ovvero c'è chi dice "i fascisti all'opera non li vogliamo". Insomma quando si politicizza in maniera così netta e forte un argomento del genere è chiaro che se ne parla, la discussione pubblica in Italia è bella accesa sull'argomento. Ma io ti riporterei ai due cardini principali. In primis, il metodo: si critica il metodo, ovvero il metodo dovrebbe essere meritocratico. E secondo: l'indipendenza della scelta, ovvero la politica, la scelta delle figure culturali del paese non dovrebbero essere politicizzate.

Matteo:
[11:23] Giusto, da nessuno dei lati.

Raffaele:
[11:28] Da nessuno dei lati assolutamente. Fatto sta che adesso a Venezia non c'è la prima, forse non c'è neanche la seconda, e forse non c'è neanche la stagione. Vi aggiorneremo, però questo era un tema interessante che riguarda una donna, anzi una controversia attorno ad una donna italiana. E non è neanche l'unica, Matteo, di questi tempi.

Matteo:
[12:05] Non nego che ho un certo languorino.

Raffaele:
[12:08] Già vogliamo parlare di cibo?

Matteo:
[12:10] Girando, girando, non è che ci possiamo fermare da qualche parte e facciamo uno spuntino.

Raffaele:
[12:17] Ci dobbiamo fermare, è proprio obbligatorio, perché da Venezia ci spostiamo a Bari, restiamo così sulla costa.

Matteo:
[12:26] Tutto lo stivale facciamo praticamente.

Raffaele:
[12:27] Restando però sulla costa adriatica e magari facendo la connessione con anche le navi da crociera. Ché magari dopo aver visitato Venezia in un giorno, il giorno successivo sono a Bari. E tutti questi turisti che visitano la bellissima città di Bari vanno a finire tutti quanti nella cosiddetta Bari Vecchia, che è il nucleo originario della città di Bari ed è la parte chiaramente anche più turistica. Sei mai stato a Bari, Matteo?

Matteo:
[13:00] Sì, tantissimo tempo fa per vedere una zia, una parente, ho pochi ricordi, tutti i ricordi che ho di Bari probabilmente provengono dalle foto, video e cose che ho visto dopo. Perché ero forse troppo giovane ma non ricordo proprio niente. Tu invece sei stato a Bari?

Raffaele:
[13:26] Io ci sono stato un paio di volte almeno negli ultimi anni, cioè un paio di volte solo negli ultimi 3 o 4 anni. Penso che grosso modo ne abbiamo anche parlato all'interno del nostro podcast. Bellissima, consiglio a tutti la visita di Bari, non solo della città vecchia ma anche una passeggiata nella parte più nuova, ecco anche la zona del teatro. Bella, piaciuta tanto, tra l'altro ha qualche punto in comune con Napoli, anche se solo vuoi pensare al mare, al lungomare, eccetera. Però tutti quelli che vanno a Bari entrano a Bari Vecchia e tutti quelli che entrano a Bari Vecchia, prima o poi, in uno dei vicoletti bianchi della città, incontrano delle vecchiette, delle arzille signore anziane baresi, con dei tavolini aperti fuori dalle loro case al piano terra.

Matteo:
[14:22] E cosa fanno?

Raffaele:
[14:23] Su questi tavolini fanno le orecchiette.

Matteo:
[14:25] Pensavo il gioco delle tre carte... (No no, cibo, orecchiette, cosa sono le orecchiette, Matteo?) Le orecchiette sono pasta, pasta fresca, una forma di pasta ed è praticamente come se fosse una piccola campana, campanella.

Raffaele:
[14:48] Sì, alla fine si chiamano così perché assomigliano ad un orecchio.

Matteo:
[14:52] Sì, però è un orecchio un poco caratterizzato, ovviamente, perché sarebbe difficile.

Raffaele:
[15:01] È un cerchietto di pasta e poi schiacci questo cerchietto con la punta delle dita, no? Penso il pollice ma non sono sicuro. Ed è la pasta tipica della Puglia. In particolare le orecchiette con le cime di rapa sono il piatto tipico barese e direi anche un po' di tutta la Puglia. È bello, no? La tradizione, le signore anziane che si riorganizzano. In particolare c'è una di queste signore, la signora Nunzia Caputo, che è diventata una vera e propria star, è andata a finire sui giornali, è andata a finire in trasmissioni televisive italiane, ma anche straniere. Addirittura il New York Times l'ha intervistata, è stata ospite, lei adesso è diventata amica di alcuni dei cuochi più famosi al mondo. Insomma una vera e propria celebrità influencer da 70.000 follower su Instagram, per citarne uno dei vari social media. Tutto bello?

Matteo:
[16:10] Beh, sì, no? Bello e buono, direi.

Raffaele:
[16:14] Bello e buono, hai ragione, io confermo di esserci stato, non ricordo la signora nello specifico, ma ho acquistato anch'io il mio bel pacco di orecchiette, le abbiamo portate a casa e ce le siamo cucinate ed erano molto buone. Tutto bello e buono fino a un certo punto, perché sembra che non sia tutta la storia. Quest'anno ci sono state diverse controversie, in particolare c'è stata una segnalazione. Guardate che alcune delle signore vendono orecchiette del supermercato.

Matteo:
[16:51] No, mi cade un mito enorme così.

Raffaele:
[16:57] I carabinieri sono andati lì e hanno trovato sulle quattro signore che vendevano orecchiette in quel momento, hanno trovato che tre su quattro in realtà compravano le orecchiette al supermercato, le svuotavano dentro buste di plastica trasparenti senza marchio, e le vendevano per proprie, per fatte in casa.

Matteo:
[17:20] Questa è una cosa pessima.

Raffaele:
[17:22] Brutta brutta brutta. E l'unica che non è stata multata, tra l'altro multa abbastanza salata, circa 5.000 euro, è stata proprio la signora Nunzia. Secondo te è l'unica onesta?

Matteo:
[17:37] O è l'unica che ha qualche amicizia? Rimanendo nell'ambito di politica, nomine strane...

Raffaele:
[17:47] Non voglio essere cattivo. Tu prima hai detto una cosa: o è la più onesta o è la più brava. Tra virgolette brava.

Matteo:
[17:56] La più astuta.

Raffaele:
[17:57] La più astuta, la più brava a non farsi cogliere sul fatto, non lo so come dire. Per quelle che sono state beccate, si dice tecnicamente in flagrante, condanniamo: non si fa, voi ingannate le persone così. Per la signora Nunzia, come si dice, beneficio del dubbio. Quindi fino a prova contraria le orecchiette sue le fa lei. Ed il punto è proprio questo ed è un punto più grande in giro per il discorso del turismo in Italia, delle tradizioni, gli artigiani eccetera. Una delle signore ha detto: "sì, ma amici miei cari, con tutti questi turisti io da sola non ce la faccio a fare orecchiette per tutti. La domanda è molto superiore all'offerta e io che dovevo fare? Non dovevo vendere le orecchiette?? E le ho comprate già fatte..."

Matteo:
[18:49] Questo è interessante come punto perché in realtà io direi: quando finiscono, finiscono.

Raffaele:
[19:00] Eh, è proprio quella, l'unicità dell'artigiano.

Matteo:
[19:03] Eh sì, però capisco anche dall'altro lato la questione che alcune, probabilmente alcune di queste signore hanno iniziato perché le facevano, ma poi è diventato un loro sostentamento economico. E quindi, come dire, per farlo diventare sostentamento economico devono essere di più le vendite di quanto una signora anziana può fare. Perché, insomma, le orecchiette e fare la pasta non è una cosa leggerissima ed è una cosa che devi fare tutti i giorni.

Raffaele:
[19:50] E poi manualmente in continuazione, poi devi metterle a seccare, insomma è una procedura bella lunga. Però è quella la chiave, loro vengono da te e non vanno al supermercato perché è una cosa fatta a mano, artigianale, fatta da una persona del posto con tutto il suo bagaglio di esperienze che insomma in quel gesto di schiacciare l'orecchietta ci racchiude la vita. E quindi è molto diversa da quella industriale del supermercato, se vendi quella del supermercato è una truffa. Se vuoi lavorare da sola, allora quando sono finite le tue dici "basta ragazzi, sono finite le orecchiette per oggi, tornate domani" e chiaramente vuol dire che dovrai dire di no al 90% delle richieste. L'altra opzione è quella: ma con tante nonne che ci saranno a Bari...

Matteo:
[20:46] Non possono tutte quante organizzarsi?

Raffaele:
[20:48] Esatto, perché non fare una cooperativa e tutte le nonne di Bari, non solo quelle quattro, possono se vogliono mettersi a fare le orecchiette. Ma poi non è detto che devono essere solo le nonne di Bari, possono essere anche i nonni, possono essere anche i giovani, insomma si può allargare il discorso in altro modo se si vuole.

Matteo:
[21:12] Però così diminuisce il compenso.

Raffaele:
[21:15] Sicuramente, però tra dire di no al restante 90% e dire di sì, magari con qualche progetto sociale locale: io preferisco la seconda.

Matteo:
[21:27] Concordo sì, molto molto molto giusto.

Raffaele:
[21:31] La signora Nunzia in realtà era già stata beccata l'anno scorso e le era stato chiuso il negozio, tra virgolette, che poi cioè alla fine è casa sua, suppongo. Non perché vendeva le orecchiette del supermercato, ma perché non rispettava altre regole, quale il rilascio dello scontrino e altri problemi sanitari, perché chiaramente stiamo parlando di vendere per strada del cibo, ci vogliono tutta una serie di licenze che all'epoca non aveva, adesso ha e quindi forse anche grazie a questo e grazie anche alla sua fama si è messa a posto e allo stato attuale è l'unica nonnina che può vendere le orecchiette. Ma le altre nonnine hanno deciso di chiudere la strada in segno di protesta.

Matteo:
[22:27] Così proprio, hanno detto: "non possiamo vendere e voi non potete passare".

Raffaele:
[22:33] Esatto, chissà anche qui come andrà a finire la situazione, suppongo sia stata già risolta, perché poi quando c'è l'interesse economico si trova una soluzione. Però Matteo, tutto dopo tutte queste orecchiette non senti l'esigenza di fare un po' di movimento?

Matteo:
[22:49] Sì, guarda io ho anche il movimento perfetto.

Raffaele:
[22:59] Corsa? Calcetto?

Matteo:
[23:01] No, ti stupirò con... Tiro con l'arco.

Raffaele:
[23:07] Eh?

Matteo:
[23:08] Eh?

Raffaele:
[23:09] Ma il tiro con l'arco inteso proprio arco e freccia.

Matteo:
[23:14] Arco e freccia, tiro con l'arco.

Raffaele:
[23:16] Alla medievale.

Matteo:
[23:16] Esattamente, alla medievale, non tanto medievale in realtà, cioè nel senso che è ovviamente un oggetto che veniva usato anche durante il Medioevo, ma quello con cui ho tirato io nelle ultime settimane è abbastanza moderno.

Raffaele:
[23:36] Ah tecnologico anche magari.

Matteo:
[23:37] Ma no tecnologico no, però, no assolutamente. Anche perché è un arco scuola, come si dice, nel senso che è un arco per iniziare che viene dato dall'associazione dove vado per tirare con l'arco.

Raffaele:
[23:54] Come mai questa cosa?

Matteo:
[23:57] Perché? Complicato? No in realtà non è complicato: è una cosa che mi ha sempre attirato, ma da sempre da quando ero bambino. Non è facile farlo, non è facile trovare un luogo dove farlo, soprattutto quando si vive in città, nella città, perché tutte le associazioni che fanno tiro con l'arco di solito sono collocate all'esterno. Perché spesso hanno un campo di tiro e ovviamente questo campo di tiro è fuori la città, oppure usano delle palestre di scuole. Però le scuole che stanno al centro sono perennemente occupate dagli sport più in voga, vedi calcio, vedi pallavolo, vedi pallamano, basket, tutte queste associazioni che organizzano questi sport. Invece quando si va un po' più fuori ci sono più spazi, le scuole hanno più palestre e quindi... a volte le associazioni più piccole come quelle che fanno tiro con l'arco riescono a trovare spazio. Ed è dove vado io, a Cormano.

Raffaele:
[25:16] Ma io voglio sapere come ti è nata la passione per il tiro con l'arco. Io l'ho fatto, ho tirato un paio di volte nei villaggi turistici, è la classica attività pomeridiana del villaggio turistico.

Matteo:
[25:30] Ma guarda, io non lo so, a me è sempre piaciuto, mi ha sempre attirato. Sono riuscito ad andare a tirare qualche volta a Napoli, ormai decenni fa. Sono andato, e questa forse l'avevamo anche raccontata in passato, sono andato a fare tiro con l'arco nella foresta di Sherwood. (

Raffaele:
[25:57] No, fermi tutti, fermi tutti. Questa non la sapevo. Tu così me lo dici? Adesso, sai che c'è di nuovo? Settimana prossima ho già organizzato tutta la puntata e parleremo di Nottingham, Matteo, Robin Hood, Sherwood... È scritto, tutta la puntata dedicata a questo.

Matteo:
[26:22] Allora mi fermo qui e vi lascio un po' così in sospeso.

Raffaele:
[26:31] Vabbè, io qualche domanda sul tiro con l'arco, il tuo sport delle ultime settimane ce l'ho. Se per te va bene te le faccio nel nostro aftershow, ok?

Matteo:
[26:41] Affare fatto. Mi piace anche perché è una cosa che mi interessa e mi piace e purtroppo riesco a fare solamente una volta a settimana e questa cosa mi sta veramente stretta. Adesso ti racconto.

Raffaele:
[26:55] Va bene, allora spostiamoci nella sala di tiro con l'arco... spostiamoci nel nostro after show, nella nostra sala per i nostri sostenitori. Ricordate, se volete ascoltare queste nostre conversazioni extra, dovete sostenere il progetto Easy Italian.

Matteo:
[27:14] In questo modo riceverete non solo l'accesso al feed del podcast con questa parte extra, ma anche strumenti come il Vocab Helper, che vi farà vedere su schermo le dieci parole più importanti con la traduzione minuto per minuto e la trascrizione interattiva. Ovvero potete leggerla mentre ascoltate e tradurla. Quindi più di così, non lo so. Ci pensiamo, ci stiamo pensando ad altri materiali ma per adesso bastano per studiare l'italiano.

Raffaele:
[28:01] Va bene. Matteo, io sono già di là nel frattempo.

Matteo:
[28:04] Allora io prendo un attimo un caffè. (No dai, acqua.) Acqua, affare fatto. (Ciao a tutti.) Ciao.

Trascrizione interattiva e Vocab Helper

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Note dell'episodio

Try This to Level Up Your Italian Vocabulary - https://www.youtube.com/watch?v=GbHf8E_KXuI&t=81s

Chi era Partenope?

Partenope è una figura mitologica, una sirena leggendaria, protagonista di diverse versioni del mito della fondazione di Napoli.

https://it.wikipedia.org/wiki/Partenope_(sirena)

Ed invece il film di Paolo Sorrentino?
https://it.wikipedia.org/wiki/Parthenope_(film)

E dopo Partenope? Andiamo a Capri. Da dove siamo, forse basta una lunga nuotata?
Forse non ce la facciamo. Prendiamo un traghetto. Ma prima di arrivare, ecco la foto di Capri. Lo vedete anche voi il profilo di una donna?

https://it.wikipedia.org/wiki/Isola_di_Capri

Ma le altre isole?

Ischia
https://it.wikipedia.org/wiki/Isola_d%27Ischia

Procida
https://it.wikipedia.org/wiki/Procida

E voi quale isola preferite?

Trascrizione

Matteo:
[0:23] Pronto pronto, prova, eccoci, eccoci qui: buongiorno!

Raffaele:
[0:29] Buongiorno a te, buongiorno a tutti, ci siamo spostati.

Matteo:
[0:33] Abbiamo invertito semplicemente i posti. Quindi...

Raffaele:
[0:36] Rispetto a settimana scorsa: è una settimana che siamo seduti qui ad ammirare Capri.

Matteo:
[0:42] L'unico movimento che abbiamo fatto in una settimana è: io ho preso il posto di Raffaele e Raffaele ha preso il posto mio.

...

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Note dell'episodio

Italians go back to reality in September - https://www.youtube.com/watch?v=fj03jKfAI7Y&t=33s

Iniziamo dall'elefante nella stanza... Ma dove sono Matteo e Raffaele?
Per questa puntata sono assieme e sono stati qui

Non male come sede momentanea del podcast!

Ma come mai Matteo è a Napoli?
Un matrimonio! Non il suo, ma un matrimonio molto vicino, si sposa sua sorella. Quindi ne approfittiamo e oggi parliamo dei matrimoni. Come sono i matrimoni in Italia, e come sarà il matrimonio della sorella di Matteo? Sarà molto diverso dai soliti matrimoni italiani.

Ma lo sapevate che se vi sposate a Napoli, con un rito civile, potete sposarvi in un castello!
https://www.google.com/search?q=sala+della+loggia+maschio+angioino&oq=sala+della+loggia+maschi&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUqBwgAEAAYgAQyBwgAEAAYgAQyBggBEEUYOTIICAIQABgWGB4yCAgDEAAYFhgeMggIBBAAGBYYHjIICAUQABgWGB4yBwgGEAAY7wUyBwgHEAAY7wUyBwgIEAAY7wUyBwgJEAAY7wXSAQg3NDQxajBqN6gCALACAA&sourceid=chrome&ie=UTF-8

MA ovviamente, se parliamo di matrimoni non possiamo fare a meno di parlare di CIBO! E partendo dal cibo servito al matrimonio arriviamo poi al cibo di ogni giorno. Sapevate che Raffaele da ragazzo a casa sapeva gia cosa avrebbe mangiato ogni giorno! Che organizzazione.

Trascrizione

Matteo:
[0:00] Allora, stiamo registrando.

Raffaele:
[0:02] Ma facciamo finta che c'è la sigla iniziale?

Matteo:
[0:05] Ah, è vero.

Raffaele:
[0:31] Matteo, buongiorno!

Matteo:
[0:35] Buongiorno!

Raffaele:
[0:36] Sorridente e canterino stamattina, ma come mai?

Matteo:
[0:41] Perché sono seduto ad un tavolo di un bar. (A Milano?) No, a Napoli, fuori e vedo Capri. (Capri?) E il mare. (Bentornato, allora, Matteo!) Grazie, ma tu dove stai?

Raffaele:
[1:00] Io sono a Napoli, vedo Capri e vedo anche Matteo.

Matteo:
[1:06] Ma sei qua?

...

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Note dell'episodio

Slow and Simple Italian for Beginners - https://www.youtube.com/watch?v=KVDwwNeHgvQ&t=227s

Dove andiamo oggi?
In Molise! A Venafro.
https://it.wikipedia.org/wiki/Venafro

Ma prima Matteo ha nominato alcune località:

Roccamonfina
https://it.wikipedia.org/wiki/Roccamonfina_(Italia)

Montecassino
https://it.wikipedia.org/wiki/Montecassino

Ma cosa succede a Venafro? Un piccolo bar ha deciso di introdurre il "baratto" o qualcosa di molto simile.
https://www.comunicaffe.it/al-bar-don-anto-di-venafro-e-possibile-pagare-con-il-baratto/

E dopo un bel caffè continuiamo il nostro giro dell'Italia di questa settimana e andiamo a Venezia!
Ma attenzione, niente pallone! O rischiamo grosso.

Concludiamo in pasticceria!
Ma cosa prendiamo? C'è l'imbarazzo della scelta!

Via col vento.
https://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/via-col-vento-dolci/

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] Buongiorno Matteo, come è iniziato il tuo autunno?

Matteo:
[0:27] Buongiorno, è iniziato bene, come si inizia un bel giorno d'autunno: con tanta tanta pioggia e finalmente un po' di fresco dopo tre giorni d'inferno.

Raffaele:
[0:44] D'inferno perché? Per il caos o per le temperature?

Matteo:
[0:48] Per il caldo, per le temperature, perché giustamente hanno detto "voi siete stati in Inghilterra, in Scozia, vi siete divertiti, siete stati al fresco, adesso questi ultimi giorni di estate ve li fate pieni!"

...

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Note dell'episodio

The Best Way to Learn a Language (According to Italians) - https://www.youtube.com/watch?v=HJSaEnyUP24&t=5s

Oggi ci tuffiamo per l'ultima volta, prima della fine dell'estate. Ma dove?
Prima negli anni '80! Preparate il costume e le ciabatte.

Spiagge lunghissime ed affollate. Il sole è forte e corriamo sulla spiaggia tra l'ombra di un ombrellone ed un altra, cercando di non bruciare i piedi. Dobbiamo arrivare al bar, è l'ora dell'aperitivo e si sento in lontananza le parole di una canzone che come un distinto portinaio, ci ricordano che qualcosa sta finendo e tanto altro sta per iniziare...

_L'estate sta finendo e un anno se ne va
Sto diventando grande lo sai che non mi va
In spiaggia di ombrelloni non ce ne sono più
È il solito rituale ma ora manchi tu

La-languidi bri-brividi
Come il ghiaccio bruciano quando sto con te
Ba-ba-baciami siamo due satelliti in orbita sul mar

È tempo che i gabbiani arrivino in città
L'estate sta finendo lo sai che non mi va
Io sono ancora solo non e una novità
Tu hai già chi ti consola a me chi penserà...

E' la canzone dei Righeira!
Ma chi sono i Righeira?
https://it.wikipedia.org/wiki/Righeira

https://it.wikipedia.org/wiki/Italo_disco

E poi dove andiamo?
Vicino Roma, in un borgo molto particolare, a partire dal nome: "Borgo Laudato Sì".

E' un borgo molto interessante, nato per volontà del Papa precedente, Papa Francesco.
Con Il cambio Papa, ci sarà probabilmente qualche cambio nel borgo e Raffaele ci racconta cosa, come e perché.

Concludiamo con il CIBO! Finalmente per la gioia di Matteo parliamo di cibo.
Ma cosa mangiamo?
Oggi mangiamo tarallucci dolci, gli occhi di Santa Lucia. Matteo per l'evento che c'è stato da poco per la scuola di italiano online Joy of Languages ha cucinato con gli studenti i tarallucci. Curiosi?

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] Buongiorno, Matteo!

Matteo:
[0:26] Buongiorno, mi sarei aspettato una canzoncina...

Raffaele:
[0:30] Eh, ci ho pensato, però il punto è che se la cantavo nell'introduzione, poi subito dopo la sigla iniziale doveva esserci il jingle della sezione...

Matteo:
[0:41] Eh, ma io sono sempre pronto. [Musica] Maestro.

Raffaele:
[0:52] Musica, maestro: ormai è un classicone e allora io canto. L'estate sta finendo, e un anno se ne va. Conosci il resto?

Matteo:
[1:03] Eh no, mi spiace, questo... ero anche insicuro sul "un anno se ne va".

Raffaele:
[1:09] Penso dica così, no?

Matteo:
[1:11] Sì, mi suona giusto.

...

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Note dell'episodio

Italians Reveal Their Favourite Things - https://www.youtube.com/watch?v=WFj0MfiDVGw&t=104s

Iniziamo con un Santo molto particolare, un Santo nuovo, giovane, definito influencer. Ma chi è?

Carlo Acutis.
https://it.wikipedia.org/wiki/Carlo_Acutis

E poi sport, tanto sport, ma poca Italia.
Meno male che ci sono le ragazze della pallavolo!
https://it.wikipedia.org/wiki/Nazionale_femminile_di_pallavolo_dell%27Italia

Concludiamo con un bel giretto in Italia. Torniamo a girare per borghi, e questa volta il borgo è molto molto particolare.
Andiamo a Valloria, il borgo delle porte. Ma cosa hanno di particolare queste porte? E dov'è Valloria?

https://it.wikipedia.org/wiki/Valloria_(Prel%C3%A0)

Valloria è in Liguria e le sue porte sono tutte uniche, perché dipinte tutte da artisti diversi, e se siete fortunati e passate per Valloria durante il festival annuale, riuscite anche a vedere i nuovi artisti che dipingono nuove porte!

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] Matteo, buongiorno.

Matteo:
[0:25] Buongiorno, come va?

Raffaele:
[0:27] Tutto bene qui a Napoli, come va a Milano?

Matteo:
[0:31] Bene, bene. Ieri ho sofferto per la prima volta un po' di caldo, devo dire.

...

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Come scaricare la trascrizione

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Note dell'episodio

5 Everyday Italian Words You Should Know! - https://www.youtube.com/watch?v=30Vzmu4HiOM

Siamo tornati!
E per festeggiare il rientro in Italia con tutti voi, diamo a tutti gli ascoltatori la possibilità di provare tutti gli strumenti che di solito sono disponibili per i nostri sostenitori.
In questa puntata c'è il vocabhelper! grazie al quale potete vedere le dieci parole più importanti ogni minuto.
E poi potete scaricare o aprire nel broswer la trascrizione! O leggerlo con il transcript player.

Ma tornando al rientro. Cosa fanno gli italiani quando finalmente ritornano a casa?
Mah direi che siamo tutti molto facilmente prevedibili. Secondo voi?

IL TRAFFICO!
Ma quante traffico in Italia, ma come è possibile? Quante macchine ci sono in Italia, perchè c'è sempre traffico?
Ovviamente parliamo delle grandi città italiane, mentre nei piccoli paesi?

Concludiamo con sacrificio. Il sindaco di un paesino ha fatto una lunga, lunghissima passeggiata. Ma per cosa?
Raffaele ci racconta cosa è successo.

Trascrizione

Matteo:
[0:23] Buongiorno!

Raffaele:
[0:24] Buongiorno Matteo e bentornato! (Grazie!) Perché sei tornato, giusto?

Matteo:
[0:32] Sono tornato, sono proprio tornato. Direi di partire subito...

Raffaele:
[0:38] No, io ti direi di aspettare un attimo, perché è settembre. Prima puntata di settembre: è vero, è sempre un po' un nuovo inizio, un anno nuovo. Si torna a scuola. E noi come regalo cosa abbiamo pensato, Matteo, per i nostri studenti?

Matteo:
[0:57] Diamo a tutti la possibilità di provare l'ebbrezza, di avere tutti gli strumenti che di solito forniamo ai patron.

Raffaele:
[1:09] Ai nostri sostenitori.

...

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Note dell'episodio

Why Learning Italian Feels Hard and What Actually Helps - https://www.youtube.com/watch?v=wAlG_JNA1HA&t=33s

Iniziamo con il settimanale italiano piu' letto e venduto, soprattutto nei mesi estivi!
La Settimana Enigmistica!

Una fantastica finestra su un Italia di tanto tanto tempo fa. Anche Matteo e Raffaele ricordano e associano la settimana enigmistica alla loro infanzia, e anche ai loro nonni.
Facciamo un bel viaggio nel passato, ma anche nel presente, di un settimanale molto interessante e vario.
Se siete in Italia andate subito in un edicola e chiedete "La Settimana Enigmistica". Non ve ne pentirete.

Poi vi riportiamo una notizia, che a dire il vero e' una notizia di qualche "giorno" fa. Ma cosa e' successo?
Andiamo subito a Spilamberto, e cerchiamo di capire Amazon cosa a combinato. A quanto pare, questa volta e' andata bene, per i cittadini di Spilamberto.

Curiosi di sapere dov'e' questa cittadina?
https://it.wikipedia.org/wiki/Spilamberto

Concludiamo con le parole intraducibili italiane.

Spaghettata
La parola si riferisce ad un "evento" culinario. Ovvero si riferisce al momento in cui tra mici/parenti/conoscenti o anche da soli, si mangia un piatto di spaghetti.

Abbiocco
Si riferisce alla sonnolenza post pranzo. Molto comune durante le feste!

Boh!
Non lo so!

Pantofolaia/o
Una persona molto pigra, che generalmente non vuole mai lasciare la casa.

Menefreghista
Una persona alla quela importa poco o niente di tutto.

Mammone
Tutti gli italiani!
:D Scherzi a parte, una persona molto, anzi troppo, legato alla mamma.

Culaccino
E no, non ve lo dico.

Trascrizione

Matteo:
[0:23] Buongiorno.

Raffaele:
[0:27] Non ci sono.

Matteo:
[0:29] Come non ci sei?

Raffaele:
[0:31] Non ci sono, sono in vacanza, non posso fare il podcast in vacanza.

Matteo:
[0:34] E vabbè ma proviamo. Non lo so...

Raffaele:
[0:39] Sono impegnato, sono sotto l'ombrellone a fare altro.

Matteo:
[0:45] Va bene, allora buona vacanza, Raffaele, e ci vediamo settimana prossima.

...

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Note dell'episodio

Iniziamo con la prima parola che abbiamo usato.
Convenevoli.
Cosa significa? - I convenevoli sono "formule convenzionali di ossequio" o anche "Frasi o parole formali usati per salutare".

Si parte, ma per dove?
Anche quest'anno Matteo e Katie sono andati in Scozia per la loro settimana di vacanza. Matteo ci racconta dove sono stati e... perche' la Scozia? - Risposta breve, perche' e' bellissima!

Ma non solo bellezze, anche avventure, a volta un po' rischiose, almeno per Brody!

Pippo Baudo!
Purtroppo uno dei padri della televisione italiana e' morto qualche giorno fa. Ma chi era Pippo Baudo?
Raffaele ci racconta brevemente chi era, cosa ha fatto e come mai e' cosi' famoso in Italia.

https://it.wikipedia.org/wiki/Pippo_Baudo

Concludiamo con un piccolo angolo dell'italiano.
Allora?
Di cosa si tratta?

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] Buongiorno, Matteo!

Matteo:
[0:26] Buongiorno, come va?

Raffaele:
[0:28] Come va? Tutto bene. Tutto bene qui. A te tutto bene?

Matteo:
[0:31] Tutto bene.

Raffaele:
[0:33] Inizio fatto di convenevoli. Cosa sono i convenevoli?

...

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Note dell'episodio

What Makes Italians Laugh? - https://www.youtube.com/watch?v=zfJp3Z6j4r8&t=2s

Italiani all'estero! Settimana scorsa la famiglia di Matteo ha fatto visita a Matteo e Katie in Inghilterra. Ma cosa hanno fatto? E soprattutto! Cosa hanno mangiato?
Pensavamo tutti che ci sarebbero stati piccoli problemi per il cibo, ma a quanto pare hanno apprezzato non solo i panorami e i paesini, ma hanno anche apprezzato molto cibo e accoglienza.

E poi? Andiamo a mare? Ma forse è meglio di no, Agosto, le spiegge sono sempre piene!
E invece, no! Tutti NON a mare, a quanto pare le spiegge italiane sono quasi deserte (per essere Agosto). Raffaele ci racconta cosa sta succedendo e perché molti turisti evitano le spiegge.

Trascrizione

Raffaele:
[0:25] Ma come mi piace questa musichetta, Matteo... (Buongiorno!) Buongiorno a te! Qualche volta la suoniamo. (La facciamo live?) Facciamo una versione della sigla dal vivo, sai che ne esce?

Matteo:
[0:41] Anche se ci sono una serie di strumenti che io non saprei usare...

Raffaele:
[0:43] Eh vabbè ci limitiamo a...

Matteo:
[0:46] Quello che sappiamo suonare.

Raffaele:
[0:48] Esatto. Matteo, tutto bene qui. È tornato il caldissimo, mamma mia si suda da fermi.

Matteo:
[0:56] Qui invece no.

Raffaele:
[1:00] Ma qui dove?

...

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Note dell'episodio

Italians’ Favorite Room? 🛋️ Learn Home Vocabulary in Italian - https://www.youtube.com/watch?v=ASpcmwoI3rw&t=40s

Iniziamo con un caffe'. Come si dovrebbe sempre iniziare. Ma un caffe' particolare, o almeno, complicato, un po' piu' compllicato rispetto al caffe' che di solito Matteo beve a Milano.
Curiosi?
Possiamo anticipare che parliamo di, hario switch v60. Cos'e'? Raffaele quando ha visto l'immagine ha pensato ad un premi agrumi. Voi?

E poi, chi dice che il caffe' nel sud Italia e' di bassa qualita', e chi dice il contrario. Ma chi ha ragione?
Ma insomma, l'unica cosa importante del caffe' e' che piace!

Poi partiamo per una localita' di mare conosciuta. Praia a Mare.
https://it.wikipedia.org/wiki/Praia_a_Mare
Cosa succede in questo paese? Innanzi tutto, dove siamo? In Calabria, regione nel sud Italia
https://it.wikipedia.org/wiki/Calabria

A quanto pare c'e' troppa confusione di sera e di notte. Quindi il sindaco ha deciso di muoversi per limitare il "casino". Ma saranno tutti d'accordo? Probabilmente no.

Trascrizione

Raffaele:
[0:24] Buongiorno, Matteo, come stai?

Matteo:
[0:28] Buongiorno, bene bene. Tu come stai?

Raffaele:
[0:31] Meglio, molto meglio. (Ti sei ripreso?) Mi sono ripreso al cento per cento, il raffreddore è durato due giorni prima di partire, prima di tornare in Italia, e un paio di giorni quando sono tornato. Poi l'aria di casa mi ha fatto bene e, insomma, sono subito tornato in forma.

Matteo:
[0:51] Molto bene. E qual è la temperatura che adesso ti sta accompagnando a Napoli?

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Note dell'episodio

Sweet Italian Breakfast: Myth or Reality? ☕ / https://www.youtube.com/watch?v=ZHt_1T6J7Os&t=31s

Partiamo da, Malta!
https://it.wikipedia.org/wiki/Malta

Raffaele e' tornato un po' raffreddato ma molto contento. Oggi parliamo di italiani all'estero, solo per una settimana, ma comunque all'estero.

Come e' andata, cosa ha visto e cosa non e' riuscito a vedere?
Per soddisfare la vostra curiosita' dovete ascoltare l'episodio! Ma possiamo darvi qualche spunto interessante.

Parliamo ovviamente anche di Caravaggio, del famoso artista maledetto a Valletta, nella cocattedrale ci sono due dipinti.
https://it.wikipedia.org/wiki/Decollazione_di_san_Giovanni_Battista_(Caravaggio)

https://it.wikipedia.org/wiki/San_Girolamo_scrivente_(Malta)

Altri italiani, piu' recenti, a Malta?
Renzo Piano

https://en.wikipedia.org/wiki/Parliament_House_(Malta)

E la cucina?
Molto vicina!
Raffaele ha trovato tanti piatti che si avvicinano molto alla cucina italiana. Ma anche piatti molto vicini a culture diverse!

Il piatto preferito di Raffaele?
Il pastizz!
https://en.wikipedia.org/wiki/Pastizz

Trascrizione

Matteo:
[0:10] Bentornato!

Raffaele:
[0:23] O mal tornato? Si può dire mal tornato?

Matteo:
[0:30] No... Eh, sì, purtroppo... cioè nel senso: che è successo?

Raffaele:
[0:34] No, è che sono raffreddatissimo, mi sono rovinato in parte gli ultimi due giorni di vacanza e il rientro. Maledetto raffreddore.

Matteo:
[0:46] Mannaggia mannaggia, ma che combini all'estero?

...

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Note dell'episodio

Eating Pizza in Slow Italian - https://youtu.be/dsMWqw2RKcA

Questa settimana si parte! O si ritorna?
Be' diciamo un po' di uno e un po' dell'altro. Raffaele e' partito! Dove e' andato?
A Malta!
https://it.wikipedia.org/wiki/Malta

Un'isola molto molto interessante, per la sua storia, per la sua posizione e per i suoi paesaggi. Insomma, una piccola perla.
Con Raffaele facciamo un giro di tutte, o quasi, le cose che vuole fare e vedere a Malta, e parliamo anche di come a Malta si fondano tante culture, e tante lingue.

Una delle cose interessanti, in una delle co-cattedrali a Valletta, ci sono ben due dipinti di Caravaggio!

E poi passiamo per un piccolo angolo dell'italiano, questa volta questo angolo lo troviamo in aereoporto. Quali sono i vocaboli piu' usati in aereoporto?

Trascrizione

Matteo:
[0:11] Addio!

Raffaele:
[0:22] Come sei drammatico, Matteo!

Matteo:
[0:24] Ci ho pensato, forse era un po' eccessivo un addio. Però non si usa più addio praticamente mai. Ma prima non era un po' più frequente, addio come saluto?

Raffaele:
[0:38] Fortunatamente non si usa più perché addio vuol dire letteralmente ci vediamo dopo la morte. (Mai più.) Esatto, quindi mai più in questa vita. È molto più comune dire ciao, o arrivederci in maniera formale.

Matteo:
[0:57] Però abbiamo perso la drammaticità, no? Dell'addio.

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Note dell'episodio

What Podcasts Do Italians Actually Listen To? A Few Recommendations! - https://www.youtube.com/watch?v=LTBpoQ7utPw&t=14s

Ebbene si', Raffaele ha cambiato lavoro... per una sera. Ma cosa ha fatto?
Curiosi? Basta poco, ne parliamo nella prima sezione di questo episodio.

Raffaele ha usato un modo di dire durante questo episodio: " Mi ha svoltato la serata". - Ma cosa vuol dire?
In questo caso Raffaele ha usato "svoltare" per dire "cambiare in modo positivo". Questo e' un uso gergale e molto molto comuni tra giovani e meno giovani.

Ma cosa e' successo questa settimana? Qualcuno ha pensato che era troppo andadre a piedi nel supermercato e prendere l'acqua. Troppo pesante.

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] (Buongiorno!) Buongiorno Matteo, l'abbiamo detto insieme!

Matteo:
[0:27] Oggi molto all'unisono.

Raffaele:
[0:31] All'unisono, che bella parola.

Matteo:
[0:34] Ti piace?

Raffaele:
[0:34] Eh sì, vuol dire letteralmente un suono, quindi proprio vuol dire che abbiamo detto la parola allo stesso tempo, contemporaneamente. Ci sono tanti modi per dire una sola cosa. Come stai?

Matteo:
[0:52] Bene, bene. Tu come stai?

...

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Note dell'episodio

Intermediate Quiz: Passato Prossimo or Imperfetto? - https://www.youtube.com/watch?v=y5Js_0-qqcQ&t=18s

Iniziamo con un verbo che Matteo ha usato, molto comune al sud.

Acchiappare - spesso puo' essere usato al posto di prendere, ma la traduzione piu' vicina sarebbe to catch.

Primo tema? La televisione! Ebbene si'! Nonostante sia Matteo che Raffaele non guardano spesso la televisione, c'e' stato un programma che ha rapito Raffaele e lo ha tenuto attaccato alla televisione. Curiosi?

Money road - qui potete vedere la prima punteta, per allenare il vostro italiano e per capire se potrebbe piacervi.

https://www.youtube.com/watch?v=P9UQcDpz1Gk&t=349s

Passiamo poi alla musica. Tanti tanti eventi in Gran Bretagna! DAgli Oasis ai Black Sabbath e Ozzy Osbourne.
Ne approfittiamo per parlare di concerti ed eventi. Quali concerti sono stati i piu' belli fin ora per Matteo e Raffale? E i prossimi concerti?

Il pianista molto famoso e molto bravo che Matteo ha visto in concerto?
Keith Jarrett!

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] Buongiorno Matteo!

Matteo:
[0:26] Buongiorno, come va?

Raffaele:
[0:28] Leggermente meglio.

Matteo:
[0:30] Beh, se è leggermente meglio è molto buono perché in teoria andiamo verso il caldo ancora un po', quindi se scende è una cosa positiva.

...

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Note dell'episodio

Don’t Do These 9 Things in Italy - https://www.youtube.com/watch?v=-jNhbbYqHq8

In Italia e' arrivato il caldo, ma non solo, e' arrivato e poi e' andato anche via, il signor Amazon e si e' sposato, ma come e' andata?
Raffaele ci aggiorna su come e' andata e come hanno reagito gli italiani.

Curiosita', il matrimonio e' stato celebrato nell'arsenale di Venezia, ma cosa e' e dov'e'?

E' una parte della citta' insulare di Venezia, erano cantieri navali e officine.
https://it.wikipedia.org/wiki/Arsenale_di_Venezia

Poi parliamo di Pier Paolo Pasolini!
Matteo aveva proposto di parlare di questo interessantissimo personaggio. Proviamo a parlarne in una sezione, sperando di riuscire ad incuriosirvi.
Consigliamo anche solo la pagina wiki, e' un ottimo spaccato su un Italia meno da vetrina, e piu' vera del dopoguerra.

Ecco alcuni link interessanti.

Pier Paolo Pasolini
wiki Italiano
https://it.wikipedia.org/wiki/Pier_Paolo_Pasolini

wiki inglese
https://en.wikipedia.org/wiki/Pier_Paolo_Pasolini

I libri ai quali abbiamo accennato:

Ragazzi di vita - Garzanti, Milano 1955; con un'Appendice contenente Il metodo di lavoro e I parlanti, Einaudi, Torino, 1979.
Una vita violenta - Garzanti, Milano 1959 (nuova edizione: Einaudi, Torino 1979).

Sceneggiatura alla quale abbiamo accennato:

Il Vangelo secondo Matteo, a cura di Giacomo Gambetti, Garzanti, Milano 1964; poi in Il Vangelo, Edipo re, Medea, Introduzione di Morando Morandini, Garzanti, Milano 1991-2006-2020, pp. 7–300.

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] Buongiorno Matteo, come va?

Matteo:
[0:27] Buongiorno, bene, bene.

Raffaele:
[0:29] Ormai quando ci salutiamo io non ti chiedo più come stai, ma ti chiedo qual è la temperatura.

Matteo:
[0:34] Qui la temperatura è alta rispetto alle medie, però comunque è accettabile, siamo intorno ai 25, penso.

...

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Note dell'episodio

Italian Snacks in Slow Italian - https://www.youtube.com/watch?v=Yz0NOFdHTbM&t=1185s

Iniziamo subito con una parola, anzi una mezza parola, che si puo' usare con tante altr parole per formarne una nuova: "Toto".

Ma cosa significa?

Toto da solo vuol dire tutto, dal latino infatti, la piccola frase usata anche in altre lingue "in toto" vuole dire in tutto, nella sua interezza.

Ma se aggiungiamo "traccia"? Tototraccia? "Toto" in questo caso indica uina attivita' di pronostico, come "indovina". Quindi "indovina" la traccia.

Parliamo oggi di Maturita' in Italia. Non quella che dovrebbe essere comune a tutti, ma quella che si affronta, almeno una volta nella vita, alla fine della scuola dell'obbligo. L'esame finale che chiude la scuola e da' il via all'universita' o al mondo del lavoro.

Come sono andati questi esami? Sicuramente si sono lamentati tutti delle tracce del compito di italiano. E Matteo e Raffaele hanno pareri opposti. C'e' chi difende gli studenti, e chi difende le tracce. Curiosi?

E poi? Cosa e' successo questa settimana?
A quanto pare si sposa "Amazon"! Oh no! Ma la cosa interessante, e' che si sposa a Venezia. Oh no!!!
Gia' si sono formati collettivi per protestare contro il matrimonio. Questo prevalentemente per evidenziare l'ingiusta differenza tra coloro che lavorano per grandi compagnie per pochi euro e chi invece dirige le grandi compagnie che a quanto pare saranno i maggiori beneficiari di questa iniezione "monetaria" dovuta al matrimonio.
Mah insomma, un bel matrimonio solo in famiglia in una chiesetta in campagna no? :D

Trascrizione

Raffaele:
[0:10] Stai bello fresco, eh? Buongiorno Matteo!

Matteo:
[0:27] Buongiorno!

Raffaele:
[0:28] Come stai?

Matteo:
[0:28] Sì, sono abbastanza fresco.

Raffaele:
[0:31] Beato te, beato te! Qui si soffre ancora, ma in realtà noi abbiamo appena iniziato.

Matteo:
[0:38] È arrivato il caldo estivo.

...

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Note dell'episodio

What Italians Really Think About Their Politics - https://www.youtube.com/watch?v=BT7IvwSEUHE&t=7s

Oggi si inizia dai banchi di scuola. Ma attenzione! Vietati i cellulari!
Cosa ne pensate? Matteo e Raffaele ne parlano, e cercano di capire come funzionera'.
Ma abbiamo proprio bisogno di avere sempre con noi il cellulare, e soprattutto, serve agli studenti?

Il turista anonimo continua a colpire. Questa volta si sono seduti su una sedia.
Quindi? Poveri turisti non possono nemmeno riposarsi un attimo tra un monumento ed un altro? Beh certo, possono riposarsi, ma non su una sedia di...

Finiamo tutti a mare! Quest'anno le coste italiane sono apparentemente molto pulite, e c'e' una regione che ha vinto per essere la regione con il mare piu' pulito! Curiosi?
Vi possiamo dare un indizio:

Confina con Campania e Calabria.

Indovinato?

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] Buongiorno Matteo.

Matteo:
[0:25] Buongiorno, come va?

Raffaele:
[0:28] Settimana scorsa avevo il fiatone perché avevo fatto le scale a piedi, attività fisica. Questa settimana ho il fiatone stando fermo.

Matteo:
[0:39] No, è arrivato il caldo.

Raffaele:
[0:42] 31 gradi, sopra il 60 per cento di umidità: si suda da fermi, si soffre maledettamente.

Matteo:
[0:54] Mannaggia. Speriamo che questa cosa non continui.

Raffaele:
[0:57] Sei andato via giusto in tempo. Il problema che mi pongo io, Matteo, è che se a giugno, a metà giugno, fa così caldo e si soffre così tanto, cosa succede a luglio e agosto? Cioè dove andiamo a finire?

Matteo:
[1:16] E dove andiamo a finire?

Raffaele:
[1:18] E pensa che ci sta ancora chi è sui banchi di scuola a studiare con questo caldo.

Matteo:
[1:29] La vita in Italia in questo momento è calda.

Raffaele:
[1:32] È molto molto calda. Tu, Matteo, ricordi quando hai fatto l'esame di maturità? La data.

Matteo:
[1:41] Era giugno, le prime due settimane di giugno.

Raffaele:
[1:45] Grosso modo di questi tempi. (Sì sì.) Io invece ebbi la sfortuna... il mio cognome inizia con la T, quando si selezionò la lettera per decidere da dove iniziare per fare gli esami orali, giustamente uscì proprio la A. Estratta a sorte la A, e quindi io ero l'ultimo di tutta la classe a fare l'esame. L'ho fatto, se non ricordo male, il 4 luglio. E sono andato a fare l'esame di maturità, non so se te l'ho mai raccontato, col costumino. Cioè il costume e sopra il pantalone: finito l'esame, la prova orale dell'esame di maturità, siamo andati direttamente al mare a festeggiare. Ma si può studiare con questo caldo? Si può stare sui libri a scuola con questo caldo?

Matteo:
[2:35] No, sicuramente no. Fortunatamente tutte le scuole, a parte gli esami, sono chiuse e riapriranno a settembre.

Raffaele:
[2:47] Sì, generalmente chiudono intorno al 10 giugno, ma già molto prima ci sono tanti studenti che, finite le interrogazioni, finiti i test, i compiti in classe, come si chiamano, lasciano la scuola generalmente verso la fine di maggio. E ha senso proprio per questo discorso del caldo, considera che non siamo neanche ancora in estate ma già fa così caldo. Quando rientreranno a scuola gli studenti, probabilmente troveranno una novità. Bello o brutta? Non lo so, bisogna chiederlo a loro.

Matteo:
[3:26] Ah, e che novità troveranno? Poveri studenti, poveri studenti.

Raffaele:
[3:31] Poveri. A partire da settembre 2025 il cellulare in classe sarà vietato anche agli studenti delle scuole superiori.

Matteo:
[3:42] E questa è una cosa interessante, è un approccio molto... non dittatoriale, mi sembra un po'... dittatoriale mi sembra troppo, però non me lo aspettavo.

Raffaele:
[3:55] È un approccio forte, no? È stato fatto l'esperimento con le scuole inferiori, chiamiamole così, quindi le scuole elementari, le scuole medie, e poi adesso si è deciso di espandere questo divieto alle scuole superiori. Alle scuole elementari è stato facilissimo: forse nessun bambino alle scuole elementari ha il cellulare. Anzi mi correggo: io conosco tanti bambini che hanno il cellulare in quarta o quinta elementare ma non lo portano proprio a scuola. Alle medie già comincia ad essere complicato perché un po' tutti hanno il cellulare. Al liceo, alle scuole superiori sarà complicato far rispettare questo divieto.

Matteo:
[4:44] È una cosa interessante anche perché sto cercando di pensare, cercando di empatizzare il più possibile con i ragazzi e i genitori, per quanto posso ovviamente, e non trovo un motivo per andare contro questa decisione: è giusto che tu non puoi usare il cellulare in classe.

Raffaele:
[5:12] Eh, siamo sempre nel discorso del libero arbitrio, no? In teoria gli studenti dovrebbero capire che non è il caso di utilizzare il cellulare durante la lezione. Spieghiamo un attimo bene come funziona a partire da settembre: praticamente all'ingresso in classe ci sarà una cassettina oppure si utilizzerà semplicemente il cassetto della cattedra dell'insegnante. E ogni studente che entra in classe, oppure quando entra il professore, i ragazzi devono consegnare il cellulare, mettere il cellulare in questa cassettina o nel cassetto, in modalità non disturbare, di modo che vibrazioni e suonerie non diano fastidio. E recuperare il cellulare in teoria alla fine della giornata ma in pratica quando il professore uscirà di classe, i ragazzi andranno a controllarsi le notifiche, salvo poi rimettere il cellulare a posto quando entra il professore dell'ora successiva. Ha senso così? Cioè alla fine è solo un togliere il cellulare agli alunni durante la lezione?

Matteo:
[6:27] Allora la questione è che abbiamo a che fare con ragazzi giovani che per una questione anche fisica hanno dei seri problemi a comportarsi in maniera logica. Perché si stanno ancora sviluppando e quindi hanno bisogno di avere a che fare con delle regole e con dei divieti, secondo me. Cioè non puoi basarti sempre e solo sulla logicità, e il ragionamento che dovrebbero fare gli studenti, che sono giovani.

Raffaele:
[7:14] Eh lo so, ma dirgli proprio "lasciate il cellulare qua, spegnete il cellulare, consegnatelo"... Potresti anche dire "spegnetelo però tenetelo voi, ci fidiamo." Perché poi alla fine è quello un po' il discorso. Tu dici: " Non mi fido."

Matteo:
[7:28] No, il discorso è proprio quello, il discorso è: si può arrivare a quello dopo una... è un po' come nelle disintossicazioni forti, tu mi insegni... No anche tu, se tu vuoi prendere meno caffè, sei arrivato in una situazione in cui ne stai prendendo tanto, non è che inizi a prenderne di meno. Vai un po' drastico i primi periodi.

Raffaele:
[7:55] Eh non lo so, non lo so, ci sono diversi approcci, per questo non è così semplice la questione, perché tu dici: il cellulare in classe è un male, quindi la soluzione è togliamo il cellulare.

Matteo:
[8:11] Ma in realtà il cellulare in classe è un male.

Raffaele:
[8:14] Dipende da cosa ci fai.

Matteo:
[8:16] Ma in questo momento lasciando stare il "vorrei che fosse", però se eliminiamo il "come vorrei che fosse la classe ideale oggi", il cellulare e l'uso del cellulare in classe distrae solamente.

Raffaele:
[8:40] Allora voglio chiarire un po' la mia posizione: io fondamentalmente sono d'accordo con te, nel senso che sono d'accordo che dire ad un tredicenne "tieni il cellulare acceso sul banco durante la lezione" è un invito a nozze per lui. E invece di sentirsi il professore di storia e filosofia, aprirà TikTok e si guarderà i video silenziosamente facendo finta di seguire. Quindi diciamo che è un modo per togliere questa distrazione. Idealmente non sarebbe necessario. Idealmente la lezione dovrebbe essere coinvolgente, e ti dirò di più, dovrebbe trovare un modo per coinvolgere i ragazzi attivamente. E perché non coinvolgere anche con l'uso del cellulare? Cioè per me la scuola dovrebbe andare verso una digitalizzazione massiccia, forte, soprattutto in Italia dove invece su questo siamo un po' indietro. Non ci sono abbastanza computer per tutti gli allievi, non ci sono i tablet per tutti e consentire l'utilizzo del cellulare, in maniera coordinata con l'insegnante eh, attenzione... può essere invece un modo per sopperire a questa mancanza. Idealmente, eh...

Matteo:
[10:03] Sono d'accordo con te. Idealmente. Ma poi basta che... ricordo le mie lezioni di informatica, e non so se tu hai mai fatto lezioni in aula computer in cui c'erano questi grandi computer, dietro i quali... erano così grandi che ti potevi nascondere dietro il monitor. E lo studente, il suo primo obiettivo quando... non il suo primo obiettivo nel senso che si sveglia e pensa che vuole fare questo.... Ma il cervello ha costanti, dà costanti impulsi per distrarti, sempre. E al primo momento noi, anche senza cellulari, perché entrambi abbiamo fatto i nostri studi durante un periodo in cui non c'era proprio il cellulare...

Raffaele:
[10:58] Usciva, ti dico la verità, si mandavano gli sms.

Matteo:
[11:01] Sì, vabbè, però, insomma, era così, non... oltretutto era vietato, non potevi metterti col cellulare sul banco.

Raffaele:
[11:15] Però mi ricordo che già all'ultimo anno di liceo noi avevamo quasi tutti il cellulare e ci mandavamo i messaggini, quindi già si presentava il problema. Non potevi, chiaro che non potevi, però nessuno ti sequestrava nulla.

Matteo:
[11:28] Eh no, però la questione è che adesso non solo puoi mandare messaggini ma per esempio puoi compromettere un compito in classe, certo probabilmente ci saranno delle metodologie per i quali se c'è il compito in classe il cellulare viene tolto o comunque viene spento o non lo so. Però già la maggior parte degli studenti è ignorante... Ma buttiamoli proprio i cellulari... Cioè secondo me il cellulare genericamente dovrebbe essere iniziato ad usare a 20 anni, perché crea una serie di problemi. A meno che non si inizi a scuola a fare educazione digitale, che può essere anche fatta con carta e penna, però ti iniziano ad educare a come usare i social, come comportarsi, cosa fare, cosa non fare, cosa evitare.

Raffaele:
[12:31] E qui convergiamo, Matteo: hai detto una cosa bellissima, esattamente quello che proporrei di fare io, perché il problema secondo me non è la distrazione del cellulare sul banco. Certo le elimini, non hai più la distrazione. Ma non educhi a gestire il cellulare, e secondo me il problema di tanti ragazzi di oggi è proprio quello. Pensa che la proposta successiva di questo governo è: niente social media sotto i 15 anni. E di questo poi ne riparliamo magari in un'altra puntata. Però è per dire che secondo me anche questo divieto non è per non far distrarre gli studenti, è per evitare che magari anche gli episodi di bullismo in classe vengano ripresi con i cellulari, poi questi video girino nelle chat, sui social media e creino problemi poi giganteschi. Il problema è proprio quello. Il problema è cosa ci fanno i ragazzi col cellulare. E quindi dovrebbero essere educati all'utilizzo consapevole del cellulare. Secondo me a partire dalla scuola, quindi non sequestrando i cellulari, ma insegnando come usare i cellulari in maniera utile e non fare danni con i cellulari. E poi chiaramente c'è l'altra faccia della medaglia, ovvero una volta usciti da scuola non è che "cellulare libero per tutti, tutta la giornata". Perché attualmente è così, no? La scuola dice "vi vieto il cellulare a scuola, a casa decideranno i genitori, fate quello che volete." Il problema è poi che in questa altra metà della giornata, anche i genitori, anche la famiglia deve continuare con questa educazione all'utilizzo della tecnologia.

Matteo:
[14:19] Sì sì sì sì, purtroppo l'educazione è un grande problema.

Raffaele:
[14:33] Dove eravamo rimasti? Ma inteso settimana scorsa? A Roma con i turisti che si rubavano le statue e le basi delle colonne: è successo di nuovo? Non dirmi che è successo di nuovo...

Matteo:
[14:49] È successo, più o meno. Niente monopattini, niente basi di colonne, ma a quanto pare dei turisti hanno fatto un guaio.

Raffaele:
[14:59] Un guaio bello grosso e bello caro, molto caro. Parliamo ancora di comportamenti sbagliati nei musei. Questa volta siamo a Verona, un museo che si chiama Palazzo Maffei, che ospita delle opere d'arte. In particolare un'opera d'arte di un artista contemporaneo italiano che si chiama Nicola Bolla, che ha riprodotto una sedia ispirata a uno dei quadri più famosi di Van Gogh. E l'ha riprodotta totalmente fatta di cristallo e Swarovski, quindi uno degli oggetti più fragili per definizione.

Raffaele:
[15:48] Ebbene, durante una visita a questo museo, una coppia quasi anziana, adesso non sappiamo molti dati, vediamo soltanto le immagini dei video di sorveglianza. Questa coppia di signori anziani, aspetta l'uscita della guardia poi si avvicina furtivamente alla sedia, che si chiama proprio "la sedia di Van Gogh". Fin lì tutto bene, puoi avvicinarti, puoi fare le tue foto. Solo che a un certo punto lui si china e si siede, si appoggia sull'opera d'arte. Adesso, secondo te: è fatta di cristallo, come può andare a finire? (Malissimo. In frantumi.) Esatto. La sedia si è immediatamente spaccata. E, tu dirai: i due mortificati avranno informato la guardia che stava poco distante in qualche altra sala. "Guardate, è successo questo, non volevo, l'ho urtata e si è rotta." Invece i furbastri sono scappati via, hanno fatto finta di nulla, hanno lasciato il museo e si sono dileguati. Le guardie del museo si sono accorte del danno troppo tardi, perché sono uscite dal museo per provare a rintracciare i colpevoli ma non li hanno potuti trovare. E quindi il museo ha fatto una denuncia contro ignoti, si dice in questo caso: è una cosa che è possibile fare quando non sai chi ha fatto il danno, il furto, fai una denuncia contro ignoti. E i carabinieri in questo caso si sono attivati, hanno preso la situazione molto seriamente, dal video sono riconoscibili in volto i due, si vede per bene l'abbigliamento, gli oggetti che portano con sé. E quindi per adesso non l'hanno trovati, ma chissà che non li troveranno a breve.

Matteo:
[17:55] Beh, ci sono spera... speriamo, ma non tanto per una questione di, come dire: "Voglio punirli". Però non vorrei che iniziasse questo nuovo sport di "fa il danno e poi scappa".

Raffaele:
[18:15] Sì, no, non va bene. Il danno, tra l'altro, la sedia vale tra i 15.000 e i 50.000 euro, quindi non parliamo di milioni di euro, però comunque è un danno non da poco. E hanno contattato l'artista: fortunatamente l'artista, dopo aver constatato i danni ha detto "ok, sì, la possiamo sistemare." Tra l'altro l'artista è stato intervistato dai giornali e l'ha presa sul filosofico, diciamo così. Ha detto "No, non ci sono rimasto male anzi ci ho visto qualcosa di ironico e positivo, mi è sembrata quasi una performance di arte moderna".

Matteo:
[19:00] Vabbè certo, è stata registrata, l'ha vista forse.

Raffaele:
[19:04] Eh, si sarà fatto una risata e ha detto "Mi ha dato persino lo spunto per la prossima opera da realizzare".

Matteo:
[19:11] Ah, incredibile.

Raffaele:
[19:13] "Sedia spezzata con turista immortalato accovacciato", chissà. Secondo me questo è il calore. Troppo caldo sta dando alla testa. Hai un antidoto per tutto questo caldo?

Matteo:
[19:26] Eh certo: andate a mare!

Raffaele:
[19:35] Eh vabbè ma il mare in Italia... Cioè l'Italia è tutta mare, è una penisola, c'è talmente tanto di quel mare che non sai dove andare. Dove andare a mare?

Matteo:
[19:48] Possiamo chiederlo ai mitici della bandiera blu.

Raffaele:
[19:55] La bandiera blu è uno degli strumenti che si utilizza in Italia per identificare le condizioni del mare delle spiagge italiane. Dare una bandiera blu ad una spiaggia vuol dire che lì l'acqua è pulita e bella, è l'idea di massima. Quest'anno in Italia, nel 2025, abbiamo 246 bandiere blu, quindi abbiamo almeno 246 posti da scegliere per avere l'acqua eccellente e addirittura recentemente c'è stato uno studio dei laboratori delle agenzie ambientali che hanno fatto una statistica e hanno visto che la regione con l'acqua più pulita, inteso meno inquinata in tutta Italia, è la Puglia. Il 99,7% delle acque è eccellente, ha una qualità eccellente, quindi l'acqua meno inquinata, praticamente 99,7% vuol dire che è perfetta. (Non male.) Più nello specifico, Matteo, tra l'altro le bandiere blu confermano questo trend e anche il maggior numero di bandiere blu in tutta Italia ce l'hanno Liguria, Puglia e Calabria, quindi si conferma la Puglia tra le migliori destinazioni. Tu sei stato in Puglia, sei stato al mare, ricordi qualche spiaggia, ti va di consigliarmi quella che secondo te è la spiaggia più bella d'Italia o la spiaggia più bella in cui sei stato in Italia?

Matteo:
[21:40] Allora, io sono stato in Puglia sì. Sono stato nel Gargano. Quindi la parte vicino al tallone dello stivale. E poi sono stato al confine con la Puglia, nel Molise, più verso nord. Siamo andati ogni tanto, siamo sconfinati in Puglia, spiagge un po' più sabbiose. Non sono andato ma dicono che un posto meraviglioso sono le isole Tremiti.

Raffaele:
[22:18] Eh sì.

Matteo:
[22:20] Che sono di fronte la Puglia e il Molise.

Raffaele:
[22:23] Esatto, sono un po' bistrattate, vuol dire maltrattate, spesso dimenticate quando si parla di isole italiane perché pensano tutti quanti alle isole della Sicilia. Mentre invece le Tremiti in Puglia sono una destinazione turistica bella, bella, bella.

Matteo:
[22:45] Sì.

Raffaele:
[22:46] Io sono stato in Puglia, non sono stato a mare in Puglia, perché sono stato in inverno, anche nei luoghi insomma che poi d'estate sono belli affollati. Però non ho avuto la possibilità di godere della spiaggia quando sono stato in Puglia. Quindi la mia selezione varia un po' tra Lazio e Campania soprattutto. Ed in particolare ti voglio raccomandare in Campania Marina d'Ascea, anche qui Bandiera Blu, una bella spiaggia ampia, mare molto pulito. Ma non solo, ce ne sono tante. C'è Palinuro. C'è un posto adesso non mi ricordo neanche più come... insomma, in quale zona specificamente si trova. Quando eravamo più ragazzini con la famiglia andavamo in un posto che si chiama "lo scoglio della tartaruga". E si trova a Vico Equense, in provincia di Napoli, non troppo lontano da Sorrento. Ed era un posto fantastico perché tu arrivavi, poi dovevi prendere la barchetta e la barchetta ti portava in questa spiaggia. Si chiama scoglio della tartaruga perché ci sono dei sassi poco distante dalla spiaggia che hanno proprio la forma di una tartaruga. E c'era l'abitudine, adesso non penso sia più consentito, di arrampicarsi su questa tartaruga e tuffarsi dalla testa o dal guscio della tartaruga. Non ci sei mai stato? Non ne hai mai sentito parlare?

Matteo:
[24:27] No, ricordo vagamente. A Vico Equense ci sono stato spesso quando ero piccolo e tutta quella parte lì è fantastica, ci sono delle spiagge e dei panorami e dei profumi bellissimi. Pino, mi ricordo sempre questo profumo di pino, l'albero e il mare che assieme creano un... Guarda, mi sento a mare adesso solo a pensarci.

Raffaele:
[25:01] Eh, ma io... infatti questo è un esercizio psicologico. Se penso alla spiaggia e al mare, automaticamente mi rinfresco. Nel Lazio ti consiglio una spiaggia che si chiama Serapo. Tecnicamente la zona, la cittadina a cui appartiene si chiama Gaeta, quindi siamo tra Napoli e Roma, non troppo lontano da Terracina che menziono sempre. Ed è insomma una bella bella spiaggia. Occhio al traffico, non facilissima da raggiungere, bisogna parcheggiare, poi fare delle scalinate... però insomma merita. Secondo alcuni la spiaggia più bella in Italia invece è la spiaggia dei conigli a Lampedusa.

Matteo:
[25:46] Non ci sono mai stato, è molto famosa tant'è vero che ne ho sentito già parlare.

Raffaele:
[25:52] Eh sì, effettivamente guardare le foto... sembra di guardare i Caraibi o addirittura le Maldive o la Polinesia.

Matteo:
[26:02] Ce ne sono tantissime che ricordo in Sardegna.

Raffaele:
[26:06] Esatto, volevo dire questo. Cioè che ognuno può avere la sua preferita, io non sono mai stato in Sardegna, però secondo tanti le spiagge più belle in Italia sono proprio in Sardegna. Secondo posto forse per la Sicilia e poi Puglia ed altre. Però grosso modo l'idea collettiva è questa: le spiagge più belle in Italia sono in Sardegna. Sei mai stato a mare in Sardegna?

Matteo:
[26:36] Sì, sono stato a mare in Sardegna per un paio d'anni da giovane, liceale, sono andato con gli amici, ed è stato, penso, il mare più bello che abbia mai visto in vita mia: bellissimo. Limpidissimo.

Raffaele:
[26:59] Facciamo così: me ne parli un poco nel nostro after show, ci spostiamo di là e approfondiamo questo argomento, e anche qua parliamo di qualche altra cosa.

Matteo:
[27:12] È vero perché ho fatto qualcosa.

Raffaele:
[27:15] Cosa hai fatto?

Matteo:
[27:16] Mistero?

Raffaele:
[27:17] Mistero: se volete sapere cosa ha combinato Matteo dovete seguirci nel nostro after show. Ricordate che è uno dei nostri bonus per i sostenitori, i membri della nostra comunità. Quindi non perdete tempo, cliccate sul link nelle show notes, diventate sostenitori di Easy Italian, riceverete l'after show, la trascrizione integrale interattiva della puntata, la traduzione multilingue, ed il Vocab Helper che mostra a schermo fino a 10 tra le parole più importanti o più difficili minuto per minuto. E che vuoi di più dalla vita?

Matteo:
[27:55] Una spiaggia e del mare.

Raffaele:
[27:59] Io stavo per dire un Lucano...

Matteo:
[28:01] Ciao. Ciao.

Trascrizione interattiva e Vocab Helper

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Note dell'episodio

Italy for a Weekend? Locals Share Their Go-To Places & Tips! / https://www.youtube.com/watch?v=rRJJYlWGzjI

Iniziamo con un riassunto della disastrosa settimana dell'Italia nello sport!
La nazionale di calcio perde la prima partita per la selezione dei prossimi mondiali. E poi, l'Inter, non scende in campo per la finale di Champions League!

Parliamo poi della politica italiana. Questa settimana c'e' stato un "referendum" https://it.wikipedia.org/wiki/Referendum#:~:text=A%20referendum%2C%20plebiscite%2C%20or%20ballot,large-scale%20opinion%20poll).
Ma purtroppo addirittura il governa ha boicottato il referendum!

Di male in peggio. Settimana pessima anche per la politica, speriamo che Raffaele abbia preparato qualche notizia "golosa".

Passiamo poi per i turisti. Pazzerelli che vanno in giro con... basi di colonne romane?!?!?!?
E poi tutti a fare il bagno nella fontana di Trevi, o forse e' meglio evitare. Ma c'e' qualcuno che proprio non puo' resistere e quindi, fa il bagno, e... paga la multa?

La pinsa!
Leggenda vuole che:
Le origini della pinsa risalgono all'antica Roma, come piatto di recupero per le famiglie contadine. Cereali e farine grezze che non potevano essere vendute nei mercati diventavano per i contadini le basi per l'impasto di una focaccia croccante e leggera, dalla quale deriva la pinsa romana come la conosciamo oggi.

Ma in realta' e' stata un invensione del nostro secolo!
Il signor Corrado di Marco.

Mentre cos'e' la "pinza"?
La pinza invece e' un attrezzo!
https://it.wikipedia.org/wiki/Pinza

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] Buongiorno Matteo!

Matteo:
[0:26] Buongiorno!

Raffaele:
[0:27] Scusami, ho ancora un po' di fiatone, ho fatto le scale a piedi per fare un po' di sport.

Matteo:
[0:34] Eh bravo, bravo! Ma a proposito di sport, ci siamo dimenticati qualcosa la settimana scorsa?

...

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Trascrizione interattiva e Vocab Helper

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Note dell'episodio

Want to Make Friends in Italy? Try These Questions! - https://www.youtube.com/watch?v=CGs8Miv_ADI&t=9s

Un imprevisto che ha fermato momentaneamente il viaggio di Katie e Matteo verso l'Inghilterra.
Ma apprezziamo le belle cose del viaggio, sicuramente la città di Dijon, un piccolo gioiello inaspettato.

Consigliamo quindi a tutti quelli che vengono in Italia passando dalla Francia di passare per Dijon. In italiano la città si chiama "Digione".
https://it.wikipedia.org/wiki/Digione

Dove è andato invece Raffaele? E quale imprevisto ha fermato invece il suo viaggio?
Il Santo Patrono di Formia! O no!
Per tornare da Terracina, una piccola città di mare dove spesso Raffaele va per un finesettimana durante il periodo estivo, si passa per una città che ha fermato per ORE Raffaele.

https://it.wikipedia.org/wiki/Formia

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] Buongiorno Matteo.

Matteo:
[0:26] Buongiorno, come va?

Raffaele:
[0:28] Qui tutto bene? È arrivata l'estate anche se non ufficialmente. Ma in quanto a temperature direi proprio di sì. Dove sei tu? È arrivata l'estate o siete ancora in inverno?

Matteo:
[0:43] Qui ce ne vuole ancora. Eravamo rimasti in Italia però siamo adesso in Inghilterra.

Raffaele:
[1:00] Siamo chi? Per chi non avesse sentito le scorse puntate.

Matteo:
[1:04] Io, Katie e Brody siamo arrivati qualche giorno fa in Inghilterra dopo qualche giorno di viaggio in macchina da Milano.

...

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Trascrizione interattiva e Vocab Helper

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Note dell'episodio

6 Italian TV Series You'll Love - https://www.youtube.com/watch?v=DFKHM8oCo7s

Ebbene sì, il Napoli (la squadra di calcio della città di Napoli) ha vinto il quarto scudetto in ben 100 (cento) anni di storia! E anche questa volta Matteo e Raffaele ne hanno parlato a cosa fatta. Scaramantici? Sì, ovviamnete molto ahahahaha. Ma come sono andati i festeggiamenti?

E continuiamo poi parlando delle differenza tra i due scudetti (campionati di Serie A) vinti negli ultimi 3 anni.

Ma oggi parliamo anche di segreto! Un segreto? Bèh qualunque cosa sia non possiamo sverarlo qui nelle note, dovete ascoltare la puntata. Un indizio? "Arriva il caldo".

Trascrizione

Raffaele:
[0:10] Siamo noi, siamo noi... Hai visto, Matteo? Canto oggi.

Matteo:
[0:26] Buongiorno. Un ottimo giorno. Come va? Tanti auguri!

Raffaele:
[0:30] Buongiorno, auguri. Ma perché auguri?

Matteo:
[0:35] Auguri perché c'è stato un evento eccezionale: per la quarta volta il Napoli ha vinto il campionato.

Raffaele:
[0:51] Ma davvero, Matteo, io non mi sono accorto di niente.

Matteo:
[0:55] Immagino. Proprio niente. Silenzio... un giorno come un altro.

...

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Note dell'episodio

An Everyday Conversation in Slow Italian | https://www.youtube.com/watch?v=DtkPriOj59U

O partiamo con le notizie dall'estero. Come è andato l'Eurovision? Come sono andati i tanti italiani e non che hanno parlato dell'Italia?
Purtrioppo qualcuno è arrivato addirittura ultimo! Ma c'è stata anche una sorpresa, è arrivato Topogigio!
Ma chi è?
https://it.wikipedia.org/wiki/Topo_Gigio

E poi torniamo a Milano! Per un coro molto particolare che sta diventando sempre più frequentato. L'Hardcoro!
https://base.milano.it/en/event/hardcoro-il-coro-formato-pop-up/

Una attività molto interessante, non solo per il suo lato musicale ma anche per il suo lato sociale!
Quindi invitiamo tutti i cantanti e non che passano per Milano a partecipare a questo evento. E sicuramente prima e dopo aver cantato si parla, in italiano!

Concludiamo in un molto generico angolo dell'italiano, con persone molto generiche, come Tizio, Caio e Sempronio. Ma non solo! Ci sono altri tre "Tali" che si usano, o si usavano, in italiano quando ci si riferisce a persone generiche.

Trascrizione

Raffaele:
[0:23] Buongiorno Matteo, come va?

Matteo:
[0:26] Buongiorno, bene, bene, qui è arrivata la primavera.

Raffaele:
[0:30] Io devo dire che metterei la firma per avere il tempo sempre così. Ovvero attorno ai 20 gradi, soleggiato, un po' di vento. Quindi hai la possibilità di sentire caldo se sei seduto al sole, e sentire fresco la sera se sei all'aperto. Quindi va tutto bene. A te piace il clima così?

Matteo:
[0:55] Sì, mi piace molto, purtroppo quello che viene dopo non mi piace tantissimo. E quindi scappo. Io scappo. (No!) Scapperò, scapperò, poi ne parleremo.

Raffaele:
[1:09] Ah, parli del caldo. Io pensavo che non ti piaceva il tema di cui parleremo questa settimana e quindi scappavi.

Matteo:
[1:16] No no no. Il tema ci sta, anche perché, insomma, ne hanno cantate fino a poco tempo fa...

Raffaele:
[1:24] Non dire "maestro"!

Matteo:
[1:33] E così mi difendo, nel senso, non dico "maestro" adesso.

...

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Trascrizione interattiva e Vocab Helper

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Note dell'episodio

Arriva il nuovo Papa! Leone IV. Ma come è andata?
Sicuramente è stato tutto molto rapido rispetto agli ultimi. Con Raffaele seguiamo i passi del conclave, e anche un particolare inaspettato.

Andiamo poi in giro per l'Italia! Questa volta andiamo in Basilicata, regione molto piccola del sud. Una delle sue particolarità? E' bagnata da DUE mari! Mar Tirreno e Mar Ionio.

Film consigliato a proposito della Basilicata?
"Basilicata coast to coast" - https://en.wikipedia.org/wiki/Basilicata_Coast_to_Coast

Abbiamo parlato di uno dei monumenti famosi della Basilicata bagnata dal Mar Tirreno, ovvero del Cristo di Maratea.
https://en.wikipedia.org/wiki/Cristo_Redentore

Maratea
https://en.wikipedia.org/wiki/Maratea

E poi CIBO!
Questa volta parliamo di una ricetta che Matteo e tutti gli studenti della scula di Joy Of Languages hanno preparato per la festa per l'inizio dei corsi.

Ma la ricetta?

Ingredienti per 4 persone, per due persone divider per due tutti I pesi

Ingredienti Puttanesca

Pomodori pelati 800 g
Acciughe sott'olio 25 g - Per Versione vegana si possono omettere le alici
Capperi sotto sale 10 g
Prezzemolo 1 mazzetto
Olive di Gaeta 100 g denocciolate - Olive nere/verdi piccole
Aglio 2 spicchi
Peperoncino secco 2 - solo se piace piccante
Olio extravergine d'oliva 30 g
Sale fino q.b.

Passaggi per il sugo

Mettere un po' di olio in padella e aggiungere lo spicchio d'aglio, le acciughe

appena l'aglio sfriggeaggiungere olive, capperi e poi pomodori

aggiungre pepperoncino

Togliere aglio